1、兴国三中高二兴国班语文周周练(二) 命题:夏唐沛 2015-7-3一、现代文阅读(9分,每小题3分】 阅读下面的文字,完成l3题。中国烹饪探源姚伟钧 中国被誉为“烹饪王国”,是因为中国烹饪源远流长,技艺精湛。在古汉语里,“烹”作“烧煮”解释;“饪”即“煮熟到适当程度”。“烹”“妊”组合在一起,意思就是“烧煮熟食物”。但“烹饪”一旦成为固定词组“烹饪”,就具有相对独立的意义,而不简单等同于“烹”“饪”的词素意义相加,烹饪一词的含义是随着中国烹饪技艺发展而不断变化的。 在早期中国,饮食水平极低下,烹饪含义很简单。那时烹饪含义就是用火直接烧烤动植物以供食用。陶器的产生,为煮食物提供了物质条件,这时烹
2、饪含义就增加了新的内容煮。至此,烹饪就具有“烧煮”两层含义。由于金属锅的产生和动物油的运用,烹饪含义又增添了炸炒内容。随着中国饮食逐步形成主食和副食两大类,烹饪就不再单指副食如肉、鱼、蔬菜的烧烤、煮炖和炸炒,也包括主食如米饭、馒头、饼、点心等的制作了。 烹饪从人类学会控制火的使用开始。考古证明,中国烹饪方法是由少渐烹饪技艺由”单到复杂,逐步发展如“烧”,是一种最原始、最简便的烹饪法,不用任何烹饪,直接把肉或植物放入火中烧熟或半熟;还有“烤石烙”“石烹”。这四种方法,在陶制烹饪器出现以前,保持了相当长的时间。新石器时代后,由于农业、畜牧业有了一定程度发展,烹饪水平也有所提高。人们生活中常用的一些
3、简单炊器,大都已经具备,有陶制鼎、甑、釜、罐、盆之类。它们说明,新石器时代后,中国烹饪方法逐渐多起来了,因为炊器多样化是与馔食多样化分不开的,所以谯周古史考说:“黄帝时有釜甑,饮食之道始备。” 发掘出的商周炊器,多属蒸煮之器,可以认为,那时的烹饪方法以煮蒸为主。中国青铜器时代考证商周的烹饪方法,认为:“殷周熟食之法,主要的不外蒸煮二事。” 关于先秦有没有“炒”这种烹饪方法,现在存在不同意见,有学者认为现在烹饪术中最重要而又常见的方法炒,当时尚未发明。事实上,考古证明,炒法至迟在春秋就已出现。河南新郑春秋墓葬中出土的“王子婴次之炒炉”,据鉴定,就是一种专作煎炒之用的青铜炊器,形状类似长方盘,上面
4、刻有“王子婴次之炒炉”。锅的质地比较薄,很适于作煎炒使用。 在先秦文献中,炒菜也不乏记载,如楚辞中的“煎鰿雀,遽爽存只”。它的方法是在锅中放少量的油,等油热后,将食物放入,然后翻炒至熟。与此相映证的是,在楚目区域内也相继出土了一些可作煎炒之用的器具,如湖北随县曾侯己墓曾出土了一个炉盘,制作十分精美讲究,盘的两边还有青铜质的环链提粱,如同现代的炒锅。另外,江西靖安也出土了一件自铭为“炉盘”的铜制器具,形状和曾侯乙炉盘大体相同,时代比曾侯乙墓要早一百多年。这些都说明在先秦已出现了专作煎炒之用的欢具,人们已经开始运用煎炒之法进行烹饪。不过,当时的炒烹饪法,不如现代的技艺高,煎炒之间没有严格区别,同时
5、炒菜品种也不够多,但它对后世中国烹饪技艺的发展和提高,却有不可估量的影响。 由此可见,在原始社会后期,虽然有简单的烹饪,但作为技艺的烹饪尚未形成。到了商周时期,由于生产力的发展,加上劳动人民的创造,各种炊具相继出现,我国早期的烹饪技艺和一些基本烹饪方法初步形成。春秋战国以后,食物品种不断增多,烹饪技术也不断发展,创造出了众多的烹饪方法,有人粗略地统计,竞达二十多钟,如氽、抄、炒、炸、浸、烙、烤等,这些方法为丰富中国烹饪技艺奠定了基础。 (2014年09月17日光明日报,有删改)l.下列关于中国烹饪的表述,不正确自A.中国烹饪有着悠久绵远的历史,并形成了自己独特的精湛技艺。正是因为中国烹饪技艺领
6、先于他国,赢得了“烹饪王国”的美誉。B中国烹饪最初也只有烧的含义;是陶器的产生,开启了煮的新内容;而金属锅的产生和动物油的运用,则增添了炸炒这层更新的内容。C.中国烹饪的形成有一个历史过程,最初是从学会控制火的使用开始,烹饪方法由少渐多,烹饪技艺由简单到复杂,逐步地发展。D.中国烹饪最早形成于商周时期,其标志是各种炊具开始相继出现。春秋战国以后,中国烹饪技术不断发展,创造出了众多的烹饪方法。2.下列理解,不符合原文意思的一项是A.“烹”和“饪”两词的意义不尽相同,“烹”意思是“烧煮”,“饪”意思是“煮熟到适当程度”。合二为一,“烹饪”的意思就是“烧煮熟食物”。B.陶器出现之前,所谓“烹饪”,只
7、是用火直接烧烤动植物以供食用。陶器出现以后,煮的内容方才出现,“烹饪”才真正具备“烧煮”的意义。C陶制烹饪器出现以前,中国烹饪方法只限于“烧”“烤石烙”“石烹”这四种烹饪方法。新石器时代以后,中国的烹饪方法方才真正逐渐多了起来。D.从根本上来说,中国烹饪水平的提高和烹饪方法的丰富受制于烹饪器具的发明和制作。中国炊器的多样化与中国馔食的多样化之间密不可分。3.根据原文内容,下列理解和分析不正确的一项是A.中国烹饪在商周时期,炊器极其简单,多属蒸煮之器。局限于炊器的简单,商周时的中国烹饪亦局限于煮蒸这两种方法。B.春秋时期专作煎炒之用的青铜炊器“王子婴次之炒炉”的出土,证明最重要又常见的炒烹饪法其
8、实至迟在春秋时候就巳出现。C.湖北随县曾侯乙墓炉盘和江西靖安铜制器具的出土,说明专作煎炒之用的炊具在先秦时期就已出现,中国烹饪开始运用了煎炒之法。D.春秋战国以后出现的氽、抄、炒、炸、浸等多达二十多种的烹饪方法,为丰富中国烹饪技艺奠定了基础,中国烹饪开始日臻完善。二、古代诗文阅读(36分) (一)文言文阅读(19分) 阅读下面的文言文,完成47题。 李充字大逊,陈留人也。家贫,兄弟六人同食递表。妻窃谓克曰:“夸贫居如此,难以久安,妾有私财,愿恩分异。”克伪酬之曰:“如欲别居,当酝酒具会,请呼乡里内外,共议其事。”妇从充置酒晏客。充于坐中前跪白母日此妇无状而教克离间母兄罪合遣斥便呵叱其妇逐令出门
9、妇衔涕而去坐中惊肃,因遂罢散。充后遭母丧,行服墓次,人有盗其墓树者,充手自杀之。服阕,立精舍讲授。 太守鲁平请署功曹,不就。平怒,乃援充以捐沟中,因谪署县都亭长。不得已,起亲职役。后和帝公车征,不行。延平中,诏公卿、中二千石各举隐士大儒,务取高行,以劝后进,特征充为博士。时鲁平亦为博士,每与集会,常叹服焉。 充迁侍中。大将军邓骘贵戚倾时,无所下借,以充高节,每卑敬之。尝置酒请充,宾客满堂,酒酣,骘跪曰:“幸托椒房,位列上将,幕府初开,欲辟天下奇伟,以匡不逮,惟诸君博求其器。”克乃为陈海内隐居怀道之士,颇有不合。骘欲绝其说,以内啖之。克抵肉于地,曰:“说士犹甘于肉!”遂出,径去。骘甚望之。同坐汝
10、南张孟举往让充曰:“一日闻足下与邓将军说士未究,激刺面折,不由中和,出言之责,非所以光祚子孙者也。”克曰:“大丈夫居世,责行其意,何能远为子孙计哉!”由是见非于贵戚。 迁左中郎将,年八十八,为国三老。安帝常特进见,赐以几杖。卒于家。 (选自后汉书独行列传第七十一)4对下列句子中加点的词语的解释,不正确的一项是(3分) A.兄弟六人同食递衣 递:传递 B.妇从充置酒晏客 晏:宴请 C.服阕,立精舍讲授 阕:停止 D.同坐汝南张孟举往让充曰 让:责备5.对文中画波浪线部分的断句,正确的一项是(3分) A.充于坐中前跪白母日此妇无状而教充离间母兄罪合遣斥便呵叱其妇逐令出门妇衔涕而去 B.充于坐中前跪
11、白母曰此妇无状而教充离间母兄罪合遣斥便呵叱其妇逐令出门妇衔涕而去 C.充于坐中前跪白母曰此妇无状而教充离间母兄罪合遣斥便呵叱其妇逐令出门妇衔涕而去 D充于坐中前跪白母日此妇无状而教充离间母兄罪合遣斥便呵叱其妇逐令出门妇衔涕而去6下列对原文有关内容的分析和概括,不正确的一项是(3分) A.李充家境贫寒。虽已娶妻成家,但仍与母亲兄弟居住在一起。妻子不堪忍受贫困,主张分家,自立门户,遭到李充的数落和休弃。 B.李充遭遇母亲离逝的不幸,十分哀伤。服丧期间,李充住在母亲墓旁守丧;有人偷盗母亲墓上的树,他怒不可遏,竟然亲手将其杀死。 C.鲁平很佩服李充,曾经强令李充出来作官。朝廷征召天下名士,鲁平力荐李充
12、入朝担任博士。每有集会,鲁平便要赞赏李克。 D.李充曾为大将军邓骘列数天下高士,因为其中有人不合邓骘口味,邓骘不想让他再说,拿肉给他吃,李充将肉扔到地上,扬长而去。7.把文中画横线的句子翻译成现代汉语。(10分) (1)平怒,乃援充以捐沟中,因谪署县都亭长。(5分) 译文:_ (2)大丈夫居世,贵行其意,何能远为子孙计哉!(5分) 译文:_ (二)古代诗歌阅读(11分) 阅读下面这首宋词,完成89题。临江仙秦观 千里潇湘按蓝浦,兰桡昔日曾经。月高风定露华清。微波澄不动,净浸一天星。 独倚危樯情悄悄,遥闻妃瑟泠泠。新声合尽古夸情。曲终人不见,江上数峰青。 注此词是秦观贬徙郴州途中夜泊湘江时作。摇
13、( ru)蓝:形容江水的清澈。摇蓝,古代按取蓝草汁从取青色,同“揉蓝”。兰桡(ro):兰舟,船的美称。桡,桨,惜代为船。妃:指湘妃。相传潇湘一带是舜的两个妃子娥皇、女英哭舜南巡不返,泪洒湘竹的地方。8词的上阕是怎样描写泊舟湘江夜景的?请简要分析。(6分) 答:_9.结尾“曲终人不见,江上数峰青”两句全用钱起省试湘灵鼓瑟成句,但却用得自然妥帖,仿佛是词人自己的创作。这两句在全词中起了怎样的作用?请结合词作简要分析。(5分) 答:_ (三)名篇名句默写(6分)10.补写出下列句子中的空缺部分。(6分) (1)出师表中与今天“临危受命”意思一样的句子是:“ , ”。(2)张养浩在山坡羊潼关怀古中写感
14、慨秦汉宫阙变化的名句是“ , ”。(3)在李白的蜀道难中,作者夸张地形容蜀道之高就连“黄鹤”“猿猱”都无可奈何的诗句是 , 。三、文学类文本阅读(25分)11.阅读下面的文字,完成(1)(4)题。(25分)书衣聂蠡森 一本书的封面、封底、书脊、版式、扉页、环衬,概称为书衣。为书设计、裁剪书表的行当,叫作装帧设计。在墨花文艺出版社,搞装帧设计的,有近十人,专设一个部室,由总编辑吴进直接管辖。墨花文艺出版社的书,在圈内被公认选题精准且视域宽阔,编辑、印刷质量上乘,投放市场后,往往名利双收。四十岁出头的昊进,常有一句话挂在嘴边:“朱大姐领衔的装帧设计部功不可没!” 朱大姐朱青,己近五十岁,装帧设计科
15、班出身,干这一行已经二十多年了,不少书衣作品获过全国和省级大奖,名气很大。同时,她还是一位出手不凡的工笔人物画家,而且只画历代才女,鱼玄机、薛涛、李清照、朱淑贞中国美术出版社出版过她的画集丽人行。有人评价她之所以汲汲于此,是因为她本人就是丽人兼才女,有一种顾影自怜的况昧。 朱青不但年轻时容貌出众、才气逼人,到了半百年华依然风韵不减。她喜欢穿旗袍,穿连衣裙,穿薄呢大衣,但色彩一律浅素。她不喜欢耳环、项链、戒指之类的首饰,脸上只化淡妆,不细看是看不出来的。她的父母是中文系古典文学的教授,自小对她课读甚严。朱青天生就有诗人禀赋,又肯在诗歌上下功夫,故写诗作词门径熟谙。所写诗词她从不拿出去发表,a在同
16、道之间传阅,有很多好句子让人久久难忘,她的老家在湖南,祖上传下一个小宅院,在雨湖边。父母退休后,养猫,种菊,栽瓜。朱青回家小住,曾写下鹧鸪天一词,极受人称赞:“湖海归来鬓欲华,幽居草长绿交加。有谁堪语猫为伴,无可消愁酒当茶。三径菊,半园瓜,烟锄雨笠作生涯。秋来尽有闲庭院,不种黄葵仰面花。”假如朱青成了家,有了儿女,老两口还愁什么?但朱青居然就没看中一个可心的人,有地位、财富、品貌的男子多的是,但才情胜于她的人却难找。没有就没有,绝不勉强自己。 吴进笑吟吟地走进了装帧设计室,一直走到朱青桌前,说:“朱大姐,这几个封面都好,我服了。”朱青放下画笔,问:“好在哪里?小说集边境线上,都是部队战士的处女
17、作,封面用白底色,皎如雪原,几株剪纸式的树,稚拙如儿童画,与处女作意蕴相通,又预示将来必长成参天大树。”“这本唐诗之旅,封面上盖满书名小印,如遍地花开,细打量,不论倒顺,线条都挺拔爽利,清新可喜,可见你对篆刻亦有钻研。” 朱青问:“昊总不应是专门来表扬我的,有事请吩咐。”吴进说:“朱大姐冰雪聪明。我们想集中出一套现代企业家的旧体诗词集,作品也还过得去。当然是自费,书号费、设计费、印刷费包括赞助文化事业的款项,他们每本愿付十万元。只是有个要求,封面要华丽、富贵,而且指明要你这位大家亲自设计。这一套十本,就是一百万啊,社里需要这个业务,合同双方都簦好了。”“吴总,让我先读作品,好吗?”“行,于诗一
18、连,你是真正的行家里手。” 朱青花了十天时间,把这十本书稿全部读过了。她不明白这些事业有成的企业家,要出这种旧体诗词集干什么。无非想体现自己的儒商气质。可惜,他们在这方面缺少天分和才情,又不肯下大力气去钻研,连起码的遣词造句、平仄、对仗、押韵都多有破绽。朱青长叹一声:“我要为传统诗词一哭!”这样拙劣的作品,居然指名要她制作书衣。 正是初夏,气温升高,阳光暖暖的。出版社的男女老少,突然发现朱青的衣着变了,变得扎眼了。她穿的旗袍,不再是浅素的颜色,而是艳色的或是浅色绣浓艳团花的。开奎社员工大会,开部室小会,进食堂吃饭,都是这种装扮。尽管朱青客貌、气质都不错,但毕竟年近半百,还穿这种艳丽的衣饰,到底
19、有些不舍时宣。于是指指点点者有之,背后讨论者有之。在社里一贯低调、谦和、不张扬的朱青,变得大红大紫起来。有人猜测,朱青也许是有男朋友了,恋爱使人头脑发热、言行不捡则是常理。社里不知是哪个缺德鬼,为朱青写了一首打油诗:“不是柔柔弱弱枝,也因时尚强支持。怜她重造荣华梦,惜是融化衰竭时。” 只有吴进知道是怎么一回事。那十本书的封面,朱青一个也没有交上来,用的是软推暗拒之法。接她的资历、名气,即便是当面回绝,吴进也无可奈何,可她就是不说,不想让领导失面子。却想出这么个委屈自己的法子,让吴进去体味去领悟。他本想找朱青谈话,还要特意重申著名画家吴昌硕,在上海卖画时说过的名言:“附庸风雅,世成讥之,实则风雅
20、不可不有附庸,否则风雅之流,难免饿死。”作为出版社的头儿,要考虑社会效益,也要考虑经济泣益,这一百万的业务能随便放手吗?但朱青可以不考虑。再说又是住女同志,面子薄,一旦使起小性子来不好办。 吴进脑瓜子灵,最终想出了一个好法子。十本书仍由本社出版,装帧设计由朱青的部下分担。书上加一根窄窄的大红书带,书带上印几行朱青论装饰设计思想的语录,然后落下手写体的“朱青”两字。对企业家解释是因为朱青实在太忙,无法具体操作,但书带上落名也是一种补救。企业家们答应了。对朱青则说,语录可体现她的装帧设计思想,怎么说都行,只是委屈落个姓名。朱青默然点头。 朱青的语录是:“少装饰或不装饰是最好的装饰。看不出设计痕迹是
21、最佳设计。”这一套书很快就印出来了。朱青又恢复了穿浅素衣服的常例。有人猜测:朱青的恋爱结束了,到底没终成眷属。 朱青用楚简体写了一个条幅,装裱后挂在家中的书房墙上。用的是老子的一句名言:“道在瓦甓。” (选自2014年6月7日南方农村报,有删改)(1)下列对作品有关内容的分析和概括,最恰当的两项是(5分) A.作品以“书衣”为线索,叙述了装帧设计师朱青拒绝为企业家的旧体诗词集设计书衣的故事,歌颂了知识分子不媚世俗的高尚节操。 B.吴进作为出版社的总编辑,八面玲珑,圆滑世故。出版社在他的精心打理下,办得风生水起,经济效益节节攀升,赢得了业界的不少好评。 C.吴进多次称誉“朱大姐领衔的装帧设计部功
22、不可没!”这番话语虽有奉迎讨好之嫌,却也说明朱青装帧设计技艺精湛,在业界享誉甚高,堪称典范。 D.朱青打心眼里不愿替企业家制作书农,但叉不好明拒吴进,使其难堪,就采取故意穿艳丽的衣服的方式来暗示吴进,让其取消诗词集的出版计划。 E.吴进在企业家的书上加上印有朱青装饰思想语录的大红书带,并落下朱青的手写体落名。这一处理方式确是两全之策,赢得了双方的共同认可。 (2)作品中的朱青有哪些性格特点?请简要分析。(6分) 答:_ (3)作品第两段文字在小说中起到了怎样的作用?请简要分析。(6分) 答:_ (4)作品为什么以朱青用楚简体写条幅,并挂在家中的书房墙上作为小说的结尾?请结合全文,谈谈你的看法。
23、(8分) 答:_四、实用类文本阅读25分)(12.略)五、语言文字运用(20分)13依次填入下列各句横线处的成语,最恰当的一组是( )近年,葡萄酒酒庄如雨后春笋般兴起,但是今年这些酒庄或者关门或者大打特价牌,这标志着酒庄销售已经进入理性期,接下来更需要从业人员。为了保存这些书籍,使之流传后世,明代著名藏书家范钦建造了一座藏书楼,起名“天一阁”,取“天一生水,地六成之”之说。历史转折中的邓小平再现了邓小平同志带领党和人民开创中国特色社会主义的那段历史,给人民深刻的思想启示和全景式的艺术享受。A惨淡经营 苦心孤诣 筚路蓝缕 B惨淡经营 筚路蓝缕 苦心孤诣C苦心孤诣 惨淡经营 筚路蓝缕 D筚路蓝缕
24、苦心孤诣 惨淡经营14.下列各句中,没有语病的一句是(3分) A.动手劳动,不但能够让青少年增长经验,锻炼头脑,还能够体验生活的美好,实现德智体美劳相互渗透,彼此促进。 B.博士学位在德国有很高声誉,其薪酬明显高于一般大学生,有博士学位的人受到社会的特别尊重,升迁机会高于普通人多倍。 C作为世界上使用人数晟多的文字,汉字是在世界上影响最大的中国符号,是中华文明最灿烂的瑰宝之一,也是中国贡献给人类文明的第五大发明。 D.随着消费结构的优化、消费领域的扩大,让消费维权的重任不仅要靠工商部门,还要仰赖文化、教育、卫生、体育、房地产、民航、旅游、金融等诸多部门。15依次填入下面一段文字横线处的语句,衔
25、接最恰当的一组是(3分) 蟋蟀清脆悦耳的呜叫声,历来为人们所喜爱。_。_。_。_。_。_。科学家很早就做过有趣的实验,用录音机将雄蟋蟀的鸣声录下来,再播放出去,几来外的雌虫闻其声音就会很快向鸣声靠拢,高兴地摆动着触须。 因为在昆虫界,大多数昆虫都有发达的听觉器官,而发音器官唯雄性所独有 古人云,“鸟呜嘤嘤,求其友声”,雄蟋蟀引吭高歌,是在寻求配偶哩 一旦雌蟋蚌闻声赴约,原先高昂的声调便渐渐变为低吟浅唱,犹如情人们的窃窃私语 凡能被人们“听其声”的蟋蟀,一定是雄性的 那么,雄性蟋蟀的呜叫,仅仅是在练嗓子吗?非也 据开元天宝遗事记载,唐代天宝年间,每到秋天,官女们都用“金笼贮蟋蟀于枕畔,听其声。民
26、间争效之” A. B C. D16在下面一段文字横线处补写恰当的语句,使整段文字语意完整连贯,内容贴切,逻辑严密。每处不超过15个字(6分)1937年,毛泽东在陕北公学纪念鲁迅逝世一周年的演讲中说:“鲁迅在中国的价值,据我看要算是中国的第一等圣人,孔子是封建社会的圣人, 。”王富仁先生对此作了独到的分析,认为毛泽东同志之所以视鲁迅为现代中国的圣人,是从鲁迅思想对于中华民族及其精神发展的实际意义进行评价的,而鲁迅之所以成为中国现代史上最伟大的思想家, 。这个精神素质便是他彻底摆脱了传统的奴隶性格, 。17读下面一段文字,概括微信的优势。每条不超过8个字。(5分)微信作为腾讯公司推出的一款免费聊天
27、软件,相比其他聊天工具,主要有以下优势:第一, 。微信不仅支持文字、图片、表情符号的传达,还支持语音发送。如果你疲惫于打字发信息,那么就可以直接通过微信发个语音信息,十分方便、快捷。第二, 。有这样一种说法,“微信1万个听众相当于新浪微博的100万粉丝”。在新浪微博中,无关的粉丝很多,而微信的用户却一定是真实的、私密的、有价值的。第三, 。相比其他短邮,类似“米聊”的附近热点、握手、广播、校园 PK 等功能,微信的摇一摇、附近的人以及扫描二维码等功能更加实用。六、写作(60分)18阅读下面的材料,根据要求写一篇不少于800字的文章。(60分) 有人说:“人生最可怜的就是:我们总是梦想着天边奇妙的玫瑰,而不去欣赏就开在我们窗口的玫瑰。”要求选好角度,确定立意,明确文体,自拟标题;不要脱离材料内容及含意的范围作文,不要套作,不得抄袭。学校 班级 姓名 学号 装订线兴国三中高二兴国班语文周周练答题卷得分: 题号123456131415答案7、(10分)(1)(5分) (2) (5分) 8、(6分) 9、(5分) 10、名篇名句默写(6分)(1) (2) (3) 11、(25分)(1)(5分)( )( )(2)(6分) (3)(6分) (4)(8分) 16、(6分) 17、(5分)第一, 第二, 第三, 18、作文(60分)版权所有:高考资源网()