1、单元质检卷(九)有机化合物(时间:45分钟满分:100分)单元质检卷第18页选择题(共20小题,每小题5分,共100分。每小题只有一个选项符合题目要求)1.(2019河南天一大联考“顶尖计划”高三模拟)有机化学与生活密切联系。下列说法不正确的是()。A.淀粉、有机玻璃和蛋白质都是高分子化合物B.四氯化碳和氯仿常作碘水中碘的萃取剂C.氯乙烯可用于制造食品外包装材料D.工业酒精中甲醇等有害成分含量高,严禁作饮料答案:C解析:淀粉、蛋白质都是天然有机高分子,有机玻璃是合成有机高分子,A项正确;萃取剂应满足:与原溶剂互不相溶,不与原溶剂、溶质发生反应,溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度,四
2、氯化碳和氯仿均满足从碘水中萃取碘的要求,B项正确;由氯乙烯制备的塑料为聚氯乙烯,其有毒,不能用于食品包装,C项错误;工业酒精中的甲醇对人体有害,可使人致盲甚至死亡,不能饮用,D项正确。2.下列说法错误的是()。A.乙烷室温下能与浓盐酸发生取代反应B.乙烯可以用作生产食品包装材料的原料C.乙醇室温下在水中的溶解度大于溴乙烷D.乙酸与甲酸甲酯互为同分异构体答案:A解析:乙烷与浓盐酸不反应,A项错误;利用乙烯可以制取聚乙烯,聚乙烯可用作食品包装材料,B项正确;乙醇与水以任意比互溶,溴乙烷不溶于水,C项正确;乙酸(CH3COOH)和甲酸甲酯(HCOOCH3)分子式相同,而结构不同,二者互为同分异构体,
3、D项正确。3.下列关于乙醇和乙酸的说法错误的是()。A.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分B.相同条件下,与金属钠反应的速率,乙醇比乙酸慢C.乙醇可由乙烯与水发生加成反应制得,乙酸可由乙醇氧化制得D.乙醇与乙酸之间能发生酯化反应,酯化反应的逆反应为皂化反应答案:D解析:乙醇俗名酒精,可用在料酒等调味品中,乙酸俗名醋酸,食醋中含一定量的乙酸,A项正确;乙醇分子中羟基不电离,乙酸分子中羧基能电离出氢离子,故乙酸与金属钠反应更快,B项正确;乙烯与水发生加成反应可以制取乙醇,乙醇氧化可制取乙酸,C项正确;乙醇与乙酸酯化反应需要浓硫酸作催化剂,而酯的皂化反应是酯在碱性溶液中的反应,反应条件不同,所以不互
4、为逆反应,D项错误。4.下列关于有机化合物的说法正确的是()。A.聚氯乙烯分子中含碳碳双键B.以淀粉为原料可制取乙酸乙酯C.丁烷有3种同分异构体D.油脂的皂化反应属于加成反应答案:B解析:聚氯乙烯是通过氯乙烯加聚反应获得的,在加聚过程中,双键都断裂为单键,故A项错误。淀粉经水解、发酵可得到乙醇,乙醇经过催化氧化最终可得到乙酸,乙醇与乙酸可通过酯化反应制得乙酸乙酯,故B项正确。丁烷只有正丁烷和异丁烷两种同分异构体,故C项错误。油脂的皂化反应是指油脂在碱性条件下的水解反应,属于取代反应,故D项错误。5.下列有关有机物的叙述中,正确的是()。A.淀粉与纤维素互为同分异构体B.正丁烷的二氯代物有6种C
5、.糖类、油脂、蛋白质均为高分子化合物D.乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色与乙烯使酸性重铬酸钾溶液变色原理不同答案:B解析:A项,淀粉与纤维素均是高分子化合物,但不互为同分异构体;B项,正丁烷的二氯代物有6种;C项,单糖、二糖、油脂不是高分子化合物;D项,乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色与乙烯使酸性重铬酸钾溶液变色原理相同,均是发生氧化反应。6.等物质的量的甲酸、乙酸及甘油()混合物进行酯化反应,可得甘油三酯最多有(不考虑立体异构)()。A.4种B.5种C.6种D.7种答案:C解析:若全部由单一的某羧酸形成的甘油三酯,则有2种结构;若由两种羧酸形成的甘油三酯,则有4种结构,故共有6种结构。7.分子式为C5H
6、10O2的有机物在酸性条件下可水解为酸和醇,若不考虑立体异构,这些醇和酸重新组合可形成的酯共有()。A.15种B.28种C.32种D.40种答案:D解析:属于C5H10O2的酯水解可生成的酸有甲酸、乙酸、丙酸、两种丁酸CH3CH2CH2COOH、(CH3)2CHCOOH,共5种;生成的醇有甲醇、乙醇、两种丙醇、4种丁醇,共8种,酸与醇酯化,共得58=40种组合,即40种酯。8.苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减肥等明显药效的健康食品。苹果酸(2-羟基丁二酸)是这种饮料中的主要酸性物质,苹果酸的结构简式为。下列相关说法不正确的是()。A.苹果酸在一定条件下能发生酯化反应B.苹果酸在
7、一定条件下能发生催化氧化反应C.苹果酸在一定条件下能发生消去反应D.1 mol 苹果酸与Na2CO3溶液反应一定消耗2 mol Na2CO3答案:D解析:苹果酸中含有COOH、OH,能发生酯化反应;因含有OH,能发生催化氧化反应;又因与羟基相连的碳原子的邻位碳上有氢原子,故还能发生消去反应,故A、B、C项均正确;D项中苹果酸与Na2CO3反应,不一定消耗2 mol Na2CO3,如+Na2CO3+CO2+H2O。9.(2019山东临沂高三上学期期末)环辛四烯常用于制造合成纤维、染料、药物,其结构简式如图所示。下列有关它的说法正确的是()。A.与苯乙烯、互为同分异构体B.一氯代物有2种C.1 m
8、ol该物质燃烧,最多可以消耗9 mol O2D.常温下为液态,易溶于水答案:A解析:环辛四烯的分子式为C8H8,苯乙烯、的分子式均为C8H8,它们的分子式相同,结构不同,因此互为同分异构体,A项正确;环辛四烯分子中只有一种氢原子,其一氯代物有1种,B项错误;根据烃燃烧的通式,1 mol该物质燃烧,消耗O2的物质的量为(8+84) mol=10 mol,C项错误;烃难溶于水,环辛四烯属于烃,常温下为液态,故难溶于水,D项错误。10.(2019湖北鄂州、黄冈高三模拟)有机物是制备镇痛剂的中间体。下列关于该有机物的说法错误的是()。A.与环己烷互为同分异构体B.一氯代物有五种(不考虑立体异构)C.所
9、有碳原子可处于同一平面D.能与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应答案:B解析:该有机物和环己烷的分子式都是C6H12,但两者结构不同,故互为同分异构体,A项正确;该有机物分子中有四种氢原子,故其一氯代物有四种(不考虑立体异构),B项错误;根据乙烯分子中六原子共面、碳碳单键可以旋转,可以判断该有机物分子中所有碳原子可以处于同一平面上,C项正确;该有机物分子中含有碳碳双键,故能与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应,D项正确。11.分子式为C9H12的所有带苯环结构的同分异构体中,在催化剂条件下与液溴发生取代反应,其一溴代物有三种的结构有()。A.1种B.2种C.3种D.4种答案:C解析:含有苯环,如果侧链上有
10、一个正丙基或一个异丙基,则苯环上的一溴代物有3种;如果苯环上有两个侧链,一个是乙基,一个是甲基,则结构简式可能为、,一溴取代物分别有4、4、2种,如果苯环上有3个取代基,其结构简式为、,一溴取代物分别为2、3、1种,因此符合题意的结构有3种,C项正确。12.下列有机物同分异构体数目判断错误的是()。选项有机物同分异构体数目A分子式为C5H123B分子式为C5H10,能使溴的四氯化碳溶液褪色5C分子式为C4H10O,能与Na反应生成氢气4D分子式为C4H8O2,能与NaHCO3反应3答案:D解析:戊烷有3种同分异构体,分别为正戊烷、异戊烷和新戊烷,A项正确;能使溴的四氯化碳溶液褪色,说明为戊烯,
11、分别为1-戊烯、2-戊烯、2-甲基-1-丁烯、2-甲基-2-丁烯、3-甲基-1-丁烯,故总共有5种,B项正确;能与Na反应生成氢气,说明为醇类,C4H10O可写成C4H9OH,丁基的结构有4种,故总共应有4种醇,C项正确;能与NaHCO3反应说明为羧酸,C4H8O2可写成C3H7COOH,丙基有2种,则D项错误。13.(2019河北衡水中学高三模拟)某有机物的结构简式如下图所示,下列关于该有机物的说法中不正确的是()。A.苯环上的一氯代物有3种B.含有2种官能团C.能发生氧化反应、取代反应、还原反应D.分子中的所有碳原子一定共面答案:D解析:该有机物含有的苯环结构没有对称结构,苯环上有3种氢原
12、子,故该有机物苯环上的一氯代物有3种,A项正确;该有机物分子中含有羧基和碳碳双键2种官能团,B项正确;该有机物分子中含有碳碳双键,能发生氧化反应,也能发生还原反应,该有机物分子中含有羧基,可以发生取代反应,C项正确;由于碳碳单键可以旋转,故该有机物分子中所有的碳原子不一定共面,D项错误。14.下列有关有机物的说法正确的是()。A.苯、氯乙烯、丙烯分子中所有原子均在同一平面B.汽油、柴油、植物油都是碳氢化合物C.甲烷、乙烷、丙烷在光照下分别与氯气反应,生成的一氯代物都只有一种D.乙醇、甲苯和溴苯可用水鉴别答案:D解析:苯、氯乙烯均为平面结构,但丙烯分子中含有甲基,所有原子不在同一平面上,A项错误
13、;汽油、柴油是碳氢化合物,但植物油都是碳、氢、氧三种元素的化合物,B项错误;甲烷、乙烷在光照下分别与氯气反应,生成的一氯代物都只有一种,但丙烷与氯气在光照条件下生成的一氯代物有2种,C项错误;可以用水鉴别乙醇、甲苯和溴苯,其中不分层的是乙醇,分层且上层为有机层的是甲苯,下层为有机层的是溴苯,D项正确。15.氧杂环丙烷的结构如图所示,下列说法正确的是()。A.该有机物能与金属钠反应B.该有机物的分子式为C5H9O2C.该有机物的同分异构体(不考虑立体异构)中,属于羧酸的物质共有5种D.该有机物的同分异构体(不考虑立体异构)中,能水解生成羧酸与醇的物质共有9种答案:D解析:由氧杂环丙烷的结构可知其
14、与Na不反应,A项错误;由结构可知分子式为C5H10O2,B项错误;羧酸中含COOH,丁基有4种,则属于羧酸的有4种,C项错误;能水解生成羧酸与醇的物质为酯,可以是丁酸与甲醇形成酯(2种)、丙酸和乙醇形成酯(1种)、乙酸和丙醇形成酯(2种)、甲酸与丁醇形成酯(4种),共有9种,D项正确。16.青蒿酸的结构简式如图所示。下列有关说法正确的是()。A.青蒿酸的分子式为C15H20O2B.1 mol青蒿酸最多可与3 mol H2加成C.青蒿酸与互为同分异构体D.苯环上连有CHO和OH、分子中有6种不同化学环境氢原子的青蒿酸的同分异构体只有2种答案:C解析:根据青蒿酸的结构简式可知其分子式为C15H2
15、2O2,A项错误;一分子中只有2个碳碳双键和氢气发生加成反应,则1 mol青蒿酸可与2 mol H2发生加成反应,B项错误;两者分子式均为C15H22O2,但结构不同,故互为同分异构体,C项正确;苯环上连有CHO和OH、分子中有6种不同化学环境氢原子的青蒿酸的同分异构体中苯环上醛基与羟基处于对位,符合条件的同分异构体有、3种,D项错误。17.下列说法中正确的是()。A.丙烯分子所有原子均在同一平面上B.向溴水中分别通入乙烯和苯,都能观察到溴水褪色现象,但原因不同C.C4H4只有和2种同分异构体D.芳香烃和的一氯代物都只有2种答案:B解析:丙烯的结构简式为CH3CHCH2,甲基上的氢原子不可能全
16、部和其他原子共面,故A错误;乙烯与Br2发生加成反应而使溴水褪色,苯能萃取溴水中的溴而使溴水褪色,原因不同,故B正确;C4H4的同分异构体除了和外,还有等,故C错误;中苯环上的4个H原子是等效的,2个甲基上的6个H原子是等效的,所以其一氯代物有2种,中苯环上有2种等效氢原子,甲基上有1种等效氢原子,所以其一氯代物有3种,分别为、,故D错误。18.分枝酸可用于生化研究,其结构简式为,下列关于分枝酸的说法不正确的是()。A.分子中含有3种含氧官能团B.1 mol分枝酸最多可与3 mol NaOH发生中和反应C.在一定条件下可与乙醇、乙酸反应,且反应类型相同D.可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液
17、褪色,但褪色原理不同答案:B解析:由分枝酸的结构可知该有机物中含有羧基、羟基和醚键三种官能团,A项正确;醇羟基与氢氧化钠不能反应,1 mol分枝酸最多可与2 mol NaOH发生中和反应,B项错误;在一定条件下可与乙醇、乙酸发生酯化反应,反应类型相同,C项正确;分枝酸与溴单质能发生加成反应,能被酸性高锰酸钾溶液氧化,反应原理不同,D项正确。19.乙酸橙花酯是一种食用香料,其结构简式如图所示,关于该有机物的下列叙述中不正确的是()。分子式为C12H20O2能使酸性高锰酸钾溶液褪色,但不能使溴水褪色能发生的反应类型有:加成、取代、氧化、加聚它的同分异构体中可能有芳香族化合物,且属于芳香族化合物的同
18、分异构体有8种1 mol该有机物水解时只能消耗1 mol NaOH1 mol该有机物在一定条件下与H2反应,最多消耗H2为3 molA.B.C.D.答案:C解析:根据结构简式知,乙酸橙花酯的分子式为C12H20O2,故正确;含有碳碳双键,所以能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使酸性高锰酸钾溶液褪色,能与溴发生加成反应而使溴水褪色,故错误;该分子中含有碳碳双键、酯基,具有烯烃和酯的性质,能发生氧化反应、加成反应、加聚反应、水解反应、取代反应,故正确;乙酸橙花酯的不饱和度为3,而芳香族化合物至少含有一个苯环,不饱和度至少为4,不存在属于芳香族化合物的同分异构体,故错误;1 mol该有机物水解只能生成1 m
19、ol羧基,所以只能消耗1 mol NaOH,故正确;该分子中含有两个碳碳双键能与氢气发生加成反应,酯基不能与氢气发生加成反应,所以1 mol该有机物在一定条件下与H2反应,最多消耗2 mol H2,故错误。20.(2019南宁三中高考适应性月考)蓓萨罗丁是一种治疗顽固性皮肤T细胞淋巴瘤的药物,其结构如图所示。下列有关说法正确的是()。A.分子中所有碳原子在同一平面内B.既能发生加成反应,又能发生消去反应C.能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色,且原理相同D.1 mol蓓萨罗丁分别与足量的Na、NaHCO3反应,产生气体的物质的量之比为12答案:D解析:蓓萨罗丁分子中有两个饱和碳原子均以单键与四个碳原子相连,为四面体构型,故所有碳原子不可能在同一平面内,A项错误;蓓萨罗丁分子中含有碳碳双键,能发生加成反应,但没有可发生消去反应的官能团,B项错误;碳碳双键使溴水褪色发生的是加成反应,而其使酸性高锰酸钾溶液褪色发生的是氧化反应,C项错误;1 mol蓓萨罗丁与足量的Na反应生成0.5 mol的H2,而其与足量NaHCO3反应生成1 mol的CO2,则产生气体的物质的量之比为12,D项正确。
