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2016-2017学年人教版高中语文选修-中国古代诗歌散文欣赏课件:第四单元 第17课 庖丁解牛.ppt

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资源描述

1、第四单元创造形象 诗文有别第 17 课 庖丁解牛学国学1.己所不欲,勿施于人。选自论语颜渊【译文】自己不喜欢的,就不要强加给别人。2父母在,不远游,游必有方。选自论语里仁【译文】父母在世时,子女轻易不要出门远行,(以便守在父母身边,尽孝子之道)如果非要远出,首先要安顿好父母,也一定要告诉父母确切的行踪。3君子成人之美,不成人之恶,小人反是。选自论语颜渊【译文】君子成全别人的好事,不促成别人的坏事。小人却恰好相反。4敏于事而慎于言。选自论语学而【译文】做事勤快敏捷,说话谨慎。5当仁,不让于师。选自论语卫灵公【译文】面临着仁义,就算是老师,也不必同他谦让。夯基础1.作者名片庄子(约公元前369约公

2、元前286年),姓庄,名周,蒙(今河南商丘)人,东周战国中期著名的思想家、哲学家和文学家,道家学派的代表人物之一。曾经做过漆园吏。学问渊博,善于辩论。他继承并发展了老子的思想,讲求天道,主张自然无为。其著作辑入庄子一书,现存33篇。庄子中的寓言包含了丰富的辩证法思想。2故事背景庄子生活在社会大动荡的时代,不得不承认客观事物的复杂性,也感到社会潮流的不可逆转。他主张无所作为,颐养天年,并对生死、寿夭进行了相对的解释。其代表作庄子阐发了道家思想的精髓,发展了道家学说,对后世产生了深远的影响。本文就体现了庄子主张养生之道的思想。3文学常识 庄子的思想:(1)批判现实社会。他对现实有深入的观察,所以批

3、判起来一针见血,常给予无情的揭露和尖锐的嘲讽,极端蔑视礼法权贵。批判儒家、墨家参与政治,对其“仁义”也加以嘲讽。(2)向往自由。他不满现实,但又无力改变,非常苦闷,以至消极厌世。为摆脱烦恼,他一方面主张顺应自然,另一方面追求精神上的绝对自由,幻想在乱世中保全自己,不与现实发生冲突和矛盾,忘掉现实世界,甚至忘掉自己的存在,达到“天地与我并生,万物与我为一”的境界。(3)提出辩证法相对主义。认为一切事物都是相对的、变化的,甚至认为是非也是相对的。4古今异义(1)依乎天理古义:_今义:_(2)因其固然古义:_今义:_(3)虽然,每至于族古义:_今义:_(4)虽然,每至于族古义:_今义:_(5)所见无

4、非牛者古义:_ 今义:_答案:(1)古义:(牛的)生理上的天然结构 今义:天然的道理(2)古义:指(牛体)本来(的结构)今义:一般指表示承认某个事实,引起下文转折(3)古义:即使这样 今义:表示转折(4)古义:到了 今义:表示达到某种程度或表示另提一事(5)古义:没有不是 今义:副词,只,不外乎5.通假字(1)砉然向然:_(2)善哉!技盖至此乎:_(3)动刀甚微,然已解:_(4)善刀而藏之:_答案:(1)“向”通“响”(2)“盖”通“盍”(3)“”通“磔”(4)“善”通“缮”6一词多义 答案:(1)替、给 做 因为、由于 是 被 句末语气词,表示疑问或反诘,呢(2)副词,又 才 竟然 是 你的

5、(3)助词 处所、地方 表被动 用来的 的原因(4)疑问语气词,呢 相当于“于”,引出对象 相当于“于”,引出对象 表感叹语气,呢 用于形容词词尾,助词(5)天道,自然的规律 道理 思想,学说 说,谈论 路,道路 取道(6)剖开 理解,懂得 解答,解释 分裂,涣散 解救,消除(7)众(筋骨)交错聚结的地方 类 族灭1第一段描写庖丁解牛的场面时,是从哪些方面突出描写庖丁的技术高超的?我的观点:_提示:作者是以动作描写为主,一连用了 5 个动词:总的动作描写是“解”,然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”,这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写,已初见庖丁解牛技术的娴熟。接着作者侧重描摹

6、他解牛时进刀而发出的声音,又对这声音用了两个比喻。描摹声音时,用了两个拟声词:“砉”、“騞”;两个比喻是“桑林之舞”、“经首之会”。生动地描写出庖丁动作的节奏感,表现了一个至高境界。2第二自然段在文中的作用什么?我的观点:_提示:承上启下。“善哉”是对庖丁技艺的概括;“技盖至此乎?”引出下文庖丁的“经验之谈”。3庖丁经过了哪些阶段才达到这个境界?结合你的亲身经历,说说你的体会。我的观点:_提示:(1)庖丁经历了解牛的三个阶段:第一:“始臣之解牛之时”“所见无非全牛也”(不懂规律);第二:“三年之后”“未尝见全牛也”(认识规律);第三:“方今之时”“以神遇而不以目视”“依乎天理”“因其固然”(运

7、用规律)。(2)这种从实践到认识,再到实践的过程,生动地说明了这样一个事实:只有通过长期的解牛实践,才能获得 解牛之“道”。4课文是怎样突出庖丁解牛技艺之高的?目的何在?我的观点:_提示:对比:良庖、族庖、自己的比较,用前二者反衬庖丁。对比三者不同的用刀方法割、折、解,意在说明“有道”和“无道”的不同,强调“道”的重要。目的是 突出“道”之重要。5讨论本文的主题思想。我的观点:_提示:主旨在于阐明保护、蓄养生命之主精神,揭示养生的方法莫过于顺应自然。节选部分借“庖丁解牛”的故事,来比喻社会的复杂如牛的筋骨盘结,处理世事当“依乎天理”“因其固然”,并持“怵然为戒”的审慎、关注的态度,还应该以藏敛

8、(“善刀而藏之”)为自处之道,这样才能做到“游刃有余”,以达到人之养生的目的。一、内容梳理二、课文主旨“庖丁解牛”的故事告诉我们:人类会充满错综复杂的矛盾,人处世间,只有像庖丁解牛那样避开矛盾,做到顺应自然,才能保身、全生、养亲、尽年。三、艺术特色1用细致生动的记叙和描写阐明抽象的道理。如开头介绍解牛的场面是生动的记叙,结尾由庖丁叙述“解牛之道”引出庄子的养生之道。2对比手法的运用。如从庖丁开始解牛,到三年后解牛,再到今天的解牛,三个阶段构成鲜明的对比,从而突出“道”的重要。庖丁为文惠君解牛。手之 所触,肩之 所倚,丁厨师给梁惠王宰牛。手所接触的地方,肩膀所倚靠的地方,足之 所 履,膝之 所踦

9、,砉然向然,奏刀 然,脚所踩的地方,膝盖所顶的地方,哗哗作响,进刀时霍霍作响,之 会。乐曲的节奏。庖丁 释刀 对曰:“臣之所好者 道也,丁厨师放下刀回答说:“我所爱好的是(事物的)自然规律,进乎 技矣。始臣之 解牛之时,所 见(已经)超过(一般的)技术了。开始我宰牛的时候,眼里所看到的无非 牛者。三年之后,未尝 见全 牛也。没有不是全牛的。三年以后,没有看到整头的牛了。方今之时,臣以神 遇而 不以目视,官知止现在,我只凭精神去和牛接触,而不用眼睛去看了,视觉停止了,而 神欲 行。依乎 天理,批 大郤,而精神在活动。依照(牛的生理上的)天然结构,击入牛体大的缝隙,导 大窾,因其 固然,技经 肯綮

10、之顺着(骨节间的)空处进刀,依照牛体本来的结构(宰牛),从没有碰撞过脉络相连未 尝,而 况大 乎!良 庖 岁 更 刀,和筋骨结合的地方,更何况大骨头呢!技术好的厨师每年更换一把刀,割 也;族 庖 月 更 刀,是(用刀)硬割断筋肉;一般的厨师每月(就得)更换一把刀,折 也。今臣之刀 十九年矣,所解数千牛矣,是(用刀)砍断骨头。如今,我的刀(用了)十九年,所宰的牛有几千头了,而刀刃 若新 发于 硎 。彼节者有 间,但刀刃锋利得就像刚从磨刀石上磨出来的一样。那牛的骨节有间隙,而刀刃者无 厚;以 无厚 入有间,恢恢乎但刀刃没有厚度;用很薄的(刀刃)插入有空隙的(骨节),宽宽绰绰地,其于 游刃必有余地矣

11、,是以 十九年 而刀刃刀刃的运转必然是有余地的啊,因此,十九年来,刀刃还像刚从磨刀若 新 发于硎。虽 然,每 至 于 族,石上磨出来的一样。虽然这样,但每当碰到(筋骨)交错聚结的地方,吾 见 其难 为,怵 然 为戒,视 为 止,我看到那里很难下刀,就小心翼翼地提高警惕,视力集中到一点,行为 迟。动刀 甚微,然 已 解,动作缓慢下来,动起刀来非常轻,豁啦一声(牛的骨和肉一下子)解开了,如 土委地 。提刀 而立 ,为之 四顾,就像泥土散落在地上一样。(我)提着刀站立起来,为此举目四望,为之踌躇满志,善刀 而藏之。”为此志得意满,(然后)把刀擦抹干净,收藏起来。”文惠君曰:“善哉!吾闻 庖丁之言,得 养生 焉。”梁惠王说:“好啊!我听了丁厨师的这番话,懂得了养生的道理了。”

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