1、7.美丽的化学变化【教材分析】本课是六年级下册物质的变化单元的最后一课。本课内容将通过“感受化学变化的美丽”、“化学变化让我们的生活更美好”、“关注我们的环境”三个活动进一步认识和理解化学变化。先是通过观察比较紫甘蓝浸泡在水和白醋中的现象,感受化学变化所呈现的本身的美;再通过了解人们利用化学变化创造出很多新物质,新物品,美化、方便我们的生活。最后通过资料了解塑料、二氧化碳等化学变化的产物会引起环境问题,认识到化学变化也会产生“不美好”的一面,人类要注意避免和解决。三个探索活动内容层层递进,学生在活动中会感受到化学变化无处不在,它与人类的生存、生活紧密联系。最后再通过研讨,梳理和总结有关物质变化
2、的认识。【学情分析】六年级学生具有一定的生活经验,能够通过引导举出生活中熟悉的化学变化例子。他们通过前面六节有关物质变化的学习,知道化学变化的本质特征,能够判断物质是否发生化学变化,认同化学变化与生活中很多事物有关。具备一定的科学探究能力,可以通过实验,运用分析、比较、推理等方法解释紫甘蓝和白醋、水之间的反应。但是对于化学变化和人类的生活之间存在的紧密联系,学生的感受还不是很深。他们会认为化学变化仅仅是书本上的知识,较难细心的发现生活中处处存在化学变化,或将生活中的一些事物,如塑料等和化学变化联系起来。在本课中,学生将借助举例、分析、概括等方法感受到化学变化与我们的生存和生活息息相关,我们应该
3、利用好化学变化,使我们的生活更美好。【教学目标】科学概念目标1.紫甘蓝和白醋的反应是化学变化。2.化学变化的新产物让我们生活变得更美好、更方便。但如果使用不合理、不科学,也会给环境带来影响。科学探究目标1.能够对比观察并描述紫甘蓝分别和白醋、水的实现现象。2.通过举例、分析、概括等方法,认识到化学变化使我们的生活更美好和方便。科学态度目标乐于寻找和探究生活中利用化学变化的事例科学、技术、社会与环境(STSE)目标1.认识到化学变化有其不美好的一面,人类要努力化解和避免。2.物质变化与人类的生存、生活紧密联系。【教学重难点】重点认识到物质的化学变化与我们生活紧密联系。难点举例说明化学变化让我们生
4、活变得更美好、更方便。【材料准备】教师教学ppt、生活中化学变化的相关视频、板贴每组2片大小相同的紫甘蓝叶片、2个培养皿、2个载玻片、镊子、适量且等量的白醋和水、实验记录单【教学过程】(一)导入教师提问:化学变化产生的新物质可以让我们的生活变得更美好、更方便,化学变化本身也可以很美丽。我们观察过哪些美丽的化学变化?学生思考举例说说观察过哪些美丽的化学变化。它的现象如何?为什么美丽?教师活动:提炼学生观点,在必要时可以展示课件中烟火、各种宝石、醪糟、塑料玩具、汽油、化学纤维制品等化学变化现象或化学变化的产物,揭示课题。设计意图学生在生活中遇到很多化学变化现象或化学变化的产物,但不一定留心观察,或
5、不会把这些现象和化学变化联系起来。通过引导,让学生初步感受到化学变化可以让我们的生活变得更美好,更方便,化学变化的本身也可以很美丽。(二)寻找美丽的化学变化1.紫甘蓝实验微课介绍紫甘蓝分别和白醋、水反应实验的操作过程。学生动手实验。学生活动:观察并记录实验现象,思考紫甘蓝和白醋的反应是化学变化吗?还见过哪些美丽的化学变化?教师活动:提炼学生的回答,帮助学生寻找紫甘蓝和白醋反应是化学变化的证据。播放不同颜色火焰、微观视角下不同化学物质变化的视频。设计意图借助紫甘蓝与白醋反应,颜色会发生变化的实验,让学生从宏观上感受化学变化的美,激发学生好奇心,也引起学生对化学变化现象的关注,感受到化学变化本身的
6、美丽。再通过观看视频,丰富美丽的化学变化的认识,初步从微观的角度认识化学变化,为以后进一步深入学习埋下一颗从不同视角了解食物的“种子”。2.寻找化学变化让我们生活更美好的例子。教师展示合成橡胶、化学药物、化学染料、塑料瓶、尼龙绳等化学变化的产物,让学生说说这些材料是如何让我们生活更美好的。播放西药、色素和塑料发展的视频。学生活动:思考这些材料在生活中的应用,举例说明化学变化让我们生活更美好的例子。尝试寻找其他化学变化让我们生活更美好的例子。设计意图在感受到化学变化本身的美丽后,再寻找化学变化让我们生活更美好和方便的例子,从另一个角度感受化学变化的美丽,理解科学与生活的关系。3.关注我们的环境教
7、师活动:通过上一个塑料发展视频中提到的塑料影响环境的问题,引导学生关注和描述一些化学变化的产物污染环境的例子。引导学生要学会回收矿泉水瓶和其他塑料废弃物,减少对环境的污染。再讨论化石燃料的使用引起的环境问题,介绍目前科学家们为了解决这个问题所采用的涉及化学变化的措施。学生活动:根据已有知识经验,分析和描述化学变化的产物对地球环境的破坏,造成的环境污染。回顾之前学过的知识,将海洋酸化现象与鸡蛋壳和白醋的反应联系起来,认识到海洋酸化对贝壳类生物的影响。设计意图化学变化有其美丽的一面,而当人们使用不合理,不科学时也会产生“不美好”的一面。本环节通过视频、图像、资料等材料的分析,学生会发现化学变化对环
8、境的破坏,人们也可以利用化学变化来改善环境。从而认识到面对这些化学变化的不美好,我们应该努力去化解和避免,才能创造更美好的地球家园,进一步的认识人与自然应和谐相处。(三)梳理总结单元知识教师提问:通过本单元的学习,你对物质的变化有哪些新的认识和体会。学生思考:物质变化的类型、化学变化的本质特点、化学变化常常伴随的一些现象,化学变化与我们生存、生活的关系。最后能够举出实例来论证。设计意图由于本课是本单元的最后一节课,在感受化学变化美丽的同时,也进一步认识化学变化与人类生产生活息息相关。本课还应承担起单元总结课的作用,在教师的引导下,帮助学生梳理和总结物质变化在知识层面和生活应用方面的认识,起到一个总结和提升的作用。【教学后记】2