1、2012届组成细胞的分子单元检测卷一、单选题页: 114某蛋白质由a条肽链、b个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是（ ）Aab Ba2b Cab Da2b【答案解析】C页: 19对下表中所列待测物质的检测，所选用的检测试剂及预期结果都正确的是（ ）待测物质检测试剂预期显色结果还原性糖碘液红黄色脂肪苏丹染液橘红色淀粉班氏试剂蓝色蛋白质双缩脲试剂紫色A B C D【答案解析】D页: 11下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是（ ）A葡萄糖、核糖、脱氧核糖 B葡萄糖、淀粉和果糖C淀粉、脱氧核糖、乳糖 D麦芽糖、果糖、乳糖【答案解析】A用班氏试剂鉴定还原性糖的实验中，下列实验材料中最理想的是：A
2、番茄B马铃薯C葡萄D西瓜【答案解析】C 用含32P的磷酸盐培养液培养动物细胞，一段时间后，细胞的结构及其化合物中不可能具有放射性的是：A脱氧核糖B核膜CATPDtRNA【答案解析】A下列物质基本组成单位相同的一组是：A细菌的质粒和人的基因B动物的糖原和抗原C人的胰岛素和性激素D植物的纤维素和维生素【答案解析】A谷氨酸的R基为C3H5O2，在一个谷氨酸分子中，含有碳和氧的原子数分别是 A. 4、4 B. 4、5 C. 5、4 D. 5、6【答案解析】C植物从土壤溶液中吸收的N元素，可用于合成 A.核酸和蛋白质 B.淀粉和纤维素 C.甘油和脂肪酸 D.麦芽糖和磷脂【答案解析】A下列有关细胞生命活动
3、的叙述中，正确的是（ ）A有氧呼吸不只发生在真核细胞中B进行光合作用的细胞都具有叶绿体C高度分化的子代细胞中蛋白质种类、数量完全不同D基因突变只发生于细胞分裂的间期【答案解析】A下列有关实验操作及显色结果的叙述中，错误的是（ ）A在常温条件下，稀蛋清溶液与双缩脲试剂作用呈紫色B在沸水浴条件下，菜花细胞中提取的DNA与二苯胺作用呈蓝色C用酒精洗去浮色后，花生子叶细胞中的脂肪与苏丹作用呈橘黄色D在常温条件下，溴麝香草酚蓝水溶液可与CO2作用呈黄色【答案解析】C下列关于细胞内化合物的叙述中，正确的是（ ）A淀粉是植物细胞壁的主要成分，它的基本组成单位是葡萄糖B蛋白质是生命活动的主要承担者，它的基本组
4、成单位是氨基酸CDNA是一切生物的遗传物质，它的基本组成单位是脱氧核苷酸D磷脂是细胞膜的主要成分，它的基本组成单位是甘油和脂肪酸【答案解析】B从细胞膜上提取了某种成分，用某方法处理后，加入双缩脲试剂出现紫色；若加入斐林试剂并加热，出现砖红色沉淀。判断该成分是（ ）A.糖脂 B.磷脂 C.糖蛋白 D.脂蛋白【答案解析】C下列糖类中属于单糖的是（ ）A蔗糖 B核糖 C糖原 D淀粉【答案解析】B现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为A798、2和2 B798、12和10C799、1和1 D799、1
5、1和9【答案解析】B下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是（ ）A. 具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的B. 高等动物能合成生命活动所需要的20种氨基酸C. 细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质D. 合成生物体蛋白质的氨基酸有必需氨基酸和非必需氨基酸【答案解析】D关于生物体内水和无机盐的叙述，不正确的（ ）A体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水B某些无机盐是纤维素的必需成分C生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞的吸水或失水D自由水与结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变化【答案解析】B下列关于无机盐的叙述，错误的是（ ）A缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成BMg2+
6、是叶绿素的成份之一，缺Mg2+影响光合作用C细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3构成骨骼、牙齿D碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘【答案解析】C下列各组物质中，由相同种类元素组成的是（ ）A胆固醇、脂肪、脂肪酶 B淀粉、半乳糖、糖原C氨基酸、核苷酸 D性激素、胰岛素【答案解析】B生物体内贮存能量的物质是（ ） A. 糖元 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 淀粉【答案解析】C核酸是细胞内携带遗传信息的物质，以下关于DNA与RNA特点的比较，叙述正确的是 （ ）A.在细胞内存在的主要部分相同 B.构成的五碳糖不同C.核苷酸之间的连接方式不同 D.构成的碱基相同【答案解析】B二
7、、非选择题（本大题共2小题，共0分）页: 326已知淀粉酶可以水解淀粉为麦芽糖，蛋白酶可以水解蛋白质为多肽。为了研究酶之间的相互影响，某同学设计如下实验（实验中所涉及酶的化学本质都是蛋白质），请分析回答：注：“”表示用相关试剂进行检测（1）该实验所依据的两个颜色变化原理是：a ；b 。（2）请简述双缩脲试剂的使用方法 。（3）实验过程中，试管1、2还要分别加入2mL的蒸馏水，其目的是 。（4）处预期的颜色变化为 ，理由是 。【答案解析】页: 426（1）淀粉遇碘液变蓝色 蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应（2）先向试管中注入双缩脲试剂A液1mL，摇匀；再向试管中注入双缩脲试剂B液4滴，摇匀
8、；最后观察试管内的颜色变化（3）保证各试管中液体的体积相同，防止液体体积的差异影响对颜色的观察（4）蓝色 淀粉酶被蛋白酶分解，淀粉没有被水解下图是某化合物的结构简式，据图回答：（1）此化合物的名称是_ _。（2）形成此类化合物的基本单位是氨基酸，氨基酸的结构通式为 。（3）该化合物是由 个氨基酸通过_反应而形成的；已知胰岛素是由51个氨基酸通过相同的过程形成的两条链构成的大分子，假定氨基酸的平均分子量为280，则胰岛素的分子量约为_。（4）图中所示结构的名称是_，所示结构的名称是 。（5）该化合物的氨基酸种类不同，是由 决定的，其编号是_。【答案解析】（1）多肽（三肽） （2）（3）3（个）
9、脱水缩合 13398（4）肽键 羧基 （5）R基 下面是实验人员在生物实验中遇到的有关问题，请分析回答： (1)在做还原性糖鉴定的实验中，选择甘蔗为实验材料，实验过程和方法规范，但没有得到理想的实验结果，原因可能是 。在做蛋白质鉴定实验时，在2mL蛋白质溶液中加入2mL双缩脲试剂A液后，又加入2mL双缩脲试剂B液，振荡均匀，溶液颜色呈蓝色，最可能原因是 。 (2)在叶绿体色素的提取和分离实验中，提取和分离色素的过程操作规范，但得到的色素带中上面两条颜色清晰，下面两条颜色却非常淡，可能的原因是 。 (3)在观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片时，可以根据细胞中染色体的 来判断细胞分裂时期。 (4)用葡萄糖试纸(尿糖试纸)进行模拟尿糖的检测实验中，判断“尿糖”含量高低的方法是把检测结果与 对比。 (5)在含有DNA的氯化钠溶液中加入二苯胺试剂，一段时间后溶液并没有呈蓝色，最可能的原因是 。【答案解析】 (6分,每空1分)（1） 甘蔗主要含蔗糖，是非还原性的糖 加入双缩脲试剂B液过量，生成过多的Cu(OH)2 （2）所选取的叶片中叶绿素的含量少（3）形态、数目、位置 (4)标准比色卡 （5）没有（将加入二苯胺后的DNA混和物）放在沸水浴中加热（且冷却后观察）
