1、专题八生物技术专题九健康地生活1日常生活中，许多食品、药品的制作都要利用细菌或真菌。下列选项中，属于人类对真菌的利用的是()制作酸奶制作米酒制醋生产青霉素制作甜面酱A BC D2在科学实践活动中，同学们利用发酵技术制作酸奶。下列操作步骤中会导致制作失败的是()3酒精等绿色燃料的研发备受世界关注，利用玉米秸秆生产酒精的大致流程是：玉米秸秆糖液酒精。在糖液酒精的过程中，所利用的微生物和发酵环境分别是()A醋酸菌无氧环境 B酵母菌无氧环境 C乳酸菌无氧环境 D乳酸菌有氧环境4某小组同学为探究牛奶腐败的原因，利用三个规格相同且经过消毒的锥形瓶进行如表所示的实验操作，在室温(24 )条件下放置一段时间后
2、观察实验结果。下列分析正确的是()编号甲乙丙加入的物质50毫升灭菌鲜牛奶50毫升鲜牛奶50毫升灭菌鲜牛奶瓶口的处理不做处理用消毒瓶塞密封用消毒棉球塞住A本实验的变量是瓶内空气的有无 B乙瓶和丙瓶内牛奶不会腐败变质C上述实验操作应该在无菌条件下进行 D与室温相比，5 条件下牛奶会先腐败5将食物放在冰箱中能保存较长时间的原因是()A冰箱中无空气 B冰箱中无微生物C低温杀死了食物中的微生物 D低温抑制了微生物的生长和繁殖6下列食品的保存方法与所利用的生物学原理，不相符的是()序号食品名称保存方法基本原理A果脯糖渍法降低水果的呼吸作用B袋装牛奶巴氏消毒法高温灭菌C肉类罐头罐藏法高温杀死并隔离微生物D木
3、耳干燥处理除去水分，抑制微生物的繁殖7下列应用实例与所采用的生物技术的对应关系，错误的是()A利用“苏云金杆菌毒杀松毛虫”发酵技术B美国实验室“超级鼠”的获得转基因技术C英国“多利羊”的诞生克隆技术D宇航员的“抗荷服”的研制仿生技术8克隆羊“多利”、“试管婴儿”路易斯布朗、转基因抗虫棉和太空南瓜都是当今生物界的“明星”。下列有关叙述，正确的是()A克隆技术和试管婴儿技术都属于无性生殖B克隆羊和“试管婴儿”都是在体外发育成熟的C转基因抗虫棉的抗虫性状可以遗传给后代D太空南瓜是太空特殊环境诱发定向变异的结果9甲的血液中含有能引起丝虫病的微丝蚴，一只蚊子在叮咬了甲后，又吸食了乙的血液，乙被叮咬后患上
4、了丝虫病。下列有关说法不正确的是()A甲是传染源 B乙被叮咬前是易感人群C微丝蚴是传播途径 D消灭蚊子及其幼虫能有效降低丝虫病的发病率10某同学患了严重的流行性感冒，老师叫他回家休息并及时治疗，老师的这种做法属于传染病预防措施中的()A控制传染源 B切断传播途径C保护易感人群 D清除病原体11艾滋病是由HIV引起的传染病，下列说法正确的是()AHIV是单细胞生物，可独立生活BHIV是艾滋病的传染源C艾滋病的传播途径有静脉注射毒品、不安全性行为等D预防艾滋病最主要的措施是保护易感人群12在人体的第二、第三道防线中均能发挥免疫作用的物质或细胞是()A胃液 B溶菌酶C吞噬细胞 D淋巴细胞13如图表示
5、某种病毒先后两次侵染人体后，人体产生的相关抗体的数量变化曲线，相关叙述错误的是()A病毒第二次侵入后，人体内产生的抗体大量增多B人体产生的相关抗体只对该种病毒有免疫作用C第一次侵染后所形成的免疫属于非特异性免疫D相关抗体是由淋巴细胞产生的14国际母乳喂养行动联盟确定每年8月1日至7日为世界母乳喂养周，以鼓励和支持母乳喂养，促进婴儿健康发育。提倡母乳喂养的重要原因是()A母乳内有多种抗原，属于非特异性免疫B母乳内有多种抗原，属于特异性免疫C母乳内有多种抗体，属于非特异性免疫D母乳内有多种抗体，属于特异性免疫15根据免疫的定义判断，下列属于抗原的是()流感患者体内的流感病毒接种到健康人体内的乙肝疫
6、苗自身免疫器官产生的免疫细胞移植到尿毒症患者体内的别人的肾脏A B C D16下列有关传染病和免疫的说法，正确的是()A传染病具有传染性和流行性等特点 B体育锻炼可切断传染病的传播途径C人体的免疫功能越强，越有利于健康 D接种疫苗预防传染病，属于非特异性免疫17下列有关安全用药的做法，错误的是()A不用过期药 B用药遵医嘱 C服药重疗效 D多用抗生素18当遇到心跳骤停的患者时，应立即开始“胸外心脏按压”，下列做法中错误的是()A救护者双手叠放在一起，用掌根按压患者的胸骨下段约1/3处B带有冲击力地用力向下按，按压深度约5厘米，然后放松C救护者在患者的左侧，按压速度每分钟至少100次D每做1次胸
7、外心脏按压，就做1次人工呼吸，如此交替反复进行19某人因车祸导致小腿受伤，大量出血，血色暗红，血流较缓。若需要你在车祸现场施以急救，请判断受伤的血管和急救时加压止血的位置分别是()A静脉伤口近心端 B静脉伤口远心端C动脉伤口近心端 D动脉伤口远心端20恶性肿瘤的形成是因为细胞()A不断分化而不分裂 B不断分裂而不分化C不断分裂而不生长 D不断生长而不分裂21某实验小组分别探究了不同浓度的烟草浸出液和酒精对水蚤心率的影响，实验结果如图。该结果能够表明()A水蚤心率随酒精浓度升高而加快B水蚤心率随烟草浸出液浓度升高而降低C酒精浓度较低时对水蚤心率有促进作用，浓度稍高时有抑制作用D只要酒精浓度不高，
8、对水蚤的心率就没有影响22生命和健康是我们最大的财富，下列属于健康的生活方式的是()A远离毒品 B喜欢吸烟、酗酒C经常不吃早餐 D不愿与人交往23珍爱生命，关注健康。下列叙述或做法错误的是()A标有OTC的药是非处方药B是药三分毒，多喝开水代替服药C常用的人工呼吸法是口对口吹气法D用水浸泡叶类蔬菜，以减少农药残留24如图是吉林大学农学院奶牛繁育基地成功培育携带外源赖氨酸基因的克隆奶牛的过程示意图，请据图回答问题。(1)a表示_过程，经过b过程形成的胎儿在_内孕育成长，直至出生。(2)雄牛A是黄色的，雌牛B是黑色的，奶牛C是黑白相间的，雌牛D是黄白相间的，奶牛E是黑色的，那么奶牛F的毛色一定是_
9、。(3)奶牛F的生殖方式属于_(选填“有性”或“无性”)生殖。(4)若赖氨酸基因被成功转入并在奶牛F中得到表达，说明_ _。(5)谈谈转基因技术在人类生产生活中的应用：_ _ (举出一例即可)。25分析以下资料，回答相关问题。资料一：腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的传染病，主要通过接触和飞沫传播。此病多发生于儿童，一旦发现班级中有患腮腺炎的同学，应及时对其进行隔离治疗。资料二：古人云：“是药三分毒”。但在我国，滥用抗生素的现象却非常普遍，有的人把它当作治疗感冒等疾病的“万灵丹”。据不完全统计，我国每年约有8万人直接或间接死于滥用抗生素。(1)腮腺炎的病原体是_，将患腮腺炎的同学进行隔离治疗，这属于传
10、染病预防措施中的_。(2)接种腮腺炎疫苗能有效抵抗腮腺炎病毒的入侵，从免疫学的角度来说，疫苗实际上是_，可刺激人体产生相应的_。(3)使用抗生素治疗腮腺炎的效果并不明显，主要原因是腮腺炎是由病毒引起的，而抗生素的作用对象是_。(4)抗生素类药属于_药，需根据病情合理用药。26我国有酿制米酒的传统。淘淘要对影响米酒发酵的因素进行探究，并设计了以下实验(所用瓶子均已提前消毒)。3天后，观察并记录实验现象。请据此回答：瓶号糯米处理酒曲适量凉开水环境温度1号瓶浸泡24小时30 2号瓶浸泡24小时，蒸熟放至温热30 3号瓶浸泡24小时，蒸熟放至温热10 4号瓶浸泡24小时，蒸熟放至温热30 (1)该实验
11、共设置了3组对照实验，分别探究了影响米酒发酵的3个因素，其中作为对照组的是_号瓶。此瓶和3号瓶对照，所研究的变量是_。(2)实验中用于米酒发酵的瓶子的瓶口应当_。(3)酒曲中的酵母菌在制作米酒过程中所起的主要作用是将葡萄糖分解为_和_。(4)实验中发现1号瓶散发出酸臭味，其原因可能是：_ _。(5)请谈谈酗酒对身体的危害：_。(答出一条即可)参考答案1.B2.B3.B4.C5.D6.A7.A8.C9.C10.A11.C12.C13.C14.D15.C16.A17.D18.D19.B20.B21.C22.A23.B24(1)受精子宫(2)黑白相间(3)无性(4)生物的性状是由基因控制的(5)利用转基因技术培育动植物新品种25(1)腮腺炎病毒控制传染源(2)抗原抗体(3)细菌(4)处方26(1)2温度(2)密封(3)酒精二氧化碳(4)原料没有经过高温灭菌处理，杂菌在其中生长繁殖，分解有机物，产生了具有酸臭味的物质(5)酒精会损害人的心脏和血管(酒精会造成中枢神经系统紊乱)第 6 页
