1、萝卜白菜我都爱教案营养每一天教学目标1、帮助学生了解浅显的营养学的知识，能认识到挑食和偏食对健康成长不利，合理饮食才能获得均衡营养，有利于健康成长。2、培养学生养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。教学重点帮助学生了解浅显的营养学的知识，能认识到挑食和偏食对健康成长不利。教学难点培养学生养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。教学准备1、教师自制多媒体卡通动画。2、学生查阅资料，了解以零食代替早餐，爱吃油炸食品和甜食的危害；收集各种食物的营养成分资料。教学过程一、情境导入今天有许多食物宝宝想和大家交朋友（呈现各种食物的照片），请你们叫出它们的名字。二、活动：给食物分类1、教师：同学们，你们正
2、是长身体的时候，需要吃各种食物，来满足自己身体的需要。你知道食物的营养吗？大家来听听这些食物宝宝的自我介绍吧！（播放卡通动画：卡通的豆腐、青菜、西红柿的自我介绍）2、教师：同学们，你还知道其他的食物有什么营养吗？下面就请同学们来当当超市的“促销员”。（教师为学生创设超市的场景，让学生模拟卖食品，学生做“促销员”，每人负责宣传、介绍一类食品，让“顾客”了解你所“卖”的食品有什么营养，有什么好处）3、教师：不同的食物有不同的营养，每一种营养对我们都很重要。下面，请同学们把这些食物分分类吧。4、学生给食物分类。三、活动：认识食物金字塔1、教师：同学们，请告诉大家，在日常生活中，你喜欢吃什么？2、学生
3、自由发言。3、教师：有些你不喜欢吃的食物却是我们身体所需要的。你知道哪些食物是对小学生健康成长有利的吗？4、教师出示食物金字塔挂图（上面标有小学生每天应吃的五种食物）。这些食物都是你们身体所需要的，你们将自己的饮食记录与食物平衡膳食图比较，从中能发现什么吗？看谁的眼睛最亮。5、学生交流自己的发现。6、教师：同学们的发现真多呀。是的，每个人应该有合理的饮食标准，应该按营养美味的原则安排好自己的饮食。7、诵读好孩子，不挑食儿歌。好孩子，不挑食，鸡鱼肉蛋样样吃。蔬菜水果不能少，馒头米饭是主食。样样都吃营养全，身体强壮又结实。四、活动：我知道了1、教师：同学们，你们平时早餐吃些什么呢？（引导学生实话实说）2、教师：有些同学用零食代替早餐，那么早餐可以用零食代替吗？3、学生讨论。4、小结：过多吃零食，易造成营养不良，而且许多零食制作时不卫生，容易损害身体健康。五、活动总结：全面均衡、适当地补充营养，是健康成长的重要保证，通过这节课的学习，老师相信大家以后一定能够合理用餐、营养每一天。第 2 页
