1、第3章 细胞的基本结构第 1 节 细胞膜系统的边界第3章 细胞的基本结构1简述细胞膜的成分和功能。(重点)2进行用哺乳动物的红细胞制备细胞膜的实验，学习制备细胞膜的方法。(难点)知识点一 细胞膜的制备方法1实验材料(1)材料：人和其他哺乳动物_。(2)材料选择的原因：人和其他哺乳动物_中没有_和众多的_，可使得到的细胞膜更为纯净。2实验原理动物细胞没有细胞壁，把细胞放入清水中，细胞由于吸水_，细胞内的物质流出，便可得到细胞膜。成熟的红细胞成熟的红细胞细胞核细胞器涨破阅读教材 P40P413实验流程选材：猪(或牛、羊、人)的新鲜的_稀释液制作装片：用滴管吸取少许红细胞稀释液滴在载玻片上，盖上_观
2、察：用显微镜观察_(由低倍镜高倍镜)红细胞盖玻片红细胞的形态滴蒸馏水：在盖玻片的一侧滴_，在另一侧用吸水纸吸引(引流法)结果：凹陷消失，体积_，细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜蒸馏水增大细胞膜制备的有关注意事项(1)不能选鸡血细胞，因为鸡血细胞中含有细胞核及各种细胞器，不易得到纯净的细胞膜。(2)不能选植物细胞，因为植物细胞必须去掉细胞壁，步骤相对繁琐。(3)取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释，目的是：使红细胞分散开，不易凝集成块。使红细胞暂时维持原有的形态。(4)操作时载物台应保持水平，否则易使蒸馏水流走。(5)滴蒸馏水时应缓慢，边滴加边用吸水纸吸引，注意不要把细胞吸跑，同时用显微镜观察红
3、细胞的形态变化。(2019淄博高一检测)哺乳动物的红细胞在发育成熟过程中，核逐渐退化，为携带氧的血红蛋白腾出空间。哺乳动物成熟的红细胞一般不含细胞器且取材方便，是研究细胞膜的好材料。请根据上述内容回答有关问题：(1)将红细胞放入_中，一段时间后细胞将破裂。(2)红细胞破裂后，流出细胞外的物质主要是_。(3)再用_法获得纯净的细胞膜，将膜成分分离提纯后，用_试剂可检测其中的蛋白质，具体现象是_。解析：(1)根据渗透作用原理，将红细胞放在低渗溶液(如清水)中，细胞会吸水涨破，可获得细胞膜。(2)(3)红细胞内的主要物质是血红蛋白，欲制备较纯净的细胞膜，可通过离心法提纯，可用双缩脲试剂检测其中的蛋白
4、质。答案：(1)清水(2)血红蛋白(3)离心 双缩脲 溶液变成紫色知识点二 细胞膜的成分、功能和细胞壁1细胞膜的成分(1)成分(2)成分与功能的关系：功能越复杂的细胞膜，_的种类和数量越多。蛋白质阅读教材 P41 第 1 自然段P432细胞膜的功能(1)将细胞与外界环境分隔开，保障了细胞_的相对稳定。(2)控制物质进出细胞内部环境(3)进行细胞间的信息交流通过_交流，如：激素的作用。通过_相互接触交流，如：精子和卵细胞之间的识别和结合。通过_交流，如：高等植物细胞的_。3植物细胞的细胞壁(1)化学组成：主要是_。(2)主要功能：对植物细胞有_作用。化学物质细胞膜通道胞间连丝纤维素和果胶支持和保
5、护1细胞膜的功能提醒 对细胞间信息交流的两个认知误区(1)三种信息交流方式是发生于细胞与细胞之间的，而不是细胞内的信息交流。(2)并非细胞间信息交流都依赖于细胞膜上的受体蛋白，如通过细胞通道的信息交流方式，而通过化学物质传递信息和通过细胞膜接触传递信息都依赖于细胞膜上的受体蛋白。2细胞膜功能的实验验证(1)控制物质进出功能的验证(2)识别功能的验证只有同种生物的精子和卵细胞才能结合验证细胞膜具有识别作用(糖蛋白的作用)3判断细胞是否具有活性的方法(1)判断依据：只有活细胞的细胞膜才能够控制物质进出细胞。(2)判断方法：能够控制物质进出活细胞；不能够控制物质进出死细胞。1下图表示各种细胞膜组成成
6、分的含量：图示能说明的是()A构成细胞膜的主要成分是蛋白质、脂质和糖类B细胞膜中的脂质和蛋白质含量的变化与细胞膜的功能有关C细胞膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越多D蛋白质在进行细胞间的信息交流中具有重要作用解析：选 B。由图中数据可知，细胞膜的组成成分有蛋白质、脂质和糖类，但主要成分是蛋白质和脂质，A 错误；细胞膜中的脂质和蛋白质含量的变化与细胞膜的功能有关，B 正确；细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数量越多，C 错误；蛋白质在细胞间的信息交流中有重要作用，但由图中信息不能得出该结论，D 错误。2下图表示细胞膜的功能模式图。据图分析，下列说法不正确的是()A功能在生命起源过程中具有重要作用
7、B功能表示进入细胞的物质对细胞都有利C胰岛素调控生命活动可用图中表示D相邻的植物细胞可通过功能进行信息交流解析：选 B。功能表示细胞膜将细胞与外界环境分隔开，在生命起源过程中具有重要作用，将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统，A 正确；功能表示物质进出细胞，一般是吸收有利物质，但有些有害物质也能进入细胞，说明控制物质进出细胞是相对的，B错误；功能表示进行细胞间的信息交流，激素通过与靶细胞膜上相应物质识别来调控生命活动，C 正确；相邻的植物细胞可通过功能进行信息交流，D 正确。核心知识小结 要点回眸核心知识小结 答题必备细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，还含少量糖类。功能越复杂的细胞膜中，蛋白质的种类和数量越多。细胞膜的主要功能(1)将细胞与外界环境分隔开。(2)控制物质进出细胞。(3)进行细胞间的信息交流。细胞间信息交流的方式有三种：通过化学物质传递信息；细胞间直接接触传递信息；通过细胞通道传递信息。植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶。本部分内容讲解结束 按ESC键退出全屏播放