1、第二单元第一章第二节蛋白质的合成与运输一、教学目标（一）知识目标：1描述核糖体的形态结构和成分。2简述蛋白质的合成和加工过程。3能够利用同位素示踪法的现象和结果进行推理和判断。4简述蛋白质分选、运输。5学会用实验资料探究结论的方法。（二）能力目标：1通过资料的阅读和设计的问题的引导，培养学生分析和理解问题的能力。2利用课本插图、教学挂图和课件，培养和发展学生的读图能力，类比归纳的学习方法。（三）情感目标：1引导学生理解细胞是一个基本的生命系统，其生命活动是通过各组成成分的协调配合完成的。2参与小组合作交流，体验合作学习的快乐。二、教学重点1蛋白质的合成和加工过程。2蛋白质的分选、运输过程。三、
2、教学难点蛋白质分选、运输过程。四、教学方法实验探究法、讲述法、讨论法相结合。五、教具准备多媒体课件六、教学过程教学内容教师的组织和引导学生活动教学意图蛋白质的合成 导入：大家都知道，我们青少年正处于身体发育的旺盛时期，每天补充的蛋白质量要更多一些。蛋白质占细胞干重的50%以上，是细胞的重要组成成分，参与细胞内各种各样的生命活动。那么蛋白质在人体内是怎样合成与运输的呢？ 引导学生去阅读课本P32蛋白质合成有关内容，回忆并学习有关核糖体的知识核糖体的存在范围、大小、成分与结构等。检查学生的对核糖体的学习情况。 引导观察分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图。引导学生阅读课本上的“探究活动”内容，根据豚鼠
3、胰腺蛋白的分泌过程，分析讨论以下问题：1分泌蛋白是在哪里合成？2分泌蛋白的合成和分泌依次经过哪些结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。3内质网和高尔基体在这个过程中有什么作用？4分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？5蛋白质加工的含义、意义是什么？列举能进行蛋白质加工的细胞部位。阅读课本内容，独立完成学案上有关核糖体的知识填空题并作汇报。 通过阅读，分析、讨论“豚鼠胰腺蛋白的分泌过程”，明确这一过程中所涉及的各种细胞器的作用。理解“细胞器之间的分工与合作”。讨论并回答相应的问题。创设问题情境，导入新课。联系前面所学知识，温故知新，加深记忆。充分利用教材中的图解，引导学生通过观
4、察、讨论、归纳获得知识。强调细胞内的各种细胞器并不是完全独立的，无论在结构还是在功能上都存在着必然的联系。蛋白质的分选和运输提问：细胞内的蛋白质合成以后，是如何被运送到相应部位的？在这一过程中涉及到的细胞器有哪些？细胞结构又有哪些呢？ 引导学生观察图示2111蛋白质的分选并 引导学生总结：在“蛋白质的合成与运输”过程中，各种细胞器之间的分工与合作，各种细胞器之间结构和功能上的联系。 讨论：蛋白质合成以后是否就具有了特定的生物功能？引导观察：内质网膜与细胞膜、核膜有什么关系?进而得出“内膜系统”的概念。 明确内质网、囊泡、高尔基体、线粒体和细胞膜参与了蛋白质的分选与运输。明确细胞器膜、细胞膜、核膜等膜结构构成了生物膜系统，以及在细胞生命活动中的作用。充分利用教材中的图解，引导学生通过观察、讨论、归纳获得知识。课堂小结氨基酸七、板书设计第二节蛋白质的合成与运输一、蛋白质的合成1蛋白质的合成场所2核糖体在细胞中的分布3核糖体的组成4核糖体的结构5探究活动分泌蛋白的合成与运输二、蛋白质的分选和运输1蛋白质的分选2蛋白质的运输3真核细胞的内膜系统
