1、 题目3.1细胞膜系统的边界第1 课时学习目标1.体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法和过程。 2.细胞膜的成分和功能。学习疑问学习建议一、细胞膜的成分： 细胞膜的成分 在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜， 的 和 越多。二、实验：体验制备细胞膜的方法1、原理：细胞吸水。2、选材： 的红细胞中没有细胞核和众多的 ，所以选择这样的红细胞做实验材料。3、方法 :细胞内的物质有一定的 ，如果把细胞放在清水中，水会 ，把细胞涨破，细胞内的物质流出来，这样就可以得到细胞膜了。4、步骤：将红细胞稀释液制成临时装片；在低倍镜下找到视野，然后在高倍镜下观察，待观察清晰时，在盖玻片的一侧 ，
2、 同时在另一侧 ，持续观察细胞的变化。可以看到近水的部分红细胞发生变化 _ 。三、细胞膜的功能1、将细胞与外界环境分隔开 的存在使细胞成为一个相对独立的系统，为细胞的生命活动提供相对稳定的 。 2、控制物质进出细胞细胞需要的 可以从外界进入细胞，细胞 ，或者 的物质不容易进入细胞。 ， 等物质在细胞内合成后，分泌到细胞外，细胞产生的 也要排到细胞外；但是细胞内的 等重要成分却不会流失到细胞外。3、进行细胞间的信息交流在多细胞生物体内，各个细胞都不是孤立存在的,而是相互协调的，这种协调的实现不仅依赖于 和 的交换，也依赖于 。例如：细胞分泌的激素，随 到达全身各处，与 细胞的细胞膜表面的 结合；
3、两个相邻的细胞的细胞膜接触，如 ；相邻的细胞之间形成 ，如高等植物细胞之间的 。四、细胞壁的化学成分和功能成分：主要是 和 ；功能： 和 。【典例解析】1.下列有关膜的叙述，错误的是（ ）A.细胞膜主要有脂质和蛋白质组成 B.细胞膜中还有少量的糖类C.线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的D.在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富2.在哺乳动物受精的过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子将其头部钻入卵细胞中，与卵细胞发生结合，当一个精子进入后，细胞发生变化，不再让其他精子进入。这一现象体现出细胞膜能够（ ）A.保障细胞内部环境的相对稳定B.控制物质进出细胞C.卵细胞摄入所需要的精子D.进行细胞间的
4、信息交流1.使用显微镜观察细胞时，你是如何区分显微镜视野中的气泡和细胞？气泡有一圈很粗的黑边，里面只有空气，是光亮的；而细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是立体的。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。2. 体验制备细胞膜的实验中是否可以选择植物细胞为实验材料？如果不可以原因是？如果可以实验操作与使用动物细胞相比有何不同？可以，但需要先用纤维素酶果胶酶处理植物细胞壁。3.如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？离心并过滤。4.科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活细胞不会，
5、从而判断是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞。自学检测：1、细胞膜上与细胞的识别、信息传递有着密切关系的是（ ）A. 糖蛋白 B. 磷脂 C. 脂肪 D. 核酸2、在下列几组化学元素中，构成细胞膜所必需的基本元素是（ ）A.C、H、O B.C、H、O、P C.C、H、O、N D.C、H、O、N、P3、某科学家将一种细胞进行化学分析，得到糖脂、磷脂、蛋白质，由此可以判断该细胞是（ ）A. 蓝藻细胞 B. 植物细胞 C. 动物细胞 D. 大肠杆菌4、植物细胞具有相当的强度，主要是由于存在（ ）A. 液泡 B. 内质网 C. 细胞壁 D. 细胞膜5、细胞膜化学
6、组成表达最全面的是（ ）A. 蛋白质、糖类、固醇 B. 糖蛋白、脂质C. 蛋白质、糖类、脂质 D. 蛋白质、磷脂6、完成与内环境之间的信息传递的膜是（ ）A. 细胞膜 B. 核膜 C. 高尔基体膜 D. 内质网膜7、下列生物的活体细胞中含有纤维素的是（ ）A. 西瓜果肉细胞 B. 人的表皮细胞 C. 草履虫细胞 D. 变形虫细胞能力提升：1、要去除植物细胞的细胞壁，最好选用（ ）A. 蛋白酶 B. 脂肪酶 C. 淀粉酶 D. 纤维素酶2、下列那一项不属于细胞膜的功能？（ ）A. 控制物质进出细胞 B. 将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到胰岛细胞外C. 提高细胞内化学反应的速率 D. 作为系统的边界
7、，维持细胞内环境的稳定3、为获得纯净的细胞膜，以研究其结构和功能。请完成下列实验设计和分析有关问题。(1) 应选取人体哪种细胞做实验（ ）A.口腔上皮细胞B.神经细胞C.白细胞D.成熟的红细胞你选用该材料的原因是_。(2) 将上述材料放入_中，由于_作用，一段时间后细胞将破裂。(3) 经过的实验步骤后，可用下列哪一方法获得纯净的细胞膜（ ）A.静置 B.加热 C.离心 D.培养(4)红细胞在血浆中与其他物质或细胞之间依靠_来彼此分隔；血浆中的营养物质可通过_进入红细胞；红细胞与其他细胞之间可通过细胞膜进行_功能。创建思维导图：相关资料：【细胞膜上糖类物质的功能】细胞膜的外表有一层糖蛋白构成的外被，称为糖被。糖被是细胞表面不可缺少的组成部分，在细胞生命活动中具有某些十分重要的特殊功能，因此对糖被的研究目前国内外颇为活跃的领域。糖蛋白分子的种类很多，分子大小悬殊很大，相对分子质量可从15000到百万以上。细胞膜上的糖蛋白在细胞间的信息传递中起到主要作用，主要是分子识别、免疫反应、神经冲动的传导、激素受体、血型抗原和酶。