1、第2讲细胞中的元素和化合物细胞中的无机物单科命题备考导航核心素养解读命题趋势(1)说出细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成,其中以碳链为骨架形成复杂的生物大分子(2)指出水在细胞中的含量、存在形式和作用(3)举例说出无机盐在细胞中的含量和作用(4)检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质(1)从结构和功能相适应的视角出发,解释细胞由多种多样的分子组成,以及这些分子是执行各项生命活动的物质基础(2)通过检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质,掌握几种有机物的检测方法题型内容:水和无机盐作用、有机物的检测考查形式:多通过选择题直接考查考点一细胞中的元素和化合物1.细胞中的元素(1)元素的来源、分类依
2、据和存在形式(2)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系2.细胞中的化合物3.正确区分鲜重、干重的元素和化合物的含量1.活细胞中含量最多的化学元素是碳元素。()2.细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要。()3.因为C是细胞干重中含量最多的元素,所以其是最基本的元素。()4.主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定。()5.细胞中的一种元素的作用能被其他元素替代。()6.在占细胞干重百分比中,因为脂质中脂肪是储能物质,所以脂质最多。()7.淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子都含C、H、O、N这4种元素。()8.细胞中的脱氧核糖核酸和脂肪酸都不含氮元素。()如图A是组成人体细胞的
3、主要元素及其占细胞鲜重的百分比,图B是细胞中几种化合物的含量,据图分析下列问题:(1)如果图A表示的是活细胞中的元素含量比例,则甲丁依次为。(2)若按干重计,图B中应为,按鲜重计应为。(3)C、H、N三种元素在人体的化学成分中,质量分数共占73%左右(占细胞干重的百分比),而在岩石圈的化学成分中,质量分数不到1%,这一事实说明。答案(1)O、H、C、N(2)蛋白质水(3)生物界与非生物界具有差异性考向一细胞中元素含量、种类及作用1.(2020陕西榆林二中期中)下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述中,正确的是()A.农作物种植中主要施加氮肥、磷肥、钾肥,因此植物生长发育中可以不需要B等微量元素
4、B.H1N1病毒和桃树共有的元素有C、H、O、N、PC.人体细胞中含量最多的元素是CD.常吸入汽车尾气,可能在体内积累Pb等元素,因此Pb是人体需要的1.答案BB虽然是微量元素,但也是生命活动必需的,A错误;H1N1病毒和桃树均含有核酸,二者共有的元素有C、H、O、N、P,B正确;人体细胞中含量最多的元素是O,C错误;Pb不是人体需要的,D错误。2.(2019江西奉新高级中学月考)关于生物体内的化学元素,下列说法中正确的是()A.组成生物体的化学元素的种类和含量大体相同B.生物体内的化学元素在非生物界都可以找到,说明生物界和非生物界具有统一性C.生物体内的C元素是最基本的元素,含量总是最多的D
5、.微量元素在生物体内含量很少,缺少时对人体影响不大2.答案B组成生物体的化学元素的种类基本相同,含量不一定相同,A错误;生物体内的化学元素在非生物界都可以找到,说明生物界和非生物界具有统一性,B正确;生物体内的C元素是最基本的元素,含量不一定是最多的,C错误;微量元素在生物体内含量很少,但是缺少时对人体影响较大,D错误。题后悟道方法1.判断元素与化合物分子的四个“明确”2.从特征元素推测化合物种类考向二利用图表分析细胞中的元素及化合物3.如图甲是有活性的细胞中元素含量的柱形图,图乙是细胞中化合物含量的扇形图,下列说法正确的是()A.若甲表示组成人体细胞的元素含量,则a、b、c依次是O、H、CB
6、.若乙表示细胞干重,则A化合物是蛋白质C.若乙表示细胞鲜重,则A化合物在细胞内主要存在于细胞液中D.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a,因此说明生物界与非生物界具有统一性3.答案B若甲表示组成人体细胞的元素含量,则a、b、c依次是O、C、H,A错误;若乙表示细胞干重,则A化合物是蛋白质,B正确;若乙表示细胞鲜重,则A化合物为水,在细胞内主要存在于细胞内液中,C错误;生物界与非生物界的统一性表现在元素的种类上,而不是元素的含量上,D错误。4.构成细胞的有机化合物及其组成元素如表,下列叙述中正确的是()有机化合物组成元素甲C、H、O乙C、H、O,有的还含有N和P丙C、H、O、N,有的还含有S丁C、
7、H、O、N、PA.基因中不含甲类化合物B.肺炎双球菌中肯定有乙类化合物C.叶绿体中不含丙类化合物D.丁类化合物只存在细胞核中4.答案B甲表示糖类,基因是有遗传效应的DNA片段,脱氧核糖是DNA的组成成分之一,A错误;乙表示脂质,细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层,肺炎双球菌具有细胞膜,B正确;丙表示蛋白质,叶绿体膜的主要成分就是蛋白质和磷脂,C错误;丁表示核酸,DNA主要分布在细胞核中,RNA主要分布在细胞质中,D错误。题后悟道归纳有关生物体内元素的错误认识 (1)误以为生物体内大量元素重要,微量元素不重要大量元素、微量元素是根据元素的含量划分的。无论是大量元素还是微量元素,都是生物体必需的元素,
8、对于维持生物体的生命活动都起着非常重要的作用。(2)误以为细胞内含量最多的元素是C活细胞内含量最多的元素是O而不是C,在细胞干重中含量最多的元素是C。考点二细胞中的水和无机盐1.细胞中的水(1)细胞中水的存在形式和功能(2)自由水与结合水的比值和细胞代谢的关系2.细胞中的无机盐3.举例说明细胞中常见无机盐的作用及含量异常情况无机盐作用含量异常I-甲状腺激素的组成成分缺乏时患地方性甲状腺肿;婴、幼儿缺乏患呆小症Fe2+血红蛋白的组成成分缺乏时患缺铁性贫血Ca2+降低神经系统的兴奋性血钙过低时,会出现抽搐现象;血钙过高时,会患肌无力Mg2+叶绿素的组成成分缺乏会导致叶片发黄K+促进植物体内淀粉的运
9、输;维持动物细胞内液的渗透压缺乏时植物抗逆能力减弱,易受病害侵袭Na+维持细胞外液的渗透压缺乏会导致细胞外液渗透压下降1.入冬后气温下降,植物体内自由水含量相对增多。()2.贮藏中的种子不含水分,以保持休眠状态。()3.同种植物萌发种子的含水量与休眠种子的相同。()4.活细胞中无机盐含量最少,作用也最小。()5.细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在,如CaCO3构成骨骼、牙齿。()6.植物缺Mg引起光反应和暗反应强度均减弱。()7.适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐。()8.水和无机盐都可以作为细胞的能源物质。()如图是某同学设计实验探究X是否属于植物生长所必需的无机盐的构思,本实验中采用甲
10、组、乙组之间的空白对照,以及乙组中实验前(无X)与实验后(有X)之间的自身对照。(1)实验中的自变量、因变量分别是无机盐X的有无、植物的生长状况。(2)两次对照中属于实验组的依次是乙组、乙组实验后。(3)实验培养过程中,需要不断通入空气(或不断更换等量新鲜培养液),目的是为植物根细胞提供O2,由此可见,植物根细胞对无机盐的吸收方式是主动运输。考向一考查细胞中水的存在形式及功能1.(2020海南东方高三月考)水是生命之源,下列关于生物体内水的叙述,正确的是()A.参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水B.自由水与结合水的比例大小和新陈代谢的强弱关系不大C.肽键的断裂、ATP的形成、基因的表达过程
11、均有水的产生D.在洋葱根尖细胞中能产生水的细胞器有线粒体、叶绿体、核糖体等1.答案A参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水,A正确;自由水与结合水的比例和新陈代谢的强弱关系很大,B错误;肽键的断裂属于水解过程,需要消耗水,C错误;洋葱根尖细胞中没有叶绿体,D错误。2.(2019内蒙古包头模拟)互花米草是一种沿海滩涂草本盐沼植物,对水淹的生态环境有很强适应能力。如图中甲、乙两条曲线分别表示互花米草体内自由水与结合水的比值、K+吸收速率与潮汐水淹时间的关系。下列叙述中正确的是()A.在进行水淹处理时实验用水应为自来水B.互花米草在水淹时间为3 hd-1的环境下,抗逆性最强C.水淹时间为24 hd-
12、1的互花米草长势最差的主要原因是光照不足D.随着水淹时间的延长,K+吸收速率逐渐下降,主要与细胞膜上载体数量不足有关2.答案B为确保实验结果的可靠性,该实验应选用取自互花米草采样地点的海水,A错误;在水淹时间为24 hd-1时,植物因缺氧而长时间进行无氧呼吸,导致供能不足和酒精毒害,C错误;随着水淹时间的延长,K+吸收速率逐渐下降,主要与植物被水淹后无氧呼吸供能不足有关,D错误。题后悟道归纳衍射法归纳细胞中的水考向二考查细胞中无机盐的功能及其实验分析3.(2019湖北武汉期末)下列关于生物体内无机盐的相关说法正确的是()A.碘元素摄取不足可引起甲亢、地方性甲状腺肿等疾病B.细胞吸收无机盐离子的
13、速率主要取决于膜内外离子的浓度差C.植物体内含有镁元素的类胡萝卜素和叶绿素都可吸收蓝紫光D.神经细胞内外K+分布不均衡是产生和维持静息电位的主要原因3.答案D碘是合成甲状腺激素的重要元素,碘元素摄取不足可引起地方性甲状腺肿,但不会引起甲亢,A错误;细胞吸收无机盐离子的方式主要是主动运输,主动运输的速率主要与载体和能量有关,B错误;叶绿素和类胡萝卜素都可以吸收蓝紫光,但只有叶绿素含镁元素,类胡萝卜素不含镁元素,C错误;静息电位时,神经细胞膜对钾离子的通透性大,钾离子大量外流,形成内负外正的静息电位,神经细胞内外K+分布不均衡是产生和维持静息电位的主要原因,D正确。4.设计实验探究X是否属于植物生
14、长所必需的无机盐,某同学的构思大致如下:本实验中采用甲组、乙组之间的空白对照,以及乙组中实验前(无X)与实验后(有X)之间的自身对照。下列叙述正确的是()A.对照组是甲组、乙组实验后B.此实验的无关变量只是选一些相同的植物C.此实验如果是无土栽培,则实验前营养液要灭菌D.为防止外界影响,此实验需在黑暗密闭条件下进行4.答案C该实验中对照组是甲组、乙组实验前;此实验的无关变量有选一些相同的植物、每组中的植物数量、培养条件等;由于培养的是植物,故需在光照下进行。题后悟道方法生物体内无机盐(X)生理功能的实验验证(1)对照组:植物+含X完全培养液正常生长。(2)实验组:分析:实验中应保证实验材料的统
15、一性,即材料的种类、生长状况等要一致。实验组加入X盐的目的是二次对照,使实验组前后对照,以增强说服力。实验检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1.糖类的检测(1)原理还原糖+斐林试剂砖红色沉淀。淀粉+碘液蓝色。(2)还原糖的检测步骤2.脂肪的检测(1)检测原理:脂肪+苏丹染液橘黄色苏丹染液红色(2)检测步骤方法一:花生种子匀浆+3滴苏丹()染液 橘黄色(红色)方法二:3.蛋白质的检测(1)检测原理:蛋白质+双缩脲试剂紫色。(2)检测步骤4.实验成功关键点(1)三个实验中都不宜选取颜色深的材料,否则会干扰实验结果的颜色观察。(2)由于苏丹或苏丹染液易溶于酒精,故可用体积分数为50%的酒精洗去浮色。
16、(3)蛋白质鉴定中,若用大豆作材料,必须提前浸泡;若用蛋清作材料,必须稀释,防止其黏在试管上不易刷洗。(4)物质鉴定实验一般可预留部分样液作对照实验,若需进一步设立对照实验,对照组应加入成分已知的物质,如验证唾液淀粉酶是蛋白质,对照组可加入稀释的鸡蛋清溶液。1.区分斐林试剂与双缩脲试剂的“一同三不同”2.三类有机物检测在操作步骤上的“三个唯一”(1)唯一需要加热还原糖的检测,且必须水浴加热,不能用酒精灯直接加热。若不加热,则无砖红色沉淀出现。(2)唯一需要显微镜脂肪的检测。(3)唯一使用酒精脂肪的检测,实验用体积分数为50%的酒精洗去浮色。1.(2019黑龙江哈尔滨期中)有关下表的分析错误的是
17、()溶液溶质的元素组成检测试剂颜色反应溶质的基本单位甲C、H、O砖红色葡萄糖乙C、H、O、N等双缩脲试剂A.甲液可能是麦芽糖溶液B.乙液可能是一种酶溶液C.是斐林试剂,使用时需水浴加热D.是紫色,是核苷酸1.答案D甲液有砖红色反应说明甲是还原糖,A正确;乙能与双缩脲试剂反应,说明乙是蛋白质,而绝大多数酶的本质是蛋白质,B正确;检测还原糖呈现砖红色的试剂是斐林试剂,需要水浴加热,C正确;双缩脲试剂检测蛋白质的颜色反应是紫色,蛋白质的基本单位是氨基酸,D错误。2.(2019北京石景山期末)下列关于“可溶性还原糖、蛋白质和脂肪的鉴定”实验的叙述,正确的是()A.常用番茄、苹果等作为鉴定植物组织内还原
18、糖的实验材料B.脂肪鉴定中,花生子叶切片细胞间不能观察到橘黄色油滴C.脂肪鉴定中,50%的酒精用于溶解组织中的脂肪D.蛋白质鉴定中,加入的0.1 g/mL NaOH溶液可为反应提供碱性环境2.答案D番茄的红色会影响还原糖鉴定实验中对实验现象的观察,A错误;切片时,被破坏的子叶细胞会释放出少量脂肪,因此染色后细胞间会出现橘黄色小颗粒,B错误;脂肪鉴定实验中50%的酒精主要作用是洗去浮色,C错误;鉴定蛋白质实验中,双缩脲试剂的NaOH溶液作用是为反应提供碱性环境,蛋白质的肽键在碱性溶液中能与CuSO4络合成紫色的化合物,D正确。1.(2019海南单科)植物细胞中水和矿质元素离子会表现出某些特点。下
19、列叙述错误的是()A.根细胞中的K+不能以自由扩散的方式进入土壤溶液中B.矿质元素离子在细胞内积累可引起外界溶液中的水进入细胞C.根细胞吸收的矿质元素能够以离子的形式贮存在液泡中D.叶肉细胞中参与光合作用光反应阶段的水分子属于结合水1.答案D根细胞中的K+不能以自由扩散的方式进入土壤溶液中,因为钾离子跨膜运输需要载体,自由扩散不需要载体,A正确;矿质元素离子在细胞内积累会引起细胞液浓度增大,进而发生吸水,故会引起外界溶液中的水进入细胞,B正确;细胞内无机盐大多以离子形式存在,根细胞吸收的矿质元素能够以离子的形式贮存在液泡中,C正确;叶肉细胞中参与光合作用光反应阶段的水分子属于自由水,D错误。2
20、.(2019海南单科)下列检测生物分子的实验中,关于颜色变化的叙述错误的是()A.淀粉遇碘液可显蓝色B.葡萄糖与斐林试剂反应呈砖红色C.蛋白质与双缩脲试剂反应显紫色D.脂肪被苏丹染液染成橘黄色2.答案D淀粉遇碘液会出现蓝色,A正确;葡萄糖与斐林试剂经水浴加热,会呈砖红色,B正确;蛋白质与双缩脲试剂反应显紫色,不需要水浴加热,C正确;脂肪被苏丹染液染成红色,脂肪被苏丹染液染成橘黄色,D错误。3.(2017课标全国,2,6分)下列关于细胞结构与成分的叙述,错误的是()A.细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测B.检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色C.若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红
21、液染色D.斐林试剂是含有Cu2+的碱性溶液,可被葡萄糖还原成砖红色3.答案B本题主要考查试剂的颜色反应及应用。细胞膜具有选择透过性,台盼蓝不能把完整的活细胞染成蓝色,但可使细胞膜不完整的细胞着色,故可用台盼蓝染色法检测细胞膜的完整性,A正确;双缩脲试剂可与蛋白质(或多肽)中的肽键发生紫色反应,而氨基酸分子中不含肽键,故不能与双缩脲试剂发生显色反应,B错误;染色体容易被碱性染料(如龙胆紫溶液或醋酸洋红液)染成深色,C正确;斐林试剂使用时需将甲液(质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液)和乙液(质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液)等量混合,在水浴加热情况下能与还原糖反应生成砖红色沉淀,
22、D正确。4.(2016上海单科,6,2分)诺贝尔奖得主屠呦呦在抗疟药物研发中,发现了一种药效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚,结构如图。下列与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是()A.纤维素B.胰岛素C.叶绿素D.甲状腺激素4.答案A分析题图结构中的元素组成,可知蒿甲醚是由C、H、O三种元素组成的。纤维素的元素组成为C、H、O;胰岛素的元素组成为C、H、O、N等;叶绿素的元素组成为C、H、O、N、Mg;甲状腺激素的元素组成为C、H、O、N、I。由此可见,与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是纤维素。5.香蕉果实在成熟过程中,淀粉会不断转化为还原糖,使香蕉逐渐变甜。甲和乙试管中分别加入2 mL成熟到第2天的香
23、蕉果肉的提取液,丙和丁试管中分别加入2 mL成熟到第4天的香蕉果肉的提取液。然后在乙和丁试管中分别滴加适量斐林试剂,并水浴加热;甲和丙试管中分别滴加适量碘液。预期观察到的实验现象是()A.甲和乙试管内溶液都呈蓝色B.丙和丁试管内溶液都呈砖红色C.甲试管内溶液蓝色比丙试管深D.乙试管内溶液砖红色比丁试管深5.答案C香蕉果实在成熟过程中,淀粉逐渐转化为还原糖,故成熟到第2天的香蕉内淀粉含量高于第4天的,而还原糖含量低于第4天。甲和丙试管中分别滴加适量碘液后,两试管内溶液都呈蓝色,但是由于甲试管中淀粉含量高于丙试管,故甲试管内溶液蓝色更深;乙和丁试管中分别滴加适量斐林试剂,并水浴加热后,两试管内溶液
24、都呈砖红色,由于丁试管中还原糖含量高于乙试管,故丁试管内溶液砖红色更深。6.【不定项选择题】将小麦幼苗在缺少无机盐X的“完全培养液”中培养一段时间后,出现了叶片发黄的现象。下列有关叙述正确的是()A.与正常幼苗相比,该幼苗叶绿体内的NADPH的合成速率升高B.对照实验应使用含无机盐X的完全培养液培养小麦幼苗C.据实验结果推测,无机盐X可能是一种含镁元素的无机盐D.实验结束时,培养液中某些无机盐离子的浓度可能会增加6.答案BCD将小麦幼苗在缺少无机盐X的“完全培养液”中培养一段时间后,出现了叶片发黄的现象,根据现象推测此无机盐X可能是镁元素,当植物缺镁,叶绿素减少时,光反应减弱,叶绿体内的NAD
25、PH的合成速率降低,A错误,C正确。本实验的自变量是无机盐X,实验组缺乏X,则对照组应使用含无机盐X的完全培养液培养小麦幼苗,B正确。植物吸收无机盐具有选择性,若植物吸水强度大于吸收某种元素强度,实验结束时,培养液中某些无机盐离子的浓度可能会增加,D正确。7.【不定项选择题】研究发现,冬小麦在秋冬受低温袭击时,呼吸速率先升高后降低;持续的冷害使根生长迟缓,吸收能力下降,但细胞内可溶性糖的含量有明显的提高。下列推断正确的是()A.冷害初期呼吸作用先增强,有利于抵御寒冷B.持续低温使线粒体内氧化酶活性减弱,直接影响ATP的合成C.低温时细胞内结合水的比例上升,有利于适应低温环境D.低温使根细胞呼吸
26、减弱,吸收矿质营养能力下降7.答案ABCD冷害初期呼吸作用增强,产热量增加,有利于抵御寒冷;持续低温使线粒体内氧化酶活性减弱,使呼吸作用减弱,影响ATP的合成;低温时细胞内结合水含量升高,自由水含量降低,有利于适应低温环境,增强抗寒性;低温使酶活性降低,根细胞呼吸减弱,根细胞吸收矿质营养的方式是主动运输,需要消耗能量,因此低温下根吸收矿质营养能力下降。一、单项选择题1.(2020甘肃白银会宁四中期中)下列有关组成生物体的化学元素的论述,正确的是()A.组成生物体和组成无机自然界的化学元素中,碳元素的含量最多B.人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大C.组成生物体的化学元素在无机自然界都可以
27、找到D.不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似1.答案C组成生物体的化学元素中,氧元素的含量最多,A错误;人、动物与植物所含的化学元素的种类基本相同,B错误;组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到,这体现了生物界和非生物界的统一性,C正确;不同生物体内各种化学元素的含量比例相差较大,D错误。2.(2019贵州遵义月考)下列关于细胞中元素和化合物的说法,不正确的是()A.生物体是一个有机体,C是构成细胞的最基本元素B.不同生物体内各种元素的含量差异较大C.Zn、Fe、Cu、Mg等微量元素在生物体内的作用不可取代D.活细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质2.答案C生物体是一个有机体,构成细胞
28、的最基本元素是C,A正确;不同生物体内的化学元素的种类基本相同,而各种元素的含量差异较大,B正确;Mg属于大量元素,C错误;活细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质,D正确。3.(2019湖南益阳期末)下列关于人体细胞内某种化合物的元素组成及其功能的叙述,错误的是()A.若含有铁元素,则可能是有运输功能的物质B.若含有磷元素,则可能是有催化功能的物质C.若含有氮元素,则可能是细胞内的储能物质D.若含有碘元素,则可能是有调节功能的物质3.答案C血红蛋白含铁元素,有运输氧气的功能,A正确;有些酶的本质是RNA,含有C、H、O、N、P元素,B正确;糖原是人和动物细胞的储能物质,脂肪是细胞内良好的储能物质
29、,其元素组成都为C、H、O,不含氮元素,C错误;碘元素是甲状腺激素的组成元素,甲状腺激素是具有调节功能的物质,D正确。4.如图表示不同化学元素所组成的化合物,以下说法错误的是()A.若为某种大分子的组成单位,则最可能是氨基酸B.若是细胞中重要的储能物质,则可能是脂肪C.若为能储存遗传信息的大分子物质,则一定是DNAD.若是主要在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质,则可能是糖原4.答案C蛋白质为大分子物质,元素组成为C、H、O、N,基本单位为氨基酸;若是细胞中重要的储能物质,化合物中只含C、H、O三种元素,则可能是脂肪;无论DNA还是RNA,元素组成都是C、H、O、N、P,RNA也可作为部分病毒的遗
30、传物质;糖原为多糖,元素组成为C、H、O。5.(2019四川宜宾期末)下图是构成细胞的某些化合物的元素组成情况,则对甲、乙、丙所表示的物质及其所能表现的生理功能推测错误的是()A.甲可能是叶绿素,能吸收光能进行光合作用B.乙可能是血红蛋白,有运输氧的作用C.丙可能是磷脂,是细胞膜的主要成分D.甲、乙、丙必为同一类物质5.答案D叶绿素中含有Mg,所以甲可能是叶绿素,能吸收光能进行光合作用,A正确;血红蛋白中含有Fe,所以乙可能是血红蛋白,有运输氧的作用,B正确;磷脂含有的元素是C、H、O、N、P,所以丙可能是磷脂,是细胞膜的主要成分,C正确;叶绿素是叶绿酸的酯,血红蛋白属于蛋白质,磷脂属于脂质,
31、故甲、乙、丙为不同类物质,D错误。6.(2019辽宁辽阳期中)水是生命之源,下列有关生物体内水的叙述,不合理的是()A.结合水是细胞结构的组成成分,越冬植物体内结合水的比例会升高B.人体细胞中的内质网、线粒体和核糖体都会产生水C.胰岛素在肝脏细胞发挥作用的过程中只产生水,不消耗水D.绿色植物暗反应所需的还原剂最终来自叶绿体中的水的光解6.答案C结合水的比例越高,植物抗逆性越强,A正确;人体细胞中的内质网中脂质的合成、线粒体内膜上有氧呼吸的第三阶段和核糖体中蛋白质的合成都会产生水,B正确;促进血糖的氧化分解是胰岛素的作用之一,该过程中既有水的消耗也有水的产生,C错误;绿色植物暗反应所需的还原剂是
32、H,其是光反应中水的光解产生的,D正确。7.(2019福建上杭一中高三期初测试)N、P等元素在植物体内形成的化合物往往不稳定,在逆境中可从老叶转移至幼叶,而Ca、Mn等元素能形成稳定不易转移的化合物。某植株成熟叶正常,部分幼叶出现病态,用Ca(NO3)2对根部进行施肥后幼叶恢复正常。下面是施肥后根尖成熟区细胞吸收Ca2+、NO3-和H2O的示意图,正确的是()7.答案C用Ca(NO3)2对根部施肥后幼叶恢复正常,说明部分幼叶出现病态可能是缺乏Ca2+或NO3-,又由题干信息知,成熟叶正常,这说明缺乏的是不能再被利用的Ca2+;用Ca(NO3)2对根部施肥后,土壤溶液浓度升高,根细胞吸水能力下降
33、,吸收Ca2+量增加,吸收NO3-量不变,随细胞吸收Ca2+量增加,细胞液浓度升高,细胞吸水的能力又逐渐增强,故选C。8.(2019黑龙江哈师大附中高三开学考试)下列关于水和无机盐的叙述,正确的是()A.正常情况下,动物细胞吸收水和无机盐的途径相同,排出两者的途径也完全相同B.植物细胞质壁分离复原的过程中,水的总体运输方向始终与无机盐运输方向相同C.水的跨膜方式与某些无机盐离子的方式可能相同D.植物细胞在吸收无机盐时一定也在吸水8.答案C动物细胞吸收水的方式包括自由扩散和协助扩散,吸收无机盐的方式主要是主动运输,二者吸收途径不同;排水的途径是排汗、排尿、排便、呼气,排出无机盐的途径是排汗、排尿
34、、排便,二者排出途径不完全相同,A错误。植物细胞质壁分离复原的过程中,水的总体运输方向有的与无机盐运输方向相同,有的与无机盐运输方向相反,B错误。水的跨膜方式有自由扩散和通过水通道蛋白的协助扩散,无机盐离子大多数情况下进出细胞的方式为主动运输,例如,神经细胞膜内K+浓度高,膜外Na+浓度高,这一状态是靠主动运输来实现和维持的,但静息电位形成时K+的外流和动作电位形成时Na+的内流均为顺浓度梯度,为协助扩散,因此水的跨膜方式与某些无机盐离子的方式可能相同,C正确。植物细胞吸收无机盐和吸水是两个相互独立的过程,细胞在吸收无机盐的同时可能在失水,D错误。9.(2019江西上饶月考)实验人员利用特殊颜
35、色反应对某未知样品的成分进行鉴定,所用试剂和实验结果(实验操作正确规范)如表所示。根据实验结果推测,该样品是()试剂双缩脲试剂斐林试剂苏丹染液结果紫色蓝色棕红色A.葡萄糖溶液B.油水混合物C.可溶性淀粉溶液D.鸡蛋清稀释液9.答案D根据表格进行分析,用斐林试剂检测,没有出现砖红色,而是表现为蓝色(硫酸铜的颜色),说明样品的成分中没有还原糖(如葡萄糖),A错误;用苏丹染液检测,没有出现橘黄色,说明该样品不是油水混合物,B错误;表格中没有检测可溶性淀粉的试剂,不能说明该样品中是否含有可溶性淀粉,C错误;用双缩脲试剂检测出现了紫色,说明样品的成分中含有蛋白质,因此该样品可能是鸡蛋清稀释液,D正确。二
36、、不定项选择题10.图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系;图2表示不同浓度的钙对某种植物花粉萌发和花粉管生长的影响。下列叙述错误的是()A.同一种作物对甲、乙两种无机盐离子的需求量不同B.乙的浓度为d时,对提高产量最有利C.适宜浓度的钙有利于花粉管的生长D.在一定范围内,钙的浓度越高花粉萌发率越高10.答案BD分析题图1可知,当甲的浓度为a时,而乙的浓度在cd范围内时,作物的产量相对较高,所以A项正确,B项错误;分析题图2可知,钙离子浓度对花粉管的生长有影响,适宜浓度的钙有利于花粉管的生长,C项正确;从花粉萌发率看,在一定范围内,钙离子浓度对其没有影响,D项错误。11.(
37、2019福建龙岩模拟)下列关于细胞中元素和化合物的叙述,不正确的是()A.如果一种生物的核酸只由四种核苷酸组成,则该生物一定不是细胞生物B.糖类、脂肪、磷脂是由C、H、O三种元素组成的C.mRNA、tRNA、rRNA都参与蛋白质的合成D.组成纤维素、淀粉和糖原的单体都是葡萄糖11.答案B具有细胞结构的生物,其遗传物质是DNA,由四种脱氧核苷酸组成,但是这些生物细胞内除了DNA外,还有RNA,是由四种核糖核苷酸组成的,所以一共是8种核苷酸,只有病毒体内只有一种核酸,而病毒没有细胞结构,A正确;除C、H、O三种元素外,磷脂还含有N和P元素,B错误;蛋白质合成过程中需要三种RNA的参与,分别是:mR
38、NA、tRNA和rRNA,C正确;组成纤维素、淀粉和糖原的单体都是葡萄糖,D正确。12.如图为对刚收获的种子所做的一系列处理,据图分析有关说法错误的是()A.和是同一种物质,但是在细胞中存在形式不同B.和均能够萌发形成幼苗C.在生物体内主要以化合物形式存在D.点燃后产生的CO2中的C只来自种子中的糖类12.答案BCD据分析可知,为自由水,为结合水,故和是同一种物质,但是在细胞中存在形式不同;为烘干后的种子,结合水被破坏,故不能够萌发形成幼苗;为无机盐,在生物体内主要以离子形式存在;点燃后产生的CO2中的C来自种子中的糖类、脂质、蛋白质等有机物。三、非选择题13.(2019山东平邑中学月考)如图
39、表示小麦开花数天后测定的种子中主要物质的变化,请据图回答问题:(1)小麦成熟种子中主要的营养物质是。(2)检测还原糖的试剂是,可溶性还原糖的多少可通过来判断。(3)小麦种子成熟过程中,胚乳里蔗糖与可溶性还原糖含量比较,两者的变化趋势。(4)种子成熟时,淀粉的形成与一种磷酸化酶的活性有密切关系,为验证磷酸化酶是否为蛋白质,实验过程中向实验组试管中加入2 mL,对照组试管中加入,然后加入等量的,如果出现现象,则证明磷酸化酶是蛋白质。13.答案(1)淀粉(2)斐林试剂砖红色的深浅(3)相同(4)磷酸化酶溶液2 mL(等量)已知蛋白质液(豆浆、蛋清)双缩脲试剂紫色解析(1)小麦成熟种子的主要营养成分是
40、淀粉。(2)检测还原糖的试剂是斐林试剂,含糖量(可溶性还原糖)高低不同,其颜色反应的明显程度不同。(3)小麦种子成熟过程中,胚乳里蔗糖与可溶性还原糖含量比较,两者的变化趋势都是逐渐减少。(4)本实验采用了对照实验,加入双缩脲试剂,振荡均匀,静置一会儿后,若看到两支试管中都出现了紫色,则该实验说明磷酸化酶溶液中存在着蛋白质,而磷酸化酶溶液中除水外的主要成分是酶,故磷酸化酶溶液中的酶是蛋白质。14.(2019山东烟台模拟)自由水和结合水的比例与植物的抗逆性有关。某科研小组利用龙舌兰设计下列实验来探究自由水和结合水的比值与植物生存环境(土壤含水量)的关系。部分材料用具:龙舌兰幼苗若干株,土壤,蒸馏水
41、,天平,烘干机。实验步骤:取五株龙舌兰幼苗随机编号分为A、B、C、D、E组。分别将A、B、C、D、E组栽种在含水量不同的土壤中,在其他环境条件相同的情况下培养一段时间。先称量每组植株总重量M,然后晒干称量总重量N,再置于烘干机中完全干燥,称量总重量P。记录并分析各组数据。请根据上述实验设计回答下列问题:(1)自由水和结合水的比值可用公式表示(利用题目所给字母填写公式)。(2)步骤有两处错误,请改正:.;.。(3)科研小组的实验数据如下:组别ABCDE土壤含水量20%25%30%35%40%自由水和结合水的比值21.0521.2120.9921.1821.08若实验设计和实验操作均无误,根据实验
42、数据是否能说明自由水和结合水的比值与植物生存环境(土壤含水量)无关?(填“是”或“否”)。原因是 。14.答案(1)(M-N)/(N-P)(2).每组应该设置多株幼苗.应选择生长发育状况一致的幼苗(3)否土壤含水量设置范围不合适,应在20%以下设置几组,如15%、10%、5%等,观察自由水和结合水的比值是否有变化解析(1)植株晒干后损失的水分为自由水,即M-N,晒干后再在烘干机中完全干燥失去的水分为结合水,即N-P,故自由水和结合水的比值为(M-N)/(N-P)。(2)每组实验中龙舌兰幼苗各一株,数量太少,偶然误差较大,为减少实验误差,应每组设置多株幼苗,计算平均值;在实验过程中要遵循单一变量
43、原则,故选取的幼苗的生长发育状况要一致。(3)实验对含水量的设置范围不合理,缺少科学性,应在20%以下再设置几组,如15%、10%、5%等,观察自由水和结合水的比值是否有变化。15.(2019安徽蚌埠月考)华北某地区经常出现苹果小叶病,有人认为是土壤中缺锌引起的,有人认为是土壤中缺镁引起的。现有如下材料,请你完成下列实验,探究上面的猜测哪个是正确的。材料用具:三十株长势相同的苹果幼苗、蒸馏水、含有植物必需元素的各种化合物。实验原理:任何一种必需元素在植物体内都有一定的作用,一旦缺乏,就会表现出相应的症状,根据完全培养液和相应缺锌、缺镁的培养液对苹果生长发育影响的比较,判断小叶病的病因。方法步骤
44、:(1)首先配制完全培养液和相应的缺锌培养液和培养液,分别放入。(2)。(3)放在适宜的条件下培养一段时间,。(4)结果预测和分析:缸内的苹果幼苗正常生长。若B缸内苹果幼苗表现出小叶病,而C缸中的没有,则说明。若,则说明苹果小叶病是由缺镁引起的。若,则说明苹果小叶病既与缺镁有关,又与缺锌有关。若,则说明苹果小叶病与缺镁、缺锌都无关。15.答案(1)缺镁A、B、C三个培养缸中(2)将三十株长势相同的苹果幼苗均分为三组,分别栽培在题述三种培养液中(3)观察苹果幼苗的生长发育状况(4)A苹果小叶病是由缺锌引起的C缸内苹果幼苗表现出小叶病,而B缸中的没有B、C两缸内苹果幼苗都表现出小叶病B、C两缸内苹果幼苗都不表现出小叶病解析由题目分析可知该实验目的是探究苹果小叶病的形成原因,运用对照实验的原则,将三十株长势相同的苹果幼苗均分为三组,分别放入完全培养液、缺锌的培养液和缺镁的培养液中培养一段时间,通过观察苹果幼苗的生长发育状况,作出合理的分析和预测,由于本实验是探究实验,所以结果预测要注意全面性。