1、(2011哈尔滨)12011年6月10日,作为哈尔滨市“中兴”重点建设项目的宣化街高架桥工程,历经205个日夜的建设正式竣工通车,这使冰城交通路网格局将更加畅通。下列叙述错误的是( )A高架桥建设时应注意保证质量和安全B高架桥上的灯饰外壳是由塑料制成的,塑料属于天然材料C高架桥路面使用的沥青是石油炼制得到的产品之一D高架桥建设时使用了大量的钢材,钢材属于金属材料(2011菏泽)1学习和利用化学可以改善我们的生存环境和生活条件,下列有关说法正确的是 ( )A营养素包括氨基酸、糖类、脂肪等六大类 B磷酸氢二铵是复合肥料 C棉花、羊毛和塑料都属于天然高分子材料 D化石燃料是可再生能源(2011哈尔滨
2、)13下列关于资源的叙述正确的是( ) A金属的回收利用不仅可以节约金属资源和能源,还可以减少对环境的污染 B海洋中含量最多的物质是氯化钠 C“西气东输”输送的是液化石油气 D空气是一种重要的自然资源,它是由氧气和氮气两种气体组成的(2011牡丹江)9有关资源和能源的说法不正确的是 A防止金属锈蚀是保护金属资源的唯一途径 B金属资源的储量是有限的,而且不能再生 C使用乙醇汽油可以节省石油资源 D氢气燃烧产物是水,被认为是最清沽的燃料(2011漳州)6下列说法错误的是A氧气具有可燃性 B活性炭有强吸附性C氢氧化钠有强烈的腐蚀性 D水果、蔬菜富含人体所需的维生素(2011宁德)7下列说法错误的是
3、A铁制品表面刷油漆可防止铁生锈B测定溶液的酸碱度可用pH试纸 C用活性炭去除冰箱中的异味 D氢氧化钠可用来治疗胃酸过多(2011西宁)4. 下列说法中不正确的是()。A. 糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质B. 农业上大量使用杀虫剂以提高农作物产量C. 酸雨对农作物、建筑物等有破坏作用D. 煤、石油、天然气都是不可再生的化石燃料 (2011肇庆)2下列说法正确的是A天燃气是可再生的能源B吃海产品有利于碘的摄取C“白色污染”就是指白颜色的垃圾D摄入太多的脂肪会使人变胖,所以脂肪对人体有害(2011湖南长沙)7下列关于“化学与生活”的认识不正确的是 ( )A在食品加工中,加入大量的食品添加剂
4、,使食品既保鲜又美观B食用铁强化酱油,有助于预防缺铁性贫血C抵制使用一次性塑料袋,有利于长沙市创建文明城市D回收处理废旧电池,有利于长沙市“两型”社会的建设(2011长春)9、下列与生活密切相关的化学知识中,说法正确的是( )A.可用亚硝酸钠代替食盐作调味品 B.可用灼烧法区分羊毛和合成纤维C.只能通过吃药的方法补充钙元素 D.蔬菜和水果不能为人类提供营养素(2011黄石)3下列有关化学与生活的说法中,正确的是 A合成纤维、合成橡胶和合金等都是有机合成材料 B为了使养分还田而将植物秸秆焚烧处理 C随意丢弃不可降解的废旧塑料袋,会造成“白色污染” D对于人体的必需元素,摄入量越多,越有利于人体健
5、康(2011广东毕业)11、下表中知识的归纳错误的一组是A环保焚烧法处理废弃塑料生活污水直接排放B燃料开发“可燃冰”作为未来燃料在农村大力推广沼气燃料C用语2H表示两个氢原子2H2表示两个氢分子D化工化工生产要减少污染或实现零排放减少煤直接做燃料,尽量综合利用(2011锦州)8. 小刚同学对所学的部分化学知识归纳如下,其中完全正确的一组是()。A. 化学与健康B. 资源的利用和保护缺铁会引起贫血食用黄瓜可大量补充钙用地沟油烹饪的食物会危害人体健康保护空气要减少有害气体和烟尘的排放爱护水资源要节约用水和防止水污染保护金属资源只能通过防止金属腐蚀来实现C. “低碳经济”的措施D. 化学与生活拆除低
6、效率的小型燃煤发电厂研制和开发新能源替代传统能源增强室内自然采光,减少照明用电洗涤剂去油污是洗涤剂具有乳化作用湿衣服晾干是因为分子之间有间隔活性炭除去冰箱异味,是利用活性炭的吸附性(2011玉溪)13小玲同学对所学的部分化学知识归纳如下,其中不完全正确的是( D )A化学材料B食品安全毛织品和棉织品的区别燃烧后闻气味钢筋混凝土、汽车轮胎复合材料玻璃、陶瓷、水泥无机非金属材料工业酒精含有甲醇等物质,不能饮用含有塑化剂的食物、饮料不能食用黄曲霉素属于有机物,霉变食物不能食用,会诱发癌症C低碳经济D用化学“眼观”分析改造或淘汰高耗能、高污染产业开发新能源代替传统能源减少使用一次性筷子区别食醋和酒精闻
7、气味氧气可以支持燃烧,说明氧气具有可燃性用水灭火是降低可燃物的着火点(2011烟台毕业)10下列对某一主题的知识归纳,有错误的是(A)化学与安全(B)化学与健康重金属中毒喝鲜牛奶、豆浆等解毒煤气泄漏关闭气阀、严禁烟火糖类、油脂组成元素相同缺铁会引发缺铁性贫血(C)化学与生活(D)化学与材料蛋白质、淀粉用碘溶液来鉴别纯棉织物、纯毛织物用灼烧闻气味来鉴别水泥、玻璃都属于硅酸盐材料玻璃钢、铝合金都属于复合材料(2011泰安毕业)10.下列对“化学与生活”的认识,错误的是 (2011新疆)12. (5分)化学与生活息息相关。请同学们用学过的化学知识回答下列问题:(1)据央视消费主张栏目曝光:上海华联等
8、十多家超市多年来出售“染色”馒头。“染色”馒头中添加了柠檬黄(化学式为PbCrO4),长期食用后会使人致癌。已知:铬(Cr)元素的化合价为6,则铅元素的化合价为_(填序号)。6 4 2 1(2)生活中常见的食品袋是由聚乙烯塑料制成。聚乙烯塑料具有_(填“热固”或“热塑”)性。(3)人体所需六大营养素:蛋白质、糖、_、_、无机盐、水。(2011河南)142011年是“国际化学年”。化学与生活密切相关,合理选择饮食、正确使用药物等都离不开化学。水果、蔬菜能为人体提供的主要营养索是 ;人体缺少必需微量元素会得病,如缺 会引起甲状腺肿大(俗称大脖子病);含小苏打的药物治疗胃酸过多症的化学方程式为 。(
9、2011咸宁)13.化学与生活息息相关,请你用化学知识回答以下生活中的问题。(1)碘酒是家庭常备药,碘酒中的溶剂是 (写化学式)。(2)炎热的夏季自行车车胎容易爆裂, 原因是 。(3)铝制品抗腐蚀性能很好,原理是 (用化学方程式表示)。(4)现有黄瓜豆腐馒头鸡蛋,其中富含蛋白质的是 (填序号)(2011宁夏升学)15(6分)试用你所学过的化学知识解释下列问题或现象。 (1)食品密封包装时填充氮气可以防腐,这是因为 。(2)煤矿矿井内严禁烟火,这是因为 。(3)在盛有水的铁锅里,铁锅与水面接触的一圈锈蚀最为严重,这是因为 。(2011昆明)18、结合学科知识,联系实际,回答下列问题:(1)请谈一
10、谈学习了“金属的锈蚀与防护”后,你防止家中的菜刀生锈的方法是: 。(2)通过学习了“爱护水资源”后,知道了“水体污染的来源主要有工业污染、农业污染和生活污染”,请你就“水体污染”的防治提一点合理化的建议: 。(3)炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭的原理是: 。(4)“低碳”是指在生产和生活中不排放或少排放二氧化碳气体。请举出一个属于“低碳”能源的例子: 。(5)请回忆区分硬水和软水的演示实验,日常生活中区分硬水和软水最简便的方法是: 。(6)“瘦肉精”时间尘埃未落,“染色馒头”、“回炉面包”、“牛肉膏”、“毒豆芽”又接踵而来,这些事件与非法添加食品添加剂有着千丝万缕的联系,同时也关系着人
11、们的食品安全问题。你学习的课文“化学元素与人体健康”中对人体有益的食品添加剂的解释是“食品添加剂是用于 的一类化学合成的或天然的物质。(2011湛江)16(5分)化学源于生活,请你根据学过的化学知识回答下列问题:(1)在生活中,我们使用的化石燃料有煤、天然气和 。(2)电线外面包了一层绝缘体,它的成分是聚氯乙烯它属于 材料。(3)常用于净水作絮凝剂的是 (填名称)。(4)“胃舒平”是一种胃药,其有效成分为Al(OH)3,其中铝(Al)是地壳中含量最 (填“高”或“低”)的金属元素,其金属活动性比铜的金属活动性 (填“强”或“弱”)(2011绥化)18.利用化学知识,可以防止生活中一些不良现象的
12、产生:(1)为了保证人身安全,进入久未开启的菜窖前,必须先做 实验; (2)为防止照片褪色,可将照片塑封(用塑料薄膜封闭),目的是隔绝 ;(3)防毒面具的滤毒罐里盛放了一定量的活性炭,目的是用来除去有毒气体,这是利用了活性炭的 性。(2011广安升学)4、(5分)小平故居果山村盛产枇杷,有“枇杷之乡”之美誉。右图是这种枇杷的部分营养成分, 请据图回答:图中的钙、钾、磷是指 A、分子 B、原子 C、元素 D、单质图中出现了六大营养素中的 类,能提供能量的营养素有 种。糖类、蛋白质、脂肪都属于 (填“有机物”或“无机物”)。枇杷适宜生长在pH为6左右的土壤中。若某土壤的pH为3 ,经改良后可种植枇
13、杷。下列物质,既可用来改良土壤酸性,又能给土壤施肥的物质是 。A.生石灰 B.熟石灰 C.过磷酸钙 D.草木灰(主要成分碳酸钾) (2011清远)16(6分)化学就在我们身边,与我们的生活息息相关。请回答以下生活中的问题:(1)家用天然气(或液化气)中常添加一种具有特殊气味的物质乙硫醇。当闻到该气味时,提醒人注意天然气(或液化气)已经在泄露。能闻到乙硫醇的气味,这证实了分子_的性质。(2)“沙里淘金”说明黄金在自然界中能够以 (填“单质”或“化合物”)形式存在。(3)通常所说的煤气中毒是指由 (填物质化学式)引起的中毒。(4)长期使用的暖水瓶内胆常有一层水垢(主要成分为CaCO3、Mg(OH)
14、2),可以用厨房中的 调料除去。(5)误食重金属盐(如:CuSO4、BaCl2等)可通过喝大量豆浆的方法解毒。你认为饮用下列 物质也可以达到同样的目的(填字母)。A、牛奶 B、果汁 C、蛋清 D、矿泉水 E、食盐水(2011潍坊毕业)21(9分)“从生活走进化学,从化学走向社会”。请你用化学知识回答以下问题: (1)社会实践活动小组的同学到敬老院给李奶奶送去鲜花和生日蛋糕。花香满屋,请用微粒的观点解释闻到香味的原因 ;点燃生日蜡烛祝愿后,大家一起将蜡烛吹灭,这种熄灭蜡烛火焰的原理是 。(2)天然水中含有许多杂质。自来水生产过程中,常用到活性炭,是利用其 作用;杀菌消毒时,会用到消毒泡腾片,其有
15、效成分为二氧化氯,氯元素的化合价为 。(3)家庭厨房就是一个化学小世界,“锅碗瓢盆”和“柴米油盐”中包含着许多化学知识。下列厨房用品的主要材料,属于金属材料的是 (填写代号,下同);属于有机合成材料的是 。A. 塑料盆 B. 紫砂锅 C. 陶瓷碗 D. 不锈钢水瓢均衡膳食,有利于人体健康。小强家某天午饭的食谱如下:主食馒头副食红烧排骨、花生米、清蒸鱼饮料牛奶从营养学的角度考虑,你建议在食谱中应该增加 (填写代号)。A油饼 B烧豆腐 C凉拌黄瓜 D炒鸡蛋(4)2011年3月15日央视曝光了某公司使用含有瘦肉精的猪肉制作肉食品,食品安全再次成为人们关注的焦点。瘦肉精学名为盐酸克伦特罗,其化学式是C
16、12H19N2Cl3O ,它由 种元素组成,盐酸克伦特罗中碳元素、氢元素和氮元素的质量比 。(2011南京毕业)23. (7分)2011年为国际化学年,主题是“化学人类的生活,人类的未来”。(1)下列是与人类的生活与未来密切相关的物质:A.甲烷;B.酒精;C.石油;D.氢气。选择相应的编号填空。 是实验室常用的燃料 可以提供清洁、高效的氢能是天然气的主要成分 经过加热分馏可得到汽油、柴油、石蜡等(2)下列是可用于人工降雨的物质:A.干冰;B.液液氮;C.碘化银(AgI)。选择相应的编号填空。属于单质的是属于氧化物的是属于盐的是 (2011北京)26.(6分)化学与生活息息相关,我们的衣食住行都
17、离不开化学。(1)下列服装所使用的材料中,属于有机合成材料的是_(填字母序号)(2)人们通过食物获取各种营养。水果和蔬菜富含的营养素是_,该营养素可以起到调节新陈代谢等作用。为了防止骨质疏松,人体每天必须摄入足够量的_元素。(3)二氧化钛(TiO2)可制作用于家庭的白色涂料,其中Ti的化合价为_。(4)汽车是重要的交通工具。汽车使用天然气作燃料,排放污染较低。天然气的主要成分为_。完成车用铅酸电池充电的反应:2PbSO42H2OPb2H2SO4_。 (2011揭阳)2(8分)化学与生活息息相关。(1)下列物质中,主要用有机合成材料制成的是 (填字母序号)。D.半坡出土的彩陶盆A.金戒指BC(2
18、)汽车尾气中含有CO和NO,消除这两种物质对大气污染的方法是在汽车的排气管上装一个“催化转化器”,使它们发生反应生成参与大气循环的气体。这两种气体是: 和 (写化学式)。二氧化碳(3)微量元素对人体健康的影响很大,如缺 会引起贫血。(4)多吃水果、蔬菜可补充人体需要量少但调节体内许多代谢反应必不可少的 。(5)杀菌剂波尔多液是用硫酸铜、熟石灰加水配制而成的。用化学方程式解释不能用铁制容器配制波尔多液的原因: 。(2011山西毕业)12.作为中学生,我们不仅要学习文化知识,而且要关注社会问题。 (1)进来,瘦肉精、染色馒头、三聚氰胺等事件频频曝光,食品安全再次成为舆论关注的焦点。馒头、牛奶中富含
19、的营养元素是、。 下列有关食品报道的说法正确的是。 A. 合理使用食品添加剂,对人体不会造成危害 B. 出售海产品时,为了延长保鲜时间可以使用甲醛水溶液浸泡 C. 霉变的大米,可经过处理后出售食用 (2)随着全球能源使用量的增长,煤、天然气等不可再生能源将日趋枯竭,这迫切要求人们开发新能源。如氢、核能、(合理即可)(填一种)等。但日本大地震后引发的核泄漏事件,为人类安全使用核能再次敲响了警钟。 (3)中国2011西安世界园艺博览会某特许商品标签如图所示:查阅资料:TPU中文名称为聚氨酯弹性体。 可推测七彩弹力球所用材料属于。 (2011泉州)16(10分)为纪念化学学科所取得的成就以及对人类文
20、明的贡献,联合国将2011年定为“国际化学年”。请回答有关问题:(1)材料的发展推动社会的进步,材料技术和应用与化学科学的发展密切相关,下列材料属于合成材料的是 (填序号)a不锈钢 b聚乙烯塑料 c高强度陶瓷 d钢筋混凝土(2)化学科学为防治环境污染发挥重大作用。例如,用纳米级的某种氧化物做催化剂,使汽车尾气中的两种有毒气体CO与NO反应转化为两种无毒气体,其中一种是空气中含量最多的气体。这两种气体是 和 。(3)化学电源在生产、生活、科研中应用十分广泛。例如,银锌纽扣电池的反应原理是: ,该电池在使用时 能转化为电能。(4)化肥的发明和使用,大大提高了全球的粮食产量,其中“合成氨技术”、“尿
21、素生产技术”等功不可没,在加热、加压条件下,二氧化碳和氨气(NH3)反应生成尿素CO(NH2)2和水,该反应的化学方程式是 。来源(2011恩施)24关注社会热点,承担社会责任。(1)我国卫生部于2011年5月13日召开新闻发布会,公布了食品添加剂使用标准,包括食品添加剂、食品用加工助剂、胶姆糖基础剂和食品用香料等2314个品种,涉及16大类食品、23个功能类别。请你从化学物质与人类社会的关系角度,谈谈你对化学物质的认识,(一句话即可)_。(2)日本福岛第一核电站发生严重的核辐射泄漏,日本政府向核电站附近居民发放碘片,以降低放射性碘对人体的伤害。已知放射性碘的相对原子质量为131,其核电荷数为
22、53,则其中子数是 。(3) 湖泊干枯、河流断流、农田开裂。自去年秋末以来的持续干旱已造成湖北87个县市区的989万人受灾。保护水资源,节约用水,你认为下列错误的是 (填编号)。尽可能少用化肥农药;污水通过净化处理后再排放;将漫灌改为喷灌或滴灌; 涨水时可将工业废水直接排放到河流中。(2011牡丹江)17生活中处处有化学,请你利用所学的化学知识解决生活中的问题: (1)为了除去冰箱中异味,可在冰箱中放入的物质是 (只答一种); (2)鉴别羊毛线和棉线的方法: ; (3)家中出现液化石油气泄漏应采取的措施: (只答一种)。(2011茂名)11.(8分)“化学就在身边”。回答下列问题:(1)食醋(
23、含有醋酸)_(填“能”或“不能”)用铁制品来盛放。(2)广东人喜欢喝汤,在煲汤时,加入少量食醋可使骨头中难溶于水的磷酸钙转化为可溶性钙盐,则在汤水中钙元素以_(填“分子”或“离子”)形式存在。(3)撒在田地里的熟石灰能与酸雨(含有H2SO4)发生_反应(填反应类型)。(4)要用木柴烧火做饭,从燃烧的三个条件来看,除木柴和空气外,还要具备的条件是:_。(2011龙岩)11.(6分)生活中许多常用器具都是搪瓷器具。搪瓷是指在钢铁坯体表面涂上陶瓷,经高温烧结而成,这不仅使器具美观,且能对内部钢铁坯体起保护作用。(1)搪瓷属于 。A.金属材料 B.无机金属材料 C.合成材料 D.复合材料(2)发生碰撞
24、时,搪瓷器具表面的陶瓷易脱落,破损后露出的坯体易生锈,为延长破损搪瓷器具的使用寿命,可采用的一条补救措施是 。(3)酸菜鱼(汤汁显较强的酸性)是某地特色菜,出锅时通常用搪瓷器具而不用不锈钢盆具盛装,主要原因是 。(2011连云港升学)25.(6分)化学知识在生产、生活中有广泛的应用。(1)“512”汶川大地震发生后,为了保证饮用水的安全卫生,灾区使用了某种净水消毒泡腾片,其有效成分是二氧化氯。二氧化氯的化学式为 ,其中氯元素的化合价为 。(2)“水立方”是2008年北京奥运会的主游泳馆,它的墙体与屋面上紧密却不规则地排列着浅蓝色气泡。制作该气泡的材料是乙烯四氟乙烯的聚合物(ETFE)膜材,它属
25、于 材料(填“金属”或“有机合成”)。为确保“水立方”泳池的水质达到国际泳联最新卫生标准,将采用砂滤臭氧活性炭净水工艺净化泳池里的水,其中砂滤的作用是 ,臭氧的主要作用可能是 ,使用活性炭是利用它的 性。(2011资阳升学)29(4分)化学与生活息息相关,我们要正确认识和使用化学给我们带来的丰富的物质。(1)人们常用铁锅炒菜,是因为人体血液中需要铁元素,人体缺乏它就会患_病;(2)近期在我国某一地区查获“毒豆芽”,经检测,该豆芽中含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星。其中尿素属于农业中广泛使用的_(选填“氮肥”、“磷肥”、“钾肥”或“复合肥”),而亚硝酸钠、恩诺沙星则对人体有害;(3)馒头为我们生活中
26、的一种食品。但不法商贩为了美观和降低成本,一是添加了柠檬黄(PbCrO4)使馒头着色而美观,二是添加甜味素代替蔗糖而降低成本,二者均会对人体造成危害。上述中蔗糖属于人体所需六大营养素中的_;柠檬黄中Pb的化合价为+2价,则Cr的化合价为_价。(2011莱芜)25. (7分)生活离不开化学,请根据题意回答。(1)纯碱(苏打粉)、白糖、面粉、食盐是厨房中常见的物质。其中放入水中不能形成溶液的是_,溶于水且在水溶液中主要以分子形式存在的是_,从物质分类角度看属于盐类的是_(写化学式)。(2)“洁厕灵”的主要成分是盐酸,用其刷洗大理石地板时常看到有大量气泡冒出,请写出该反应的化学方程式_,反应类型是_
27、。(2011莱芜)21. (5分)为丰富课余生活,同学们组织了一次野炊活动。(1)甲组同学用方便袋盛装了一次性筷子、不锈钢铁锅、塑料水杯等物品,所盛装的物品中属于有机高分子材料的是_。(2)乙组同学用一次性餐盒准备了大量食物,其中橘子、黄瓜富含的营养素是_,若准备富含蛋白质的食物,你建议他们带的食物为_。(3)野炊结束后,同学们用沙土盖灭未燃尽的木柴,所用的灭火原理是_。(4)从节约资源、倡导“低碳生活”的角度,请你对上述所使用的物品提出合理化建议_。2011贵阳) 37.化学就在我们身边。 (1)全面、均衡和适量的从食物中摄取营养物质,是人体健康的基本保证。下到食物中富含糖类的是 。 A.鸡
28、蛋 B.米饭 C.黄瓜 D.菜籽油 (2)铁制品的锈蚀过程,主要是铁与空气中的氧气和水蒸气等发生反应。故生活中防止铁制品生锈的方法有 (写一种)。除铁锈(主要成分是Fe2O3)的方法也很多,如用稀盐酸除铁锈,反应的化学方程式为 。 (3)“尾气催化转化器”可将汽车尾气中的有毒气体转化为无毒气体,图25为反应的微观示意图。A物质中氮元素与氧元素的质量比为 。该反应的化学方程式为 。 (2011河北)29、化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关。(1)将面粉、食盐、食用油3种物质分别加入水中,能形成溶液的是 ,再分别加入洗洁精振荡,能出现乳化现象的是 。(2)净水器中经常使用活性炭,主要是利用活
29、性炭的 性。生活中既能降低水的硬度,又能杀菌消毒的是方法是 。(3)金属钛(Ti)及钛的合金被认为是21世纪重要的金属材料。地壳中的钛主要以氧化物的形式存在,其中钛元素的化合价是+4价,该氧化物的化学式为 。(4)防止铁制品锈蚀需要了解铁锈蚀的条件。铁锈蚀的条件是: 。(2011眉山升学)18、(3分)化学与生活密切相关,在厨房里蕴含着许多化学知识。(1)下列物品中,所使用的主要材料属于天然纤维的是 (填字母序号)。(2)我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污 ,这是因为洗涤剂具有 的功能。(3)厨房中如果有少量的天然气泄漏,能否用水吸收? (填“能”或“不能”)。(2011眉山升学)17、(4分)中
30、考期间同学们很辛苦,要注意生活中的点滴才能保证中考顺利进行,取得好成绩。请你用所学知识回答下列问题:(1)衣服以纯棉质地为佳。鉴别纯棉与涤纶可用 方法。(2)均衡膳食。下列食物中,能提供大量维生素的是 (填字母序号)。 A、蔬菜 B、牛奶 C、大米(3)严禁吸烟。香烟烟气中含有几百种对人体有害的物质,毒性作用最大的有 、尼古丁和含有致癌物的焦油等。(4)常开窗户呼吸新鲜空气。你能闻到窗外的花香是因为 。(2011聊城)1.(6分)化学与生活息息相关。 (1)合理搭配饮食是我们健康生活的理念。如早餐搭配:牛奶、面包、黄油、水果等,其中含有的营养素有:油脂、水、蛋白质、维生素、无机盐和 。 (2)目前市场上有:高钙奶粉、补血口服液等,人体缺铁可能会引起 。 (3)我们常用洗洁精清洗餐具上的油污,是因为洁精清具有 作用。