1、课时作业(三十)1有关天然产物水解的叙述不正确的是()A油脂水解可得到丙三醇B可用碘检验淀粉水解是否完全C蛋白质水解的最终产物均为氨基酸D纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同答案：D解析：因为油脂是高级脂肪酸甘油酯，其水解后均可得到丙三醇，A正确。若淀粉水解完全，加碘后不变蓝；若水解不完全，加碘后则变蓝，B正确。蛋白质水解的最终产物均为氨基酸，C正确。纤维素和淀粉水解的最终产物都是葡萄糖，故D错误。22017南京模拟糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。下列说法正确的是()A利用淀粉可直接检验食盐中是否含有碘酸钾B淀粉和蛋白质水解的最终产物都能发生银镜反应C植物油能使溴的
2、四氯化碳溶液褪色D棉花、羊毛、蚕丝等天然纤维的成分都是纤维素答案：C解析：淀粉遇碘单质变蓝，而食盐加碘加的是KIO3，A错误；蛋白质水解最终产物为氨基酸，不能发生银镜反应，B错误；植物油属于油脂中的油，烃基中有碳碳双键，能使溴的四氯化碳溶液褪色，C正确；羊毛、蚕丝的成分是蛋白质，D错误。32017青岛模拟下列关于有机物的说法正确的是()A糖类、油脂、蛋白质一定都能发生水解反应B甲烷和Cl2的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应C一定条件下，理论上1 mol苯和1 mol甲苯()均能与3 mol H2反应D乙醇、乙酸均能与NaOH稀溶液反应，因为分子中均含有官能团“OH”答案：C解析：单糖
3、不能水解，A错误；甲烷与Cl2发生取代反应，乙烯与Br2发生加成反应，B错误；乙醇不与NaOH溶液反应，D错误。4下列关于有机物因果关系的叙述中，完全正确的一组是()选项原因结论A乙烯和苯都能使溴水褪色苯分子和乙烯分子含有相同的碳碳双键B乙酸分子中含有羧基可与NaHCO3溶液反应生成CO2C纤维素和淀粉的化学式均为(C6H10O5)n它们互为同分异构体D乙酸乙酯和乙烯在一定条件下都能与水反应二者属于同一反应类型答案：B解析：CH2=CH2与溴水发生加成反应而使溴水褪色，苯则能萃取溴水中的溴而使溴水褪色，A项错误；CH3COOH的酸性强于H2CO3，故可与NaHCO3反应放出CO2，B项正确；纤
4、维素和淀粉的化学式虽然形式相同，但由于n的值不定，故不互为同分异构体，C项错误；CH3COOCH2CH3和H2O的反应属于取代反应，而CH2=CH2与H2O的反应属于加成反应，D项错误。5分子式为C5H10O2的有机物R在酸性条件下可水解为酸和醇，下列说法不正确的是()A这些醇和酸重新组合可形成的酯共有40种B分子式与R相同的酸共有4种CR水解得到的酸至少有5对共用电子对数目DR水解得到的醇发生消去反应，可得到4种烯烃答案：D解析：若R水解的醇为甲醇时，酸C4H8O2有CH3(CH2)2COOH和(CH3)2CHCOOH 2种结构；若醇为乙醇，酸为丙酸；若醇为C3H8O，有CH3CH2CH2O
5、H和 (CH3)2CHOH 2种结构，酸为乙酸；若醇为C4H10O，有CH3(CH2)3OH、CH3CHOHCH2CH3、(CH3)3COH、(CH3)2CHCH2OH 4种结构，酸为甲酸；醇共有8种结构，酸共有5种结构，这些醇和酸重新组合可形成的酯共有40种，A项正确；分子式与R相同的酸共有4种，B项正确；R水解得到的酸的碳原子数最少的为甲酸，有5对共用电子对，C项正确；R水解得到的醇发生消去反应，可得到5种烯烃，D项错误。62017台州模拟下列除去括号内杂质所用的试剂和方法都正确的是()选项物质所用试剂方法A甲烷(乙烯)酸性高锰酸钾溶液洗气B乙醇(水)生石灰分液C乙醇(乙酸)氢氧化钠溶液分
6、液D乙酸乙酯(乙酸)饱和碳酸钠溶液分液答案：D解析：甲烷中混有杂质乙烯，若用酸性高锰酸钾溶液洗气，乙烯被氧化为CO2，仍然存在杂质，A错误；乙醇中混有水，加入生石灰，水反应变为离子化合物，熔沸点高于乙醇，用蒸馏的方法分离得到，B错误；乙醇中混有乙酸，若能加入氢氧化钠溶液，会与乙酸发生反应变为乙酸钠，但是乙醇能够溶于该溶液中，不能使用分液的方法分离，C错误；乙酸乙酯混有杂质乙酸，加入饱和碳酸钠溶液，杂质发生反应变为容易溶于水的物质，而乙酸乙酯难溶于水，分层，因此可以用分液的方法分离提纯，D正确。72017开封模拟下列关于分子式为C4H8O2的有机物的同分异构体的说法中，不正确的是()A属于酯类的
7、有4种B属于羧酸类的有2种C存在分子中含有六元环的同分异构体D既含有羟基又含有醛基的有3种答案：D解析：C4H8O2属于酯类的同分异构体有HCOOCH2CH2CH3、CH3COOCH2CH3、CH3CH2COOCH3，共有4种，A项正确；C4H8O2属于羧酸类的同分异构体有CH3CH2CH2COOH、，共2种，B项正确；C4H8O2存在分子中含有六元环的同分异构体：，C项正确；C4H8O2既含有羟基又含有醛基的同分异构体有HOCH2CH2CH2CHO、 ，共5种，D项错误。8某有机物的结构简式为HOCH2CH=CHCOOH，现有：氯化氢、溴水、纯碱溶液、乙醇、酸性高锰酸钾溶液，试根据该有机物的
8、结构特点，判断在一定条件下，能与其反应的物质是()A BC D答案：D解析：根据有机物结构简式可知分子中含有碳碳双键、羟基和羧基，则碳碳双键能与氯化氢、溴水发生加成反应，羧基能与纯碱反应放出CO2，能与乙醇发生酯化反应，羟基和碳碳双键均能被酸性高锰酸钾溶液氧化。92017济南模拟“神十”宇航员使用的氧气瓶是以聚酯玻璃钢为原料。甲、乙、丙三种物质是合成聚酯玻璃钢的基本原料。下列说法错误的是()A甲物质可以在引发剂作用下生成有机高分子化合物B1 mol乙物质可与2 mol钠完全反应生成1 mol氢气C丙物质能够使酸性高锰酸钾溶液褪色D甲、乙、丙三种物质可以发生加成反应答案：D解析：甲物质分子中含有
9、碳碳双键，可在一定条件下发生加聚反应生成有机高分子化合物，A项正确；乙物质分子中含有两个羟基，1 mol乙物质可与2 mol金属钠完全反应生成1 mol H2，B项正确；丙物质分子中含有碳碳双键，可使酸性高锰酸钾溶液褪色，C项正确；乙物质不能发生加成反应，D项错误。102017安庆模拟下列实验结论不正确的是()选项实验操作现象结论A食醋浸泡水垢产生无色气体乙酸的酸性比碳酸强B乙醇与橙色酸性重铬酸钾溶液混合橙色溶液变为绿色乙醇具有还原性C碘酒滴到土豆片上土豆片变蓝淀粉遇碘元素变蓝D新制Cu(OH)2与葡萄糖溶液混合加热产生砖红色沉淀葡萄糖具有还原性答案：C解析：A.水垢主要成分是碳酸钙，加入食醋
10、后有无色气体产生，此气体是CO2，说明乙酸的酸性强于碳酸，故说法正确；B.重铬酸钾具有强氧化性，能把乙醇氧化，说明乙醇具有还原性，故说法正确；C.碘酒含有碘单质，利用淀粉遇碘单质变蓝，而不是碘元素，故说法错误；D.葡萄糖是多羟基醛，能被弱氧化剂新制氢氧化铜氧化，葡萄糖具有还原性，故说法正确。112017衡水模拟已知有机化合物A只由碳、氢两种元素组成且能使溴水褪色，其产量可以用来衡量一个国家石油化工的发展水平。A、B、C、D、E有如下关系：则下列推断不正确的是()A鉴别A和甲烷可选用酸性高锰酸钾溶液BD中含有的官能团为羧基，利用D物质可以清除水壶中的水垢C物质C的结构简式为CH3CHO，E的名称
11、为乙酸乙酯DBDE的化学方程式为CH3CH2OHCH3COOHCH3COOC2H5答案：D解析：AE分别是CH2=CH2、C2H5OH、CH3CHO、CH3COOH、CH3COOC2H5，故C正确；乙烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色而甲烷不能，故A正确；乙酸能与碳酸钙反应，可以除水垢，B正确；D选项的化学方程式中缺少生成物H2O，故错误。12根据转化关系判断下列说法正确的是()A(C6H10O5)n可以是淀粉或纤维素，二者均属于多糖，互为同分异构体B可以利用银镜反应证明反应的最终产物为葡萄糖C酸性高锰酸钾溶液可将乙醇氧化为乙酸，将烧黑的铜丝趁热插入乙醇中也可得到乙酸D在反应得到的混合物中倒入饱和氢氧
12、化钠溶液并分液可得到纯净的乙酸乙酯答案：B解析：淀粉与纤维素的分子式中n不同，不是同分异构体，A错误；灼热的铜丝只能将乙醇氧化为乙醛，C错误；乙酸乙酯在氢氧化钠溶液中会发生水解反应，D错误。132017苏州调研乌头酸的结构简式如图所示，下列关于乌头酸的说法错误的是()A分子式为C6H6O6B乌头酸能发生水解反应和加成反应C乌头酸能使酸性高锰酸钾溶液褪色D含1 mol乌头酸的溶液最多可消耗3 mol NaOH答案：B解析：据结构简式可知其分子式为C6H6O6，A正确；分子中含有碳碳双键，能发生加成反应，能使酸性KMnO4溶液褪色，分子中含三个羧基，能与3 mol NaOH发生反应，无水解的基团，
13、故B错误，C、D正确。14山梨酸是应用广泛的食品防腐剂，其结构如图所示。下列关于山梨酸的说法错误的是()A分子式为C6H8O2B1 mol 该物质最多可与3 mol Br2发生加成反应C可使酸性KMnO4溶液褪色D可与醇发生取代反应答案：B解析：A项，根据有机物中不饱和度为3，共含有6个碳原子，从而确定分子式为C6H8O2；B项，1 mol 该物质含有2 mol 碳碳双键，最多能与2 mol Br2发生加成反应；C项，山梨酸含有碳碳双键，能使酸性KMnO4溶液褪色；D项，山梨酸含有羧基，能与醇发生酯化反应(属于取代反应)。15某有机物的结构如图所示，下列有关它的说法不正确的是()A分子式为C1
14、0H16OB能使酸性高锰酸钾溶液褪色C分子中含有两种官能团D能够与乙酸发生酯化反应答案：A解析：A项，根据有机物中碳形成四个键，则碳环中碳结合的氢原子数目为，其分子式为C10H18O；B项，该有机物含有碳碳双键，能使酸性高锰酸钾溶液褪色；C项，分子中含有碳碳双键、羟基两种官能团；D项，该有机物含有羟基，能与乙酸发生酯化反应。16实验室制取乙酸丁酯的实验装置有下图所示两种供选用。其有关物质的物理性质如下表：乙酸1丁醇乙酸丁酯熔点()16.689.573.5沸点()117.9117126.3密度(gcm3)1.050.810.88水溶性互溶可溶(9 g/100 g水)微溶(1)制取乙酸丁酯的装置应
15、选用_(填“甲”或“乙”)。不选另一种装置的理由是_。(2)该实验生成物中除了主产物乙酸丁酯外，还可能生成的有机副产物有(写出结构简式)_、_。(3)酯化反应是一个可逆反应，为提高1丁醇的利用率，可采取的措施是_。(4)从制备乙酸丁酯所得的混合物中分离提纯乙酸丁酯时，需要经过多步操作，下列图示的操作中，肯定需要的化学操作是_(填字母)。(5)有机物的分离操作中，经常需要使用分液漏斗等仪器。使用分液漏斗前必须_(填写操作)；某同学在进行分液操作时，若发现液体流不下来，其可能原因除分液漏斗活塞堵塞外，还可能是_(写出一点)。答案：(1)乙由于反应物(乙酸和1丁醇)的沸点低于产物乙酸丁酯的沸点，若采用甲装置会造成反应物的大量挥发降低了反应物的转化率，乙装置则可以冷凝回流反应物，提高反应物的转化率(2)CH3CH2CH2CH2OCH2CH2CH2CH3CH3CH2CH=CH2(3)增加乙酸浓度、及时移走生成物(或减小生成物浓度)(4)AC(5)检查是否漏水或堵塞分液漏斗上口玻璃塞上的凹槽未与漏斗口上的小孔对准(或漏斗内部未与外界大气相通，或玻璃塞未打开)