1、课时规范练2细胞中的元素和化合物细胞中的无机物 1.我们如何找到回家的路?荣获2014年诺贝尔生理学或医学奖的三位科学家发现大脑里的神经细胞“位置细胞”和“网格细胞”起到了重要作用。下列叙述正确的是()A.“位置细胞”鲜重中质量百分比最高的元素是CB.“网格细胞”干重中质量百分比最高的元素是OC.上述两种细胞鲜重中原子数量最多的元素均是HD.P和S分别是“位置细胞”中的大量元素和微量元素2.(2019吉林吉林期末)下图为真核生物体内不同化学元素组成化合物的示意图。下列相关说法不正确的是()A.若是大分子化合物,则可能具有物质运输功能B.若彻底水解的产物中含有糖类,则该化合物的种类有5种C.若为
2、储能物质,则可以是脂肪、淀粉和糖原D.若共同构成的物质能被碱性染料染色,则其只分布在细胞核中3.(2019四川乐山一模)收获的粮食要先晾晒,使含水量降到行业标准规定的值以下,再入库储藏,这样可以减少或避免霉烂的发生,延长储藏时间。下列理由不成立的是()A.水是细胞内大量化学反应的反应物B.水为细胞内的化学反应提供了水溶液环境C.结合水是细胞结构的重要组成成分D.水是细胞内良好的溶剂,运输养料和废物4.(2019福建漳州质监)下列有关细胞中的元素和化合物的叙述,正确的是()A.C、H、O、N是组成人体血红蛋白和胰岛素的基本元素B.胆固醇和磷脂的组成元素中都含有PC.中心体、染色体都是由核酸和蛋白
3、质组成的D.腺嘌呤和脱氧核糖可形成ATP并用于某些生命活动5.结合下列曲线,分析有关无机物在生物体内含量的说法,错误的是()A.曲线可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线B.曲线可表示细胞由休眠转入旺盛代谢过程中自由水与结合水比值的变化C.曲线可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中,其内无机盐的相对含量变化D.曲线可以表示人从幼年到成年体内含水量的变化6.下列关于无机盐的叙述,正确的是()A.运动员饮料中含钾、钠离子较多,主要与补充因大量出汗带走的钾、钠离子有关B.叶绿素含镁、血红蛋白含铁,说明无机盐在细胞内主要是以化合物的形式存在C.细胞合成ATP、DNA、激素、核
4、糖等物质时均需要磷酸盐D.为水中毒患者注射质量分数为1.8%的盐水,是为了升高细胞内液的渗透压7.下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述,正确的是()A.常用番茄、苹果等组织样液作为检测植物组织内还原糖的实验材料B.脂肪的检测中观察花生子叶切片细胞间不可能出现橘黄色脂肪颗粒C.脂肪的检测中体积分数为50%的酒精是为了溶解组织中的脂肪D.蛋白质的检测中加入的质量分数为0.1 g/mL的NaOH溶液可为反应提供碱性环境8.(2019河南南阳月考)图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系;图2表示不同浓度的钙离子对某种植物花粉萌发和花粉管生长的影响。下列相关描述错
5、误的是()A.同一种作物对甲、乙两种无机盐离子的需求量不同B.乙的浓度为d时,对提高产量最有利C.适宜浓度的钙离子有利于花粉管的生长D.在一定范围内,钙离子的浓度对花粉萌发率无影响9.(2019浙江宁波质检)脂肪酶催化脂肪水解为甘油和脂肪酸,科研人员为探究油水比例对脂肪水解度的影响水解度=(脂肪水解量/脂肪总量)100%,做了相关实验,结果如右图所示。下列叙述错误的是()A.实验中水既是化学反应的溶剂又是反应的原料B.实验过程需要提供适宜的温度和pH等条件C.当水的比例大于50%,随水的比例增加,脂肪酶活性下降D.当脂肪比例大于50%,随水的比例增加,水解度逐渐上升10.(2019山东滨州二模
6、)将小麦幼苗在缺少无机盐X的“完全培养液”中培养一段时间后,出现了叶片发黄的现象。下列有关叙述错误的是()A.与正常幼苗相比,该幼苗叶绿体内的NADPH的合成速率升高B.对照实验应使用含无机盐X的完全培养液培养小麦幼苗C.据实验结果推测,无机盐X可能是一种含镁离子的无机盐D.实验结束时,培养液中某些无机盐离子的浓度可能会增加11.华北某地区经常出现苹果小叶病,有人认为是土壤中缺锌引起的,有人认为是土壤中缺镁引起的。现有如下材料,请你完成下列实验,探究上面两种猜测哪个正确。材料用具:三十株长势相同的苹果幼苗、蒸馏水、含有植物必需元素的各种化合物。实验原理:任何一种必需元素在植物体内部都有一定的作
7、用,一旦缺乏,就会表现出相应的症状,根据全素培养液和相应缺锌、缺镁的培养液对苹果生长发育影响的比较,判断小叶病的病因。方法步骤:(1)首先配制全素培养液和相应的缺锌培养液和培养液,分别放入。(2)。(3)放在适宜的条件下培养一段时间,。(4)结果预测和分析。A缸内的苹果幼苗正常生长。若B缸内苹果幼苗表现出小叶病,而C缸中的没有,则说明。若,则说明苹果小叶病是由缺镁引起的。若,则说明苹果小叶病既与缺镁有关,又与缺锌有关。若,则说明苹果小叶病与缺镁、缺锌都无关。12.下图1、图2表示小麦开花数天后测定种子中几种物质的变化,请据图分析并回答下列问题。(1)构成小麦植株的细胞中含量最多的化合物是,种子
8、成熟后期,含水量,结合水与自由水的比值(填“上升”或“下降”),进而改变干物质的量,干重的变化主要与元素密切相关。(2)小麦成熟过程中糖类物质之间可以发生转化,含量增多,用试剂检测还原糖的量,还原糖的多少可通过来判断。(3)红薯和土豆都富含淀粉,但红薯吃起来比土豆甜。某兴趣小组猜测土豆中可能不含酶,所以淀粉不能被分解成甜度比较高的还原糖。为验证这一说法,他们进行了相关实验,请帮助其完成以下实验。实验原理:淀粉能被淀粉酶水解为还原糖;。备选材料与用具:去掉淀粉与还原糖的红薯提取液,去掉淀粉的土豆提取液;双缩脲试剂A液,双缩脲试剂B液,斐林试剂甲液,斐林试剂乙液,苏丹染液,质量分数为3%的淀粉溶液
9、,质量分数为3%的蔗糖溶液等。实验步骤:(请补充完整)第一步第二步向A、B两支试管中分别加入等量的,水浴加热至60 ,保温5 min第三步将注入C试管混合均匀后,向A、B试管中各加入2 mL,然后。实验结果预测:该实验最可能的结果是。课时规范练2细胞中的元素和化合物细胞中的无机物1.C“位置细胞”鲜重中质量百分比最高的元素是O,A项错误;“网格细胞”干重中质量百分比最高的元素是C,B项错误;上述两种细胞鲜重中原子数量最多的元素均是H,C项正确;P和S均属于大量元素,D项错误。2.B分析图形可知,中除含C、H、O元素外,还含有N、S元素,若是大分子化合物,则该化合物可能为蛋白质,具有运输功能的蛋
10、白质有血红蛋白、载体蛋白等,A项正确;中除含C、H、O元素外,还含有N、P元素,若彻底水解的产物中含有糖类,则该化合物可能是核苷酸,种类有8种,B项错误;中只含有C、H、O元素,若为储能物质,则其可能是糖类和脂肪,脂肪是细胞内良好的储能物质,植物细胞中作为储能物质的糖类是淀粉,动物细胞中作为储能物质的糖类是糖原,C项正确;能被碱性染料染色且有蛋白质和DNA组成的物质是染色质,染色质只分布在细胞核中,D项正确。3.C由于水既能为细胞内的化学反应提供水溶液环境,也可以参与细胞内的许多生化反应,且水是细胞内良好的溶剂,可以运输养料和废物。因此,降低粮食的含水量,可降低细胞的呼吸作用,减少有机物的消耗
11、和水分的产生,抑制微生物的繁殖,进而减少或避免霉烂的发生,延长储藏时间,A、B、D三项成立;结合水是细胞结构的重要组成成分,晒干粮食的过程中不会丢失结合水,C项不成立。4.AC、H、O、N是组成人体血红蛋白和胰岛素的基本元素,A项正确;胆固醇的组成元素是C、H、O,没有P,B项错误;中心体不含核酸,C项错误;ATP是由腺苷和磷酸组成的,腺苷由腺嘌呤和核糖组成,不含脱氧核糖,D项错误。5.C随着年龄增加,人体内含水量逐渐减少,新陈代谢速率减慢,自由水与结合水比值下降,A、D两项正确;细胞由休眠转入旺盛代谢过程中自由水与结合水比值增加,B项正确;随着新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干,水分不断减少,无机
12、盐相对含量逐渐增多,最后达到稳定,C项错误。6.A运动员饮料中含钾、钠离子较多,主要与补充因大量出汗带走的钾、钠离子有关,A项正确;叶绿素含镁、血红蛋白含铁,说明无机盐是细胞中某些复杂化合物的重要组成成分,而无机盐在细胞内主要以离子形式存在,B项错误;核糖只含有C、H、O,不含P,C项错误;为水中毒患者注射质量分数为1.8%的盐水,目的是升高细胞外液的渗透压,D项错误。7.D番茄的红色会影响实验结果的观察,故检测还原糖时不能选择番茄作为实验材料,A项错误;切片时,被破坏的子叶细胞会释放出少量脂肪,细胞间会出现橘黄色脂肪颗粒,B项错误;检测脂肪的实验中,体积分数为50%的酒精的主要作用是洗去浮色
13、,C项错误;蛋白质检测实验中,先加入双缩脲试剂A液(质量分数为0.1 g/mL的NaOH溶液),提供一个碱性环境,再加入双缩脲试剂B液(质量分数为0.01 g/mL的CuSO4溶液),D项正确。8.B分析图1可知,当甲的浓度为a,而乙的浓度在cd范围内时,作物的产量相对较高,A项正确,B项错误;分析图2可知,钙离子的浓度对花粉管的生长有影响,适宜浓度的钙离子有利于花粉管的生长,从花粉萌发率来看,在一定范围内,钙离子的浓度对其没有影响,C、D两项正确。9.C根据题意,实验目的是探究油水比例对脂肪水解度的影响。据图可知,随着水的比例的增加,水解度先增加后降低,在50%左右时水解度最高。脂肪酶催化脂
14、肪水解为甘油和脂肪酸,该反应消耗水,同时水又是化学反应的溶剂,A项正确;酶催化化学反应需要提供适宜的温度和pH等条件,B项正确;当水的比例大于50%,随水的比例增加,水解度下降,根据水解度=(脂肪水解量/脂肪总量)100%可知,脂肪的水解量下降,但脂肪酶活性不一定下降,可能是反应物浓度过低,C项错误;当脂肪比例大于50%,即水的比例小于50%时,随水的比例增加,水解度逐渐上升,D项正确。10.A将小麦幼苗在缺少无机盐X的“完全培养液”中培养一段时间后,出现了叶片发黄的现象,根据现象推测此无机盐X可能含有镁离子,当植物缺镁,叶绿素减少,光反应减弱,叶绿体内的NADPH的合成速率降低,A项错误,C
15、项正确;本实验的自变量是无机盐X,实验组缺乏X,则对照组应使用含无机盐X的完全培养液培养小麦幼苗,B项正确;植物吸收无机盐离子具有选择性,当植物吸水大于吸收某些离子时,实验结束时,培养液中这些无机盐离子的浓度会增加,D项正确。11.答案:(1)缺镁A、B、C三个培养缸中(2)将三十株长势相同的苹果幼苗均分为三组,分别栽培在上述三个培养缸中(3)观察苹果幼苗的生长发育状况(4)苹果小叶病是由缺锌引起的C缸内苹果幼苗表现出小叶病,而B缸中的没有B、C两缸内苹果幼苗都表现出小叶病B、C两缸内苹果幼苗都不表现出小叶病解析:(1)由分析可知,该实验的自变量是完全营养液、缺镁营养液、缺锌营养液,因此实验分
16、为三组,三组实验的培养液分别是全素培养液和相应的缺锌培养液和缺镁培养液,并分别编号A、B、C。(2)将三十株长势相同的苹果幼苗均分为三组,分别栽培在A、B、C培养缸中。(3)放在适宜的条件下培养一段时间,观察幼苗的生长发育状况。(4)结果预测和分析:如果苹果小叶病是由缺锌引起的,则B缸内苹果幼苗表现出小叶病,而C缸中的没有。如果苹果小叶病是由缺镁引起的,则C缸内苹果幼苗表现出小叶病,而B缸中的没有。如果苹果小叶病既与缺镁有关,又与缺锌有关,则B、C两缸内苹果幼苗都表现出小叶病。如果苹果小叶病与缺镁、缺锌都无关,则B、C两缸内苹果幼苗都不表现出小叶病。12.答案:(1)水下降上升碳(2)淀粉斐林
17、砖红色沉淀的多少(或砖红色颜色的深浅)(3)淀粉还原糖与斐林试剂反应能生成砖红色沉淀第二步:质量分数为3%的淀粉溶液第三步:等量(或等体积)的斐林试剂甲液和斐林试剂乙液5065 恒温水浴2 min实验结果预测:A试管内液体为蓝色,B试管内出现砖红色沉淀解析:(1)活细胞中含量最多的化合物是水。在种子成熟后期,代谢减慢,含水量下降,结合水与自由水的比值上升。积累有机物增多,干重增加跟碳元素关系最大。(2)小麦成熟过程中糖类物质之间主要发生单糖转化为多糖(淀粉),因为淀粉不是还原糖,可以用斐林试剂检测还原糖的含量。(3)该实验中还原糖的鉴定原理为淀粉能被淀粉酶水解为还原糖;还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。由还原糖的鉴定步骤可得出该实验步骤:第一步,将A、B试管的提取液在60 条件下保温备用;第二步,需加实验材料(淀粉);第三步,加斐林试剂,其作用条件为5065 水浴保温2 min。实验现象:有还原糖的试管出现砖红色沉淀,无还原糖的试管为蓝色(斐林试剂的颜色)。