1、22陆羽与茶经与当今“教师”一称最接近的“老师”概念,最早也要追溯至宋元时期。金代元好问示侄孙伯安诗云:“伯安入小学,颖悟非凡貌,属句有夙性,说字惊老师。”于是看,宋元时期小学教师被称为“老师”有案可稽。清代称主考官也为“老师”,而一般学堂里的先生则称为“教师”或“教习”。可见,“教师”一说是比较晚的事了。如今体会,“教师”的含义比之“老师”一说,具有资历和学识程度上较低一些的差别。辛亥革命后,教师与其他官员一样依法令任命,故又称“教师”为“教员”。 教学目标死记硬背是一种传统的教学方式,在我国有悠久的历史。但随着素质教育的开展,死记硬背被作为一种僵化的、阻碍学生能力发展的教学方式,渐渐为人们
2、所摒弃;而另一方面,老师们又为提高学生的语文素养煞费苦心。其实,只要应用得当,“死记硬背”与提高学生素质并不矛盾。相反,它恰是提高学生语文水平的重要前提和基础。 认读“煎、吭、禄、蜀、荼”5个生字,会写“煎、舀、吭、嫌、荼”5个生字,理解“功名利禄、如火如荼、源远流长、博学多才”等词语。家庭是幼儿语言活动的重要环境,为了与家长配合做好幼儿阅读训练工作,孩子一入园就召开家长会,给家长提出早期抓好幼儿阅读的要求。我把幼儿在园里的阅读活动及阅读情况及时传递给家长,要求孩子回家向家长朗诵儿歌,表演故事。我和家长共同配合,一道训练,幼儿的阅读能力提高很快。 指导学生默读和朗读课文,了解“茶圣”陆羽的传奇
3、事迹和精神品质。引导学生结合课文内容,理解重点句子的含义以及表达的情感。教学重点理解重点句子的含义以及表达的情感。了解课文在写作上有哪些特点。教学难点理解课文内容,了解“茶圣”陆羽的传奇事迹和精神品质。教学准备查找关于中国茶文化以及陆羽的资料,以帮助理解课文内容。教学时长课时教学过程第一课时一、导入新课欣赏茶艺表演的视频。老师解说:茶艺是一种生活艺术。茶艺多姿多彩,充满生活情趣,给饮茶人以高尚、美好的享受,给表演带来活力。茶艺是一种人生艺术。茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。学生交流课前收集的有关中国茶文化以及陆羽的资料。二、检查预习,初读课文出示词语,积累
4、运用。(煎茶、舀水、吭声、功名利禄、如火如荼、源远流长、千载难逢、博学多才)自读词语。同伴互助,理解词语意思。功名利禄:功名,旧指科举或官职名称;禄,旧称官吏的奉给。指科举应试考中以后升官发财。泛指名利、地位。源远流长:源头很远,流程很长。比喻历史悠久。风餐露宿:形容旅途或野外生活的艰苦。如火如荼:荼,茅、芦等植物开的白花。像火那样红,像荼那样白。原形容军容壮盛,后多形容声势浩大、气氛热烈等。千载难逢:载,年;逢,遇上,碰到。一千年也难得碰到一次。形容机会非常难得。博学多才:学识渊博,有多方面的才能。自由读课文,读准字音。梳理课文行文脉络。把课文分成四部分。和同桌讨论:课文从什么话题开始谈到陆
5、羽的?主要写了陆羽的哪几件事情?哪些段落写到了茶经?默读课文,说说四部分的主要内容。第一部分:从茶想到陆羽。第二部分:辨别江水的故事。第三部分:拒绝做官,撰写茶经。第四部分:周游各地,推广茶艺。(其中二、三、四部分可以合并为一部分用事例表现陆羽。)三、小结课文介绍了在中国茶文化历史上留有美名的传奇人物陆羽的生动事迹,赞扬了他似茶叶一般清纯的人品,歌颂了他对中国茶业和世界茶业的发展作出的卓越贡献。第二课时一、复习引入听写生词。回忆课文的主要内容。二、细读理解默读课文,边读边画出陆羽令你敬佩的句子,写好批注。【课文中,陆羽的所做所为,有的很神奇,有的很难能可贵甚至不是常人所能够理解或者胜任的,这些
6、语句使学生的阅读目的更明确、批注写起来也会更加有内容可评价。】交流对课文内容的理解,深入理解重点语句。()读第自然段,思考:这段话中,哪些语句概括地介绍了陆羽?能用一句话来回答吗?(如:陆羽是中国茶史上的传奇人物,是唐朝复州竟陵郡人,他的茶艺在当时就已闻名天下,被人称为“茶圣”。)()读第自然段,思考:这里讲了一个怎样的故事?文中哪些语句具体地表现了陆羽精通茶艺?如果你在场,会怎样赞扬陆羽?(抓住舀水、掂水、倒水等一系列动作体会)分角色朗读,想象当时的情景,感知人物形象。(3)读911自然段,思考:陆羽为什么要写茶经?他是在什么样的情况下写这部书的?你有怎样的感受?为了写茶经,陆羽做了些什么?
7、花了多长时间?想象陆羽会遇到哪些困难。(抓住相关数据:如十六年,三十二州,五年体会人物精神)【16年的游历,无数的风餐露宿,日晒雨淋,与人交往中可能遇到的麻烦,还有十年著书的枯燥与艰辛,都是学生无法想象到的。这里可以在老师的引导以及学生的七嘴八舌中逐渐将磨难的镜头丰富起来。深入感知陆羽为了完成自己的理想,所拥有的顽强的毅力。】茶经是怎样一部书?它有怎样的价值?(可让学生用所查资料作补充介绍。)第11自然段中的递进复句“他不仅而且”说明了茶经的内容十分丰富,记述相当细致。可以体会到陆羽投入了巨大的热忱,耗费了毕生的精力,作出了无悔的选择()读第12自然段,思考:陆羽推广茶艺产生了哪些影响?梳理,
8、小结。第212自然段用具体事例表现陆羽。分别是:辨别江水的故事,说明他十分精通茶艺;拒绝作官,撰写茶经,说明他人品高尚、志向远大;周游各地,推广茶艺,不愧为茶圣。(文章详略得当,重点突出;语言流畅,过渡自然、主题鲜明。)三、练读拓展读读,抄抄()振兴古国茶文化扶植民族艺术花()茶亦醉人何必酒书能香我不需花教学反思 本文主要记叙了陆羽“辨别江水”的故事和“撰写茶经”的经历,在理解课文的时候,要把这两部分作为重点,使学生感悟陆羽出神入化的茶道艺术和倾心茶艺的奉献精神。 “撰写茶经”的经历部分,除了通过对“毫不犹豫”“毫不动摇”两个语句的理解去体会陆羽淡泊明志的精神品质,还要让学生充分想象在他游历天下和漫长的著书过程中所遇到的种种困难,去体会陆羽耗费的精力和投入的巨大热忱。第 5 页