1、茶，属于山茶科，为常绿灌木或小乔木植物，植株高达1-6米。茶树喜欢湿润的气候，在中国长江流域以南地区广泛栽培。茶树叶子制成茶叶，泡水后使用。中华茶文化博大精深，汉人饮茶已有几千年的历史。三皇五帝时代便有神农以茶解毒的故事。神农本草经曾有记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶解之”。反映的就是古代发现茶治病的起源，这说明中国利用茶叶最少已有四千多年的历史。22.陆羽与茶经文学小常识n 陆羽，字鸿渐，汉族，唐代著名的茶学专家，陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著茶经而闻名于世，对中国和世界茶业发展作出了卓越贡献，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。茶经是中国乃至世界现存最早、最完
2、整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书。生字词复习n煎茶舀水吭声如火如荼嫌弃n千载难逢博学多才追溯仰慕驿站n惊愕毫不犹豫撰写功名利禄品茗n巴山蜀水源远流长n迅速默读课文，思考文中从哪里到哪里讲了陆羽的一个小故事？你能用几个字来概括这个故事的内容吗？n28自然段n陆羽辨江水n通过这个小故事，你觉得陆羽是一个怎样的人？在文中找出相应的句子证明。n军士取来水后，陆羽马上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子轻轻地掂了掂水，说：“这水是临岸的江水，不是南零的水。”n陆羽没有吭声，默默地将瓶水往外倒。倒至一半时，他又用勺子取水扬了扬，说：“这才是南零的水呢！”n军士大惊，低下头，说：“陆先生，您真是
3、神了！”n李季卿和在场的数十名宾客、随从听罢，都惊愕不已。n军士取来水后，陆羽马上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子轻轻地掂了掂水，说：“这水是临岸的江水，不是南零的水。”n陆羽没有吭声，默默地将瓶水往外倒。倒至一半时，他又用勺子取水扬了扬，说：“这才是南零的水呢！”n军士大惊，低下头，说：“陆先生，您真是神了！”n李季卿和在场的数十名宾客、随从听罢，都惊愕不已。n陆羽的动作和语言描写，写出了陆羽辨别江水的能力神乎其技。n军士的“真是神了”表达出了他对陆羽的由衷佩服之情。n众人的神态描写侧面写出了陆羽的辨别江水的绝技让人震撼。重点分析n陆羽不仅精通茶艺，而且博学多才。n（不仅而且递进关系关联词）
4、n此句为过渡句，作用是承上启下，使文章过渡自然。n朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫地拒绝了。他的志向是推广茶艺，撰写茶经。当时，人们都以求取功名利禄为荣，不屑于写这样的“闲书”，而陆羽却毫不动摇。自主思考n朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫地拒绝了。他的志向是推广茶艺，撰写茶经。当时，人们都以求取功名利禄为荣，不屑于写这样的“闲书”，而陆羽却毫不动摇。n第一个“毫不”拒绝当官的态度坚决。n第二个“毫不”推广茶艺的决心坚定。n两个“毫不”说明陆羽是一个拥有品质的人。n不追求功名利禄，淡泊明志重点理解n陆羽一心只想撰写茶经，那么，他是如何撰写这部世界第一本专门介绍茶的著作的？n请齐读课文第1
5、0自然段。n二十一岁那年，陆羽为了搜集撰写茶经的资料，开始游历天下。一路上，他风餐露宿，日晒雨淋，足迹遍布巴山蜀水、荆楚大地、吴越山川每到一处，陆羽都向当地百姓请教如何种茶、制茶、烹茶、饮茶，并把搜集到的资料详细记入“茶记”。他还细心地将各种茶叶制成标本，随船运回老家。经过十六年的游历后，陆羽隐居浙江湖州，潜心从事茶的研究和著述。他凭借实地，考察三十二州茶叶产地所获的资料和多年的研究所得，历时五年，写成世界上第一部关于茶的专著茶经。又过了五年，经增补修订的茶经正式出版，这时，陆羽已经四十七岁了。整部巨著的完成，历时二十六年。交流讨论n一路上，他风餐露宿，日晒雨淋，足迹遍布巴山蜀水、荆楚大地、吴
6、越山川n路途遥远，过程艰辛n不辞辛苦，坚持不懈交流讨论n每到一处，陆羽都向当地百姓请教如何种茶、制茶、烹茶、饮茶，并把搜集到的资料详细记入“茶记”。他还细心地将各种茶叶制成标本，随船运回老家。n虚心请教，记录详细n虚心好学，细心认真交流讨论n二十一岁那年，陆羽为了搜集撰写茶经的资料，开始游历天下。一路上，他风餐露宿，日晒雨淋，足迹遍布巴山蜀水、荆楚大地、吴越山川每到一处，陆羽都向当地百姓请教如何种茶、制茶、烹茶、饮茶，并把搜集到的资料详细记入“茶记”。他还细心地将各种茶叶制成标本，随船运回老家。经过十六年的游历后，陆羽隐居浙江湖州，潜心从事茶的研究和著述。他凭借实地，考察三十二州茶叶产地所获的
7、资料和多年的研究所得，历时五年，写成世界上第一部关于茶的专著茶经。又过了五年，经增补修订的茶经正式出版，这时，陆羽已经四十七岁了。整部巨著的完成，历时二十六年。关于茶经n耗费了陆羽半生时间与精力撰写的茶经究竟是一本什么书？这本书究竟有什么价值？同学们，你们知道吗？n茶经的内容十分丰富，记述也相当细致。它不仅记载了神农氏最早发现茶的历史，以及中国主要茶产地的土壤、气候与生长情况，而且总结了种茶、采茶、制茶、饮茶等方面的经验与技艺。n不仅而且 递进关系的关联词。影响n对中国：自陆羽竭力推广茶道以后，饮茶的人越来越多，茶的地位也日益提高。饮茶品茗开始成为中国传统文化的重要组成部分。n对日本：同时，茶和茶文化不仅在中同绵延发展，还传到一衣带水的日本，形成了著名的日本茶道。写法点拨照应n人们要追溯茶的历史，了解中国茶道，便自然会想起中国茶史上的传奇人物“茶圣”陆羽。n因此，陆羽被后人尊称为“茶圣”。n照应：文章和作品结构的基本环节,指文章中某些内容和意思在不同部位上互相关照与呼应。照应总结n学完本文，请说一说：为什么陆羽会被尊称为“茶圣”？
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