1、专题4 烃的衍生物 第二单元 醇 酚(第2课时)【学习目标】1.掌握乙醇的主要化学性质;2.了解醇类的结构特点、一般通性和几种典型醇的用途。【基础知识梳理】(3)乙醇的氧化反应点燃A燃烧CH3CH2OH 3O2 点燃CxHyOz O2 思考某饱和一元醇与氧气的混合气体,经点燃后恰好完全燃烧,反应后混合气体的密度比反应前减小了1/5,求此醇的化学式(气体体积在105时测定)B催化氧化化学方程式: 断键位置: 说明:醇的催化氧化是羟基上的H与H脱去思考下列饱和一元醇能否发生催化氧化,若能发生,写出产物的结构简式 A B C结论:伯醇催化氧化变成 仲醇催化氧化变成 叔醇 C与强氧化剂反应乙醇能使酸性
2、KMnO4溶液褪色三、其它常见的醇(1)甲醇结构简式: 物理性质:甲醇俗称木精,能与水任意比互溶,有毒,饮用10毫升就能使眼睛失明,再多用就有使人死亡的危险,故需注意。化学性质:请写出甲醇和金属Na反应以及催化氧化的化学方程式: (2)乙二醇物理性质:乙二醇是一种 的液体,主要用来生产聚酯纤维。乙二醇的水溶液凝固点很低,可作汽车发动机的 。化学性质:写出乙二醇与金属钠反应的化学方程式 (3)丙三醇(甘油)丙三醇俗称 ,是无色粘稠,有甜味的液体,吸湿性强,有护肤作用,是重要的化工原料。结构简式: 化学性质: A与金属钠反应: B与硝酸反应制备硝化甘油: 【典型例析】例1乙醇的分子结构如右图:,乙
3、醇与钠反应时,断开的键是;与HX反应时,断开的键是;分子内脱水生成乙烯时,断开的键是;分子间脱水生成乙醚时,断开的键是;在铜催化作用下发生催化氧化反应时,断开的键是;酯化反应时,断开的键是。例2A、B、C三种醇同足量的金属钠反应,在相同条件下产生相同体积的氢气,消耗这三种醇的物质的量之比为3:6:2,则A、B、C三种醇分子中的羟基数之比是A3 :2 :1B2 :6 :3C3 :6 :2D2 :1 :3例3催化氧化产物是的醇是()例4在下列醇中,不能脱水变成同碳原子数的烯烃的是()A2,2二甲基1丙醇 B2戊醇C3甲基2丁醇 D2甲基2丁醇例5今有组成为CH4O和C3H8O的混合物,在一定条件下
4、进行脱水反应,可能生成的有机物的种数为 ()A3种B4种 C7种D8种【反馈训练】下列物质的名称中,正确的是A1,1二甲基3丙醇B2甲基4丁醇C3甲基1丁醇D3,3二甲基1丙醇(上海)二甘醇可用作溶剂、纺织助剂等,一旦进入人体会导致急性肾衰竭,危及生命。二甘醇的结构简式是HOCH2CH2OCH2CH2OH。下列有关二甘醇的叙述中正确的是A不能发生消去反应B能发生取代反应C能溶于水,不溶于乙醇D符合通式CnH2nO3丙烯醇(CH2CHCH2OH)可发生的化学反应有加成氧化燃烧加聚取代A只有B只有CD只有分子式为C5H12O的所有醇中,被氧化后可产生饱和一元醛最多有A2种B3种 C4种 D5种0.
5、1 mol 某有机物完全燃烧后生成0.3 mol CO2 ,同质量的该有机物与足量的金属钠反应生成0.1 mol H2 ,该有机物可能是A丙三醇B1,2丙二醇C1,3丙二醇D乙二醇已知乙醇和浓硫酸混合在140的条件下可发生如下反应:某有机化合物D的结构为,是一种常见的有机溶剂,它可以通过下列三步反应制得:(1)根据以上信息推断:A,B ,C。(填结构简式)(2)写出各步反应的化学方程式:第一步,属于反应。第二步,属于反应。第三步 ,属于反应。有下列四种物质:(1)能发生消去反应生成具有相同碳原子数的烯烃的是,写出消去产物的结构简式:。(2)能被氧化生成具有相同碳原子数的醛或酮的是,写出氧化产物的结构简式:。参考答案:C、B、C、C、(BC)6、(1) (2) 取代或水解2H2O 取代