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2018版化学(苏教版)新课堂同步选修五文档:学业分层测评12 醇的性质和应用 WORD版含答案.doc

1、学业分层测评(十二)(建议用时:45分钟)学业达标1下列化合物中,不属于醇类的是()【解析】B项,OH连接到苯环碳原子上,属于酚类。【答案】B2下列关于醇的说法中,正确的是()A醇类都易溶于水B醇就是羟基和烃基相连的化合物C饱和一元醇的通式为CnH2n1OHD甲醇和乙醇都有毒,禁止饮用【答案】C3酒后驾车是引发交通事故的重要原因。交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是:橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速生成蓝绿色Cr3。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是()乙醇沸点低乙醇密度比水小乙醇有还原性乙醇是烃的含氧化合物ABCD【解析】因为乙醇的沸点低,故可以从人体中随呼吸呼出而进入检测装置;又

2、因乙醇有还原性,故可以将K2Cr2O7还原。【答案】C4下面是有关溴乙烷与乙醇发生消去反应的若干方面的比较,其中正确的是()A反应条件相同B有机产物相同C无机产物相同D反应物最初混合时能立即形成溶液【答案】B5以下四种有机物的化学式皆为C4H10O:其中能被氧化为含相同碳原子数的醛的是()A和B和C和D和【解析】醇被氧化为醛的条件是羟基(OH)所连碳原子上至少连有2个氢原子。【答案】C6(双选)下列关于丙醇的叙述中,不正确的是()A1丙醇与氧气的混合气体通过赤热的铜,可生成CH3CH2CHOB1丙醇可与HI溶液发生取代反应C2丙醇在NaOH条件下消去,只能生成1种烯烃D1丙醇、2丙醇、丙醚互为

3、同分异构体【解析】在铜或银催化作用下,醇和O2反应欲生成醛,醇分子中与OH相连的碳原子上必须有两个氢原子,1丙醇满足此条件,其氧化后能生成醛,A正确;醇可与氢卤酸发生取代反应,B正确;2丙醇不能在NaOH条件下发生消去反应,C不正确;丙醚分子中有6个碳原子,与1丙醇、2丙醇分子式不同,它们不可能为同分异构体,D不正确。【答案】CD7二甘醇可用作溶剂、纺织助剂等,一旦进入人体会导致急性肾衰竭,危及生命。二甘醇的结构简式是HOCH2CH2OCH2CH2OH。下列有关二甘醇的叙述正确的是()A不能发生消去反应B能发生取代反应C能溶于水,不溶于乙醇D符合通式CnH2nO3【解析】由二甘醇的结构简式可以

4、看出,其含有醇羟基,联系醇的性质它应该能发生取代反应和消去反应,又根据“相似相溶”原理,它应该能溶于水和乙醇,也很明显看出它不符合CnH2nO3的通式。 【答案】B8质量为a g的铜丝,在空气中灼烧变黑,趁热放入下列物质中,铜丝变为红色,而且质量仍为a g的是()A盐酸B氢氧化钠C硝酸D乙醇【解析】铜在空气中灼烧2CuO22CuOCuO与盐酸、硝酸反应生成CuCl2、Cu(NO3)2导致铜丝质量变小,与NaOH不反应,与乙醇:CH3CH2OHCuOCH3CHOCuH2O,铜丝质量又变为a g。【答案】D9下列说法中正确的是()A醇在Cu或Ag的催化作用下都可以氧化B乙醇的分子间脱水反应属于消去

5、反应C醇在浓H2SO4作用下都可以在170时发生消去反应D一元饱和脂肪醇的化学式可以用通式CnH2n2O表示【解析】羟基所连的碳原子上无氢原子的醇不能发生催化氧化;醇分子间脱水生成醚,属于取代反应;羟基碳原子的邻位碳原子上有氢原子的醇才能发生消去反应。【答案】D10有下列几种醇:CH3CH2CH2OH(CH3)2CHOH(CH3)3CCH2OH(1)其中能被氧化生成醛的是_(填编号,下同);其中能被催化氧化,但不是生成醛的是_;其中不能被催化氧化的是_。(2)与浓H2SO4共热到一定温度时,只生成一种烯烃的是_,能生成三种烯烃的是_,不能发生消去反应的是_。【解析】具有CH2OH结构的醇能氧化

6、为醛,具有结构的醇能氧化为酮,“本碳”无氢的醇不能被催化氧化。根据“邻碳”上是否有氢以及氢原子的环境,可知三种醇经过消去反应后只能得到一种烯烃;两种醇经过消去反应后能得到两种烯烃;经过消去反应后能得到三种烯烃;不能发生消去反应。【答案】(1)(2)11某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验,并收集乙醛。 【导学号:11050022】甲乙(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象,请写出相应的化学反应方程式:_、_。在不断鼓入空气的情况下,熄灭酒精灯,反应仍能继续进行,说明该乙醇催化氧化反应是_反应。(2)甲和乙两个水浴作用不相同。甲的作用是_;乙的作用是_。(3)反应进行一段时间后,试管

7、a中能收集到不同的物质,它们是_。集气瓶中收集到的气体的主要成分是_。(4)若试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验,试纸显红色,说明液体中还含有_。要除去该物质,可先在混合液中加入_(填写字母)。a氯化钠溶液b苯c碳酸氢钠溶液d四氯化碳然后,再通过_(填实验操作名称)即可除去。【解析】实验时,因为发生反应2Cu(红)O22CuO(黑)、CH3CH2OHCuO(黑) CH3CHOCu(红)H2O,两反应交替进行,所以红色和黑色交替出现。(2)甲水浴的作用是加热,便于乙醇的挥发,为了得到稳定的乙醇气流;乙水浴的作用是冷却,便于乙醛的收集。(3)经过反应后冷却,a中收集到的物质有易挥发的原料乙醇,

8、生成的乙醛及水。集气瓶中收集到的是原空气中不参加反应的N2,还有没反应完的少量O2,但O2是少量的,所以只填N2。(4)试管a中收集到的液体能使紫色石蕊试纸显红色,说明有酸性物质生成,可能含有乙酸,这是由于CH3CHO进一步被氧化而生成的,利用乙酸的酸性比碳酸强,可用碳酸氢钠除去乙酸,然后通过蒸馏的方法将乙醇和乙醛与CH3COONa分离开。【答案】(1)2CuO22CuOCH3CH2OHCuOCH3CHOCuH2O放热(2)加热冷却(3)乙醛、乙醇、水氮气(4)乙酸c蒸馏能力提升12麦角醇(ergosterol)在紫外光照射下可转化为抗软骨病的维生素D2,麦角醇的结构为:下列关于该化合物的说法

9、正确的是()A属于芳香族化合物B分子式为C27H42OC1H核磁共振谱证明分子中的5个甲基上的氢属等同氢D不能使酸性KMnO4溶液褪色【解析】分析该题所给信息,该有机物结构中不含有苯环结构,A错误;分子式为C27H42O,B正确;结构中的5个甲基位置不同,氢原子不是等同氢,C错误;因为含有碳碳双键,能够使酸性KMnO4溶液褪色。【答案】B13今有组成为CH4O和C3H8O的两种醇的混合物,在一定条件下进行脱水反应,最多可生成的有机物为()A3种B4种C7种D8种【解析】CH4O是甲醇,C3H8O有1丙醇和2丙醇两种同分异构体。混合物在一定条件下进行脱水反应,既有分子内脱水,也有分子间(自身与自

10、身或两两组合)脱水,共有7种形式。【答案】C14(1)1 mol分子组成为C3H8O的直链液态有机物A,与足量的金属钠作用,可生成11.2 L(标准状况)氢气,则A分子中必有一个_基,若此基在碳链的一端,且A中无支链,则A的结构简式为_。(2)A与浓硫酸共热,分子内脱去1分子水,生成B,B的结构简式为_;B通入溴水能发生_反应生成C,C的结构简式为_。(3)A在有铜作催化剂时,与氧气一起加热,发生氧化反应,生成D,D的结构简式为_。写出下列指定反应的化学方程式:AB_。BC_。AD_。【解析】A的分子式符合通式CnH2n2O,又能与金属钠作用产生H2,因此A是饱和一元醇,含有一个羟基,结构简式

11、为CH3CH2CH2OH,A发生消去反应生成B:CH3CHCH2,B能与溴水发生加成反应;A在铜作催化剂时能被氧气氧化为CH3CH2CHO。【答案】(1)羟CH3CH2CH2OH(2)CH3CHCH2加成CH3CHBrCH2Br(3)CH3CH2CHOCH3CH2CH2OHCH3CH=CH2H2OCH3CHCH2Br2CH3CHBrCH2Br2CH3CH2CH2OHO22CH3CH2CHO2H2O15松油醇是一种调味香精。它是、三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产品A(下式中的“18O”是为区分两个羟基而人为加上去的)经下列反应制得(如图所示)。请回答下列问题:(1)松油醇的分子式为_

12、。(2)松油醇所属的有机物类别是_。a醇b酚c饱和一元醇(3)松油醇能发生的反应类型是_。a加成反应b水解反应c氧化反应(4)写出RCOOH和松油醇反应的化学方程式:_。(5)写结构简式:松油醇_,松油醇_。【解析】本题是根据有机物的结构来推断物质的组成、种类、性质及其在一定条件下发生的变化。(1)根据松油醇的结构简式容易写出其分子式,但要注意OH中的氧原子是18O。(2)松油醇的结构中含有环己烯的结构单元,所以属于醇类。(3)松油醇的结构中含有C=C键和醇羟基,所以能发生加成反应和氧化反应。(4)注意酯化反应的历程一般是酸脱羟基醇脱氢,所以松油醇分子中的18O原子应该在酯中。(5)只要清楚消去反应的历程是在相邻的两个C原子上分别脱去OH和H,不难得到两种醇的结构简式。【答案】(1)C10HO(2)a(3)ac

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