1、第1讲物质的组成、分类物质的分散系【课标要求】1.了解分子、原子、离子和原子团等概念的含义。2.理解物理变化与化学变化的区别与联系。3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。4.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。5.了解胶体是一种常见的分散系，了解溶液和胶体的区别。考点1物质的组成与分类1与物质组成相关的5组概念(1)元素与核素元素：具有相同核电荷数的一类原子的总称。核素：具有一定数目质子和一定数目中子的一种原子，如H元素有1H、2H、3H 3种原子，即3种核素。(2)单质与化合物(3)游离态与化合态(4)同素异形体(5)纯净物与混合物纯净物：由同种单质或化合物组成的物
2、质。混合物：由几种不同的单质或化合物组成的物质。2理解元素、微粒及物质间的关系3简单分类法的应用(树状分类法和交叉分类法)(1)明确分类标准是对物质进行树状分类的关键 (2)交叉分类法和树状分类法应用示例交叉分类法示例树状分类法示例(3)树状分类法与交叉分类法在无机化合物分类中的综合应用(1)Na、NaCl、SiO2、H2SO4都称为分子式。()(2)含有金属元素的离子不一定是阳离子。()(3)人们可以利用先进的化学技术，选择适宜的条件，利用化学反应制造新的原子。()(4)某物质经科学测定只含有一种元素，不可以断定该物质一定是一种纯净物。()(5)用于环境消毒的漂白粉是混合物。()(6)冰水共
3、存物为纯净物。()(7)胆矾(CuSO45H2O)属于混合物。()(8)能与酸反应的氧化物，一定是碱性氧化物。()(9)纯碱属于碱，硫酸氢钠、碳酸氢钠属于酸式盐。()(10)已知NaH2PO2是正盐，其水溶液呈碱性，则H3PO2属于三元弱酸。 ()解析：(2)MnO、AlO均为阴离子。(3)原子是化学变化中的最小微粒。(8)SiO2是酸性氧化物，但能与氢氟酸反应。(9)纯碱属于盐。(10)H3PO2为一元酸。答案：(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)(10)1填空：(1)能电离出H的都是酸吗？_。(2)酸中含有的氢原子数并不一定是酸的元数。例如：H3PO2的结构为属于一元弱酸
4、，写出H3PO2与足量NaOH反应的化学方程式：_，NaH2PO2的水溶液呈_(填“酸”“碱”“中”)性。答案：(1)能电离出H的不一定都是酸，如NaHSO4，只有电离生成的阳离子全部是H的化合物才是酸(水除外)(2)H3PO2NaOH=NaH2PO2H2O碱2请把下列物质的序号填写到下图的横线上：硫黄HClO苛性钠明矾小苏打氧化钠Fe(OH)3NaCl溶液H2SO3淀粉溶液泥水答案： 题组一物质的组成1(2021福建省漳州测试)下列化学式既能表示物质的组成，又能表示物质的一个分子的是()ANaOHBSiO2CFe DC3H8解析：A.NaOH为离子晶体，化学式为晶体中阴、阳离子的个数比，晶体
5、中不含单个分子，故A错误；B.SiO2为原子晶体，原子晶体中不存在单个分子，化学式表示Si原子与O原子的个数比值为12，故B错误；C.Fe为金属晶体，晶体的组成为金属阳离子和自由电子，晶体中无单个分子，故C错误；D.C3H8为分子晶体，晶体中含有单个分子，故D正确。答案：D2按要求回答问题。冰水混合物；水煤气；铝热剂；普通玻璃；水玻璃；有机玻璃；漂白粉；TNT；H2SO4；含氧40%的氧化镁；花生油；福尔马林；密封保存的NO2气体；CuSO45H2O；液氯；王水；KAl(SO4)212H2O；分子式为C5H10的烃；分子式为C7H8的芳香烃。以上物质中一定为纯净物的是_，一定为混合物的是_，可
6、能是纯净物，也可能是混合物的是_。答案：纯净物、混合物的判断方法纯净物混合物有固定的组成和结构无固定的组成和结构有一定的熔点、沸点无一定的熔点、沸点保持一种物质的性质保持原有物质各自的性质常见混合物：分散系(如溶液、胶体、浊液等)；高分子(如蛋白质、纤维素、聚合物、淀粉等)；常见特殊名称的混合物：石油、石油的各种馏分、煤、漂白粉、碱石灰、福尔马林、油脂、天然气、水煤气、爆鸣气、铝热剂、氨水、氯水、王水等。题组二物质的分类3下列各组物质按酸、碱、盐顺序排列正确的是()A硫酸、纯碱、石膏B高锰酸、烧碱、尿素C原硅酸、石英、小苏打D氢氟酸、苛性钠、明矾解析：A.纯碱是碳酸钠，是盐，不是碱，故A错误；
7、B.尿素是有机物，为非电解质，不是盐，故B错误；C.石英为二氧化硅，是酸性氧化物，不是碱，故C错误；D.氢氟酸是酸、苛性钠是碱、明矾是盐，故D正确。答案：D4下列物质的分类正确的是()选项碱酸盐碱性氧化物酸性氧化物ANa2CO3H2SO4NaOHSO2CO2BNaOHHClNaClNa2ONOCKOHHNO3CaCO3CaOMn2O7DNaOHHClCaF2Na2O2SO2解析：A项，Na2CO3属于盐，NaOH属于碱，SO2属于酸性氧化物；B项，NO属于不成盐氧化物；D项，Na2O2不是碱性氧化物。答案：C考点2物质的性质与变化1物理变化和化学变化的判断方法从宏观上判断有新物质生成是化学变化
8、，反之为物理变化从微观上判断有旧化学键断裂，同时有新化学键形成的是化学变化；只有化学键断裂的不一定是化学变化，如NaCl晶体的熔化根据上述判断方法，回答下列问题：石油的分馏煤的干馏钠的焰色反应碘的升华氯化铵分解蛋白质的变性蛋白质的颜色反应电解食盐水CaCl2的潮解冰的熔化FeCl3的水解石油的裂化、裂解蛋白质的盐析食物的缓慢氧化同素异形体间的转化其中属于物理变化的是_；属于化学变化的是_。答案：2化学反应的分类答案：化合分解置换复分解是否有自由离子参加或生成是否有电子转移3单质、氧化物、酸、碱和盐之间的转化(1)酸性氧化物都能与水反应生成相应的酸。()(2)碘的升华、煤的液化都是物质状态的改变
9、，都属于物理变化。()(3)从海水中提取物质都必须通过化学反应才能实现。()(4)两种盐反应一定生成两种新盐。()(5)232Th转化成233U是化学变化。()(6)Na2CO310H2O的风化属于化学变化。()(7)焰色反应有特征颜色出现，所以是化学变化。()(8)电离、电解均有新物质生成，所以它们均是化学变化。()答案：(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)单质、氧化物、酸(或碱)和盐的转化关系。如：写出上述反应的化学方程式：_；_；_；_。答案：2HClFe=FeCl2H26HClAl2O3=2AlCl33H2O2HClCaCO3=CaCl2H2OCO2HClNaOH=NaCl
10、H2O题组一传统文化涉及物质变化的判断1汉语言文化博大精深，下列成语没有涉及化学反应的是()A钻木取火B百炼成钢C水乳交融 D蜡炬成灰解析：A项，“钻木取火”是木头燃烧，有新物质生成，是化学变化，错误；B项，“百炼成钢”是生铁中的C与空气中的O2反应生成CO2从而使含碳量降低，有新物质生成，是化学变化，错误；C项，“水乳交融”过程中没有新物质生成，不是化学变化，正确；D项，“蜡炬成灰”是蜡烛燃烧，有新物质生成，是化学变化，错误。答案：C2天工开物是世界第一部记录农业和手工业生产技术的百科全书，以大量生动细节留存了丰富的古代科技史料，被誉为“百科全书之祖”。下列关于书中描述的解释正确的是()选项
11、描述解释A凡火药，硫为纯阳，硝为纯阴，此乾坤幻出神物也“硝”指的是硝酸钾B凡墨烧烟凝质而为之“烟”指的是焦炭C凡虚伪方士以炉火惑人者，唯朱砂银愚人易惑“朱砂银”指的是Ag2SD五金之长，熔化成形之后，住世永无变更这句话描述的对象为Cu答案：A题组二生产、生活中涉及物质变化的判断3下列过程不涉及化学反应的是()A燃煤过程中加入生石灰B新装修住房用竹炭清除室内甲醛C通过LED灯光照射，光合保鲜蔬菜D汽车排气管安装尾气催化转化装置答案：B4化学工业是国民经济的支柱产业，下列生产过程中不涉及化学变化的是()A通过石油的裂化生产乙烯B用氯气和石灰浆制漂白粉C硫酸厂用接触法生产硫酸D炼油厂用分馏法生产汽油
12、答案：D考点3分散系胶体1分散系(1)概念：把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。(2)分类：根据分散质粒子的直径大小将分散系分为溶液、浊液和胶体，可用下图直观地表示。2三种分散系比较溶液胶体浊液分散质粒子单个小分子或离子高分子或多分子集合体巨大数目的分子集合体性质外观不透明均一、透明均一不均一、稳定性稳定较稳定不稳定能否透过滤纸能能不能能否透过半透膜能不能不能鉴别无丁达尔效应有丁达尔效应静置分层或沉淀3.胶体(1)常见的胶体：烟、云、雾、AgI水溶胶、烟水晶、有色玻璃等。(2)胶体的性质及应用(3)Fe(OH)3胶体的制备 化学方程式为FeCl33H2OFe(OH)3
13、(胶体)3HCl。提醒(1)不能用自来水制备Fe(OH)3胶体，因为自来水中有电解质，会使胶体发生聚沉，应用蒸馏水。(2)不能过度加热，否则Fe(OH)3胶体聚沉生成Fe(OH)3沉淀。(3)书写制备胶体的化学方程式时，生成的胶体不加沉淀符号“”，应注明“胶体”两字。(1)直径介于1100 nm之间的微粒称为胶体。()(2)“钴酞菁”的分子(直径为1.3109 m)在水中形成的分散系能产生丁达尔效应。()(3)溶液是电中性的，胶体是带电的。()(4)碳纳米管属于胶体分散系，该材料具有超强的吸附能力。()(5)胶体不一定是液态，胶体的丁达尔效应属于物理变化。()(6)将1 mL 1 molL1的
14、FeCl3溶液滴入沸水中制备Fe(OH)3胶体，若FeCl3完全水解，则可制得Fe(OH)3胶体粒子少于0.001NA个。()答案：(1)(2)(3)(4)(5)(6)回答下列问题。(1)向Fe(OH)3胶体中加入饱和(NH4)2SO4溶液发生的现象是_，原因是_。(2)向Fe(OH)3胶体中滴入过量稀硫酸，现象是_，其原因是_。答案：(1)产生红褐色沉淀电解质溶液使胶体发生了聚沉(2)先出现红褐色沉淀，后沉淀溶解开始加入稀硫酸，胶体发生聚沉生成氢氧化铁沉淀，当酸过量时又使沉淀溶解题组一分散系1当光束通过下列分散系：有尘埃的空气稀硫酸蒸馏水Fe(OH)3胶体，能观察到丁达尔效应的是()ABCD
15、答案：C2下列实验与物质微粒大小无直接关系的是()答案：C题组二胶体3下列有关胶体的叙述，错误的是()A卤水点豆腐，运用了胶体遇电解质溶液聚沉的原理B用激光笔照射淀粉溶液，可以从侧面看到光亮的“通路”C.静电除尘的原理是胶体带电，可以发生电泳D从外观上可以区分Fe(OH)3胶体和饱和FeCl3溶液解析：卤水点豆腐，是向胶体中加入电解质溶液发生聚沉的过程，A正确；淀粉溶液属于胶体，可以发生丁达尔效应，B正确；静电除尘，是胶体粒子带电，在电场作用下定向移动，C错误；Fe(OH)3胶体为红褐色，饱和FeCl3溶液为黄色，可以从颜色上进行区分，D正确。答案：C4(2021江西铅山三校联考)我国科学家在
16、世界上第一次为一种名为“钴酞菁”的分子(直径为1.3109 m)恢复了磁性。“钴酞菁”分子结构和性质与人体内的血红素及植物体内的叶绿素非常相似。下列说法不正确的是 ()A此工作可广泛应用于光电器件、生物技术等方面B“钴酞菁”分子所形成的分散系具有丁达尔效应C此项工作可以用来改变分子的某些物理性质D“钴酞菁”分子既能透过滤纸，也能透过半透膜解析：“钴酞菁”分子能透过滤纸，但不能透过半透膜，故D错误。答案：D胶体的净水原理1常见的净水剂：KAl(SO4)212H2O、FeCl36H2O等，其净水原理是Al3、Fe3水解分别生成Al(OH)3胶体、Fe(OH)3胶体而起到净化水的目的。2胶体粒子的直
17、径一般在1100 nm之间，它决定了胶体粒子具有较大的表面积，吸附力很强，能在水中吸附悬浮固体或毒素形成沉淀，从而达到净化水的目的，这就是胶体净水的原理。中华优秀传统文化视角下的化学试题攻略考能突破练视角1考查化学研究的对象1.下列我国科学家(括号中为其重大成果)中，为化学理论做出重大贡献的是()A徐光宪(创立稀土萃取理论)B屠呦呦(创制新的抗疟疾药)C袁隆平(培育杂交水稻)D于敏(提出氢弹构型理论)思路：解析：考查化学研究的对象。稀土萃取理论为化学理论做出重大贡献；抗疟疾药青蒿素为生理学和医学做出重大贡献；培育杂交水稻为解决粮食问题做出重大贡献；氢弹构型理论为核物理研究做出重大贡献。故选A。
18、答案：A视角2考查物质的成分2.汉书中“高奴县有洧水可燃”，沈括在梦溪笔谈对“洧水”的使用有“予知其烟可用，试扫其烟为墨，黑光如漆，松墨不及也，此物必大行于世”的描述，对上文进行的某些分析中正确的是()A“洧水”的主要成分是油脂B“洧水”的主要成分是煤油C.烟的主要成分是炭黑D烟的主要成分是石墨思路：解析：考查物质的主要成分、物理性质、化学性质和用途。“洧水”的主要成分是石油，是烃的混合物，不是油脂和煤油，故A、B错误；石油中C元素的含量较高，点燃时会生成大量的黑烟，故C正确；烟的主要成分是碳的颗粒物，不是石墨，故D错误。答案：C视角3考查物质的化学性质3.我国清代本草纲目拾遗中记叙无机药物3
19、35种，其中“强水”条目下写道：“性最烈，能蚀五金其水甚强，五金八石皆能穿滴，惟玻璃可盛。”这里的“强水”是指()A氨水B硝酸C醋 D卤水思路：解析：考查硝酸的化学性质与保存。“强水”具有如下特点：能溶解大部分金属，能与岩石中的碳酸钙反应，只能储存在玻璃瓶中。据此可推测该物质为硝酸，故选B。而氨水是弱碱，很难与金属反应。醋酸是弱酸，能腐蚀较活泼金属，但不能腐蚀较不活泼金属。卤水中含有氯化镁、氯化钠和一些金属阳离子，与大多数金属不反应。故A、C、D均错误。答案：B视角4考查化学反应类型4.晋代炼丹家、医学家葛洪所著抱朴子一书是中国为世界科技花园贡献出的一颗璀璨明珠，书中记载有“丹砂烧之成水银，积
20、变又成丹砂”。这句话中的丹砂指的是HgS，下列关于这句话的说法正确的是()A.这个过程只涉及物理变化B这个过程是可逆反应C这个过程发生了复分解反应D“丹砂烧之成水银”过程中还可能产生SO2思路：解析：考查HgS的化学性质、反应类型、物理变化和化学变化及其综合运用。反应中涉及HgS的分解和生成，为化学变化，故A错误；HgSHgS与HgS=HgS的反应条件不同，不是可逆反应，故B错误；丹砂烧之成水银，发生HgSHgS(分解反应)，温度降低时，又可发生HgS=HgS(化合反应)，无复分解反应，故C错误；“丹砂烧之成水银”的过程中，HgS分解生成的S可能燃烧生成SO2，故D正确。答案：D视角5考查物质
21、的分离和提纯方法5.本草衍义中对精制砒霜过程有如下叙述：“取砒之法，将生砒就置火上，以器覆之，令砒烟上飞着覆器，遂凝结累然下垂如乳，尖长者为胜，平短者次之。”文中涉及的操作方法是() A蒸馏 B升华C干馏 D萃取思路：解析：考查物质的分离、提纯的基本方法选择与应用。加热时，被提纯的固体物质(砒霜)气化、冷凝为固体，该操作方法为升华，故选B。答案：B视角6考查化学反应原理6.中国传统文化对人类文明贡献巨大，古文献中充分记载了古代化学研究成果，下列关于KNO3的古代文献，对其说明不合理的是 ()目的古代文献说明A使用“凡研消(KNO3)不以铁碾入石臼，相激火生，祸不可测”天工开物KNO3能自燃B性
22、质“(火药)乃焰消(KNO3)、硫黄、山木炭所合，以为烽燧餇诸药者”本草纲目利用KNO3的氧化性C鉴别区分硝石(KNO3)和朴消(Na2SO4)：“以火烧之，紫青烟起，乃真硝石也”本草经集注利用焰色反应D提纯“(KNO3)所在山泽，冬月地上有霜，扫取以水淋汁后，乃煎炼而成”开宝本草溶解、蒸发、结晶思路：解析：考查物质性质，相关化学反应原理、物质的鉴别、分离和提纯方法。KNO3加热后会发生分解反应产生氧气，故A错误；火药爆炸发生化学反应时，KNO3中氮元素的化合价降低，被还原变为N2，体现氧化性，故B正确；可根据焰色反应来鉴别KNO3和Na2SO4，若灼烧时火焰呈黄色，则是Na2SO4，若灼烧火
23、焰呈紫色(通过蓝色钴玻璃观察)则是KNO3，故C正确；KNO3的溶解度随温度的升高而增大，提纯主要利用溶解法，煎炼得之，主要利用蒸发结晶的方法，故D正确。答案：A1(2020高考全国卷)北宋沈括梦溪笔谈中记载：“信州铅山有苦泉，流以为涧。挹其水熬之则成胆矾，烹胆矾则成铜。熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”。下列有关叙述错误的是()A胆矾的化学式为CuSO4B胆矾可作为湿法冶铜的原料C“熬之则成胆矾”是浓缩结晶过程D“熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”是发生了置换反应解析：胆矾是晶体，化学式为CuSO45H2O，A错误；湿法冶铜，即“胆铜法”，利用金属的活动性强弱，铁与硫酸铜溶液反应的化学方程式为FeCuSO4
24、=CuFeSO4，B正确；“熬之则成胆矾”就是加热浓缩、溶质结晶析出的过程，C正确；“熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”，即铁置换出铜：FeCuSO4=CuFeSO4，反应类型为置换反应，D正确。答案：A2(2019高考浙江卷)下列属于碱的是()AC2H5OHBNa2CO3CCa(OH)2 DCu2(OH)2CO3解析：C2H5OH属于醇，Na2CO3属于盐，Ca(OH)2属于碱，Cu2(OH)2CO3属于碱式盐，故选C。答案：C3(2019高考天津卷)化学在人类社会发展中发挥着重要作用，下列事实不涉及化学反应的是()A利用废弃的秸秆生产生物质燃料乙醇B利用石油生产塑料、化纤等高分子材料C利用基本的化
25、学原料生产化学合成药物D利用反渗透膜从海水中分离出淡水解析：化学反应一定存在物质种类的改变。A、B、C三项均有新物质生成，所以属于化学变化，而D中利用反渗透膜从海水中分离出淡水只是物质分离过程，没有新物质生成。答案：D4(2019高考全国卷)化学与生活密切相关。下列叙述错误的是()A高纯硅可用于制作光感电池B铝合金大量用于高铁建设C活性炭具有除异味和杀菌作用D碘酒可用于皮肤外用消毒解析：A对：高纯硅可用于制作光感电池等。B对：目前国内高铁列车车厢已大量使用铝合金材料。C错：活性炭具有吸附作用，可以除去异味，没有杀菌作用。D对：碘酒可以使蛋白质变性，因而有消毒作用，可用于皮肤外用消毒。答案：C5
26、(2018高考北京卷)下列我国科技成果所涉及物质的应用中，发生的不是化学变化的是()A.甲醇低温所制氢气用于新能源汽车B.氘、氚用作“人造太阳”核聚变燃料C.偏二甲肼用作发射“天宫二号”的火箭燃料D.开采可燃冰，将其作为能源使用解析：本题考查学生对物质变化的理解和认识。化学变化中的最小微粒是原子，化学变化中不涉及原子种类的改变，故选B。答案：B6(2017高考全国卷)下列说法错误的是()A糖类化合物也可称为碳水化合物B维生素D可促进人体对钙的吸收C蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质D硒是人体必需的微量元素，但不宜摄入过多解析：糖类化合物一般可用通式Cm(H2O)n表示，又称做碳水化合物，A项正确；维生素D能促进人体对钙的吸收和利用，B项正确；蛋白质是由C、H、O、N等多种元素构成的物质，C项错误；硒是人体必需的微量元素，但摄入过多对人体有一定的危害，D项正确。答案：C