1、课时作业35醛、羧酸、酯时间：45分钟分值：100分一、选择题1能用一种试剂鉴别乙醛、乙酸、乙醇、甲酸乙酯、甲酸、苯、四氯化碳的是()A银氨溶液BCu(OH)2悬浊液CFeCl3溶液DBr2水解析本题是对各类烃及其衍生物化学性质、物理性质及反应条件的考查。解答好本题必须掌握下列知识点：在上述物质中：不溶于水，密度比水小的有苯、甲酸甲酯；不溶于水，密度比水大的有CCl4。能溶解Cu(OH)2，使溶液变成蓝色澄清溶液的有甲酸、乙酸。能与水混溶，但不溶解Cu(OH)2的是乙醇和乙醛。加热(包括水浴加热)能发生银镜反应或斐林反应的有甲酸、乙醛、甲酸甲酯。答案B2羧酸A(分子式为C5H10O2)可由醇B
2、氧化得到。A和B可生成酯C(相对分子质量为172)，符合这些条件的酯有()A1种B2种C3种 D4种解析羧酸有5个碳原子，羧基必须在端点，丁基有4种结构，羧酸有4种同分异构体，形成的酯应该有4种。答案D3有机物分子式皆为C4H10O的4种物质，其中能被氧化为含有相同碳原子数的醛的是() 解析醇能被氧化成醛或酮，若OH相连的碳上有2个H，则去掉OH中一个H，去掉和OH相连的C原子上的一个H，形成C=O；C=O和剩余一个H，形成；若为结构，则氧化成酮；若和OH相连的碳原子上无H，则不能被氧化，有RCH2OH结构的被氧化成醛。所以本题选D。答案D4有机物甲能发生银镜反应，甲催化加氢还原成有机物乙，1
3、 mol乙跟足量的金属钠反应，放出标准状况下的氢气22.4 L，据此推断乙一定不是() 解析甲中含有醛基，醛基位于链端，故甲催化加氢后，得到的乙为伯醇(即OH在碳链的一端)。C选项中，OH都在中间，是酮加氢而得，故C不符合要求；1 mol 乙(醇)生成1 mol H2，所以乙中应含2个羟基，故排除D。符合要求的是A、B，则乙一定不是C、D。答案CD5某有机物的结构简式为，关于该物质的叙述错误的是()A一分子该物质中含有12个H原子B该物质的一氯代物有4种C该物质能使酸性KMnO4溶液褪色D1 mol该物质分别与足量H2、NaOH溶液反应，消耗H2、NaOH的物质的量均为3 mol解析由结构简式
4、得出该物质的分子式：C11H12O4，故A项正确；该物质的一氯代物有6种，故B项错误；苯环上连有甲基，可被酸性KMnO4溶液氧化，故C项正确；该物质与H2发生苯环上的加成反应，1 mol该物质能消耗3 mol H2,1 mol该有机物在NaOH溶液中水解，得到、CH3COONa、CH3OH三种物质，故D项正确。答案B6下列三种有机物是某些药物中的有效成分阿司匹林下列说法正确的是()A三种有机物都是芳香烃B三种有机物苯环上的氢原子若被氯原子取代，其一氯代物都只有2种C将等物质的量的三种物质加入NaOH溶液中，阿司匹林消耗NaOH最多D1 mol对羟基桂皮酸最多可以和1 mol Br2反应解析三种
5、有机物都是芳香烃的衍生物，A错；阿司匹林分子中苯环上的氢原子被氯原子取代，其一氯代物应有4种，B错；每一摩尔有机物分别与足量NaOH溶液反应时，对羟基桂皮酸消耗NaOH 2mol，布洛芬消耗1 mol，而阿司匹林消耗3 mol，C正确；对羟基桂皮酸分子中含双键，可以和Br2加成，苯环上酚羟基的邻位氢原子可以被Br2取代，故D错。答案C7咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用，其结构简式如图所示。关于咖啡鞣酸的下列叙述不正确的是()A分子式为C16H18O9B与苯环直接相连的原子都在同一平面上C1 mol咖啡鞣酸水解时可消耗8 mol NaOHD与浓溴水既能发生取代反应又能发生加成反应解析本题考查重要有机
6、官能团的化学性质。苯环为一平面结构，与苯环相连的原子相当于原苯环上的H，故其与苯环共平面，B项正确；酚羟基、羧基能与氢氧化钠反应，而醇羟基不能与氢氧化钠反应，故1 mol咖啡鞣酸水解时最多可消耗4 mol氢氧化钠，则C项不正确；咖啡鞣酸中含有酚羟基，故能与溴发生取代反应，也含有碳碳双键，能与溴发生加成反应，D项正确。答案C8将一定量的有机物A溶于烧碱溶液中，滴入酚酞试液呈红色，煮沸5 min后，溶液红色变浅，再向其中加入盐酸，显酸性，并析出白色晶体；取少量上述晶体放到FeCl3溶液，溶液呈紫色，则有机物A可能是() 解析煮沸后红色变浅说明含酯基(，水解后生成羧酸；加盐酸析出白色晶体生成或其取代
7、物，加FeCl3显紫色含酚羟基。答案D9某羧酸衍生物A，其分子式为C6H12O2，实验表明A和氢氧化钠溶液共热生成B和C，B和盐酸反应生成有机物D，C在铜催化和加热条件下氧化为E，其中D、E都不能发生银镜反应。由此判断A的可能的结构有()A6种 B4种C3种 D2种解析A是酯，B不是甲酸，C是仲醇(OH不在链端)。则A的结构只可能为： 答案D10以下结构简式表示一种有机物的结构，关于其性质的叙述不正确的是()A它有酸性，能与纯碱溶液反应B可以水解，其水解产物只有一种C1 mol该有机物最多能与7 mol NaOH反应D该有机物能发生取代反应解析根据结构中含COOH，且酸性CH3COOHH2CO
8、3，推断能与Na2CO3溶液反应，故A正确；结构中含,1 mol该有机物水解后可得2 mol 3,4,5三羟基苯甲酸，故B正确；从其水解反应式 可知1 mol该有机物最多与8 mol NaOH反应，故C错误；该有机物除发生水解反应外，还可以发生酯化反应(因为含COOH)，而这2种反应均看作是取代反应，故D也是正确的。答案C11邻甲基苯甲酸()有多种同分异构体，其中属于酯类且分子结构中含有甲基和苯环的异构体有()A2种 B3种C4种 D5种解析有 答案D12用括号中的试剂除去各物质中的少量杂质，正确的是()A苯中的甲苯(溴水)B乙醇中的乙酸(NaOH)C溴乙烷中的乙醇(水)D乙酸乙酯中的乙酸(饱
9、和Na2CO3溶液)解析除杂质的原理是依据不同物质的物理性质和化学性质的差异，采用适当的物理方法(如蒸馏、分馏、过滤、分液等)和化学方法(使杂质转化为沉淀或气体或其他互不相溶的产物)进行分离。除去液体中混有的少量其他液体杂质时，选择的除杂剂最好是与主要成分不反应也不相溶、与杂质反应后生成气体或沉淀或与主要成分不相溶的产物，若除杂试剂与杂质不反应则它们最好能互溶。选项A中的除杂试剂溴水与苯和甲苯都不反应，但易溶于苯和甲苯中，故无法达到除去甲苯的目的，不合理。选项B中的除杂试剂氢氧化钠溶液虽不与乙醇反应，只和乙酸反应，但生成的乙酸钠和乙醇极易溶于水，故不能将乙醇中的乙酸除去，也不合题意。选项C中的
10、除杂试剂水可与乙醇互溶，而水与溴乙烷互不相溶，故可用分液的方法除去乙醇。选项D中的除杂试剂饱和Na2CO3溶液可以和乙酸反应生成易溶于水的乙酸钠和水(2CH3COOHNa2CO3=2CH3COONaCO2H2O)，而乙酸乙酯在饱和Na2CO3溶液中的溶解度很小，比在水中的溶解度小得多，故可以用分液的方法将杂质除去。答案CD二、非选择题13(2008全国)A、B、C、D、E、F、G、H、I、J均为有机化合物。根据以下框图，回答问题：(1)B和C均为有支链的有机化合物，B的结构简式为_；C在浓硫酸作用下加热反应只能生成一种烯烃D，D的结构简式为：_；(2)G能发生银镜反应，也能使溴的四氯化碳溶液褪
11、色，则G的结构简式为_；(3)的化学方程式是_；的化学方程式是_；(4)的反应类型是_；的反应类型是_；的反应类型是_；(5)与H具有相同官能团的H的同分异构体的结构简式为_。解析利用题中已知条件和转化关系，可以推断出A为饱和酯类化合物，C为饱和一元醇，D为烯烃，且C在消去反应时只生成一种烯烃，且C有支链，则C消去OH后生成的烯烃D只有一种结构。根据G的性质知Q和Cl2，在光照时应发生取代反应，所以E的结构简式为，E在NaOH的水溶液中加热发生水解生成F(C4H8O)结构简式为，F催化氧化后生成物G的结构简式为，G与Cu(OH)2悬浊液作用，被氧化生成H(C4H6O2)，结构简式为，H和CH3
12、OH在浓H2SO4存在并加热条件下生成酯，经过加聚反应得J。(5)书写限定条件的同分异构体，只要明确H中有碳碳双键、羧基，本问可迎刃而解。答案(1) (CH3)2C=CH2(2) (3) (4)水解反应取代反应氧化反应(5)CH2=CHCH2COOHCH3CH=CHCOOH14(2009山东，33)下图中X是一种具有水果香味的合成香料，A是直链有机物，E与FeCl3溶液作用显紫色。请根据上述信息回答：(1)H中含氧官能团的名称是_。BI的反应类型为_。(2)只用一种试剂鉴别D、E、H，该试剂是_。(3)H与J互为同分异构体，J在酸性条件下水解有乙酸生成，J的结构简式为_。(4)D和F反应生成X
13、的化学方程式为_。解析由已知信息可以推断出：X是酯，E是酚，A是直链、含有醛基的有机物。框图中DF是增长碳链，其余的转化碳架不变。B能连续氧化，其结构必含CH2OH，A、H中都含有一个双键，A是CH2=CHCH2CHO或CH3CH=CHCHO，B是CH3CH2CH2CH2OH，C是CH3CH2CH2CHO，D是CH3CH2CH2COOH，则F是苯酚，E是环己醇，I是CH3CH2CH=CH2，G是CH2=CHCH2COONa或CH3CH=CHCOONa，H是CH2=CHCH2CHO或CH3CH=CHCHO。答案(1)羧基消去反应(2)溴水(3)CH3COOCH=CH2(4)CH3CH2CH2CO
14、OH15(2008广东)醇氧化成醛的反应是药物、香料合成中的重要反应之一。(1)苯甲醇可由C6H5CH2Cl在NaOH水溶液中发生取代反应而得，反应方程式为_。(2)醇在催化剂作用下氧化成醛的反应是绿色化学的研究内容之一。某科研小组研究了钯催化剂在氧气气氛中对一系列醇氧化成醛反应的催化效果，反应条件为：K2CO3、363K、甲苯(溶剂)。实验结果如下：醇反应时间/h2.52.52.5醛的产率/%959694醇反应时间/h3.03.015.0醛的产率/%959240分析表中数据，得到钯催化剂催化效果的主要结论是_(写出2条)。(3)用空气代替氧气气氛进行苯甲醇氧化生成苯甲醛的反应，其他条件相同，
15、产率达到95%时的反应时间为7.0小时。请写出用空气代替氧气气氛进行反应的优缺点：_。(4)苯甲醛易被氧化。写出苯甲醛被银氨溶液氧化的反应方程式_(标出具体反应条件)。(5)在药物、香料合成中常利用醛和醇反应生成缩醛来保护醛基，此类反应在酸催化下进行。例如：在以上醛基保护反应中要保证反应的顺利进行，可采取的措施有_(写出2条)。已知具有五元环和六元环结构的缩醛比较稳定。写出用乙二醇(HOCH2CH2OH)保护苯甲醛中醛基的反应方程式_。答案(1) (2)苯环上的取代基对醛的产率影响不大，对反应时间有一定影响；与羟基相连的碳链长，大大降低醛的产率与增大反应时间。(3)优点：原料易得，降低成本，防
16、止苯甲醛氧化为苯甲酸。缺点：令反应时间增长。(4)C6H5CHO2Ag(NH3)2OH C6H5COONH42Ag3NH3H2O(5)a.CH3CH2OH过量，令化学平衡向正反应方向移动；b边反应边蒸馏缩醛脱离反应体系，令化学平衡向正反应方向移动；16(2008海南)A、B、C、D、E均为有机化合物，它们之间的关系如图所示(提示：RCHCHR在酸性高锰酸钾溶液中反应生成RCOOH和RCOOH，其中R和R为烷基)。回答下列问题：(1)直链化合物A的相对分子质量小于90，A分子中碳、氢元素的总质量分数为0.814，其余为氧元素，则A的分子式为_；(2)已知B与NaHCO3溶液完全反应，其物质的量之比为12，则在浓硫酸的催化下，B与足量的C2H5OH发生反应的化学方程式是_，反应类型为_；(3)A可以与金属钠作用放出氢气，能使溴的四氯化碳溶液褪色，则A的结构简式是_(4)D的同分异构体中，能与Na2CO3溶液反应放出CO2的有_种，其相应的结构简式是_。答案(1)C5H10O(2)HOOCCH2COOH 2C2H5OHC2H5OOCCH2COOC2H52H2O；酯化反应(或取代反应)(3)HOCH2CH2CHCHCH3(4)2；CH3CH2CH2COOH、CH3CH(CH3)COOH
