1、本章知识回顾【知识梳理】1温度(1)温度：物理学中通常把物体的冷热程度叫做温度，单位是_摄氏度_，符号是_。(2)温度计：它是根据液体的_热胀冷缩_性质制成的；使用时要看清温度计的_量程_和_分度值_，测量液体温度时温度计的玻璃泡应全部浸入被测液体中，不能碰到_容器底_和_容器壁_；读数时温度计的玻璃泡浸入被测液体后要稍等一会儿，待温度计示数_稳定_后再读数，视线要与温度计中液柱的液面_相平_。(3)体温计：体温计的量程是_3542_，分度值是_0.1_，在使用前要把水银柱甩下去。2熔化和凝固(1)熔化和凝固：物质从_固态_变成_液态_的过程叫做熔化；物质从_液态_变成_固态_的过程叫做凝固。
2、(2)特点：物质熔化时_吸_热，凝固时_放_热。(3)固体分类：分为_晶体_和_非晶体_，_有无熔点_是它们的区别。(4)熔点和凝固点：晶体_熔化_时的温度为熔点；_液体凝固_形成晶体的温度为凝固点。(5)晶体熔化的条件：晶体熔化的条件是温度先达到_熔点_，然后继续_加热_。3汽化和液化(1)汽化和液化：物质从_液态_变成_气态_的过程叫做汽化；物质从_气态_变成_液态_的过程叫做液化。(2)特点：物质汽化时_吸_热，液化时_放_热。(3)汽化的两种形式：_蒸发_和_沸腾_，沸腾是液体在_内部_和_表面_同时发生的剧烈的汽化现象；蒸发是在_任何温度_下都能进行的，只发生在_液体表面_的汽化现象
3、。(4)沸点：液体_沸腾_时的温度叫沸点，不同液体的沸点_不同_，同一液体的沸点还与_气压_有关。(5)液化的两种方法：_降低温度_和_压缩体积_。4升华和凝华(1)升华和凝华：物质从_固态_直接变成_气态_的过程叫升华；物质从_气态_直接变成_固态_的过程叫凝华。(2)特点：升华过程要_吸_热，凝华过程要_放_热。【知识比较】1晶体和非晶体名称异同晶体非晶体不同点外形有规则的几何外形没有规则的几何外形熔化(凝固)时温度的变化熔化(凝固)时温度_保持不变_，有熔点(凝固点)熔化(凝固)时温度不断上升(下降)，没有熔点(凝固点)相同点都能从固体变为液体，都_吸收_热量2.蒸发和沸腾方式 异同 内
4、容蒸发沸腾不同点发生部位只在液体表面进行在液体表面和内部同时进行温度条件任何温度温度达到沸点剧烈程度缓慢剧烈液温变化与是否加热降低(不加热)_不变_(加热)相同点都是汽化现象，都能使液体变为气体，都_吸收_热量【实验突破】实验一：探究固体熔化时温度的变化规律(1)实验装置：如图所示。(2)交流讨论：实验中石棉网的作用是_使烧杯受热均匀_。固体颗粒大小的选择：尽可能选择粉末状，这样容易_受热均匀_。实验中使用水浴法的目的是_让固体受热均匀_。绘制熔化温度时间曲线利用_描点、连线_的方法。(3)实验结论：晶体熔化时要_吸_热，但温度_保持不变_；非晶体在熔化时_吸_热，物质先变软再变稠，然后变稀，
5、温度_一直在升高_。实验二：探究水沸腾时温度变化的特点(1)实验装置：如图所示。(2)交流讨论：烧杯上面纸板的作用是防止加热时水蒸气_放_热，造成实验时间过长。实验中观察气泡的变化：沸腾前气泡很少，由下而上逐渐变_小_；沸腾时产生大量的气泡，气泡上升过程中越来越_大_。实验中缩短加热时间的方法：一是用初温较_高_的水直接加热；二是水的量尽可能_少_一些。撤去酒精灯，水中气泡会慢慢消失，而不是马上消失的原因：石棉网的温度较_高_，还可以向烧杯中的水提供热量。实验中水的沸点小于100 的原因是水面上方的大气压_小于_1标准大气压。(3)实验结论：水沸腾时_吸_热，但温度保持不变；水的沸点与水面上方的_气压_有关，气压越_大_，水的沸点越_高_。
