1、第二章 第一节 脂肪烃(2) 课题2.1脂肪烃(2)课型新授课编稿教师备课教师授课时间授课班级教学目的知识技能1、 掌握烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质 2、 乙炔的实验室制法过程方法1、 要注意充分发挥学生的主体性2、 培养学生的观察能力、实验能力和探究能力情感态度价值观 在实践活动中，体会有机化合物在日常生活中的重要应用，同时关注有机物的合理使用重 点炔烃的结构特点和化学性质难 点乙炔的实验室制法知识结构与板书设计二、烯烃的顺反异构1、顺反异构2、形成条件：(1)具有碳碳双键(2)组成双键的每个碳原子必须连接两个不同的原子或原子团.三、炔烃：分子里含有碳碳三键的一类脂肪烃称为炔烃。1、乙
2、炔的结构：分子式：C2H2，实验式：CH，电子式： 结构式：H-CC-H，分子构型：直线型，键角：1802、乙炔的实验室制取3、乙炔的性质：乙炔是无色、无味的气体，微溶于水。（1）氧化反应：可燃性（明亮带黑烟）2C2H2 +5O2 4CO2 +2H2O 易被KMnO4酸性溶液氧化（叁键断裂）（2）加成反应：乙炔与溴发生加成反应四、脂肪烃的来源及其应用教学过程备注练习写出戊烯的同分异构体：思考以下两种结构是否相同？二、烯烃的顺反异构讲在烯烃中，由于双键的存在，除因双键位置不同而产生的同分异构体外，在烯烃中还有一种称为顺反异构（也称几何异构）的现象。当CC双键上的两个碳原子所连接的原子或原子团不相
3、同时，就会有两种不同的排列方式。1、由于碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象，称为顺反异构。2、形成条件：(1)具有碳碳双键(2)组成双键的每个碳原子必须连接两个不同的原子或原子团.讲两个相同的原子或原子团居于同一边的为顺式，分居两边的为反式。例如，在2-丁烯中，两个甲基可能同时位于分子的一侧，也可能分别位于分子的两侧。投影P31顺-2-丁烯 反-2-丁烯 的结构图 顺-2-丁烯 反-2-丁烯三、炔烃分子里含有碳碳三键的一类脂肪烃称为炔烃。1、乙炔的结构分子式：C2H2，实验式：CH，电子式： 结构式：H-CC-H，分子构型：直线型，键角：1802、乙炔
4、的实验室制取(1)反应原理：CaC22H2OCHCHCa（OH）2(2)装置：固-液不加热制气装置。 (3)收集方法：排水法。思考用电石与水反应制得的乙炔气体常常有一股难闻的气味，这是因为其中混有H2S，PH3等杂质的缘故。试通过实验证明纯净的乙炔是没有臭味的？（提示：PH3可以被硫酸铜溶液吸收）。讲使电石与水反应所得气体通过盛有硫酸铜溶液、重铬酸钾溶液的洗气瓶后，再闻其气味。H2S和PH3都被硫酸铜溶液、重铬酸钾溶液吸收，不会干扰闻乙炔的气味。(4)注意事项：为有效地控制产生气体的速度，可用饱和食盐水代替水。点燃乙炔前必须检验其纯度。思考为什么用饱和食盐水代替水可以有效控制此反应的速率？讲饱
5、和食盐水滴到电石的表面上后，水迅速跟电石作用，使原来溶于其中的食盐析出，附着在电石表面，能从一定程度上阻碍后边的水与电石表面的接触，从而降低反应的速率。思考试根据乙炔的分子结构特征推测乙炔可能具有的化学性质。3、乙炔的性质乙炔是无色、无味的气体，微溶于水。（1）氧化反应可燃性（明亮带黑烟）2C2H2 +5O2 4CO2 +2H2O 演示点燃乙炔（验纯后再点燃）投影现象；燃烧，火焰明亮并伴有浓烈的黑烟。推知：乙炔含碳量比乙烯高。易被KMnO4酸性溶液氧化（叁键断裂）演示将乙炔通入KMnO4酸性溶液投影现象：溶液的紫色褪去，但比乙烯慢。讲乙炔易被KMnO4酸性溶液所氧化，具有不饱和烃的性质。碳碳三
6、键比碳碳双键稳定。（2）加成反应演示将乙炔通入溴的四氯化碳溶液投影现象：颜色逐渐褪去，但比乙烯慢。证明：乙炔属于不饱和烃，能发生加成反应。板书乙炔与溴发生加成反应分步进行随堂练习以乙炔为原料制备聚氯乙烯P33学与问1、哪些脂肪烃能被高锰酸钾酸性溶液氧化，它们有什么结构特点?烯烃、炔烃，含有不饱和键学与问2、在烯烃分子中如果双键碳上连接了两个不同的原子或原子团，将可以出现顺反异构。请问在炔烃分子中是否也存在顺反异构现象?不存在，因为三键两端只连有一个原子或原子团。 四、脂肪烃的来源及其应用 讲 脂肪烃的来源有石油、天然气和煤等。石油中含有150个碳原子的烷烃及环烷烃。 石油分馏是利用石油中各组分
7、的沸点不同而加以分离的技术。分为常压分馏和减压分馏，常压分馏得到石油气、汽油、煤油、柴油和重油；重油再进行减压分馏得到润滑油、凡士林、石蜡等。减压分馏是利用低压时液体的沸点降低的原理，使重油中各成分的沸点降低而进行分馏，避免了高温下有机物的炭化。石油催化裂化是将重油成分（如石蜡）在催化剂存在下，在460520 及100 kPa200 kPa的压强下，长链烷烃断裂成短链的烷烃和烯烃，从而大大提高汽油的产量。如C16H34C8H18+C8H16。石油裂解是深度的裂化，使短链的烷烃进一步分解生成乙烯、丙烯、丁烯等重要石油化工原料。石油的催化重整的目的有两个：提高汽油的辛烷值和制取芳香烃。小结乙炔的性
8、质教学回顾：课后习题一、选择题(每小题只有一个选项符合题意，每小题8分，共48分)1下列关于乙炔制取的说法不正确的是()A为了加快反应速率可用饱和食盐水代替水反应B此反应是放热反应C为了除去杂质气体，除了用硫酸铜溶液外还可用氢氧化钠溶液D反应中不需要加碎瓷片作沸石2如图中石油分馏塔的示意图。下列分析正确的是()Aa的沸点最高B该过程为化学变化过程C如果该过程在减压条件下进行则为化学变化过程D每一种馏分都是混合物3以乙炔为原料制取CHClBrCH2Br，下列方法最可取的是()A先与HBr加成后再与HCl加成B先与HCl加成后再与Br2加成C先与H2完全加成后再与Cl2、Br2取代D先与Cl2加成
9、后再与HBr加成4催化加氢可生成3甲基己烷的是()ACH2=CHCH(CH3)CH2CH2CH2CH3BCH2=CHCH(CH3)CCHCCH2=CHC(CH3)=CHCH2CH3DCH3CH2CH2CH2C(CH3)=CH251 mol某链烃最多能和2 mol HCl发生加成反应生成1 mol氯代烷，1 mol该氯代烷能和6 mol Cl2发生取代反应，生成只含碳元素和氯元素的氯代烃，则该烃可能是()ACH2CH=CH2BCH3CCHCCH3CH2CCH DCH2=CHCH=CH26某气体由烯烃和炔烃混合而成，经测定其密度为同条件下H2的13.5倍，则下列说法中正确的是()A混合气体中一定没
10、有乙炔B混合气体中一定有乙烯C混合气体可能由乙炔和丙烯组成D混合气体一定由乙烯和乙炔组成二、非选择题(本题包括3个小题，共52分)7(15分)下图中每一方框的字母代表一种反应物或生成物：已知气态烃D(其密度在同温同压下是氢气密度的13倍)与物质F反应时产生明亮而带浓烈黑烟的火焰。请写出下列字母代表的物质的化学式(分子式)：A_、B_、D_、E_、H_。8(18分)已知下列物质： 请按要求填空：(1)写出的名称：_、_。(2)写出的分子式：_、_。(3)互为同分异构体的是_(填序号)。(4)写出与等物质的量的Br2反应的化学方程式：_。9(19分)如下图所示的实验装置可用于制取乙炔。请填空：(1
11、)A管的作用是_，制取乙炔的化学方程式是_，为避免反应太迅速，可采取的措施为_。(2)乙炔通入酸性KMnO4溶液中观察到的现象是_，乙炔发生了_反应。(3)乙炔通入溴的CCl4溶液中可观察到的现象是_，乙炔发生了_反应。(4)为了安全，点燃乙炔前应_，乙炔燃烧时的实验现象是_。答案 1 A 2 D 3 B 4 C 5 B 6 C7 CaC2H2OC2H2CO2Ca(HCO3)28 (1)2丁炔3甲基1丁炔(2)C4H6C5H8(3)或9 (1)调节水面高度以控制反应的发生和停止CaC22H2OCa(OH)2C2H2把水换成饱和食盐水(2)酸性KMnO4溶液紫色褪去氧化(3)溴的CCl4溶液橙色褪去加成(4)检验乙炔的纯度火焰明亮并伴有浓烈的黑烟