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人教版高中化学选修1第二章 促进身心健康 单元测试1 .doc

1、化学选修1第二章 促进身心健康单元测试A(含答案)班级 姓名_一选择题。1下列关于水的说法正确的是A、我们平时应多饮用很纯净的水,防止有毒物质进入体内B、所有天然水都不能饮用C、人体内含有约23体重的水,故人每天不用喝水也可D、人类可利用的水只占自然界的水极少量,我们应节约用水2关于食物的酸碱性说法错误的是A、蛋白质在体内经消化后生成碳酸硫酸尿酸等,故它属于酸性食物B、葡萄吃起来是酸的,故它属于酸性食物C、食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的D、正常人的人体内体液PH总保持恒定3下列物质既可以做防腐剂,又可以做调味剂的是A、食盐 B、苯甲酸钠 C、柠檬黄 D、味精4下列做法正确的是A、为

2、了使火腿肠颜色更鲜红,可多加一些亚硝酸钠B、为了使婴儿对食品有浓厚兴趣,我们可以在婴儿食品中加少量着色剂C、食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂,能预防地方性甲状腺肿D、为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉,少吃蔬菜和水果5阿司匹林又名乙酰水杨酸,推断它不应具有的性质A、与NaOH溶液反应 B、与金属钠反应C、与乙酸发生酯化反应D、与乙醇发生酯化反应6下列物质不可作防腐剂的是A、食盐 B、醋 C、二氧化硫 D、花生油7下列关于食品添加剂的说法不正确的是A、亚硝酸钠可以致癌 B、我们应该禁止使用防腐剂C、苯甲酸钠可以作雪碧饮料的防腐剂D、绝大多数食品添加剂在过量使用时对人体有害的8下列关于药物

3、的使用说法正确的是A、虽然药物能治病,但大部份药物有毒副作用B、使用青霉素时,不用进行试验直接静脉注射C、长期大量使用阿司匹林可预防疾病,没有副作用D、我们生病了都可以到药店自己买药吃,不用到医院9下列物质既能与酸反应,又能与碱反应的是A、Mg(OH)2 B、CaCO3 C、Na2CO3 D、Al(OH)310下列说法正确的是A、绿色食品就是指颜色为绿色的食品 B、白色污染是指白色的废弃物的污染C、有机食品是指含有有机物的食品D、食盐加碘实质是在食盐中加入KIO311长期吸食或注射毒品会危及人体健康,下列各组中都属于毒品的是 A冰毒、黄连素 B海洛因、黄连素 C大麻、摇头丸 D黄曲霉素、尼古丁

4、12青霉素是下面哪位科学家发现的A、钱恩 B、弗莱明 C、诺贝尔 D、柯尔贝13某同学胃酸过多,他应该用下列哪种药品治疗A、阿司匹林 B、青霉素 C、麻黄素 D、胃舒平14下列同学饮食习惯科学的是A、多吃肉,少吃蔬菜水果 B、合理摄入糖类油脂等,注意膳食平衡C、为防止变胖,炒菜时不放油 D、多饮用纯净水,少饮用矿泉水15碘酒是一种常用的外用消毒药,关于它的消毒原理说法正确的是A溶解细菌 B、氧化细菌,使蛋白质变性C、使细菌缺氧而死 D、使细菌缺水而死16. 阿司匹林是一种常用的解热镇痛药,其结构式为:根据其结构推断,其可能有的性质为( )A该物质可以与氢气发生加成 B该物质能发生酯化反应 C该

5、物质可水解生成水杨酸 D该物质极易溶于水和有机溶剂 17苏丹红一号(Sudan I,如图),是一种工业用油溶性偶氮染料。有限的致癌证据 ,可能引起皮肤接触过敏。苏丹一号是一种用于彩色蜡、油脂、汽油、溶剂和鞋油等的增色添加剂,还可以用于焰火礼花的着色。在日常接触的物品中,家用的红色地板蜡或红色鞋油通常含有苏丹一号的成分。在一些品牌的伍斯特沙司、咖喱粉、辣椒粉和辣椒酱中依然使用它来增色。下列分析错误的是( )A具有潜在致癌危险的物质 B如果吞服,立即寻求医生帮助 C可以使用苏丹一号作为食品添加剂 D分子式为C16H12N2O18有关柠檬的说法中错误的是 ( )A柠檬是具有酸味的食物 B柠檬是酸性食

6、物 C柠檬是碱性食物 D柠檬在人体内彻底彻底氧化后,剩下碱性的钾盐19下列关于食品添加剂说法不正确的是( )A食盐是一种咸味调味剂 B食盐是一种食品防腐剂C味精是适全所有人的鲜味剂 D加碘食盐中的碘是营养强化剂20长期食用下列食物,可能引起人体酸中毒的是 ( )A鱿鱼干 B桔子 C西红柿 D海带二填空题。21水在人体内起着十分重要的作用。如:,。人每天都要补充一定量的水,你认为最好饮用 22食物的酸碱性是按分类的,请你列举两种酸性食物,人的血液呈(酸性,弱酸性,中性,碱性,弱碱性)我国居民形成了摄入蔬菜和水果偏少的习惯,一般尿液呈性23、下表是某食品包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种物

7、质填在相应的横线上。品名浓缩菠萝汁配 料水浓缩菠萝汁蔗糖柠檬酸黄原胶甜蜜素维生素C,菠萝香精柠檬黄日落黄山梨酸钾等果汁含量生产日期标于包装袋封口上 其中属于着色剂的有 ;属于调味剂的有 ;属于防腐剂的有 ,富含维生素的有24长期使用阿司匹林会造成的不良反应有:和水杨酸反应,若出现水杨酸反应,此时应立即停药,并静滴注射溶液。25某同学欲检验抗酸药中是否含有Al(OH)3,操作如下取药剂34片研碎,向样品中加入过量的盐酸,过滤,得澄清溶液,向澄清溶液中滴加NaOH溶液,观察到有白色沉淀,继续加过量NaOH溶液,白色沉淀又溶解你能得出该抗酸药中是否含有Al(OH)3?(填含或不含),请写出有关反应的

8、化学方程式:三计算题26某抗酸药每片含碳酸钙534mg,氢氧化镁180mg,每片该药可中和多少克溶质质量分数为6 .2的盐酸?参考答案一选择题题号答案DBA CCDBADD题号1617181920答案CBDBBDCBCA二填空题2很好的溶剂,调节体温,必不可少的反应物或人体的重要组成成分,煮沸过的自来水,洗菜的水浇花,洗衣服的水用于冲厕所等(合理的答案就给分)22食物在体内代谢的最终产物的性质,鸡蛋,猪瘦肉(合理的答案就给分),弱碱性,酸性23柠檬黄日落黄,(选一即可)柠檬酸甜蜜素菠萝香精蔗糖,(选一即可)山梨酸钾,浓缩菠萝汁维生素C(选一即可)24胃肠道反应(或上腹不适恶心胃黏膜出血),NaHCO325.含,Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O,AlCl3+3NaOH=Al(OH)3+3NaClAl(OH)3+NaOH=NaAlO2+2H2O26. 9.9g

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