1、课题细胞器系统内的分工合作设计教师柏承林时间2016.10.22课型新授课课时2课时教学目标1、 举例说出几种细胞器的结构和功能2、简述生物膜系统的结构和功能3、制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体重点难点重点：几种主要细胞器的结构和功能；生物膜系统的结构和功能难点：细胞器之间的协调配合；制作人的口腔上皮细胞临时装片，使用高倍显微镜观察线粒体。教法讲授法及演示归纳法教具多媒体教学过程设计教材处理师生活动第三章第二节：细胞器系统内的分工合作第一课时：一、自主学习：展示汽车工厂各个车间的职能以及最后形成的成品，后与学生讨论：1. 一件优质产品是如何通过各车间和部门间的配合生产出的？2.
2、细胞中也存在类似的部门或车间吗？得出结论，系统中的分工合作细胞器一、细胞器的分离结合上一节课中提到的离心法，向学生介绍分离各种细胞器的方法。 差速离心法二、细胞器之间的分工1、分别从结构、功能和分布与学生一起认识线粒体、叶绿体、内质网等细胞器。认识四大细胞器。（在此过程可借助多媒体课件，通过形象的图片，让学生自己观察。后教师在黑板上板书。理清本节知识的脉络。）线粒体：细胞有氧呼吸的主要场所 细胞所需能量95%来自线粒体，生理活性高的细胞多叶绿体:植物光合作用的场所 内质网：粗面内质网：有核糖体附着，对蛋白质进行加工 光面内质网：无核糖体附着，合成脂质的场所高尔基体：植物：与细胞壁的形成有关 动
3、物：对来自内质网的利用多媒体上的图片，让学生直观观察之后思考、归纳总结，完成本节重点的突破。比较心肌细胞和腹肌细胞中线粒体的多少教学过程设计 教材处理师生活动蛋白质进行加工、分类、包装。核糖体：合成蛋白质的场所 有的附着在内质网上，有的游离在细胞质基质中细胞器名称结构功能分布线粒体双层膜“动力车间”动植物叶绿体双层膜“能量转化站”“养料制造车间”植物叶肉、茎表皮细胞内质网单层膜加工蛋白质、脂质合成动植物高尔基体单层膜蛋白质加工合成植物细胞壁动植物核糖体无膜蛋白质合成动植物液泡单层膜调节细胞内环境、保持形态高等植物中心体无膜有丝分裂动物及低等植物溶酶体单层膜消化、分解动植物中心体：由两个互相垂直
4、的中心粒组成，与细胞有丝分裂有关液泡：内有细胞液（含糖、无机盐、色素、蛋白质、有机酸、生物碱）调节植物细胞内环境，使细胞保持坚挺溶酶体：内含水解酶，分解衰老、损伤细胞器，吞噬病毒病菌三、细胞质的组成1、细胞质主要包括：细胞器和细胞质基质2、细胞质基质的存在状态：胶质状态 ，成分： 水、无机盐、氨基酸、脂质、糖类、核苷酸、多种酶 功能： 进行多种化学反应四、用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体此处可让学生看书自学，然后回答：叶绿体呈绿色，不需要染色，线粒体需要用健那绿染色，染色后为无色。本部分内容的学习可让学生进一步理解“结构与功能相适应”这一生物观点。达到本节课部分情感态度价值观。教师在黑板画各细胞
5、器的图让学生自己分析资料，动脑思考，后再经过教师的点拨，对这一部分的内容掌握方比较深刻，从而完成本节内同难点的突破。另外，通过细胞器间合作的学习，学生对部分与整体相统一这一观点有更深刻的理解，完成这节课的情感态度目标教学过程设计 教材处理师生活动第二课时：一、 细胞器间的合作分泌蛋白的形成1、分泌蛋白：在 细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。如：抗体、消化酶、某些激素 2、分泌蛋白的合成和运输过程：（1）合成场所：附着在内质网上的核糖体 。（2）初步加工的场所：内质网 （3）进一步加工、修饰的场所：高尔基体 （4）提供能量的细胞器： 线粒体 问题：与分泌蛋白的合成和分泌有关的细胞器： 核
6、、内、高、线 与分泌蛋白的合成和分泌有关的细胞结构： 核、内、高、线、细胞膜 二、细胞的生物膜系统1.生物膜系统的概念：细胞膜、细胞器膜、核膜2.生物膜结构上联系 间接：内质网与高尔基体 高尔基体与细胞膜 直接：内质网膜与核膜 内质网膜与细胞膜 内质网膜与线粒体膜3.生物膜的功能让学生自己阅读课本自主讨论，后请同学逐个解释生物膜的功能的理解。二、合作探究、解惑答疑：问：分泌蛋白合成和分泌过程中，内质网膜、高尔基体膜、细胞膜面积的变化？答：内质网膜面积减小，高尔基体膜基本不变，细胞膜增加三、变式训练：例题：下列细胞的各种结构中，具有由磷脂和蛋白质构成的结构膜的一组是()细胞膜 线粒体 高尔基体
7、中心体染色体核膜内质网核糖体A. B.C. D.答案：B解析：磷脂和蛋白质是生物膜的成分，选项中中心体、核糖体是没有膜的细胞器，染色体是由DNA和蛋白质组成，故不含磷脂和蛋白质分析教材图通过内质网与细胞膜核膜的联系这幅图，让学生观察，这些生物膜中，哪些是直接相连的？后教师可以在板书上将几者之间的关系理清楚。帮助学生理解。教学过程设计 教材处理师生活动例题：白菜和白兔体细胞都有的结构是（） 细胞壁细胞膜线粒体叶绿体中心体核糖体内质网染色质A. B.C. D.答案：D解析：白菜是植物，白兔是动物，选项中细胞壁和叶绿体动物没有，中心体存在于动物和低等植物，白菜细胞中没有。四、总结升华：双层膜的细胞器
8、： 叶绿体、线粒体、 单层膜的细胞器： 内质网、高尔基体、溶酶体、液泡 无膜的细胞器： 中心体、核糖体 植物细胞特有的细胞器： 液泡、叶绿体 动物和低等植物细胞有的细胞器： 中心体 含有色素的细胞器： 叶绿体、液泡 与能量转换有关的细胞器：叶绿体、线粒体 含有DNA的细胞器： 叶绿体、线粒体 含有RNA的细胞器： 叶绿体、线粒体、核糖体 五、当堂测试：1、下面关于线粒体和叶绿体相同点的叙述，错误的是(D ) A.都是具双层膜结构的细胞器 B.基质中都含有少量的DNAC.都与能量转换有关 D.所含酶的种类基本相似2、下列细胞中，同时含有线粒体和中心体的是(D )心肌细胞 细菌细胞 叶肉细胞 根尖分生区细胞 根毛细胞 团藻细胞A. B. C. D.3、动物体内高尔基体数量最多的细胞是（C）A.神经细胞 B.肌肉细胞C.腺细胞 D.红细胞4、含有遗传物质的一组细胞器是（C）A. 中心体、叶绿体和线粒体B.染色体、叶绿体和线粒体C.线粒体和叶绿体D.高尔基体、叶绿体和线粒体六、推荐作业：练习册相关习题教学日记： 板书设计：