1、选修1专题2课题3分机纤维素的微生物的分离（练）1.制备能够鉴别分解纤维素的微生物的培养基，除了必须顶营养成分外，还需要添加（ ）A酚红 B醋酸洋红 C吡罗红 D刚果红【答案】D【解析】制备能够鉴别分解纤维素的微生物的培养基，除了必须顶营养成分外，还需要添加刚果红。答案是D。2.下列相关实验的叙述，错误的是 （ ）A脂肪鉴定实验中，发现满视野都呈现橘黄色原因是未用50%酒精洗去浮色B甘蔗茎、甜菜的块根等都含有较多的糖，因此可以用于进行还原性糖的鉴定C刚果红能与纤维素形成红色复合物，可通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌D利用无水乙醇、碳酸钙和二氧化硅可提取绿叶中的色素【答案】B【解析】脂肪鉴定
2、实验中，发现满视野都呈现橘黄色原因是未用50%酒精洗去浮色，A正确；甘蔗茎、甜菜的块根等都含有较多的蔗糖，蔗糖不是还原糖，不能用于进行还原性糖的鉴定，B错误；刚果红能与纤 维素形成红色复合物，可通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌，C正确；利用无水乙醇、碳酸钙和二氧化硅可提取绿叶中的色素，D正确。3.筛选出纤维素分解菌后还需要用下列哪一实验来确定（ ）A发酵产纤维素B发酵产纤维素酶C纤维素酶 分解滤纸D纤维素分解产生葡萄糖【答案】B【解析】筛选出纤维素分解菌后还需要用发酵产纤维素酶来确定，通过测定酶的产生来确定筛选是否成功，B项正确。4.下列说法正确的是（ ）A.从落叶丰富的土壤中筛选能分解纤
3、维索的细菌B.家庭利用酵母菌制作腐乳C.用红色西瓜汁作还原糖鉴定的替代材料D.观察线粒体时，利用甲甚绿染液将线粒体染成绿色，再用显微镜观察【答案】A【解析】A、分解纤维素的菌生活在含纤维素丰富的地方，落叶落叶丰富的土壤中纤维素丰富，从中能筛选能分解纤维索的细菌A正确B、制作腐乳的主要菌种是毛霉，不是酵母菌B错误C、红色西瓜汁对砖红色沉淀由遮蔽作用，不能用红色西瓜汁作还原糖鉴定的替代材料C错误D、观察线粒体时，利用健那绿染液将线粒体染成蓝绿色，再用显微镜观察D错误5.下面从土壤中筛选纤维素分解菌的实验步骤，正确的是()土壤取样称取10 g土壤加入盛有90 mL无菌水的锥形瓶中吸取0.1 mL进行
4、平板涂布依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度A. B.C. D.【答案】C【解析】在分离土壤中某细菌时，应先选取土样(10 g)，然后加无菌水获得土壤浸出液，并进行不同倍数稀释，最后将稀释液涂布到培养基表面进行培养，并分离和计数。C正确。6.下列有关培养基和菌种鉴定的叙述不正确的是()A植物组织培养常用的是固体培养基B可利用固体培养基上菌落的特征来判断和鉴别细菌的类型C利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌D在无氮培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌【答案】D【解析】在只含有尿素作为氮源的培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌。7.下列有关纤维素分解
5、菌分离实验的说法中，不正确的是（ ）A通常采用刚果红染色法筛选纤维素分解菌B当纤维素被纤维素分解菌释放的纤维素酶分解后，培养基中会出现透明圈 C该实验用的培养基包括选择培养基D在用刚果红染色时只能先培养微生物再加入刚果红，不能在倒平板时加入【答案】D【解析】刚果红能鉴别纤维素，可采用刚果红染色法筛选纤维素分解菌，A正确。刚果红只能与纤维素结合呈红色，当纤维素被纤维素分解菌释放的纤维素酶分解后，菌落周围的纤维素被分解，所以培养基中会出现透明圈，B正确。由于碳源是纤维素，所以只有能分解纤维素的菌才能生存，所以该培养基属于选择培养基，C正确。在用刚果红染色时可以先培养微生物再加入刚果红，也可以在倒平
6、板时加入，D错误。8.下列不属于纤维素酶组分的是（ ）AC1酶 BCx酶C葡萄糖苷酶 D半乳糖苷酶【答案】D【解析】纤维素酶是一种复合酶，主要包括：C1酶、CX酶、葡萄糖苷酶，故D错误。9.原油中含有大量有害的、致癌的多环芳烃土壤中有些细菌可以利用原油中的多环芳烃为碳源，在培养基中形成分解圈为筛选出能高效降解原油的菌株并投入除污，某小组同学设计了相关实验下列有关实验的叙述，不正确的是（ ）A应配制来源于被原油污染土壤的土壤稀释液备用B配制以多环芳烃为唯一碳源的选择性培养基C将土壤稀释液灭菌后接种到选择性培养基上D在选择性培养基上能形成分解圈的即为所需菌种【答案】C【解析】A、筛选能够利用多环芳
7、烃为碳源的菌种，则在被原油污染的土壤中应该含有，所以配置来源于被原油污染的土壤稀释液，A正确；B、配置选择性培养基，该培养基与通用培养基成分的主要区别是以原油（多环芳烃）为唯一碳源，B正确；C、在无菌环境下，将土壤稀释液接种到选择培养上，将土壤稀释液灭菌后会杀死原有菌种，C错误；D、题干有个信息“有些细菌可以利用原油中的多环芳烃为碳源，在培养基中形成分解圈”，所在选择性培养基上能形成分解圈的即为所需菌种，D正确10.以下关于分离纤维素分解菌的实验操作错误的是（ ）A经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上B选择培养这一步可省略，但得到的纤维素分解菌会较少C可通过定时测定葡萄糖产量的变
8、化来衡量纤维素分解菌培养液中的纤维素酶产量D对照组可用等量的纤维素分解菌培养液涂布到不含纤维素的培养基上【答案】A【解析】A、经选择培养后，再经梯度稀释，才能将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上，A错误；B、富集培养可省略，但培养分离的纤维素分解菌少，B正确；C、纤维素酶的测定方法一般是采用对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的葡萄糖进行定量的测定，C正确；D、实验组和对照组遵循单一变量原则，照组可用等量的纤维素分解菌培养液涂布到不含纤维素的培养基上，设置对照能证明经“浓缩”培养的确得到了欲分离的微生物，D正确11.下表所示为某微生物培养基的配方，请回答：成分含量成分含量NaNO33 gFeS
9、O4001 gK2HPO41 gC6H12O630 g琼脂15 gH2O1 000mlMgSO47H2O05 g青霉素01万单位（1）依用途划分，该培养基属于 培养基，能在此培养基繁殖的微生物具有的特点是 。（2）根据培养基原料，所培养微生物的同化作用的类型是 。培养基中的碳源是 。（3）若用该培养液培养纤维素分解菌，除了要去除一些成分外，还应加入的物质是 ，在筛选纤维素分解菌过程中常用 法。【答案】（1）选择（培养基）；对青霉素有抗性（说明：意思相近即可）。（2）异养型。 C6H12O6（或者葡萄糖）。（3）纤维素（粉）； 刚果红染色（法）【解析】（1）从培养基成分看，没有琼脂等凝固剂，属于
10、液体培养基；从用途上分析，加入青霉素可以杀死细菌、放线菌，选择出霉菌、酵母菌等属于选择培养基。（2）该生物以培养基中的（CH2O）作碳源，为异养型微生物。（3）培养纤维素分解菌，是以纤维素作碳源，故应去除（CH2O）；培养细菌应去除能杀灭细菌的青霉菌。可用刚果红与纤维素形成红色复合物，检测纤维素分解菌的存在。若存在，菌落周围会形成透明圈。12.纤维素是地球上含量最丰富的多糖类物质，下列是关于分离土壤中能够分解纤维素的微生物的相关问题，请回答：（1）自然界中纤维素含量最高的天然产物是 。某些微生物能分解纤维素，因为他们能产生纤维素酶，纤维素酶至少包括三种组分，即 。（2）实验室中筛选微生物的原理
11、是 。筛选纤维素分解菌应先将从土壤中获得的微生物，在以纤维素为唯一碳源的 （填“固体”或“液体”）培养基上进行选择培养，选择培养的目的是 。（3）用刚果红染色法对分离出的微生物进行筛选，刚果红可以与纤维素形成 ，当纤维素被纤维素酶分解后，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的 。从培养基的用途上分类，刚果红培养基属于 培养基。【答案】（1）棉花 C1酶、CX酶、葡萄糖苷酶（2）人为提供有利于目的菌株生长的条件，同时抑制或阻止其他微生物生长 液体 增加纤维素分解菌的浓度 （3）红色复合物 透明圈 鉴别【解析】自然界中纤维素含量最高的天然产物是棉花，纤维素酶是一种复合酶，包括C1酶、CX酶、葡萄糖苷酶。实验室中筛选微生物的原理是人为提供有利于目的菌株生长的条件，同时抑制或阻止其他微生物生长。筛选纤维素分解菌时用纤维素作为唯一碳源的选择培养基中，纤维素分解菌能够很好地生长，其他微生物则不能生长。在培养基中加入刚果红，可与培养基中的纤维素形成红色复合物，当纤维素被分解后，红色复合物不能形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈。