1、专题五 常见的酸和碱专 题 五常 见 的 酸 和 碱知识结构浓盐酸 盐酸是 气体的水溶液 纯净的浓盐酸是无色 有刺激性气味的液体 有 挥发性 敞口放置时瓶口产生 白雾 这是挥发出的 气体溶于水形成盐酸小液滴的缘故常见的酸 浓硫酸 浓硫酸是无色 无味的油状液体 有 吸水性 常用作气体的干燥剂 有脱水性 脱水过程也叫第 3 页 炭化 稀释浓硫酸时 一定要把浓硫酸沿烧杯壁慢慢倒入水中 并且用玻璃棒不断搅拌 浓硫 酸沾到皮肤上 先用大量水冲洗 然后涂上 的 碳酸氢钠 溶液氢氧化钠 俗称 烧碱 火碱 苛性钠 易溶于水 且放出大量热 有 吸水性 常用作干燥剂常 如果沾到皮肤上 先用大量水冲洗 然后涂上硼酸
2、溶液见 常见的碱 的 氢氧化钙俗称 熟石灰 消石灰 通常用 （ ） 写化学方程式 制取 微酸 和 溶于水 其水溶液俗称石灰水碱 溶液的酸碱性 溶液的酸碱性用酸碱指示剂来区分 紫色的石蕊试液遇到酸性溶液变 红 色 遇到碱性溶液变蓝色无色酚酞试液遇到碱性溶液变 红 色 遇到中性 酸性溶液不变色溶液的酸碱度 溶液的酸碱度用 来表示 小于（ ）溶液显酸性 等于 溶液显中性 大于（ ）溶液显碱性中和反应 酸 和碱作用生成盐和水的反应叫中和反应 通常用 熟石灰 中和酸性土壤考点清单考点一 常见的酸和碱 酸酸盐酸硫酸组成酸 酸根离子化 学 性 质与指示剂反应紫色石蕊试液紫色石蕊试液遇盐酸 变红色紫色石蕊试液
3、遇硫酸 变红色无色酚酞试液无色酚酞试液遇盐酸 不变色无色酚酞试液遇硫酸 不变色与金属 反应现象产生气泡产生气泡化学方程式现象产生气泡 溶液由无色变为浅绿色产生气泡 溶液由无色变为浅绿色化学方程式与金属 氧化物 反应现象固体溶解 溶液由无色变为黄色固体溶解 溶液由无色变为黄色化学方程式现象固体溶解 溶液由无色变为蓝色固体溶解 溶液由无色变为蓝色化学方程式与碱 反应现象固体溶解 溶液由无色变为黄色固体溶解 溶液由无色变为黄色化学方程式现象固体溶解 溶液由无色变为蓝色固体溶解 溶液由无色变为蓝色化学方程式与碳酸盐反应现象产生气泡产生气泡化学方程式 碱碱氢氧化钠氢氧化钙组成碱 金属离子 或化 学 性
4、质与指示剂反应紫色石蕊试液紫色石蕊试液遇氢氧化钠 变蓝色紫色石蕊试液遇氢氧化钙 变蓝色无色酚酞试液无色酚酞试液遇氢氧化钠 变红色无色酚酞试液遇氢氧化钙 变红色与酸 反应现象化学方程式现象化学方程式与某些 盐反应现象产生白色沉淀化学方程式现象产生蓝色沉淀产生蓝色沉淀化学方程式现象产生红褐色沉淀产生红褐色沉淀化学方程式与非金属 氧化物反应化学方程式变质的原因变质的原因化学方程式例 （ 辽宁沈阳， 分）下列描述属于氢氧化钙化学性 质的是白色固体 微溶于水 溶液有滑腻感 能与 反应解析 白色固 体 体 现 的 是 物 质 的 颜 色 与 状 态 属 于 物 理 性质 微溶于水体现的是物质的溶解性 属于
5、物理性质 溶 液 有 滑腻感体现的是物 理 性 质 氢 氧 化 钙 能 与 二 氧 化 碳 反 应 生 成 碳 酸钙和水 属于化学性质 故选答案 考点二 溶液的酸碱性和酸碱度 溶液酸碱度的表示方法例 （ 辽 宁 沈 阳， 分） 测 得 生 活 中 一 些 物 质 的 如下表 下列说法正确的是人体血液显酸性用 可以治疗胃酸过多 洗涤剂比肥皂水的碱性强 肥皂水能使蓝色石蕊试纸变红解析 人 体 血 液 的 为 显 弱 碱 性 故 错 误 氢氧化钠具有强 烈 的 腐 蚀 性 不 能 用 来 治 疗 胃 酸 过 多 故错误 洗涤剂的 比肥皂水的 大 两者均显碱性 越大碱 性越强 故 正确 肥皂水显碱性
6、能使红色石蕊试纸变蓝 故 错误与溶液酸碱性的关系 室温下 溶液呈中性溶液呈碱性 溶液呈酸性答案 考点三 中和反应测定溶液酸碱度的方法试纸法了解人体健康状况调节土壤的促进农作 中和反应定义 酸与碱作用生成盐和水的反应实质 酸中的 和碱中的 作用生成水的过程了解溶液酸碱度的重要意义 物生长 了解空气的污染情况胃酸等实际应用 改良土壤 处理工厂的废水 用 中和使酸性溶液的 升高的方法 加 水 或 碱 溶 液 使 碱 性 溶 液的 降低的方法 加水或酸溶液 测定溶液 的注意事项不能用 试 纸 直 接 蘸 取 待 测 液 否 则 会 使 待 测 液 受 到 污染不能先用蒸馏水将 试纸 润 湿 再 向 试
7、 纸 上 滴 待 测 液 如此操作 测酸性溶液的 偏大 测中性溶液的 不变 测碱 性溶液的 偏小 中和反应是否发生的检验方法根据中和反应放热检验借助于指示剂 向 滴 加 酚 酞 的 氢 氧 化 钠 溶 液 中 滴 加 稀 盐 酸时 溶液由红色变为无色测溶液的 时 酸过量 时 恰好完全反应 时 碱过量专题五 常见的酸和碱一、酸、碱、盐的概念及组成易混易错丙同学对甲 乙两同学结论不同产生怀疑查阅资料 溶液显中性 与强碱 溶液 反应生成偏铝酸钠 和氢气 反应的化学方程式为交流反思 丙同学肯定猜想 填 成 立 或不成立丁同学认为猜想不成立 其理由是 二、中和反应后溶液中溶质成分的判断恰好完全反应酸过量
8、碱过量溶液中溶质成分生成的盐酸和生成的盐碱和生成的盐如：氢 氧 化 钠 溶 液 和 稀 盐 酸 反 应 后 溶 质 成分检验的试剂石蕊试液现象紫色红色蓝色例 （ 山东聊城， 分） 做完氢氧化钠与稀硫酸中 和反应的实验后 兴 趣 小 组 的 同 学 对 反 应 后 溶 液 中 溶 质 的 成 分 进行了探究 请和他们一起探究并完成以下各空提出问题 溶液中溶质的成分是什么 作出猜想 只有和 两种物质 和 两种物质该组同学经过充分讨论 一致认为猜想 成立甲同学的实验是铝片和 溶液反应解析 作出猜想 氢氧化钠和稀硫酸发生中和反应后的 溶液中的溶质成分有三种情况 恰好反应 溶质为硫酸钠 硫 酸剩余 溶质
9、为硫酸和硫酸钠 氢氧化钠剩余 溶质为氢氧化 钠 和 硫酸钠 故第二种猜想是硫酸钠和硫酸实验验证 猜想 成立 即溶液显碱性 则向反应后的溶 液中滴加酚酞试液 溶液变为红色查阅资料 和 溶液反应生成偏铝酸钠和氢气 反 应的化学方程式为交流反思 溶液中如果只有硫酸钠 不 会 出 现 甲 同 学 或 乙同学实验中的现象 故猜想 肯定不成立向反应后的溶液中滴加酚酞试液 溶液变为红色 证明溶 液显碱性 不可能有硫酸存在 故丁同学认为猜想 不成立甲同学的实验是铝片和氢氧化钠溶液反应答案 作出猜想 或硫酸 实验验证 红查阅资料交流反思 不成立反应后的溶液遇酚酞变红色 说明溶液呈碱性 硫酸不可 能存在实验验证实验操作实验现象实验结论甲同学 实验取适 量 中 和 反 应 后 的 溶 液于试管中 将 表 面 打 磨 后的 铝 片 放 入 试 管 的 溶 液中铝 片 逐 渐 溶 解 并 有 大 量 气泡冒出猜想 成立乙同学 实验取中 和 反 应 后 的 溶 液 少 许于另一试 管 中 并 滴 加 几滴无色酚酞试液溶 液 变 色猜想 成立方法 本专题化学方程式的记忆技巧 物质与酸的反应 物质与碱的反应