1、第7课传热比赛(一)背景和目标 通过前一课对热传导的深人观察研究,学生们已经认识到热总是从温度较高的部分传向温度较低的部分。那么不同材料的物体放在相同的热源中,它们导热速度相同吗?哪个快,哪个慢?通过设计研究导热比赛的活动,学生将学习区分热的良导体与不良导体,进而理解,不同导热性能的物体有着不同的用途,生活中我们要根据需要选择不同导热性能的材料。本课有两个活动: 第一,三种不同材料的勺子一塑料勺、木勺与钢勺,把它们放在同一杯热水中,观察它们导热的快慢。钢勺的导热性能较好,我们把这种材料称为热的良导体;而像塑料勺、木勺的导热性能较差,我们把这样的材料称为热的不良导体。生活中,人们在制造物品时需要
2、根据不同材料的导热性能选择相应的材料。 第二,像钢这样的金属材料导热性能好,那么是否所有的金属材料导热性能都一样呢?通过实验研究铜、铝、钢三种不同的金属材料,认识它们的导热性能是有所差异的。 科学概念 .不同材料制成的物体,导热性能是不一样的。 .像金属这样导热性能好的物体称为热的良导体;而像塑料、木头这样导热性能差的物体称为热的不良导体。 过程与方法 .进行不同材料物体热传导性能的比较实验。 .分析热的良导体与热的不良导体在生活中的运用。 情感态度价值观 .发展对探究的浓厚兴趣; .意识到实验方法的选择和改进会对实验数据的准确性产生影响。(二)教学准备 为每组准备:塑料勺、木勺、钢勺;杯子、
3、热水、蜡烛;钢条、铝条、铜条。 教师演示用:酒精灯;蜡烛油、火柴棒;铜、铁、铝金属导热性能演示器。(三)教科书说明 内容共两页,分两个部分。 第一部分:塑料勺、木勺、钢勺的导热比赛 前一课的研究活动突出的是纵向探究,而“哪个导热快”这一活动注重的是横向比较。塑料勺、木勺与钢勺相比,哪个导热快?具有一定生活经验的五年级学生,他们会觉得这个问题实在太简单了,当然是钢勺导热快。木勺和塑料勺比较呢?这就难说了。怎么来比较它们的导热速度?请学生们自己思考设计研究方法。如把三种勺子同时放人热水中,用手握住另一端或在柄上涂上易熔化物。对钢勺的导热性能强这一现象如何做出解释呢?可直接告诉学生像钢这样导热性能好
4、的物质是热的良导体,像塑料这样导热性能较差的物质是热的不良导体。当学生们有了热的良导体与热的不良导体这一初步认识后,再让他们联系生活经验回忆还知道有哪些热的良导体与不良导体?在生活中是如何运用的?学生可能会举出很多事例,如锅用铁制成,而锅柄用塑料或木头制成;我们用的隔热垫一般都是用塑料或木头做的这样可使学生加深对两个新概念的认识。 第二部分:铜丝、钢丝、铝丝的导热比较 学生经历了不同材料勺子的导热性能比较实验后,可能会提出进一步深人研究的问题,如铜、铁、铝等都是金属,都是热的良导体,它们的导热性能相同吗?可以鼓动学生根据生活经验做出推测,并设计实验方案。有些学生可能会照搬前面的实验方法,用易熔
5、化物体使得肉眼看不到的热传导能看得到;有些学生也可能会选择用手触摸的方法来判断哪个热得快。这项活动,需要为学生准备粗细、长短一样的铜丝、钢丝与铝丝等实验材料,教师要帮助学生认识到实验中需要控制的因素,还需要强调如何做到安全地实验。对于这个导热比赛的实验观察活动,教师可给予学生较多时间,为学生提供充足的材料后,让学生根据实际条件与效果选择实验方案,自主研究。如果学生选择用手触摸来判断,教科书第42页上的对话框提醒了学生实验中该注意的事项,如实验时逐个轮流动手做,要准备一盆冷水,要当心烫着手等细节。 学生们各自选择用不同的方法观察比较三种金属材料的导热性能后,要让他们充分地交流观察到(感觉到)的现
6、象和做出的判断。学生们的观察结果可能会不同。在这样的基础上,教师演示教科书第42页下部设计的实验,让他们再次观察比较这三种材料的导热性能。通过多次实验,学生们会意识到实验方法的选择和改进,对实验数据的准确性有着很大的影响。这也是这一活动所期望达到的重要教学日标。(四)教学建议 1.过程安排建议 (1)引人 .有时候我们希望物体传热的速度快一些,比如通过正在烧的锅底。但在另一种情况下,我们希望还是传热速度慢些较好,比如在锅柄上。不同材料制成的物体在导热方面有什么不同吗? (2)哪个导热快 塑料勺、木勺与钢勺的导热比赛。 .不同材料制成的物体,传递热的速度是否相同呢?我们怎么研究这个问题? .出示
7、实验材料:大小相同的钢勺、木勺、塑料勺。 .学生商讨实验计划并进行实验。发记录纸。 .交流汇报实验现象。 .不同的物体传递热的速度不同。像钢勺这种导热比较快的物体称为热的良导体,像木头、塑料这种导热比较慢的物体称为热的不良导体。 .请大家找找生活中,我们是如何使用热的良导体与热的不良导体的? 铜条、铝条与钢条的导热比赛。 .如果都是金属,它们传递热的速度是否相同呢? .提供材料,请学生根据书本中的提示,自主研究。 .学生实验活动。 .汇报交流:同样都是金属,但它们的导热速度也是不同的。 .实验中还有什么新的发现?遇到了哪些困难,是怎样解决的? (3)演示铜、铁、铝金属导热性能 .教师演示教科书第42页下部设计的实验,让学生再次观察比较这三种材料的导热性能。 .说说观察到的现象和想法。 2.几点说明 (1)认识了热在固体中的传递特点,来比较研究不同材料制成的物体的传热性能,是学生愿意也是可以完成的一个研究,教学中更需关注的是怎样激发和保持学生的探究兴趣。 (2)比较三种金属丝的导热性能的活动,日的主要不在正确区分出哪个导热性最好,哪个最差,重要的是让学生们各自选择用不同的方法观察比较三种金属材料的导热性能,通过交流意识到实验方法的选择和改进对实验数据的准确性有着很大的影响。这对今后的学习、工作和生活都有重要的意义。