1、第一节 化学实验基本方法第1课时课时教案备选例题例1 有如图1-1-1所示装置，请举例说明该装置有哪些用途，并简要回答对应的操作方法。图1-1-1解析：本装置在化学实验中有较多的用途，如：（1）可用来收集气体。若收集的气体密度比空气大，则气体从A管导入（如收集）；若收集的气体密度比空气小，则气体从B管导入（如收集）。（2）可用作干燥装置。广口瓶里装有浓硫酸，A为气体的导入口，B为气体的导出口。如除去中的水蒸气。（3）可用作洗气装置。例如除去中的，广口瓶里装有NaOH溶液，气体由A管进入。（4）可用作排水装置，其作用是测量不溶于水的气体的体积。广口瓶里装满水，气体由B管进入，A管后面连接量筒或其
2、他计量仪器，用于测量排出水的体积。（5）可用作排气装置，给其他反应装置提供气体。广口瓶里装有反应气体，由A管进入水，B管不断地提供反应气体。答案：见解析。点评：由本题可以知道，实验装置的用途可能不是唯一的，同样的一个实验装置，使用不同的方法，或在操作上做些微调，就可以改为其他用途。要解答好这样的试题，平时就要多注意自己实验能力的培养，做实验时要勤动手，多观察，大胆设想，认真思考。例2 化学活动兴趣小组在一次实验探究活动中，在一个实验桌上放着四种化学药品，它们的瓶壁上分别写着白砂糖、小麦面粉、加碘食盐和食用味精。为了进一步确定它们的实物和名称是否相符而进行化学实验，下列做法中必须制止的是（ ）A
3、.张萌同学通过观察比较它们的外观状态B.葛晓同学先各取少量配成了溶液C.王超同学各取少量分别放在嘴里尝了尝D.张凤同学用化学方法进行鉴别解析：白砂糖、小麦面粉、加碘食盐和食用味精作为食品或者厨房里的调味品可以食用，但在实验室中，为了确保实验者的人身安全，对任何化学药品都不能用手直接接触，更不能用口尝其味道。答案：C课时练案备选习题1.下列实验操作正确的是( )A.当某实验没有明确的药品用量说明时，为看到明显现象，取用药品越多越好B.取用细口瓶里的试液时，先拿下瓶塞，倒放在桌面上，然后标签朝外拿起瓶子，瓶口要紧挨着试管口，使液体缓缓地倒入试管C.胶头滴管量取完一种试液后，可直接量取另一种不与其反
4、应的试液D.取用粉末状固体或固体小颗粒时，应用药匙或纸槽，取用块状固体时，应用镊子夹取答案：D解析：实验要节约用药品，应严格按实验规定的用量取用药品，如果没有用量说明，一般应按最少量取用：即液体12 mL，固体只需盖满试管底部。取用液体时标签应对着手心，以免药液腐蚀标签。胶头滴管必须专管专用。2.具备基本的化学实验技能是进行科学探究的基础和保证。下列有关实验操作正确的是( ) 图1-1-2答案：C解析：不能用燃着的酒精灯去引燃另一盏酒精灯，否则可能引起火灾，A不正确；托盘天平只能准确到0.1 g，不能用于称量10.05 g固体，B不正确；量取液体时应用略大于该体积的量筒去量取，否则会引起较大误
5、差，D不正确。3.下列实验准备工作正确的是( )A.洗净后的试管整齐地倒插在试管架上B.固体食盐盛装在细口试剂瓶内C.将酒精灯灯芯剪平整，并添加酒精至不超过酒精灯容积的2/3D.将氢氧化钠溶液盛放在试剂瓶内，并用玻璃塞塞紧答案：AC解析：固体试剂应放在广口瓶内，方便取出，故B不正确；氢氧化钠溶液易使玻璃塞与瓶口间因生成黏性物质而不易打开，故D不正确。4.中学化学实验中应用最广泛的仪器之一是滴瓶。滴瓶用于盛放各种溶液，关于滴瓶中滴管的使用，叙述不正确的是( )A.向试管中滴加溶液时，滴管尖嘴不能伸入试管内B.不能将滴管水平拿持C.加完药品后应将滴管洗净后再放回原瓶D.滴管除了原滴瓶外，不能放在别
6、的地方答案：C解析：加完药品后的滴管不用洗涤，直接放回原瓶。5.加热是一种基本实验操作，下列加热操作正确的是( )A.将烧杯放置在铁架台的铁圈上，直接用酒精灯火焰加热B.将试管直接用酒精灯火焰加热C.将蒸发皿放置在铁架台的铁圈上，并垫石棉网加热D.将烧瓶放置在铁架台的铁圈上，直接用酒精灯火焰加热答案：B解析：蒸发皿、坩埚和试管是直接加热的仪器，烧杯、烧瓶和锥形瓶需要垫石棉网加热。6.洗涤玻璃仪器时，下列注意事项中不正确的是（ ）A.灼热的玻璃仪器应冷却至室温后再洗涤，以防炸裂B.洗涤时一般是先用水冲洗，若达不到要求再用别的方法洗涤C.凡是已洗净的仪器，要用干布或纸擦干D.玻璃仪器洗净的标准是：
7、附着在玻璃仪器内壁上的水既不聚成水滴，也不成股流下答案：C解析：洗净的玻璃仪器应自然晾干。7.若在试管中加入23 mL液体再加热，正确的操作顺序是（ ）点燃酒精灯进行加热 在试管中加入23 mL液体 用试管夹夹持在试管的中上部 将试剂瓶的瓶盖盖好，放在原处A. B.C. D.答案：B解析：先打开瓶盖，将瓶塞倒放在桌面上，倒出液体药品，盖上瓶盖，用试管夹夹持在试管的中上部，开始加热。8.图1-1-3中实验操作不正确的是（ ） 图1-1-3答案：A解析：读取液体体积时必须眼睛、刻度线、凹液面最低点三点水平才可以。1.实验的安全和意外事故处理（人教版教参）(1)实验安全防止火灾化学药品中有很多是易燃
8、物，在使用时若不注意可能酿成火灾。所以，对易燃物：必须妥善保管，放在专柜中，远离火源。易燃品、强氧化剂、钾、钠、钙等强还原剂要妥善保管；使用易挥发可燃物如乙醇、乙醚、汽油等应防止蒸气逸散，添加易燃品一定要远离火源；进行加热或燃烧实验时要严格操作规程和仪器选用，如蒸馏时要用冷凝器等；易燃物质用后若有剩余，决不能随意丢弃，如残留的金属钠应用乙醇处理，白磷应放在冷水中浸泡等。另外，实验室必须配备各种灭火器材（酸碱灭火器、四氯化碳灭火器、粉末灭火器、沙子、石棉布、水桶等）并装有消防龙头。实验室电器要经常检修，防止电火花、短路、超负载等引发火灾。在使用酒精灯时，一定要注意：不能用燃着的酒精灯去点燃另一盏
9、酒精灯；不能用嘴吹灭酒精灯；不能向燃着的酒精灯中添加酒精；灯壶内的酒精不能超过容积的2/3等。灭火如果不慎在实验室发生火灾，应立即采取以下措施：防止火势扩散：移走可燃物，切断电源，停止通风。扑灭火源：酒精等有机溶剂泼洒在桌面上着火燃烧，用湿布、石棉或沙子盖灭，火势大可以用灭火器扑灭。小范围的有机物、钾、钠、白磷等化学物质着火可用沙盖灭。常用灭火器的种类和使用范围见下表：类型药液成分适用灭火对象酸碱式和非油类、电器泡沫式和油类灭火器液态电器、小范围油类、忌水的化学品四氯化碳液态四氯化碳电器、汽油、丙酮。不能用于钾、钠、电石、干粉灭火器等类，适量润滑剂、防潮剂油类、可燃气体、精密仪器、图书文件等扑
10、救化学火灾注意事项：与水发生剧烈反应的化学药品不能用水扑救，如钾、钠、钙粉、镁粉、铝粉、电石、过氧化钠、过氧化钡、磷化钙等，它们与水反应放出氢气、氧气等将引起更大火灾。比水密度小的有机溶剂，如苯、石油等烃类、醇、醚、酮、酯类等着火，不能用水扑灭，否则会扩大燃烧面积；比水密度大且不溶于水的有机溶剂，如二硫化碳等着火，可用水扑灭，也可用泡沫灭火器、二氧化碳灭火器扑灭。反应器内的燃烧，如果敞口器皿可用石棉布盖灭。蒸馏加热时，如因冷凝效果不好，易燃蒸气在冷凝器顶端燃着，绝对不可用塞子或其他物件堵塞冷凝管口，应先停止加热，再行扑救，以防爆炸。防止爆炸各种可燃气体与空气混合都有一定的爆炸极限，点燃气体前，
11、一定要先检验气体的纯度。特别是氢气，在点燃氢气或加热与氢气反应的物质前，都必须检验其纯度。防止倒吸引起爆裂加热制备气体并将气体通入溶液中的实验，要防止因反应容器内压强锐减而造成液体倒吸入热的反应容器内。玻璃的膨胀系数比较小，冷热不均会造成玻璃容器爆裂，甚至溅伤实验人员。为此，要注意以下几点：加热尽可能均匀；在反应容器后加一个安全瓶；用倒扣漏斗等方法吸收易溶于水的气体；实验结束前先从溶液中撤出导管再停止加热。防止有害气体污染气体有害气体如、HCl、S、等酸性气体，用强碱溶液（通常用浓NaOH溶液）吸收；CO点燃除掉；NO先与足量空气混合后再通入碱溶液中；和其他可燃性气体，如气态烃虽无毒性，但弥散
12、在空气中有着火或爆炸的危险，应当点燃除掉；用浓硫酸吸收；制备有毒气体的实验应在通风橱内进行。防止暴沸加热有机物时，由于它们的沸点一般比较低，一旦温度过高，液体局部过热，会形成暴沸现象，反应溶液甚至冲开橡皮塞溅伤实验者，所以，在反应容器中要放一些碎瓷片。严格按照实验规程进行操作药品用量要尽可能少，如金属钾与水反应，钾的用量控制为绿豆般大小。用量过大，反应十分激烈会引起燃烧甚至爆炸。烧瓶内反应溶液的体积一般不宜超过瓶容积的一半，以防冲出瓶外。加热应控制在规定的温度范围内，特别是有机反应，如酯的制备要用小火加热等。易燃试剂在实验时远离热源；取用试剂后及时塞好瓶塞；稀释浓硫酸一定要将浓硫酸沿器壁慢慢倒
13、入水中并不断搅拌。闻气体的气味时要用手轻轻扇动，让极少量气体飘进鼻孔等。（2）意外事故的处理方法创伤急救用药棉或纱布把伤口清理干净，若有碎玻璃片要小心除去，用双氧水擦洗或涂红汞水，也可涂碘酒（红汞与碘酒不可同时使用），再用创可贴外敷。烫伤和烧伤的急救可用药棉浸75%95%的酒精轻涂伤处，也可用3%5%的溶液轻擦伤处到皮肤变棕色，再涂烫伤药膏。眼睛的化学灼伤应立即用大量流水冲洗，边洗边眨眼睛。如为碱灼伤，再用20%的硼酸溶液淋洗；若为酸灼伤，再用3%的溶液淋洗。浓酸和浓碱等强腐蚀性药品使用时应特别小心，防止皮肤或衣物被腐蚀。如果酸（或碱）流在实验桌上，立即用溶液（或稀醋酸）中和，然后用水冲洗，再
14、用抹布擦干。如果只有少量酸或碱液滴到实验桌上，立即用湿抹布擦净，再用水冲洗抹布。如果不慎将酸沾到皮肤或衣物上，立即用较多的水冲洗，再用3%5%的溶液冲洗。如果是碱溶液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液。其他化学灼伤的急救溴：用1体积氨水+1体积松节油+10体积乙醇混合处理。磷：先用5%的溶液洗，再用1 g/L的溶液湿敷。苯酚：先用大量水洗，再用乙醇擦洗，最后用肥皂水、清水洗涤。（3）妥善处理实验后的废液和废渣化学实验的废液大多数是有害或有毒的，不能直接排到下水管道中，可先用废液缸收集储存，以后再集中处理。但一些能相互反应产生有毒物质的废液不能随意混合，如强氧化剂与盐酸、硫化物、易燃物
15、，硝酸盐和硫酸，有机物与过氧化物，磷和强碱（产生），亚硝酸盐和强酸（产生），、等不能与浓盐酸混合；挥发性酸与不挥发性酸等。常见废液的处理方法见下表：废液处理方法注意事项酸或碱中和法分别收集，混合无危险时将废酸、废碱混合氧化剂、还原剂氧化还原法分别收集，查明废液化学性质，将一种废液分次少量加入另一种废液中含重金属离子的废液氢氧化物沉淀法，硫化物共沉淀法用过滤或倾析法将沉淀分离，滤液不含重金属离子后再排放含沉淀法加入溶液，过滤，除去沉淀即可排放有机物焚烧法，有机溶剂萃取回收利用生成水、等不污染环境；用溶剂萃取，分液后回收利用固体残渣往往有一些重金属盐，对水体和土壤会造成污染，要处理（一般变成难溶的
16、氧化物或氢氧化物）后集中掩埋。汞不慎撒落地面时，要先用硫黄覆盖，使其化合为硫化汞后扫除并妥善掩埋。用剩下的钠、钾、白磷等易燃物，氧化剂、等，易挥发的有机物等不可随便丢弃，防止着火事件发生。有毒物质用剩后不可随意乱扔。2.常见危险化学品的分类和危险特性（人教版教参）中华人民共和国国家标准（GB13690-92）对常用危险化学品按其主要危险特性进行了分类，并规定了危险品的包装标志。教科书中给出了几种标志，并简单介绍了分类。下面具体介绍常用危险化学品的分类和危险特性。（1）常用危险化学品的分类第1类 爆炸品指在外界作用下（如受热、受压、撞击等），能发生剧烈的化学反应，瞬时产生大量的气体和热量，使周围
17、压力急骤上升，发生爆炸，对周围环境造成破坏的物品，也包括无整体爆炸危险，但具有燃烧、抛射及较小爆炸危险的物品。第2类 压缩气体和液化气体指压缩、液化或加压溶解的气体，并应符合下述两种情况之一者：a.临界温度低于50 ，或在50 时，其蒸气压力大于294 kPa的压缩或液化气体；b.温度在21.1 时，气体的绝对压力大于275 kPa,或在54.4 时，气体的绝对压力大于715 kPa的压缩气体；或在37.8 时，雷德蒸气压力大于275 kPa的液化气体或加压溶解的气体。第3类 易燃液体指易燃的液体、液体混合物或含有固体物质的液体，但不包括由于其危险特性已列入其他类别的液体。其闭杯试验闪点等于或
18、低于61 。第4类 易燃固体、自燃物品和遇湿易燃物品易燃固体指燃点低，对热、撞击、摩擦敏感，易被外部火源点燃，燃烧迅速，并可能散发出有毒烟雾或有毒气体的固体，但不包括已列入爆炸品的物品。自燃物品指自燃点低，在空气中易发生氧化反应，放出热量，而自行燃烧的物品。遇湿易燃物品指遇水或受潮时，发生剧烈化学反应，放出大量的易燃气体和热量的物品。有的不需明火，即能燃烧或爆炸。第5类 氧化剂和有机过氧化物氧化剂指处于高氧化态，具有强氧化性，易分解并放出氧和热量的物质。包括含有过氧基的无机物，其本身不一定可燃，但能导致可燃物的燃烧，与松软的粉末状可燃物能组成爆炸性混合物，对热、震动或摩擦较敏感。有机过氧化物指
19、分子组成中含有过氧基的有机物，其本身易燃易爆，极易分解，对热、震动或摩擦极为敏感。第6类 有毒品指进入肌体后，累积达一定的量，能与体液和器官组织发生生物化学作用或生物物理学作用，扰乱或破坏肌体的正常生理功能，引起某些器官和系统暂时性或持久性的病理改变，甚至危及生命的物品。经口摄取半数致死量：固体500 mg/kg，液体2 000 mg/kg;经皮肤接触24 h，半数致死量1 000 mg/kg；粉尘、烟雾及蒸发吸入半数致死量10 mg/L的固体或液体。第7类 放射性物品指放射性比活度大于 Bq/kg的物品。第8类 腐蚀品指能灼伤人体组织并对金属等物品造成损坏的固体或液体。与皮肤接触在4 h内出现可见坏死现象，或温度在55 时，对20 号钢的表面均匀年腐蚀率超过6.25 mm/年的固体或液体。（2）危险特性根据每种常用危险化学品易发生的危险，综合归纳为以下多种基本危险特性。对每种危险化学品应选用适当的基本危险特性来表示它们易发生的危险。与空气混合能形成爆炸性混合物。与氧化剂混合，能形成爆炸性混合物。与铜、汞、银能形成爆炸性混合物。与还原剂及硫、磷混合能形成爆炸性混合物。与乙炔、氢气、甲烷等易燃气体能形成有爆炸性的混合物。本品蒸气与空气易形成爆炸性混合物。遇强氧化剂会引起燃烧爆炸。