1、第一节 分子和离子(选学)第二节 无机物 高频考点突破 实验专题探究 即时达标训练 第一节 分子和离子(选学)第二节 无机物基础自主梳理 命题视角剖析 基础自主梳理 一、水 1含量 细胞鲜重中含量最多。2作用(1)水是_，许多生命活动需要的离子、分子都溶解在其中。(2)水是生物体内物质运输的主要_。良好溶剂介质(3)水具有调节_的作用。(4)作为反应原料参与生化反应。如光合作用、呼吸作用。思考感悟 1需氧呼吸的哪一阶段需要水的参与？【提示】第二阶段。体温二、无机盐 1含量：约占_。2形式：多数以_的形式存在。3作用(1)维持生物体的_。如：哺乳动物血液中_的含量过低会发生抽搐。(2)参与某些复
2、杂_的重要组成。如：_是叶绿素的必需成分，_是血红蛋白的必要成分。1%1.5%离子生命活动化合物Ca2Mg2Fe2思考感悟2NO3 参与哪些物质的形成？【提示】蛋白质、核酸、ATP等。高频考点突破 水生命之源 1水是细胞中含量最多的化合物(1)不同种类的生物体中水的含量差别较大，如水生生物陆生生物。(2)同一生物的不同组织器官中含水量差别很大。(3)同一器官在不同生长发育期含水量差别较大，如幼儿期成年期老年期。2水的生理功能(1)水是良好溶剂，是生物体内物质运输的主要介质。(2)生化反应(如光合作用、呼吸作用)的原料。(3)由于水分子之间的氢键，使水具有调节温度的作用。3生物体内水的含量与代谢
3、的关系 一般情况下，生物体内含水量越高，代谢越活跃。含水量降低，生命活动不活跃或进入休眠。(1)细胞中产生水的结构及代谢过程 在线粒体中通过需氧呼吸的电子传递链产生水。核糖体上通过氨基酸的脱水缩合产生水。ATP合成时产生(细胞溶胶、叶绿体、线粒体)。高尔基体上通过纤维素的合成产生(植物细胞有丝分裂时形成新的细胞壁)。细胞内DNA和RNA合成过程中产生。动物肝脏和肌肉中合成糖元时产生。(2)细胞中消耗水的结构及代谢 叶绿体基粒片层结构薄膜上光合作用光反应阶段(光解水产生氢气和NADPH)。线粒体中通过需氧呼吸的第二阶段消耗。ATP水解成ADP和磷酸时消耗。肝脏中糖元的分解过程中消耗。DNA、蛋白
4、质、油脂等大分子物质的水解。即时应用(随学随练，轻松夺冠)1水在生物体内是一种良好的溶剂，是各种化学反应的介质。下列相关叙述不正确的是()A水是需氧呼吸的反应物和生成物 B当人体缺水时，血浆的渗透压降低，产生渴觉 C温度适当升高会使细胞内水分子运动加快,代谢增强 D核糖体中进行的化学反应有水生成解析：选B。水，尤其是自由水，不仅是良好溶剂，而且是代谢中主要的反应物和生成物，并且为各种反应提供了液体环境。需氧呼吸水是第二阶段的反应物，第三阶段的生成物；蛋白质合成脱水缩合；温度适当升高，自由水的比值增大，代谢加快；人体缺水血浆渗透压升高产生渴觉。无机盐的生理功能 1参与复杂化合物的构成无机盐参与形
5、成的物质Mg2叶绿素分子Fe2动物血红蛋白PO34磷脂、核苷酸、ATP、NADPHI甲状腺激素2.维持正常的生命活动：如哺乳动物血液中必须含有一定量的Ca2，如果血液中Ca2的含量过低就会出现抽搐。3维持内环境的平衡：内环境平衡使细胞有稳定的结构和功能，是生物维持正常的代谢和生理活动的必要条件。(1)维持渗透压的平衡：Na、Cl对细胞外液渗透压起重要作用，K则对细胞内液渗透压起决定作用。(2)维持酸碱平衡(即 pH 平衡)：pH 的改变影响细胞的代谢及机体的生理功能，其平衡的维持就依赖于某些无机盐离子的调节，如人血浆中HCO3/CO23、H2PO4/HPO24 等的调节。即时应用(随学随练，轻
6、松夺冠)2人的红细胞生活在含有0.9%的无机盐的血浆中，医生给脱水病人注射用的是0.9%的生理盐水。这个事例说明()A水分子容易进出细胞 B无机盐离子容易进出细胞 C无机盐可维持细胞的形态和功能 D无机盐离子是构成红细胞的重要成分 解析：选C。无机盐可以维持正常的渗透压，维持细胞的形态和功能。实验专题探究 实验的单一变量原则 1概述 单一变量原则是指其他因素(无关变量)不变，只改变其中一个因素(要研究的因素实验变量，即自变量)，然后观察这个实验变量对实验结果的影响。2单一变量的控制 确定自变量后，控制其他无关变量相同且适宜。如下表：项目 控制内容 实验材料 处于相同的实验状态(如数量、质量、长
7、度、体积、来源和生理状况等)实验器具及试剂 器具的型号，试剂的成分、浓度、体积等相同 外界因素 处于相同的最适状态(如温度、pH、水分、光照强度等)操作程序 相同的操作方法、实验步骤等 相同的观察时间及梯度、观察标准等 若不能准确有效地控制其他变量，则可能不能得到正确的实验结果或结论。实战演练(专项提能，小试牛刀)(2011年慈溪模拟)探究镍盐为植物生活所必需的无机盐。材料用具：完全营养液甲、缺镍的完全营养液乙、适当的容器和固定材料、长势相似的玉米幼苗、无机盐镍。(1)方法步骤(2)预期并分析实验结果：A容器中玉米幼苗正常生长，_。序号 A容器 B容器 1 2 3 在相同的适宜环境中培养数天，
8、观察实验结果(3)为进一步验证镍盐一定是植物必需的无机盐，还应增加的实验步骤是_。结论是_。(4)既然验证镍盐是植物必需的无机盐，是不是培养植物的营养液中添加的镍盐越多越好？(5)上述实验若用土壤代替培养液或配制培养液时用自来水而不用蒸馏水，实验能否成功？为什么？答案：(1)序号 A容器 B容器 1 一定量的完全营养液 等量缺镍的完全营养液 2 一定数量长势相似的玉米幼苗 与A容器中等量且长势相似的玉米幼苗 3 在相同的适宜环境中培养数天，观察实验结果(2)若B容器中玉米幼苗也能正常生长，则镍盐不是植物必需的无机盐；若B容器中玉米幼苗不能正常生长(或表现出缺素症)，则镍盐可能是植物必需的无机盐
9、(3)在缺镍的B容器中加入一定量的无机盐镍，培养数天，观察实验结果 原来异常的玉米幼苗恢复正常生长(或病症消失)，则镍盐是植物必需的无机盐(4)不是，培养液中镍盐的浓度过大，会使植物因细胞外液渗透压过大而失水过多，导致死亡。(5)实验不能成功。因为土壤和自来水中都可能含有镍，无法形成对照。命题视角剖析 视角1 紧扣教材重点例1细胞内水的生理作用(2011年嘉兴一中第一次模拟)干旱可以使植物枯萎，人体老化的特征之一是细胞内含水量明显下降，急性肠炎的病人需要及时补充水分，这些现象说明了生命离不开水。下面与水相关的叙述不正确的是().A细胞内的许多化学反应需要水的参与，也有水的产生。如光合作用和需氧
10、呼吸 B核糖体中进行的化学反应要脱水 C生物体内的水能调节体温 D水是维持人体内环境渗透压的主要物质【尝试解答】D【解析】维持人体内环境渗透压的主要是无机盐和蛋白质，渗透压大小取决于单位体积溶液中溶质的微粒数目。【探规寻律】细胞中产生水的结构与代谢过程结构 代谢过程 叶绿体基质 光合作用碳反应阶段 线粒体 需氧呼吸第三阶段 核糖体 缩合反应生成多肽 高尔基体 植物细胞纤维素的合成 细胞核 DNA复制、转录 变式训练(原创题)2010年7月23日，美国国家航空航天局科学家称月球上的水是广泛分布的，不仅月球外部，月球内部也同样存在水。水在生物体及细胞的生命活动中具有非常重要的生理功能，下列有关叙述
11、正确的是()A不同种生物细胞的含水量相同，它们的代谢强度也相同 B水分过多与水分过少对生物新陈代谢活动的影响相同 C线粒体、核糖体、中心体等在其活动中都可以产生水 D糖类、蛋白质、脂质在其彻底氧化分解过程中都产生水 答案：D视角2洞察高考热点化合物的元素组成(2010年高考上海卷)下列选项中，含有相同元素的一组化合物是()A纤维素和尿素 B油脂酸和磷脂 C腺苷三磷酸和核糖核酸D胆固醇和血红蛋白【尝试解答】C例2【解析】纤维素属于糖类，其基本组成元素是C、H、O，尿素的组成元素是C、H、O、N，A项错；油脂酸属于脂质，基本组成元素是C、H、O，磷脂的组成元素是C、H、O、N、P，B项错；ATP和
12、RNA的基本组成元素均为C、H、O、N、P，C项正确；胆固醇属于脂质，其基本组成元素为C、H、O、N、P，血红蛋白属于蛋白质，其组成元素为C、H、O、N、Fe，D项错。【探规寻律】物质名称 元素组成 作用 ATP C、H、O、N、P 细胞的直接供能物质 叶绿素 C、H、O、N、Mg 吸收、传递并转化光能 血红蛋白 C、H、O、N、S、Fe 主要运输氧气和部分二氧化碳 胰岛素、胰高血糖素 C、H、O、N、S 调节血糖浓度 甲状腺激素 C、H、O、N、I 促进生长发育和新陈代谢、提高神经系统的兴奋性 互动探究(1)构成DNA和DNA水解酶的共同元素有哪些？(2)构成细胞膜和高尔基体膜的基本元素有哪
13、些？【提示】(1)C、H、O、N。(2)C、H、O、N、P。视角3突破易错疑点与水有关的生理活动 1水进出细胞的方式。2质壁分离及复原实验。3体内水含量与代谢的关系。4能产生水和消耗水的生理过程。5植物的蒸腾作用、人体的体温调节。6衰老细胞的特征。自我挑战某同学在实验室中做“植物细胞的吸水和失水”实验时，在实验室老师的帮助下，进行了一系列的创新实验，实验步骤和现象如下表实验组 5分钟的现象 再过5分钟 滴加清水5分钟 0.3 gmL1蔗糖溶液 x 无变化 质壁分离复原 0.5 gmL1蔗糖溶液 质壁分离 y 无变化 1 molL1KNO3溶液 质壁分离 质壁分离复原 z 1 molL1醋酸溶液
14、 无变化 细胞大小无变化 细胞大小无变化【尝试解答】D对上表的推断或解释不正确的是()Ax为质壁分离，因为细胞壁伸缩性弱于细胞膜 By为质壁分离，可能导致细胞失水过多而死亡 Cz为细胞稍增大，细胞液颜色逐渐变浅 D组无变化是因为细胞吸水量等于失水量.【解析】洋葱表皮细胞在 0.3 g/mL 蔗糖溶液中会发生质壁分离现象，而在 0.5 g/mL 蔗糖溶液中会因质壁分离失水过多而死亡。在 1 mol/L的 KNO3 溶液中，由于 K和 NO3 能穿膜，故发生先质壁分离后自动复原现象，由于 K和 NO3进入细胞内，细胞液浓度增大，因此滴加清水后，体积稍增大。放入 1 mol/L 醋酸溶液中会杀死细胞。即时达标训练 本部分内容讲解结束 点此进入课件目录按ESC键退出全屏播放谢谢使用