1、第5讲物质出入细胞的方式浙江学考选考考纲确认考点知识内容必考加试8.物质出入细胞的方式(1)扩散和渗透的过程bb(2)动、植物细胞吸水和失水的过程及原因bb(3)被动转运和主动转运bb(4)胞吞和胞吐aa(5)活动：观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原bb考点一|渗透作用的原理及应用 1扩散和渗透(1)扩散(2)渗透2细胞的吸水和失水条件实例吸水细胞液(或细胞质)浓度外界溶液浓度红细胞在水中吸水破裂；成熟植物细胞在水中吸水膨胀，但不破裂失水细胞液(或细胞质)浓度bc，则三细胞之间水分相互渗透的方向是()C水的运输方式是扩散，水分子数相对较多的溶液中，溶质分子数相对较少，溶液的浓度相对较低。
2、渗透作用的方向是从水分子数相对较多的一侧进入水分子数相对较少的一侧，也就是溶液中的水分子从溶液浓度低的一侧，进入溶液浓度高的一侧。由于细胞液浓度为abc，所以水分运输的方向就是cb、ba、ca，故选C。4取生理状态相同的某种植物新鲜叶片若干，去除主脉后剪成大小相同的小块，随机分成三等份，之后分别放入三种浓度的蔗糖溶液(甲、乙、丙)中，一定时间后测得甲的浓度变小，乙的浓度不变，丙的浓度变大。假设蔗糖分子不进出细胞，则关于这一实验结果。下列说法正确的是()A实验前，丙的浓度乙的浓度甲的浓度B乙的浓度不变是因为细胞内蔗糖浓度与乙的浓度相等C实验中，细胞与蔗糖溶液间的水分移动属于协助扩散D甲、丙的浓度
3、变化是由水分在细胞与蔗糖溶液间移动引起的D成熟的植物细胞是一个渗透系统，当外界溶液浓度大于细胞液浓度时细胞失水发生质壁分离现象，反之发生质壁分离复原现象，两者浓度相等时，吸水量与失水量相等，水分进出达到平衡状态；分析实验结果可知，实验过程中，甲吸水、乙水分进出平衡、丙失水，所以实验前甲的浓度乙的浓度丙的浓度，A错误；乙的浓度不变是因为细胞外蔗糖浓度与乙的浓度相等，水分进出平衡，B错误；实验中细胞与蔗糖溶液间的水分移动属于自由扩散，C错误；甲、丙的浓度变化是由水分在细胞与蔗糖溶液间移动引起的，D正确。考点二|物质出入细胞的方式 1小分子和离子的跨膜运输物质出入细胞的方式被动转运主动转运扩散易化扩
4、散图例运输方向高浓度低浓度一般为低浓度高浓度特点不需要载体不消耗能量需要载体不消耗能量需要载体消耗能量举例O2、CO2、H2O、甘油、乙醇、苯的跨膜运输人的红细胞吸收葡萄糖小肠上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐等影响因素细胞膜内外物质的浓度差细胞膜内外物质的浓度差；膜载体蛋白的种类和数量膜载体蛋白的种类和数量；能量(温度、氧浓度)2.大分子和颗粒性物质进出细胞的方式方式胞吞胞吐图例运输方向胞外胞内胞内胞外特点不需要载体、消耗能量举例吞噬细胞吞噬抗原胰岛素、消化酶、抗体的分泌影响因素细胞膜流动性、能量等1(20164月浙江选考)神经细胞内的K浓度高于细胞外，K进入肌肉细胞的方式是()A渗透B胞吞
5、C主动转运D易化扩散C据题意可知，K进入肌肉细胞是逆浓度转运，故K进入肌肉细胞的方式为主动转运，选C。2(2014浙江6月学考)如图是某种物质(用“”表示)跨膜运输方式的示意图，该物质的运输方式是()A渗透作用B易化扩散C主动转运D胞吐C由题图可知，该物质由低浓度向高浓度运输，而且需要消耗能量，因此属于主动转运，选C。1物质出入细胞方式的判断方法(1)结合实例直接进行判断运输方式实例扩散水、气体(O2、CO2等)、脂溶性物质(甘油、脂肪酸、性激素、乙醇、乙二醇、苯等)的跨膜运输易化扩散葡萄糖进入红细胞等主动转运无机盐离子、氨基酸、核苷酸、葡萄糖逆浓度梯度进出细胞胞吞、胞吐巨噬细胞吞噬抗原及细胞
6、碎片、分泌蛋白的分泌(2)根据分子大小与对载体蛋白、能量的需求进行判断(3)根据运输方向判断逆浓度梯度的跨膜运输方式是主动转运。特别提醒大分子物质如蛋白质进出细胞，只能通过胞吞或胞吐方式进行，不能通过扩散、易化扩散或主动转运方式进行。胞吞、胞吐过程均不需要载体蛋白，但消耗ATP。小分子物质，如果是脂溶性强的物质(如乙醇和许多气体分子)，则通过扩散方式进出细胞。水分子虽然极性较强，但分子较小，也主要通过扩散方式进出细胞。2影响物质跨膜运输的因素(1)物质浓度(在一定的范围内)(2)氧气浓度(3)温度1(2017浙江金温台高二3月联考)下图为物质出入细胞的3种方式示意图，有关说法正确的是()A氧气
7、进入细胞的方式是图所示B葡萄糖进入红细胞的方式是图所示C甘油进入小肠上皮细胞的方式是图所示D和两种运输方式统称为被动转运D氧气进入细胞的方式是扩散，是图所示，A错误；葡萄糖进入红细胞的方式是易化扩散，是图所示，B错误；甘油进入小肠上皮细胞的方式是扩散，是图所示，C错误；扩散和易化扩散两种运输方式统称为被动转运，D正确。2(2016浙江绍兴一中期中)如图表示细胞膜的结构示意图，其中a和b为物质的两种运输方式，下列对细胞膜结构和功能的叙述错误的是()A若图示为肝细胞膜，则CO2的运输方向是B适当提高温度将加快和的流动速度C细胞间的识别、免疫与有关，细胞的癌变与无关D若某毒素破坏细胞内线粒体的功能，
8、则会影响b过程C题图若为肝细胞膜，则CO2是由膜内向膜外进行运输的，运输方向是，A正确；适当提高温度将加快和的流动速度，B正确；细胞间的识别、免疫与有关，细胞癌变以后，膜表面的糖蛋白减少，所以细胞的癌变与有关，C错误；b过程是主动转运，需要消耗能量，若某毒素破坏细胞内线粒体的功能，则会影响能量的释放，D正确。3(2016浙江深化课改协作校期中联考)主动转运消耗的能量可来自ATP或离子电化学梯度。如图为Na、葡萄糖进出小肠上皮细胞的示意图。下列物质跨膜运输过程的分析正确的是()A葡萄糖、Na从肠腔上皮细胞，均为主动转运BNa从肠腔上皮细胞组织液，均为主动转运C葡萄糖从肠腔上皮细胞组织液，均为易化
9、扩散DNa从肠腔上皮细胞、葡萄糖从上皮细胞组织液，均为易化扩散DNa从肠腔上皮细胞是从高浓度到低浓度，不是主动转运，A错误；Na从肠腔上皮细胞为易化扩散，从上皮细胞组织液为主动转运，B错误；葡萄糖从肠腔上皮细胞为主动转运，C错误；Na从肠腔上皮细胞、葡萄糖从上皮细胞组织液，均需要载体蛋白，且从高浓度到低浓度，均为易化扩散，D正确。4图中曲线a、b表示物质跨(穿)膜转运的两种方式，下列表述正确的是()A脂溶性小分子物质不能通过方式a转运B与方式a有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面C方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关D抑制细胞呼吸对方式a和b的转运速率均有影响C由图可知，a方式中物质转运速率与被转
10、运分子的浓度成正比，说明该方式是扩散。b方式中物质转运速率随被转运分子浓度的增加而增加，到一定程度后不再变化，其限制因素可能是载体的数量或ATP，故该方式可能是易化扩散或主动转运。脂溶性小分子物质通过扩散的方式转运，A项错误。扩散不需要载体，B项错误。方式b的最大转运速率与载体蛋白的数量有关，C项正确。扩散不消耗能量，抑制细胞呼吸对方式a的转运速率没有影响，D项错误。考点三|观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原 1实验步骤(1)用镊子撕取紫色洋葱外表皮制作临时装片。(2)显微镜下，可看到洋葱表皮细胞中有紫色的大液泡，质膜及其以内部分紧紧地贴着细胞壁。(3)观察质壁分离：从盖玻片一侧滴加质量
11、浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液，在盖玻片另一侧用吸水纸吸水，重复几次，可看到紫色大液泡逐渐变小，发生质壁分离。(4)观察质壁分离复原：从盖玻片一侧滴加清水，在另一侧用吸水纸吸水，重复几次，可观察到紫色大液泡逐渐变大，质膜又逐渐紧贴细胞壁，即发生了质壁分离复原现象。2实验结果分析(1)当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，成熟植物细胞失水，发生质壁分离。(2)当外界溶液浓度小于细胞液浓度时，成熟植物细胞吸水，发生质壁分离复原。(201610月浙江选考)下列关于“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原”活动的叙述，正确的是()A制作洋葱表皮细胞装片需经解离、压片等操作才能将细胞分散B从低倍镜换成高倍
12、镜时，需转动光圈才能换上高倍物镜C质壁分离过程中，水分子从胞内单向运动到胞外导致液泡变小D质壁分离复原过程中，细胞吸水速度逐步减慢D制作洋葱表皮细胞临时装片时不需经过解离、压片等操作，因为洋葱表皮细胞类似于单层细胞，可直接观察；从低倍镜换成高倍镜时，需转动转换器；质壁分离过程中水分子的运动是双向的；质壁分离复原过程中，细胞液浓度变小，吸水速度减慢。1实验中应注意的问题及分析注意事项说明制片时应选用紫色洋葱鳞片叶的外表皮紫色洋葱鳞片叶的外表皮细胞的液泡是深色的，实验过程中便于观察液泡的变化蔗糖溶液浓度不能过高细胞会因失水过多而死亡，不能发生质壁分离复原现象滴加蔗糖溶液时，一次滴液不要太多避免蔗糖
13、溶液溢至盖玻片上，污染物镜镜头质壁分离现象出现后，观察时间不宜过长质壁分离时间过长，细胞会因失水时间过长而死亡2.细胞能否发生质壁分离及复原的判断方法(1)从细胞角度分析死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞(如根尖分生区细胞)不发生质壁分离及复原现象。具有中央大液泡的成熟植物细胞可发生质壁分离及复原现象。(2)从溶液角度分析在一定浓度(溶质不能透膜)的溶液中只会发生质壁分离现象，不能自动复原。在一定浓度(溶质可透膜)的溶液(如KNO3、甘油等)中可发生质壁分离后自动复原现象。在高浓度溶液中可发生质壁分离现象，但不会发生质壁分离复原现象。盐酸、酒精、醋酸等溶液能杀死细胞，不适于做质壁分离实验的外界
14、溶液。3植物细胞质壁分离及复原的拓展应用(1)判断成熟植物细胞是否是活细胞(2)测定细胞液浓度范围：细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚发生质壁分离的蔗糖溶液浓度之间。(3)比较不同成熟植物细胞的细胞液浓度：发生质壁分离所需时间越短，细胞液浓度越小，反之细胞液浓度越大。(4)鉴别不同种类的溶液(如KNO3和蔗糖溶液)：1(2016浙江7月学考)在高浓度的蔗糖溶液中，下列细胞的细胞膜会与细胞壁发生分离的是()A蛙的红细胞B牛的肌细胞C兔的肝细胞D洋葱的紫色外表皮细胞D能发生质壁分离的细胞首先要具有细胞壁，蛙的红细胞、牛的肌细胞、兔的肝细胞都是动物细胞，没有细胞壁；洋葱的紫色外表皮细胞具有细胞壁，且含
15、有大的液泡，细胞液呈紫色，是观察质壁分离的理想实验材料。2(2016浙江1月学考)下列关于“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原”实验的叙述，正确的是()A制作临时装片时需通过压片使细胞分散开B低倍物镜转换成高倍物镜时应先把镜筒升起C质壁分离过程中，有水分子运动到细胞内D质壁分离复原过程中，液泡增大，紫色加深C该实验制作临时装片时不需要压片使细胞分散开，A错误；低倍物镜转换成高倍物镜时不需要把镜筒升起，B错误；质壁分离过程中，水分子双向通过细胞膜，只是水分子的流出速率更大，C正确；质壁分离复原过程中，液泡增大，紫色变浅，D错误。3(2016浙江1月学考)在“观察洋葱表皮细胞质壁分离及质壁分
16、离复原”的活动中，某同学在显微镜下观察到紫色洋葱表皮细胞正处于如图所示的状态。下列有关叙述正确的是()A图中细胞一定在质壁分离B图中表示细胞膜C本实验没有对照D图中的体积可能在变大D题图中细胞可能在质壁分离，也可能在质壁分离复原，A错误；题图中表示细胞壁，B错误；本实验为自身前后对照，C错误；题图中细胞膜及以内部分的体积可能在变大，也可能在变小，D正确。4在“观察紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的失水和吸水”实验中，显微镜下可依次观察到甲、乙、丙三种细胞状态。下列叙述正确的是()A由观察甲到观察乙须将5倍目镜更换为10倍目镜B甲、乙、丙可在同一个细胞内依次发生C与甲相比，乙所示细胞的细胞液浓度较低D由
17、乙转变为丙的过程中，没有水分子从胞内扩散到胞外B由甲、乙、丙三种细胞状态可知：甲乙为细胞失水过程，乙丙为细胞吸水过程。本实验的对照方法为自身对照，对比图中三种细胞的大小可知，在实验过程中显微镜放大倍数未改变，A项错误；实验过程中同一个细胞可依次发生失水和吸水过程，B项正确；与甲相比，乙所示细胞由于失水细胞液浓度增大，C项错误；质壁分离和复原过程中水分子的扩散是双向的，D项错误。5.将某植物花冠切成大小和形状相同的细条，分为a、b、c、d、e和f组(每组的细条数相等)，取上述6组细条分别置于不同浓度的蔗糖溶液中，浸泡相同时间后测量各组花冠细条的长度，结果如图所示。假如蔗糖溶液与花冠细胞之间只有水
18、分交换，则()A实验后，a组液泡中的溶质浓度比b组的高B浸泡导致f组细胞中液泡的失水量小于b组的Ca组细胞在蔗糖溶液中失水或吸水所耗ATP大于b组D使细条在浸泡前后长度不变的蔗糖浓度介于0.40.5 molL1之间D分析实验结果可知，a、b、c三组花冠切条在实验后长度变大，表明细胞吸水，其中a组细条浸泡后较b组细条浸泡后长，说明a组吸水较多，其液泡中细胞液浓度应比b组低，A错误；d、e、f三组花冠切条在实验后长度变小，表明细胞失水，所以浸泡导致f组液泡的失水量大于b组的，B错误；水分进出细胞的方式是被动转运，不消耗能量，C错误；当实验前长度/实验后长度1时，花冠切条长度不变，根据实验结果可判断
19、其对应的蔗糖浓度应介于0.40.5 molL1之间，D正确。6将完全相同的两个植物细胞分别放置在甲、乙溶液中，对细胞失水量进行统计后绘制出如下曲线。下列叙述错误的是()A甲溶液比乙溶液浓度高导致植物细胞失水较多B植物细胞在乙溶液中发生质壁分离和自动复原C图中放入甲、乙溶液的细胞质壁分离后放入清水中有可能都复原D若乙溶液的浓度稍增大，则曲线的变化可能为a点上升，b点左移D分析图示可知，植物细胞在甲溶液中一直处于失水状态，且失水较快，在乙溶液中先失水后吸水，即发生了质壁分离与自动复原，A、B正确；乙溶液的浓度稍增大，则细胞发生质壁分离时失水量增大，即a点上升，质壁分离后复原所需时间延长，即b点右移，D错误。