1、3.5元素与生物大分子【基础练习】1.组成生物大分子支架的元素是( )A.氧B.氢C.碳D.氮2.南充又称果城，盛产柑橘，柑橘中含有维持人体健康的多种元素，下列均属于柑橘中含有的大量元素的是( )A.Fe、Mg B.K、S C.Cu、Na D.Mn、Cl3.下列维持生命活动所必需的元素，在细胞内含量极少的有( )A.Fe N Zn Mg B.Zn B K Ca C.Zn Mo B Mn D.S Mn P Mo4.下列物质中，不具有单体的是( )A.淀粉B.RNAC.脂肪D.蛋白质5.生命科学常用图示表示微观物质的结构，图甲丙分别表示植物细胞中常见的三种有机物，则图甲丙可分别表示( )A.多肽、
2、RNA、淀粉B.DNA、RNA、纤维素C.DNA、蛋白质、糖原D.蛋白质、核酸、糖原6.组成下列多聚体的单体的种类最多的是( )A.血红蛋白B.DNA C.淀粉D.纤维素【能力提升】7.下图为元素在生物体内的含量分布情况，下列说法不正确的是( )A.在非生物界中都能找到，体现了生物界与非生物界的统一性B.含量虽少，但却是生物体正常生命活动不可缺少的C.和旦缺乏可能会导致相应的病症D.P、S、K、Ca、Zn属于大量元素8.如图为人体细胞中含量最多的四种元素的含量柱形图，下列叙述正确的是( )A.若图表示元素含量占细胞鲜重的百分比，则甲是质量最轻的元素B.若图表示元素含量占细胞干重的百分比，则乙是
3、生命的核心元素C.若图表示元素含量占细胞干重的百分比，则丙是组成水的元素D.若图表示元素含量占细胞鲜重的百分比，则丁是组成氨基酸的元素9.人们把碳比喻成“生命的核心元素”，其理由是( )A.碳在细胞中含量较多B.CO2容易进入细胞C.生物大分子以碳链为基本骨架D.构成生命体的有机物和无机物均含有碳10.下列哪一实例能证明微量元素是生命活所必需( )A.Mg是叶绿素的组成部分B.油菜缺少B时只开花不结果 C.哺乳动物血液中Ca2+含量太低，会抽搐D.缺P会影响DNA的合成11.如图所示是组成人体细胞的主要元素及其比例。下列相关叙述中，错误的是()A.图中所示为细胞鲜重中元素的比重B.因为O元素含
4、量最多，所以O元素是构成有机物的根本元素C.细胞失去大部分水分后，C元素比重最大D.图中含有的元素在非生物界也可以找到12.图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法错误的是( )A.若图1表示人体细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质B.若图2表示组成人体活细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、H C.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，因此说明生物界与无机自然界具有统一性D.若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A化合物是蛋白质13.下列有关组成生物体元素的叙述,错误的是( )A.在组成生物体的大量元素中,碳是最基本的元素B.DNA 和RNA
5、 共有的组成元素是C、H、O、N、PC.B 虽然在细胞中含量很少,但它是植物必需的微量元素D.血红素分子中含有的元素有C、H、O、N、Mg14.生物大分子通常都有一定的分子结构规律，即有一定的基本结构单位，按一定的排列顺序和连接方式形成多聚体，下列表述正确的是( )A.若该图为人体内一段肽链的结构模式图，则1表示中心碳原子，2中含有肽键，3的种类有21种B.该图可表示多糖的结构模式图，且淀粉、纤维素和糖原的结构是相同的C.若该图为一段单链DNA的结构模式图，则1表示磷酸基团，2表示脱氧核糖，3的种类有4种D.若该图为一段RNA的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3的种类有4种15.早餐
6、是一日三餐中最重要的一餐。健康合理的早餐搭配有助于保持身体的健康，让人精力充沛。一种常见的早餐配餐如下:猪肉包子、杂粮粥、多种蔬菜、豆浆、全麦面包、牛奶、鸡蛋。请回答下列问题:(1)该早餐中富含的人类难以消化但可作为第七类营养素的植物多糖是_。(2)该早餐中富含K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需的元素，其中属于微量元素的有_，叶绿素含有Mg这一事实说明无机盐的作用是_。(3)猪肉中脂肪主要含有_(填“饱和”或“不饱和”)脂肪酸。从化学元素组成上看，相同质量的脂肪与糖类的不同点是_。(4)某同学欲比较豆浆和牛奶中蛋白质的含量，请你依据所学相关知识设计实验，简要写出实验思路:_。答案以及解析
7、1.答案：C解析：由碳原子组成的碳链构成了生物大分子的基本骨架。2.答案：B解析：Fe、Cu、Mn均是微量元素，A、C、D不符合题意； K、S都是大量元素，B符合题意。3.答案：C解析：细胞中的元素有20多种,可分为大量元素和微量元素,其中微量元素含量极少,占细胞鲜重不到万分之一,常见的有Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等,而大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,大董元素和微量元素只是在细胞中的含量不同,而在生理作用上无大小之分,都是维持正常生命活动不可缺少的元素。4.答案：C解析：淀粉的单体是葡萄糖，A项正确；RNA的单体是核糖核苷酸，B项正确；脂肪是由脂肪酸和甘油组成的，不具
8、有单体，C项错误；蛋白质的单体是氨基酸，D项正确。5.答案：A解析：图甲中，单体具有很多不同的形状，所以这些单体可能代表不同的氨基酸，而图甲可能表示蛋白质或多肽；图乙中，有圆形、方形、六边形、三角形四种不同的单体，随机排列成单链，因此四种不同的单体可以表示组成RNA分子的四种核糖核苷酸；图丙中，只有圆形一种单体，最可能表示的是由葡萄糖聚合形成的多糖，而植物细胞中的多糖只有淀粉和纤维素。综合三幅图，图甲丙可分别表示蛋白质或多肽、RNA、淀粉或纤维素，故选A。6.答案：A解析：组成血红蛋白的单体是氨基酸，生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种；组成DNA的单体是脱氧核苷酸，根据碱基种类不同，脱氧核苷
9、酸可分为4种；组成淀粉和纤维素的单体都是葡萄糖。故选A。7.答案：D解析：组成生物体的化学元素在非生物界中都能找到，体现了生物界与非生物界的统一性，A正确；微量元素含量虽少，但是对生物体生命活动非常重要，B正确；无论是大量元素，还是微量元素，缺乏时都会引起相应的病症，C正确；P、S、K、Ca、Zn 中前四种属于大量元素，Zn属于微量元素，D错误。8.答案：D解析：本题主要考查组成细胞的化学元素的含量。若图表示元素含量占细胞鲜重的百分比，则甲、乙、丙、丁分别对应的元素是O、C、H、N，而质量最轻的元素是丙（H），T（N）是组成氨基酸的元素，A错误，D正确；若图表示元素含量占细胞干重的百分比，则甲
10、、乙、丙、丁分别对应的元素是C、O、N、H，甲（C）是生命的核心元素，水的组成元素是O和H，则丙（N）不是组成水的元素，B、C错误。9.答案：C解析：A.在活细胞中含量最多的元素是氧，干重细胞中含量最多的元素是碳，碳是细胞中最基本的元素，是生命的核心元素，并不是从含量来体现的，故A错误；B.二氧化碳是细胞呼吸作用产生的，以自由扩散方式出去细胞，但不是碳比喻成生命的核心元素的理由，故B错误；C.因为组成生物体的生物大分子以碳链为骨架，因此科学家说“碳是生命的核心元素”，故C正确；D.构成生物体的有机物含有碳，但是无机物不一定含有碳，比如水，故D错误。10.答案：B解析：A、Mg是大量元素,不是微
11、量元素,A错误;B、B属于微量元素,油菜缺少B时只开花不结果,B正确;C、钙是大量元素,不是微量元素,C错误;D、P是大量元素,不是微量元素,D错误；故选:B。11.答案：B解析：12.答案：C解析：若图1表示人体细胞鲜重，则细胞中含量最多的化合物是H2O，其次是蛋白质，A正确；若图2表示组成人体活细胞的元素含量，则含量最多的元素是O，其次是C、H，故a、b、c依次是O、C、H,B正确；组成生物界的元素在无机自然界中都能找到，说明生物界与无机自然界具有统一性，而地壳与活细胞中含量最多的元素都是O，不能说明生物界与无机自然界具有统一性，C错误；完全脱水后的细胞中含量最多的化合物是蛋白质，故A化合
12、物是蛋白质，D正确。13.答案：D解析：14.答案：AD解析：若该图为人体内一段肽链的结构模式图，则1表示中心碳原子，2中含有肽键，3表示R基，R基的种类有21种， A正确；淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位都是葡萄糖，但是不同多糖的葡萄糖数量不同，不同的糖的结构也不同，B错误；若该图为一段单链DNA的结构模式图，则1表示脱氧核糖，2表示磷酸基团，3表示碱基，3有4种（A、T、G、C），C错误；若该图为一段RNA的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3表示碱基，3有4种（A、U、C、G），D正确。15.答案：(1)纤维素(2)Zn、Fe；构成细胞必不可少的化合物(或复杂化合物)的成分(3)
13、饱和；脂肪中氧的含量远远低于糖类，而氢的含量更高(4)取等量的牛奶和豆浆，分别加入双缩脲试剂，观察并比较两组溶液中紫色的深浅解析： (1)人类难以消化但可作为第七类营养素的植物多糖是纤维素。(2)题干中属于微量元素的有Fe和Zn，叶绿素含有Mg这一事实说明无机盐的作用是构成细胞必不可少的化合物(或复杂化合物)的成分。(3)植物脂肪大多含不饱和脂肪酸，动物脂肪大多含饱和脂肪酸。因此，猪肉中脂肪主要含有饱和脂肪酸。从化学元素组成上看，相同质量的脂肪与糖类相比，脂肪中氧的含量远远低于糖类，而氢的含量更高。（4）检测蛋白质应使用双缩脲试剂，蛋白质与双缩脲试剂反应生成紫色物质，可以根据紫色的深浅判断蛋白质含量的多少，所以欲比较豆浆和牛奶中蛋白质的含量，可取等量的牛奶和豆浆，分别加入双缩脲试剂，观察并比较两组溶液中紫色的深浅。