1、腊八喝粥始于宋？腊月初八煮食腊八粥的风俗起源，流传版本较多。但现今见到的最早文字记载，是宋代孟元老的东京梦华录：是日诸大寺作欲佛会，并送七宝五味粥与门徒，谓之腊八粥。故而，腊八粥又称七宝五味粥。孟元老在自序中称，他于宋徽宗崇宁癸未（1103年）跟随做官的父亲一起到京师居住，东京梦华录记述的是他在汴京的所见所闻，内容真实可靠。故而，此书也是关于北宋后期汴京地理风物的一部重要文献，出版以来备受历代史学家的器重。虽然孟记载称北宋首都的僧俗都煮食腊八粥，但喝腊八粥的习俗不一定就源于宋代，也可能是宋代人对前代食俗的传承。由此可见，喝腊八粥的准确时间尚无法确定。孟元老虽命名了腊八粥，但腊八之名的出现远在宋
2、代之前。南朝梁宗懔荆楚岁时记曰：十二月八日为腊日村人并击细腰鼓，戴胡头，及作金刚力士以逐疫。宗懔还引用了吕氏春秋季冬记、晋郭璞玄中记和东汉张衡东京赋等，讲述当时人们在腊八这天的主要活动是逐疫。而逐疫的主要形式是演傩而非喝粥。傩有歌有舞，舞者要戴上假面具，手执戈盾斧剑等兵器，作驱赶鬼怪之状。倒是南朝齐梁时代佛教文史学家僧佑所编撰的释迦谱介绍了腊八与佛教的渊源：释迦牟尼因长时间苦修，身形若枯木，奄奄一息之际，有位牧羊姑娘及时献上乳粥，释迦牟尼喝下后，体力很快恢复，因而悟道成佛。其成道之日，正是腊月初八，后世佛徒便于此日喝粥纪念释迦牟尼。此故事明显是附会而成，因为印度有关佛经说佛祖所食为乳非粥。与此
3、同时，由于孟元老提到了腊八当天开封诸大寺作欲佛会才煮食腊八粥的缘故，一些现代人便想当然地把腊八粥中的八宝与佛教八宝混为一体。其实，此乃牛头不对马嘴的想像。南宋文学家周密在武林旧事中详细介绍了腊八粥中八宝为米、胡桃、松子、乳蕈、柿、粟、栗、豆，主要原料就是米和豆。后来，各地煮腊八粥的八宝虽不相同，但都表现在食材变化上，这与佛教八宝毫不相关。佛经等记载，佛教把释迦牟尼诞生前后天人所献供品视为吉祥庆瑞之物，八宝即宝瓶、宝伞、法轮、双鱼、莲花、白海螺、吉祥结和宝幢等八种器物。佛经还将八宝与佛陀身上的八个重要部位一一对应，其中莲花就代表佛陀的舌头，象征佛祖以广长舌传法，使众生皆能悟出佛的真知灼见。我们形
4、容一个人能言善辩、妙语连珠，往往就用口吐莲花这个词。佛教其他几宝也大有来历：宝幢又称华盖、天盖，原本是古印度时的一种军旗，双方交战，战胜方便将宝幢高高举起代表获胜，后来，它被佛教吸收用以象征佛法坚固不衰，可驱除一切烦恼魔障；法轮最初也是一种兵器，后来被佛教用来象征佛法如轮子一般旋转不停；白海螺则是古代部族和军队使用的一种号角，后来寺庙里的僧人根据一个传说将它作为布道昭示的法器，所以又称法轮；宝伞在印度原本是贵族和皇权的象征，由于伞置于佛顶能遮风蔽日，所以佛教以伞象征摒除魔障，守护佛法；吉祥结无首无端，代表佛心法无尽；而双鱼则代表佛的双目，它翅为绿玉，圆眼放光，柔软无比，标志智慧，象征着佛眼慈视众生，故又为智慧的表征所以，尽管孟元老最早明确记录了腊八粥，但我们不能武断地认为腊八粥产生于宋代。
