1、细胞中的糖类和脂质【基础过关】1下列有关糖类的化学组成和功能的叙述中，正确的是淀粉、纤维素和糖原的基本单体均为葡萄糖麦芽糖、乳糖、蔗糖的组成中均有葡萄糖葡萄糖、果糖均为还原糖，由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性多糖都是动植物细胞内的储能物质A.B.C.D.2某植物体可以完成如图所示的反应式(其中、代表不同的单糖)，其中代表的二糖可能是A.麦芽糖B.淀粉C.纤维素D.乳糖或蔗糖3脂质不具有的生物学功能是A.构成生物膜B.调节生理代谢C.储存能量D.携带遗传信息4以下有关脂质的叙述，不正确的是A.胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输B.脂质分子中氧的含量远远少于糖C.质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，
2、糖类耗氧少D.所有脂质只含有C、H、O三种元素5下列关于动植物糖类、脂质的叙述，正确的是A.核糖、葡萄糖、脱氧核糖是动植物体内共有的单糖B.葡萄糖、果糖、蔗糖均为还原糖C.脂肪氧化分解释放的能量较多，是细胞的主要能源物质D.固醇包括了脂肪、性激素、维生素D6下列哪组物质都是由许多单体连接而成的多聚体？A.纤维素、脱氧核糖核酸B.蛋白质、核糖核苷酸C.葡萄糖、核糖核酸D.氨基酸、糖原7根据下列生物学事实回答问题：材料1:熊在入冬之前要吃大量的食物，在体内转化为脂肪储存起来，冬眠时，进行分解利用，维持生命活动。材料2：生活在南极寒冷环境中的企鹅，体内脂肪可厚达4 cm。材料3：幼儿常晒太阳，可以使
3、皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D，预防佝偻病。(1)材料1说明脂肪是_。分布在动物内脏器官周围的脂肪还具有_和_的作用。(2)材料2说明脂肪具有_作用。(3)材料3说明维生素D具有_的作用。该物质属于_类物质，除此之外还包括_和_。【能力提升】1糖链是细胞内除蛋白质、核酸之外的另一类大分子物质，在细胞壁、细胞膜、细胞质中都有分布，下列有关说法，正确的是A.糖链是生物体内糖的重要存在形式，如淀粉、糖原都是常见的糖链B.糖链都可为细胞生命活动提供能量C.根据长度不同，糖链可分为单糖、二糖和多糖D.可用斐林试剂在水浴加热情况下检测糖链的存在2根据表中分析，同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以
4、下说法错误的是物质各元素比例氧化分解时CO耗氧量释放能量产生的水脂肪75%13%较多较多X糖类44%50%较少较少YA.相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多B.脂肪中H的比例是12%C.相同质量的脂肪和糖类氧化分解时产生的水量XY。糖类和脂肪都是由C、H、O三种元素组成的，根据表中数据可知，脂肪中H的比例是175%13%12%，糖类中H的比例是144%50%6%。【备注】无3(1)葡萄糖 糖原 淀粉(2)脂肪 磷脂 固醇(3)氨基酸 (4)脱氧核苷酸 细胞核【解析】此题考查有机物的组成、结构与分类、功能等知识。解题时，从物质的功能入手，首先要确定出E、F、G、H分别代表的是多糖、脂肪、蛋白质、核酸，然后根据已有的知识分别确定其他各项物质。(1)生物体内的能源物质是糖类，糖类的基本单位(A)是葡萄糖，由葡萄糖组成且作为能源物质(E)的有机大分子有淀粉和糖原。(2)常见的脂质除脂肪外还有磷脂和固醇。(3)结构物质 (G)是蛋白质，其基本单位(C)是氨基酸。(4)具细胞结构的生物的遗传物质(H)是DNA，其基本单位(D)是脱氧核苷酸，真核细胞内的DNA主要分布在细胞核中。【备注】无5
