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2016-2017学年人教版高中化学必修一第二章第一节物质的分类(第一课时)课件 (共29张PPT) .ppt

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资源描述

1、图书馆里有许许多多的书籍,为什么你很快就能找到你需要的书呢?超市里有成千上万种商品,为什么你能够迅速挑出你所需要的东西人民教育出版社化学必修1 第二章 化学物质及其变化 第一节 物质的分类 第一课时 分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用的科学方法。运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识系统化,还可以通过分门别类的研究,发现物质及其变化规律。一、简单分类法及其应用1.分类:把某些特征相似的事物归类到一起的方法试想想:没有分类的世界的模样会怎样?分类的目的和意义:能够提高人们工作、学习的效率,使人们更快更便捷的达到目的。【考题】(2004上海理综)分类是按照事物的性质划分类别的常用

2、方法。表1是对下列食物的一种分类,请你再找出一种分类方法。完成表2。牛奶 大米 面粉 芒果 胡萝卜 菠萝 瘦猪肉 酸奶 苹果 鸡肉 类别 食物编号 乳品类 粮食类 蔬菜类 水果类 肉类 类别 食物编号 固体食物 液体食物 表1 食物分类(一)表2 食物分类(二)思考与交流 1.请尝试对下列化学物质进行分类,并与同学交流:如空气、乙醇、硫酸铵、铜、碘、氢气、石墨、食盐水 1 根据通常的存在状态分类:(1)气体:空气、氢气(2)液体:乙醇、食盐水(3)固体:硫酸铵 铜、碘、石墨 2 根据导电性能分类:3 根据所含物质的种类分类:4 根据组成纯净物的元素种类分类:5 将物质分为无机物和有机物:(1)

3、单质:铜 碘、氢气、石墨(2)化合物:乙醇、硫酸铵(1)混合物:空气、食盐水 碘酒(2)纯净物:乙醇、硫酸铵、铜 碘、氢气、石墨 (1)导体:食盐水、铜、石墨(2)绝缘体:空气、乙醇、碘、氢气(1)有机物:乙醇(2)无机物:硫酸铵 空气、乙醇、硫酸铵、铜、碘、氢气、石墨、食盐水1、请回顾初中化学中学过哪些有关物质类别的概念?混合物、纯净物、单质、化合物、金属单质、非金属单质、稀有气体单质、酸、碱、盐、氧化物2、请大家用已有知识对上述概念进行分类,并用图示把这些概念的相互关系表示出来?思考与交流物质纯净物金属单质非金属单质化合物酸碱盐氧化物单质混合物实践活动:选择下列合适的物质写在其所属物质分类

4、的后面:O2、Cu、He、H2SO4、Ba(OH)2、KNO3、CO2、MgO、空气、盐酸稀有气体单质CuO2HeH2SO4Ba(OH)2KNO3CO2、MgO空气、盐酸物质纯净物金属单质非金属单质化合物酸碱盐氧化物单质混合物金属氧化物非金属氧化物稀有气体单质(1)树状分类法对同类事物进行再分类的方法。2.分类的方法树状分类法树状分类图的分类原则:同一层次的物质类别间一般是相互独立,没有交叉的。化学物质纯净物混合物单质化合物酸碱盐氧化物化合物酸碱盐氧化物交 叉 分 类 法角色多重性前提同一事物可同时分属不同类别分类的角度(标准)不同例.用交叉分类法对下列物质进行分类思考:在上例中我们主要利用什

5、么标准来分类的?除了这个标准之外,你还可以用什么标准给物质分类?3.交叉分类法H2SO4HClHNO3H2S含氧酸无氧酸一元酸二元酸碳酸盐硫酸盐钾盐钠盐Na2CO3Na2SO4K2CO3K2SO4 物质所属类别。Na2CO3钠盐碳酸盐Na2CO3Na2CO3K2SO4 钠盐钾盐这是交叉分类么?为什么?伪交叉交叉分类法:物质类别之间有部分交叉没有绝对严密的分类,人们对于物质的认识本来就是不断更新的,我们往往选择一种有利于我们研究物质的方法来分类,分类不是目的,而是归类系统研究物质的一种科学方法,分类是为了更系统的研究物质,对其加深了解。小结:分类一般步骤:选择分类方法得出正确的分类分类的目的和意

6、义:对于化学研究而言,便于了解各类物质的共性和各类反应的本质;对于工作和生活而言,则提供便利,实现高效。分类的一般原则:行之有效,简单易行。确定分类标准小 结:常用的简单分类方法 单一分类法交叉分类法树状分类法特点:物质类别间有相交叉的部分特点:同层次中各类别间相互独立分类角度多样分类标准唯一 我们学习物质的分类是为了指导我们学习物质的性质,在初中的学习中我们已经学习过哪些类别物质的性质?它们分别具有些什么样的性质?下列实验室常见的物质,它们能和哪些物质发生反应,写出反应的方程式,并总结反应的规律。Fe、O2、C、CO2、CaO、NaOH溶液、H2SO4、CuSO4溶液、Na2CO3溶液单一分

7、类法交叉分类法树状分类法特点:物质类别间有相交叉的部分特点:同层次中各类别间相互独立分类角度多样分类标准唯一酸按是否含氧:含氧酸(H2SO4)、无氧酸(HCl)按提供氢离子数目:一元酸、二元酸按强弱:强酸(H2SO4)、中强酸(H3PO4)、弱酸(H2CO3)按酸根有无还原性:还原性酸、非还原性酸按酸根有无氧化性:氧化性酸、非氧化性酸按挥发性:挥发性酸(HCl)、高沸点酸(H2SO4)按溶解性:可溶性酸、难溶性酸酸的分类易溶碱:可溶碱:微溶碱:难溶碱:Ca(OH)2Mg(OH)2 Zn(OH)2 Cu(OH)2 Fe(OH)3碱的分类 碱 一元碱、二元碱、多元碱 KOH NaOH Ba(OH)

8、2 NH3H2O按碱性强弱:按溶解性按提供OH-的数目:强碱(NaOH)、弱碱(NH3H2O、Cu(OH)2)1,按组成分为:正 盐酸式盐碱式盐NaCl FeS MgCl2某化某NaNO3 CuSO4 CaCO3某酸某NaHCO3 Ca(HCO3)2某酸氢某NaH2PO4某酸几氢某Cu2(OH)2CO3 MgOHCl 碱式某酸(化)某2,按是否可溶于水:可溶性盐:难溶性盐:K+Na+NH4+NO3+SO42-Cl-CO32-PO43-AgCl BaSO43,按阴、阳离子来分:阳离子:阴离子:K+Na+NH4+Cu2+Ca2+NO3-SO42-ClCO32-PO43-盐的分类 化合反应:A+B=

9、AB 分解反应:AB=A+B 置换反应:A+BC=B+AC 复分解反应:AB+CD=AD+CB 按照反应物生成物种类及多少(从形式上)分为 按照反应中有无电子转移(从本质上)分为 氧化还原反应 非氧化还原反应 按参加反应的微粒是否有离子参与(从本质上)分为 按反应进行的程度和方向(从反应实际进程)分为 可逆反应 不可逆反应 化学反应 非离子反应 离子反应 化学反应的分类反应类型实例化合反应分解反应置换反应复分解反应A+B=ABAB=A+BAB+C=A+BCAB+CD=AD+CBH2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O 2H2+O2=2H2O点燃2KClO3=2KCl+3O2 MnO2H2SO4+Zn=ZnSO4+H2整理与归纳四种基本类型的化学反应其他反应类型 Fe2O3+3CO=2Fe+3CO2 点燃 HBr应该属于哪类物质?具有些什么性质?1、使紫色石蕊试液显红色;2、与碱反应生成盐和水:NaOH+HBr=NaBr+H2O 3、与碱性氧化物反应生成盐和水:CaO+2HBr=CaBr2+H2O 4、与活泼金属反应生成氢气:Zn+2HBr=ZnBr2+H2 5、与某些盐反应:CaCO3+2HBr=CaBr2+CO2+H2O

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