1、高考资源网（） 您身边的高考专家课时训练羧酸酯一、羧酸和酯的同分异构现象1.下列分子式中只能表示一种物质的是()A.C3H7ClB.CH2Cl2C.C2H6OD.C2H4O2解析:C3H7Cl有2种同分异构体;C2H6O可以是乙醇,也可以是甲醚;C2H4O2可以是乙酸,也可以是甲酸甲酯等。答案:B2.某羧酸的衍生物A的分子式为C6H12O2,已知A,又知D不与Na2CO3溶液反应,C和E都不能发生银镜反应,则A的结构可能有()A.1种B.2种C.3种D.4种答案:B3.分子式为C5H10O2的羧酸A可由醇B氧化得到,A和B可生成酯C(相对分子质量为172),符合此条件的酯有()A.1种B.2种
2、C.3种D.4种解析:羧酸A可由醇B氧化得到,则醇B的结构简式为RCH2OH。因C的相对分子质量为172,故分子式为C10H20O2,即醇为C4H9CH2OH,而C4H9有四种同分异构体,故酯C可能有四种结构。答案:D4.下图中X是一种具有水果香味的合成香料,A是直链有机物,E与FeCl3溶液作用显紫色。请根据上述信息回答:(1)H中含氧官能团的名称是,BI的反应类型为。(2)只用一种试剂鉴别D、E、H,该试剂是。(3)H与J互为同分异构体,J在酸性条件下水解有乙酸生成,J的结构简式为。(4)D和F反应生成X的化学方程式为。答案:(1)羧基消去反应(2)溴水(3)CH3COOCHCH2(4)C
3、H3CH2CH2COOH+H2O二、羧酸、酯的性质5.关于乙酸的下列说法不正确的是()A.乙酸是一种重要的有机酸,是具有强烈刺激性气味的液体B.乙酸分子中含有四个氢原子,所以乙酸是四元酸C.无水乙酸又称冰醋酸,它是纯净物D.乙酸易溶于水和乙醇答案:B6.下列物质中,既可与新制的Cu(OH)2共热产生红色沉淀,又可与Na2CO3水溶液反应的是()A.苯甲酸B.甲酸C.乙二酸D.乙醛答案:B7.酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中。某实验小组先从梨中分离出一种酯,然后将分离出的酯水解,得到了乙酸和另一种分子式为C6H13OH的物质。对于此过程,以下分析中不正确的是()A.C6H13OH分子含有羟基B
4、.C6H13OH可与金属钠发生反应C.实验小组分离出的酯可表示为CH3COOC6H13D.不需要催化剂,这种酯在水中加热即可大量水解解析:酯水解生成酸和醇,醇分子中存在羟基,可以与金属钠反应,A和B选项正确;由乙酸和醇的结构可知该酯的结构简式为CH3COOC6H13,C选项正确;酯水解需要酸性或者碱性条件,D选项错误。答案:D8.某分子式为C10H20O2的酯,在一定条件下可发生下图所示转化过程:请回答下列问题:(1)试剂A是;(2)符合上述条件的酯的结构有种,请写出相应的酯的结构简式。解析:酯在水解过程中由C逐级氧化转化为E,可知C应是水解产生的醇,E为羧酸。而E是B与硫酸反应的产物,由此可
5、推知酯是在碱性条件下水解的。由酯分子中的C、H原子组成,可知该酯是由饱和一元羧酸与饱和一元醇所形成的酯。根据酯在一定条件下的转化关系,可进一步得知生成酯的羧酸与醇应含有相同的碳原子数,且其碳链的结构应呈对称关系。由于含有五个碳原子的羧酸的基本结构为:C4H9COOH,而丁基有四种同分异构体,根据酯分子结构的对称性,符合上述条件的酯的结构只能有四种。答案:(1)NaOH溶液(2)4CH3(CH2)3COO(CH2)4CH3、(CH3)2CHCH2COOCH2CH2CH(CH3)2、(CH3)3CCOOCH2C(CH3)3三、酯化反应9.下列说法正确的是()A.酸和醇发生的反应一定是酯化反应B.酯
6、化反应中羧酸脱去羧基中的羟基,醇脱去羟基上的氢原子C.浓硫酸在酯化反应中只起催化剂的作用D.欲使酯化反应生成的酯分离并提纯,可以将弯导管伸入饱和Na2CO3溶液的液面以下,再用分液漏斗分离解析:醇和HBr发生取代反应,A项错;浓硫酸在酯化反应中起催化剂、吸水剂的作用,C项错;D项,为防止倒吸,弯导管应在饱和Na2CO3溶液的上方,D项错。答案:B10.若乙酸分子中的氧都是18O,乙醇分子中的氧都是16O,二者在浓硫酸作用下发生反应,一段时间后,分子中含有18O的物质有()A.1种B.2种C.3种D.4种解析:根据酯化反应中酸脱羟基、醇脱氢的原理,分子中含有18O的物质有CH3COOH、CH3C
7、OOCH2CH3和水三种。答案:C11.下列关于实验室制取乙酸乙酯的说法正确的是()A.浓硫酸的作用是脱水剂B.导管口要伸入饱和Na2CO3溶液液面下,以确保产物完全吸收C.反应过程中要用水浴加热D.饱和Na2CO3溶液的作用是吸收挥发出来的乙醇和乙酸,并降低乙酸乙酯的溶解度解析:浓硫酸的作用是催化剂、吸水剂;导管口不能伸入饱和Na2CO3溶液的液面下,防止倒吸;该反应可直接加热,故选D。答案:D12.已知在水溶液中存在平衡:当与CH3CH2OH发生酯化反应时,不可能生成的是()A.B.C.H18OHD.H2O解析:乙酸在水溶液中存在平衡,那么根据酯化反应的机理,酯化反应生成的酯就可能有两种:
8、和,但绝不能生成A;生成水分子也有两种:H18OH和H2O。答案:A(建议用时:30分钟)一、选择题1.下列说法错误的是()A.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分B.乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高C.乙醇和乙酸都能发生氧化反应和消去反应D.乙醇和乙酸之间能发生酯化反应解析:生活常用调味品白酒和食醋的主要成分分别为乙醇和乙酸,A正确;乙酸和乙醇常温下为液体,而乙烷、乙烯为气态,B正确;乙醇被氧化为乙酸,乙酸燃烧生成CO2和H2O均属于氧化反应,但乙酸不能发生消去反应,C错误;乙醇和乙酸在浓硫酸催化下可发生酯化反应,D正确。答案:C2.下列物质中,不属于羧酸类有机物的是
9、()A.乙二酸B.苯甲酸C.硬脂酸D.石炭酸解析:要确定有机物是否为羧酸,关键看有机物中是否含有羧基。石炭酸即苯酚,属于酚类。答案:D3.下列说法中,不正确的是()A.烃基与羧基直接相连的化合物叫做羧酸B.饱和链状一元羧酸的组成符合CnH2nO2C.羧酸在常温下都能发生酯化反应D.羧酸的官能团是COOH答案:C4.下列物质中最难电离出H+的是()A.CH3COOHB.C2H5OHC.H2OD.C6H5OH解析:电离出H+由易到难的顺序为:羧酸酚水醇。答案:B5.下列物质以任意比混合,只要混合物的质量不变,完全燃烧后产生的二氧化碳的质量也不变的是()A.乙醛和乙酸乙酯B.甲酸和乙酸C.甲醛和乙醛
10、D.甲酸乙酯和乙酸乙酯答案:A6.某种激光染料,应用于调谐激光器,该物质由C、H、O三种元素组成,分子球棍模型如右图所示,下列有关叙述正确的是()分子式为C10H9O3能与溴水发生取代反应能与溴水发生加成反应能使KMnO4酸性溶液褪色1 mol该物质最多能与含2 mol NaOH的溶液反应A.B.C.D.解析:根据该物质的球棍模型可知,其结构简式为,分子式为C10H8O3,错误;该分子中含有酚羟基、酯基等官能团,能与溴水发生取代反应,能与溴水发生加成反应,还能使KMnO4酸性溶液褪色,均正确;该物质能与NaOH溶液反应,1mol该物质最多能与含3molNaOH的溶液反应,错误,故选C。答案:C
11、7.已知卤代烃在碱性条件下易水解。某有机物的结构简式如下,则下列说法正确的是()A.1 mol该有机物与足量的NaOH溶液混合共热,充分反应最多可消耗6 mol NaOHB.向该有机物溶液中加入FeCl3溶液,振荡后有紫色沉淀产生C.该有机物能发生消去反应D.该有机物在稀硫酸中加热水解,有机产物只有一种解析:此有机物中含有Br、酯基、酚羟基,能与氢氧化钠溶液发生反应,1mol该有机物共消耗氢氧化钠6mol,A项正确;该有机物中含有酚羟基,加入FeCl3溶液,溶液显紫色,无沉淀,B项错误;该有机物中与卤原子连接的碳原子相邻的碳上没有氢原子,故不能发生消去反应,C项错误;该有机物中含有酯基,在稀硫
12、酸作用下会发生水解,但得到的是同分异构体,而非同一种物质,D项错误。答案:A8.结构简式为的有机物分子1 mol,与NaOH溶液混合,并水浴加热,完全反应后,消耗NaOH的物质的量为()A.1 molB.2 molC.3 molD.4 mol解析:该有机物水解所得产物分子中含有1个羧基和1个酚羟基,所以1mol该有机物水解最终消耗NaOH的物质的量为2mol。答案:B9.可用于鉴别以下三种化合物的一组试剂是()银氨溶液溴的四氯化碳溶液氯化铁溶液氢氧化钠溶液A.和B.和C.和D.和解析:从所给三种化合物的结构可以看出,丁香酚中含酚羟基和,肉桂酸中含,而乙酰水杨酸中无,故可用和来鉴别。答案:A10
13、.乙酸的某种同系物Q存在同类型的同分异构体,下列有关Q的说法中正确的是()A.分子式可能为C3H6O2B.该物质不存在属于酯类的同分异构体C.相对分子质量比乙酸大14n(n1)D.完全燃烧时生成CO2和H2O的质量比一定为119解析:C3H6O2的结构简式为CH3CH2COOH,不存在同类型的同分异构体,A项错;同等碳原子数的饱和一元酸和酯互为同分异构体,B项错;饱和一元酸的通式为CnH2nO2,则燃烧生成的CO2和H2O的物质的量比为11,质量比为229,D项错。答案:C二、非选择题11.已知下列数据:物质熔点/沸点/密度/(gcm-3)乙醇-14478.00.789乙酸16.61181.0
14、5乙酸乙酯-83.677.50.900浓硫酸(98%)-3381.84下图为实验室制取乙酸乙酯的装置图。(1)当饱和碳酸钠溶液上方收集到较多液体时,停止加热,取下小试管B,充分振荡,静置。振荡前后的实验现象是(填选项)。A.上层液体变薄B.下层液体红色变浅或变为无色C.有气体产生D.有果香味(2)为分离乙酸乙酯、乙醇、乙酸的混合物,可按下列步骤进行实验:试剂1最好选用;操作1是,所用的主要仪器名称是;试剂2最好选用;操作2是;操作3中温度计水银球的位置应为如图中(填a、b、c、d)所示,在该操作中,除蒸馏烧瓶、温度计外,还需要的玻璃仪器有、,收集乙酸的适宜温度是。答案:(1)A、B、C、D(2
15、)饱和碳酸钠溶液分液分液漏斗稀硫酸蒸馏b酒精灯冷凝管尾接管锥形瓶略高于118 12.有机物A的相对分子质量不超过150,经测定A具有下列性质:A的性质推断A的组成、结构能燃烧,燃烧产物只有CO2和H2OA与醇或羧酸在浓硫酸存在下均能生成有香味的物质在一定条件下,A能发生分子内脱水反应,其生成物与溴水混合,溴水褪色0.1 mol A与足量NaHCO3溶液反应产生4.48 L(标准状况下)气体(1)填写表中空白。(2)若A分子中氧元素的质量分数为59.7%,则A的分子式为。(3)若A分子中无含碳支链,写出反应的化学方程式:。(4)下列物质与A互为同系物的是(填字母)。a.b.c.d.解析:(1)由
16、中燃烧产物知A组成中一定含有C、H元素,可能含有O元素;由中与酸、醇均能生成有香味的物质知A分子中含有OH、COOH;由RCOOH+HCCO2及中数据知A分子中含有两个COOH。(2)设A的分子式为CxHyOz,则16z15059.7%,z5.6,再结合(1)中对A的官能团数目、种类的分析知z=5,Mr(CxHyOz)=134。因A分子中含有2个COOH、一个OH,故剩余基团的相对分子质量为134-90-17=27,组成为C2H3,故A的分子式为C4H6O5。(3)该物质不含碳原子支链的结构为,发生分子内脱水时生成不饱和二元酸。(4)A的同系物与A应该具有相同的官能团(包括种类和数目),符合相同的组成通式,对照所给关系式知b符合要求。答案:(1)A的性质推断A的组成、结构一定含有C、H元素,可能含有O元素A分子中含有OH、COOHA分子中含有两个COOH(2)C4H6O5(3)+H2O(4)b 版权所有高考资源网诚招驻站老师，联系QQ2355394696