1、同步导练/RJ选修 生物 经典品质/超越梦想 同步导练课标解读网络构建第2页同步导练/RJ选修 生物 经典品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析04 生物技术的安全性和伦理问题 课标解读网络构建第3页同步导练/RJ选修 生物 经典品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析4.1 转基因产品的安全性 课标解读网络构建第4页同步导练/RJ选修 生物 经典品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析课标解读课标解读网络构建第5页同步导练/RJ选修 生物 经典品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析1知识要求 举例说出转基因技术的重要成果。2能力要求 在互联网上查阅和收集相关信息，在课堂上就问题展开充分讨
2、论，能够对不同的观点运用生物学知识加以理解和辨析。3情感态度与价值观 关注转基因生物的安全性问题，认同对生物技术安全性问题讨论的必要性。形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。课标解读网络构建第6页同步导练/RJ选修 生物 经典品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析网络构建课标解读网络构建第7页同步导练/RJ选修 生物 经典品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析课标解读网络构建第8页同步导练/RJ选修 生物 经典品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析知识梳理课标解读网络构建第9页同步导练/RJ选修 生物 经典品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析一、转基因成果令人叹为观止1转基
3、因微生物(1)转基因技术已被用来减少_的生成，缩短啤酒的发酵周期。(2)用基因工程技术构建_来生产氨基酸、药物等。2转基因动物(1)将_、_等转入动物体内，培育了生长迅速、营养品质优良的转基因家禽、家畜。(2)将某些抗病毒的基因导入动物体内，培育抵抗相应病毒的_。(3)建立了某些人类疾病的_。3.转基因植物(1)科学家已经培育出了具有_、_、_和耐储藏等新性状的作物。(2)用转基因技术培育成显著抑制番茄中_和_的耐储藏番茄。课标解读网络构建第10页同步导练/RJ选修 生物 经典品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析二、对转基因产品安全性的争论 1争论的原因(1)原本是自然造就的生命形式被人为
4、改造后具有了_。(2)人们所生活的国家或社会不同，具有不同的_，对转基因技术就会产生不同的见解。2争论的方面在转基因食品的_等方面发生激烈的争论。课标解读网络构建第11页同步导练/RJ选修 生物 经典品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析三、理性看待转基因技术1我国对转基因技术的方针是一贯的、明确的，就是研究上要大胆，坚持_；推广上要慎重，做到_；管理上要严格，坚持_。2建立相应法规，如国务院颁布了农业转基因生物安全管理条例，国家有关部门制定实施了农业转基因生物安全评价管理办法农业转基因生物进口安全管理办法农业转基因生物标识管理办法等，这些法规的制定既维护了消费者对转基因产品的_和_，又最大
5、程度地保证了转基因技术和已经上市的转基因产品的_。课标解读网络构建第12页同步导练/RJ选修 生物 经典品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析答案一、1.(1)啤酒酵母双乙酰(2)基因工程菌2(1)生长激素基因 促生长激素释放激素基因(2)动物新品种(3)转基因动物模型3(1)抗虫 抗病 抗除草剂(2)乙烯形成酶的活性 乙烯的生成量二、1.(1)全新特征(2)价值观取向2安全性三、1.自主创新 确保安全 依法监管2知情权 选择权 安全性课标解读网络构建第13页同步导练/RJ选修 生物 经典品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析要点解析课标解读网络构建第14页同步导练/RJ选修 生物 经典品
6、质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析一、转基因成果令人叹为观止1转基因微生物(1)对微生物的基因改造是基因工程中研究最早、最广泛和取得实际应用成果最多的领域。(2)微生物的优点：生理结构和遗传物质简单、生长繁殖快、对环境因素敏感和容易进行遗传物质操作等。(3)转基因技术已被用来减少啤酒酵母双乙酰的生成，缩短啤酒的发酵周期。(4)用基因工程技术构建基因工程菌来生产氨基酸、药物等。2转基因动物(1)将生长激素基因、促生长激素释放激素基因等转入动物体内，培育了生长迅速、营养品质优良的转基因家禽、家畜。(2)将某些抗病毒的基因导入动物体内，培育了抵抗相应病毒的动物新品种。(3)建立了某些人类疾病的转
7、基因动物模型，模拟疾病的发生和发展过程，为研究该疾病的致病机制和开发治疗药物提供依据。课标解读网络构建第15页同步导练/RJ选修 生物 经典品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析3.转基因植物(1)科学家已经培育出了具有抗虫、抗病、抗除草剂和耐储藏等新性状的作物。(2)用转基因技术培育成显著抑制番茄中乙烯形成酶的活性和乙烯的生成量的耐储藏番茄。(3)种植转基因作物面积排名前十位的国家为美国、巴西、阿根廷、加拿大、印度、巴拉圭、巴基斯坦、中国、南非和玻利维亚。二、对转基因产品安全性的争论1争论的原因。(1)原本是自然造就的生命形式被人为改造后出现了全新特征。(2)人们所生活的国家或社会，政治制
8、度、意识形态、宗教信仰、经济发展水平、历史背景、传统文化和伦理道德观念等的差异，决定了人们具有不同的价值观取向，对转基因技术就会产生不同的见解。课标解读网络构建第16页同步导练/RJ选修 生物 经典品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析2争论的方面。在转基因食品的安全性等方面发生激烈的争论。3转基因产品的安全性主要包括三个方面：食品安全、生物安全、环境安全。4转基因生物的优缺点分析优点缺点解决粮食短缺问题；减少农药使用，从而减少环境污染；节省生产成本，降低粮食售价；增加食物营养，提高附加价值；增加食物种类，提升食物品质；提高生产效率，带动相关产业发展可能产生新病毒和新的过敏源；可能产生抗除草
9、剂的杂草；可能使疾病的传播跨越物种障碍；可能会损害生物多样性；可能干扰生态系统的稳定性课标解读网络构建第17页同步导练/RJ选修 生物 经典品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析三、理性看待转基因技术1认识到转基因技术的应用前景是非常广阔的，以基因工程为代表的一大批生物技术成果，进入人类的生产和生活，特别是在医药和农业生产上发挥了极大的作用。2完善相应的法律法规，利用法制手段确保转基因生物的安全性。3我国对转基因技术的方针是一贯的、明确的，就是研究上要大胆，坚持自主创新；推广上要慎重，做到确保安全；管理上要严格，坚持依法监管。4我国保证转基因食物的安全性的监控和预防措施(1)立法监控是保证转
10、基因生物安全的有力措施。国务院颁布了农业转基因生物安全管理条例，国家有关部门制定实施了农业转基因生物安全评价管理办法农业转基因生物进口安全管理办法农业转基因生物标识管理办法等，这些法规的制定既维护了消费者对转基因产品的知情权和选择权，又最大程度地保证了转基因技术和已经上市的转基因产品的安全性。课标解读网络构建第18页同步导练/RJ选修 生物 经典品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析(2)多环节监控。转基因农作物研究、从实验室走向大田试验各阶段，以及产品商品化都有相应法规进行严格的监控，只有在每一阶段试验获得认可证书后，才可进入下一阶段。四、基因污染1概念基因污染是指人工组合的基因通过转基因
11、作物或家养动物扩散到其他栽培作物或自然野生物种并成为后者基因的一部分。2途径(1)转基因植物的相关基因通过花粉传播而进入附近的野生植物或邻近的非转基因农作物。(2)转基因作物在自然条件下存活并发育成为野生的、杂草化的转基因植物。(3)土壤微生物或动物肠道微生物吸收转基因作物后获得外源基因。课标解读网络构建第19页同步导练/RJ选修 生物 经典品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析3基因污染危害性的主要表现(1)污染传统作物，影响已形成的农业生态系统。(2)污染自然界的生物基因库。(3)影响自然界的生态平衡。(4)能够在自然界中增殖和扩散。课标解读网络构建第20页同步导练/RJ选修 生物 经典
12、品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析典例透析课标解读网络构建第21页同步导练/RJ选修 生物 经典品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析【例1】多年来，许多美国人对每天的食品中含60%80%的转基因成分“一无所知”。请回答下列与生物安全性相关的问题。(1)一向挑剔、苛刻的美国人对转基因食品的这种漠视态度，反映了转基因食品是_(填“相对”或“绝对”)安全的。(2)科学家对转基因生物可能带给人类健康和环境方面的风险表示关注和担忧，请列举转基因生物的潜在危险(至少写出3种)：_。(3)对于植物来说，导入外源基因容易引起基因污染，科学家将外源基因导入叶绿体或线粒体内，原因是_。课标解读网络构建第
13、22页同步导练/RJ选修 生物 经典品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析【解析】(1)目前尚未发现因食用转基因食物而使人体健康受到威胁的实例，因此转基因食品是相对安全的。(2)转基因生物的潜在危险有生物入侵、破坏原来的生态平衡、过敏反应、抗生素抗性、疾病流行等，因此人们对它的安全性还存在着怀疑。(3)若将外源基因导入叶绿体或线粒体内则花粉粒中不含有转入的基因，故可避免基因污染。【答案】(1)相对(2)生物入侵、破坏原来的生态平衡、过敏反应、抗生素抗性、疾病流行等(至少写出3种)(3)在叶绿体或线粒体内的目的基因不会通过花粉传递而在下一代中显现出来课标解读网络构建第23页同步导练/RJ选修
14、生物 经典品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析【例2】研究中发现，番茄体内的蛋白酶抑制剂对害虫的消化酶有抑制作用，导致害虫无法消化食物而被杀死。为对付异常猖獗的玉米螟，人们成功地将番茄的蛋白酶抑制剂基因导入玉米体内，在一定程度上遏制了玉米螟的爆发。(1)如果以玉米的叶肉细胞作为重组DNA的受体细胞，则需要通过_技术培育成工程植物。(2)如果把目的基因导入受体细胞叶绿体DNA中，将来产生的配子中是否含有该基因？_。(3)抗玉米螟的玉米就是无虫玉米，不必防治害虫。你赞成这种说法吗？为什么？(4)转基因玉米的食用安全性一直以来饱受争议，有人认为转基因玉米是安全的，有人认为是不安全的。你持什么观点
15、？列举一个理由支持你的观点。课标解读网络构建第24页同步导练/RJ选修 生物 经典品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析【解析】(1)叶肉细胞培育成工程植物，应该利用植物组织培养技术经脱分化和再分化过程将细胞的全能性表达出来。(2)减数分裂过程中染色体数量的变化比较有规律且亲子代相同，但细胞质中的DNA随机性比较大，进入配子的可能性不是100%。(3)玉米螟是玉米害虫的其中一种，在生长过程中还应该防止其他害虫的侵扰。蛋白酶抑制剂对其他害虫并不一定有效。(4)答案是开放的，支持与不支持均可，但理由必须能支持自己的观点。【答案】(1)植物的组织培养(2)不一定，在减数分裂过程中细胞质DNA的分配
16、具有随机性(3)不赞成。因为抗玉米螟的玉米只能抵抗玉米螟，而不能抵抗所有的害虫。(4)只要理由能支持自己的观点就可以。例如：不安全。这种蛋白酶抑制剂被人食用后可能抑制人体消化酶的活性，使人无法进行正常的消化作用而患病。安全。人与害虫的消化酶存在结构差异，蛋白酶抑制剂对人体的消化酶没有影响。安全。人通常是将玉米煮熟后食用，高温破坏了蛋白酶抑制剂，进入人体后不能再起作用。课标解读网络构建第25页同步导练/RJ选修 生物 经典品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析【例3】如今，从土豆、草莓到西红柿，各种各样的转基因产品已经进入寻常百姓家，更有资料显示，我国餐桌上有50%以上的大豆色拉油属于转基因食
17、品。然而近年来，有关转基因食品是否影响健康的争论不绝于耳。例如，1999年，美国康奈尔大学Losey等人将转Bt基因(苏云金芽孢杆菌杀虫晶体蛋白基因)玉米花粉撒在苦芭菜上，喂食黑脉金斑蝶，4 d后死亡率达44%，而对照组无一死亡，研究者认为该转基因玉米对非靶生物有毒。(1)食用转基因食品的人群至少已有10亿之多，至今没有转基因食品不安全的任何实例。转基因食品是安全的，试分析原因。(2)自1983年转基因作物在美国问世以来，用生物技术改造农产品的研究与应用进展飞快。2001年全球转基因作物的种植面积达到了5107 hm2。试问：转基因产品到底有什么优势？(3)有人认为转基因生物会造成基因污染，危
18、害生态系统的稳定性。你是怎样理解的？课标解读网络构建第26页同步导练/RJ选修 生物 经典品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析【解析】本题属开放性题目，可以从正反两个方面分析利害关系。转基因生物会不会对人体产生毒害，会不会富集，转基因产品中的外源基因是否会在环境中传播，转基因生物能否成为外来物种，是否对环境造成破坏等，都是解答本问题的切入点，如何对转基因食品进行安全评价，已经成为一个新的课题。【答案】(1)转基因食物被煮熟之后，细胞就被破坏了，进入人肠胃系统后，基因被消化成小分子物质而失去遗传作用；我们所吃的转基因改良作物是长期人工选择的结果，人们食用后并未有不适和影响健康；转基因食品仅是在农作物品种中加入一两个对人类无害的已知性状的基因等(只要合理即可)(2)可缩短育种时间；可定向改造生物的性状；可提高粮食产量，解决粮食短缺问题(只要合理即可)(3)转基因生物中所含的外源基因可能会通过杂交在环境中传递，可能会由此产生超级杂草、超级害虫以及其他超级动物等，使得生物多样性受到破坏(只要合理即可)课标解读网络构建第27页同步导练/RJ选修 生物 经典品质/超越梦想 知识梳理要点解析典例透析温示提馨课时作业12（点击进入）word板块