1、课时分层作业(十一)羧酸酯 (建议用时：45分钟)基础达标练1某同学在学习了乙酸的性质后，根据甲酸的结构()对甲酸的化学性质进行了下列推断，其中不正确的是() 【导学号：40892140】A能与碳酸钠溶液反应B能发生银镜反应C不能使KMnO4酸性溶液褪色D能与单质镁反应C甲酸分子中含有醛基和羧基两种官能团，具有醛与羧酸的双重性质。2下列有机物中不能与NaOH溶液反应的是()A含有酚羟基、羧基、酯基的物质均能与NaOH溶液反应，但只含醇羟基的物质与NaOH溶液不反应。3下图是4位同学对酯类发表的见解，其中不正确的是() 【导学号：40892141】B乙酸和甲醇发生酯化反应生成乙酸甲酯。4下列反应
2、中，不能产生乙酸的是()A乙醛催化氧化B乙酸钠与盐酸作用C乙酸乙酯在酸性条件下水解D乙酸乙酯在碱性条件下水解DA项，2CH3CHOO22CH3COOH；B项，CH3COONaHCl CH3COOHNaCl；C项，CH3COOCH2CH3H2OCH3COOHCH3CH2OH；D项，CH3COOCH2CH3NaOHCH3COONaCH3CH2OH。5下列有机物滴入NaOH溶液中会出现分层现象，然后用水浴加热，分层现象逐渐消失的是()A乙酸B苯酚溶液C己烯D乙酸乙酯D乙酸、苯酚均能与NaOH反应，加入NaOH溶液后不分层，己烯加入NaOH溶液后出现分层现象，但加热后不与NaOH反应，分层现象无法消失
3、；乙酸乙酯常温下不溶于NaOH溶液，加热后发生水解反应，分层现象消失。6某混合物中可能含有甲醇、甲酸、乙醇、甲酸乙酯中的一种或几种，鉴定时有下列现象：能发生银镜反应；加入新制Cu(OH)2，沉淀不溶解；与含有酚酞的NaOH溶液共热，溶液红色逐渐变浅。下列叙述中正确的是 () 【导学号：40892142】A一定含有甲酸乙酯和甲酸B一定含有甲酸乙酯和乙醇 C一定含有甲酸乙酯，可能含有甲醇和乙醇D几种物质都含有 C能发生银镜反应说明混合物中可能含有甲酸、甲酸乙酯；现象说明混合物中无甲酸；现象说明混合物中含有酯，即甲酸乙酯，故该混合物中一定含有甲酸乙酯，一定不含甲酸，可能含有甲醇和乙醇。7分子式为C5
4、H10O2的羧酸A可由醇B氧化得到，A和B可生成酯C(相对分子质量为172)，符合此条件的酯有 ()A1种B2种C3种D4种D羧酸A可由醇B氧化得到，则醇B结构简式为RCH2OH。因C的相对分子质量为172，故分子式为C10H20O2，即醇为C4H9CH2OH，而C4H9有四种同分异构体，故酯C可能有四种结构。8某种激光染料，应用于调谐激光器，该物质由C、H、O三种元素组成，分子球棍模型如图所示，下列有关叙述正确的是 ()分子式为C10H9O3能与溴水发生取代反应能与溴水发生加成反应能使KMnO4酸性溶液褪色1 mol该物质最多能与含2 mol NaOH的溶液反应AB CDC根据该物质的球棍模
5、型可知，其结构简式为，分子式为C10H8O3，错误；该分子中含有酚羟基、酯基等官能团，能与溴水发生取代反应，能与溴水发生加成反应，还能使KMnO4酸性溶液褪色，均正确；该物质能与NaOH溶液反应，1 mol 该物质最多能与含3 mol NaOH的溶液反应，错误，故选C。9某有机物A的结构简式为，取一定量Na、NaOH、NaHCO3分别与等物质的量的该物质充分反应(反应时可加热煮沸)，则Na、NaOH、NaHCO3三种物质的物质的量之比为() 【导学号：40892143】A221B111C321D332C有机物A的分子中含有醇羟基、酚羟基、醛基、羧基，因此它同时具有醇、酚、醛、酸四类物质的化学特
6、性。与钠反应时，酚羟基、羧基、醇羟基均能参加反应，1 mol A消耗3 mol Na；与NaOH反应的官能团是酚羟基、羧基，1 mol A消耗2 mol NaOH；与NaHCO3反应的官能团只有羧基，1 mol A能与1 mol NaHCO3反应。故Na、NaOH、NaHCO3三种物质的物质的量之比为321。10某有机化合物X(C7H8O)与另一有机化合物Y发生如下反应，生成化合物Z(C11H14O2)：XYZH2O(1)X是下列有机化合物之一，已知X不能与FeCl3溶液发生显色反应，则X是_(填字母)。(2)Y的分子式是_，可能的结构简式是_和_。(3)Y有多种同分异构体，其中一种同分异构体
7、E发生银镜反应后，其产物经酸化可得到F(C4H8O3)。F可发生如下反应：FH2O，该反应的类型是_，E的结构简式是_。(4)若Y与E具有相同的碳链，则Z的结构简式为_。【解析】(1)由于X的分子式为C7H8O，且不能与FeCl3溶液发生显色反应，则X为。(2)根据X和Z的分子式以及反应方程式：XYZH2O，可知Y的分子式为C4H8O2，又Y能与X()发生酯化反应，所以Y是羧酸，其可能的结构简式为CH3CH2CH2COOH和(CH3)2CHCOOH。(3)由于属于五元环酯，则F的结构简式应为CH2(OH)CH2CH2COOH，相应的反应为酯化反应，而E的结构简式为CH2(OH)CH2CH2CH
8、O。(4)因Y与E具有相同的碳链，故Y的结构简式为CH3CH2CH2COOH，根据题意可推出Z的结构简式为。【答案】(1)D(2)C4H8O2CH3CH2CH2COOH(CH3)2CHCOOH(3)酯化反应CH2(OH)CH2CH2CHO(4)11乙酸乙酯是一种用途广泛的精细化工产品。某课外小组设计实验室制取并提纯乙酸乙酯的方案如下： 【导学号：40892144】已知：氯化钙可与乙醇形成CaCl26C2H5OH2CH3CH2OHCH3CH2OCH2CH3H2O有关有机物的沸点试剂乙醚乙醇乙酸乙酸乙酯沸点/34.778.511877.1.制备过程装置如图所示，A中放有浓硫酸，B中放有9.5 mL
9、无水乙醇和6 mL冰醋酸，D中放有饱和碳酸钠溶液。(1)写出乙酸与乙醇发生酯化反应的化学方程式：_。(2)实验过程中滴加大约3 mL浓硫酸，B的容积最合适的是_(填入正确选项前的字母)。A25 mLB50 mLC250 mLD500 mL(3)球形干燥管的主要作用是_。(4)预先向饱和Na2CO3溶液中滴加几滴酚酞溶液，目的是_。.提纯方法将D中混合液转入分液漏斗进行分液。有机层用5 mL饱和食盐水洗涤，再用5 mL饱和氯化钙溶液洗涤，最后用水洗涤。有机层倒入一干燥的烧瓶中，用无水硫酸镁干燥，得粗产物。将粗产物蒸馏，收集77.1 的馏分，得到纯净干燥的乙酸乙酯。(5)第步分液时，选用的两种玻璃
10、仪器的名称分别是_、_。【解析】(1)乙酸与乙醇在浓硫酸加热的条件下发生酯化反应，生成乙酸乙酯和水，化学方程式为CH3COOHCH3CH2OHCH3COOCH2CH3H2O。(2)实验过程中圆底烧瓶需要加热，最大盛液量不超过其容积的，最小盛液量不低于其容积的，烧瓶内液体的总体积为18.5 mL，B的容积最合适的是50 mL，选B。(3)球形干燥管的主要作用是防止倒吸。(4)预先向饱和Na2CO3溶液中滴加几滴酚酞溶液，目的是便于观察液体分层。(5)第步分液时，选用的两种玻璃仪器的名称分别是分液漏斗、烧杯。【答案】(1)CH3COOHCH3CH2OHCH3COOCH2CH3H2O(2)B(3)防
11、倒吸(4)便于观察液体分层(答案合理即可)(5)分液漏斗烧杯12下图中A、B、C、D、E、F、G均为有机化合物。根据上图回答问题： (1)D、F的化学名称是_、_。(2)写出下列反应的化学方程式，并注明反应类型。_，_；_，_。(3)A的结构简式是_，1 mol A与足量的NaOH溶液反应会消耗_mol NaOH。(4)符合下列3个条件的B的同分异构体的数目有_个。含有邻二取代苯环结构与B有相同官能团不与FeCl3溶液发生显色反应【解析】本题为一道有机综合题，着重考查有机物的结构与性质。由反应的反应条件及产物E的结构可知B为；由反应易知D为乙醇，再结合反应的反应条件及产物F的组成知C为乙酸，显
12、然B、C、D三者是有机物A水解、酸化的产物，A(C13H16O4)的结构简式为。B的同分异构体有多种，其中符合所给条件的结构有3种，它们是、及。【答案】(1)乙醇乙酸乙酯(2) CH3CH2OHCH2=CH2H2O消去反应(3) 2(4)3能力提升练13迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质，其结构简式如图所示。下列叙述正确的是 ()A迷迭香酸与溴单质只能发生取代反应B1 mol迷迭香酸最多能和9 mol氢气发生加成反应C迷迭香酸可以发生水解反应、取代反应和酯化反应D1 mol迷迭香酸最多能和5 mol NaOH发生反应C该有机物结构中含有酚羟基和碳碳双键，能与溴发生取代反应和加成反应，故
13、A项错。1分子迷迭香酸中含有2个苯环，1个碳碳双键，则1 mol迷迭香酸最多能和7 mol氢气发生加成反应，B项错。1分子迷迭香酸中含有4个酚羟基、1个羧基、1个酯基，则1 mol迷迭香酸最多能和6 mol NaOH发生反应，D项错。141 mol 与足量的NaOH溶液充分反应，消耗NaOH的物质的量为()A5 molB4 mol C3 molD2 molA由有机物的结构可知，碱性条件下发生水解，产物中含酚羟基和羧基，均能与NaOH发生反应，1 mol酚羟基消耗1 mol NaOH,1 mol COOH消耗1 mol NaOH,1 mol该有机物的水解产物中共3 mol 酚羟基，2 mol C
14、OOH，所以消耗NaOH的物质的量为5 mol，选项A符合题意。15分子式为C4H8O3的有机物，一定条件下具有如下性质：在浓硫酸存在下，能分别与CH3CH2OH或CH3COOH反应在浓硫酸存在下，能脱水生成一种能使溴水褪色的物质，该物质只存在一种结构形式在浓硫酸存在下，能生成一种分子式为C4H6O2的五元环状化合物，则C4H8O3的结构简式为() 【导学号：40892145】AHOCH2COOCH2CH3BCH3CH(OH)CH2COOHCHOCH2CH2CH2COOHDCH3CH2CH(OH)COOHC据知，其分子结构中含有COOH和OH，则A选项不合题意；据知，B选项不合题意，因其发生消
15、去反应的产物有两种：CH2=CHCH2COOH和CH3CH=CHCOOH；据知，D选项不合题意，因其生成的环状化合物为，并非五元环；只有C选项符合各条件要求。16.有机化合物G是合成维生素类药物的中间体，其结构简式为(如图)G的合成路线如下：其中AF分别代表一种有机化合物，合成路线中的部分产物及反应条件已略去。已知：请回答下列问题：(1)G的分子式是_；G中官能团的名称是_。(2)第步反应的化学方程式是_。(3)B的名称(系统命名)是_。(4)第步反应中属于取代反应的有_(填步骤编号)。(5)第步反应的化学方程式是_。(6)写出同时满足下列条件的E的所有同分异构体的结构简式_。只含有一种官能团
16、；链状结构且无OO；核磁共振氢谱只有2种峰。【解析】结合和反应的条件，可反推物质B为，那么与HBr加成反应的产物A为；结合G可反推F为，E可通过加氢原子得到F，结合信息知D、E中含有醛基，可知E为，那么D为。(1)由G的结构简式可知G的分子式为C6H10O3，G中含有羟基、酯基。(4)反应为加成反应，为氧化反应，为取代反应。(5)结合信息可书写该反应方程式。 (6)E为，分子式为C6H10O4，其中10个氢原子只有2种吸收峰，那么必含有CH2、CH3，且要连接在对称位置上，只含有一种官能团且有4个氧原子，即有2个酯基，可写出：CH3OOCCH2CH2COOCH3、CH3COOCH2CH2OOCCH3、CH3CH2OOCCOOCH2CH3、CH3CH2COOOOCCH2CH3，但是不含OO，即不包括CH3CH2COOOOCCH2CH3。【答案】(1)C6H10O3羟基、酯基(2) (3)2甲基1丙醇(4)(6)CH3COOCH2CH2OOCCH3、CH3CH2OOCCOOCH2CH3、CH3OOCCH2CH2COOCH3第 11 页