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山东省乐陵市第一中学人教版高二化学选修五 3.1.1醇(导学案) .doc

1、高考资源网() 您身边的高考专家第一节醇酚第1课时醇【学习目标】1.了解醇的物理性质。2.掌握简单饱和一元醇的系统命名。3.掌握醇的结构和化学性质。【重点、难点】醇的结构和化学性质【自主学习】一、醇的概述1定义:烃分子中饱和碳原子上的一个或几个氢原子被_取代的产物。该官能团的结构简式为_。2分类(1)根据羟基所连的烃基不同分为_、_和_。(2)根据羟基的数目不同分为_、_、_等。3三种重要的醇名称俗称性质用途甲醇_透明_,挥发的_,能与水及许多有机溶剂混溶,_毒,内服少量可致人失明,甚至可致死。化工原料,燃料乙二醇甘醇_色,无臭,有甜味的_液体,能与水混溶,降低水的凝固点是发动机防冻液的主要成

2、分,合成涤纶等高分子化合物的主要原料丙三醇_色,无臭,有甜味的_液体,与水能以任意比例混溶,具有很强的吸湿性制造日用化妆品和硝化甘油(主要用做炸药,也是治疗心绞痛药物的主要成分之一)4.饱和一元醇(1)通式:_ (2)命名如命名为_;CH3(CH2)2C(CH2CH3)2OH命名为_。(3)物理性质沸点:a随着碳原子数的增多,饱和一元醇的沸点逐渐_。b饱和一元醇的沸点比与它相对分子质量相近的烷烃或烯烃的_。溶解性:a碳原子数为13的饱和醇与水_。b碳原子数为411的饱和一元醇为_,可部分溶于水。c碳原子数更多的高级醇为_,_于水。d含羟基较多的醇在水中的溶解度_。二、醇的化学性质(以1丙醇为例

3、写出化学方程式并在相应的空注明反应类型)1.燃烧:_2.与Na:_3.与CH3COOH_ _4.浓硫酸,140:_ _5.HX溶液:_ _6.浓硫酸,170:_ _7.催化氧化:_【合作探究】一、醇类物质的重要反应 完成下表反应类型反应物断键位置反应条件置换反应醇、活泼金属_取代反应卤代反应醇、HX_H酯化反应醇、酸_自身反应醇_消去反应醇_氧化反应催化氧化_燃烧反应醇、氧气全部点燃二、醇的消去反应规律能发生消去反应的醇具有的结构为_三、醇的催化氧化规律能发生催化氧化反应的醇具有的结构为_ (1)形如RCH2OH的醇,被催化氧化生成_;(2)形如的醇,被催化氧化生成_;(3)形如的醇,_被催化

4、氧化,也不能是酸性高锰酸钾溶液退色。【针对练习】1乙醇分子结构中各种化学键如图所示,关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是()A和金属钠反应时键断裂B和浓硫酸共热到170 时断裂键和C和浓硫酸共热到140 时断裂键,其他键不断D在银催化下与O2反应时断键和2下列各物质中既能发生消去反应又能发生催化氧化反应,并且催化氧化的产物为醛的是() 3分子式为C7H16O的饱和一元醇的同分异构体有多种,在下列该醇的同分异构体中DCH3(CH2)5CH2OH(1)可以发生消去反应,生成两种单烯烃的是_;(2)可以发生催化氧化生成醛的是_;(3)不能发生催化氧化的是_;(4)能被催化氧化为酮的有_种;(5)能使酸性KMnO4溶液退色的有_种。高考资源网版权所有,侵权必究!

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