1、第一节 转基因产品的安全性一、选择题1目前我国转基因农作物(C)A在研究、农田试种阶段要进行严格的安全性评价B在研究、农田试种和商品化阶段要进行严格的安全性评价C在研究、农田试种、大面积种植和商品化等各阶段都要进行严格的安全性评价D有的阶段需核发批准证书后才允许进入下一阶段解析：目前我国转基因农作物在研究、农田试种、大面积种植和商品化等各阶段都要进行严格的安全性评价，在各个阶段都需要核发批准证书后才允许进入下一阶段。2下列选项中不是由转基因生物可能带来的弊端的是(C)A对生物多样性的影响，如抗除草剂作物的产生会破坏农田的生物多样性B使近亲野生物种具有抗性基因，可能会变成“超级杂草”C转基因生物
2、的食品加工带来食品污染D转基因生物的大规模繁殖导致生态入侵解析：由于基因表达的产物一般为蛋白质，转基因食品进入人体内，其所表达出的蛋白质会被分解，即使有部分表达的基因进入体内，也同样会被酶水解，所以不可能带来食品污染。3缺乏科学依据的观点是(B)A由于存在生殖隔离，转基因植物很难与其他植物杂交B转基因农作物一定能够表现出转入的基因控制的性状C植物花粉的存活时间有限，一般不会对其他生物造成危害D转基因农作物若缺乏配套的种植技术，也会造成减产解析：转基因农作物在一定的条件下，如提供水、肥等条件，有可能出现转入的基因控制的性状。4下列有关生物技术安全性的叙述，错误的是(D)A生物技术既可造福人类，也
3、能威胁社会B人们所生活的国家或社会，政治制度、意识形态、宗教信仰、经济发展水平、历史背景、传统文化和伦理道德观念等的差异，决定了人们具有不同的价值观取向，因而对转基因技术产生了不同的见解C人们对转基因食品的担心，从某些实例来看并非是多余的D在严格控制和检验下培育的转基因生物绝对不会危害其他生物体的生存和环境二、非选择题5对番茄的研究中发现，害虫损伤番茄叶片后，叶上的细胞壁释放出一种类激素因子；这种物质通过细胞组织扩散到茎和其他叶片上，启动了蛋白酶抑制剂的基因，开始高效合成蛋白酶抑制剂，并在茎叶中迅速积累，以对付害虫的再次侵袭。蛋白酶抑制剂对害虫的消化酶有抑制作用，因此害虫取食后，就会因无法消化
4、食物而被杀死。人们尝试着将番茄的蛋白酶抑制剂基因导入玉米，让玉米获得与番茄相似的抗虫性状，以对付异常猖獗的玉米螟(一种玉米害虫)。试分析回答下列问题：(1)番茄的蛋白酶抑制剂很可能是在茎叶细胞的_核糖体_处合成的。(2)将番茄的蛋白酶抑制基因成功地导入玉米内，使玉米形成新的性状，这种变异属于_基因重组_。(3)有人对食用的这种转基因玉米的安全性感到担忧。你认为这种担忧有道理吗？试用已学过的知识进行简要的分析说明。_有道理。这种转基因玉米的果实(种子)中也可能含有蛋白酶的抑制剂，食用后可能抑制人体消化酶的活性，使人无法对食物进行消化而出现病患。无必要。这种转基因玉米的蛋白酶抑制剂主要集中在茎叶中，而人类食用的是其果实(种子)加工而成的食品，因此不会影响人体对食物的消化。无必要。因为人与害虫消化酶的结构是存在差异的，玉米的蛋白酶抑制剂对害虫的消化酶有抑制作用，但对人很可能无影响。无必要。人类食用的通常是煮熟后的玉米食品，玉米蛋白酶抑制剂在高温中已经被破坏，因此不会对人的消化造成不良影响。(以上4种答案任选一种即可)_
