1、有机化合物1、甲烷的主要化学性质（1）氧化反应CH4(g)+2O2(g) CO2(g)+2H2O(l)（2）取代反应2、乙烯的主要化学性质（1）氧化反应：C2H4+3O2 2CO2+2H2O（2）加成反应（3）聚合反应：3、苯的主要化学性质（1） 氧化反应 2C6H6+15O2 12CO2+6H2O（2） 取代反应 苯与硝酸（用HONO2表示）发生取代反应，生成无色、不溶于水、有苦杏仁气味、密度大于水的油状液体硝基苯。（3） 加成反应 用镍做催化剂，苯与氢发生加成反应，生成环己烷。催化剂+ 3H2 4、乙醇的重要化学性质（1） 乙醇与金属钠的反应 2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa
2、+H2（2） 乙醇的氧化反应 乙醇的燃烧 CH3CH2OH+3O2 2CO2+3H2O 乙醇的催化氧化反应 2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O (） 乙醛乙醇在常温下的氧化反应 CH3CH2OHCH3COOH5、乙酸的重要化学性质（1） 乙酸的酸性 乙酸能使紫色石蕊试液变红乙酸能与碳酸盐反应，生成二氧化碳气体、利用乙酸的酸性，可以用乙酸来除去水垢（主要成分是CaCO3）：2CH3COOH+CaCO3（CH3COO）2Ca+H2O+CO2(乙酸还可以与碳酸钠反应，也能生成二氧化碳气体)2CH3COOH+Na2CO32CH3COONa+H2O+CO2(上述两个反应都可以证明乙酸的酸
3、性比碳酸的酸性强)（2） 乙酸的酯化反应反应原理：酸脱羟基、醇脱氢乙酸与乙醇反应的主要产物乙酸乙酯是一种无色、有香味、密度比水的小、不溶于水的油状液体。6、葡萄糖的检验：葡萄糖的特征反应（1）葡萄糖砖红色沉淀（2）葡萄糖光亮的银镜（必修二还没有学）新制Cu(OH)2和银氨溶液都必须是碱性的，否则上述实验不能成功。7、蛋白质的特征反应（1）颜色反应：蛋白质滴加浓硝酸变黄色。浓HNO3只能使含有苯环的蛋白质变黄色。（2）灼烧反应：灼烧蛋白质，产生烧焦羽毛的气味8、淀粉的特征反应：在常温下，淀粉溶液遇碘（单质）变蓝色。淀粉遇到I2单质才变蓝色，而遇到化合态的碘如I、IO等不变色。9、糖类的水解 蔗糖
4、水解方程式： C12H22O11+H2O C6H12O6 + C6H12O6 蔗糖 葡萄糖 果糖 淀粉(或纤维素) 水解方程式： (C6H10O5)n+ nH2O nC6H12O6 淀粉或纤维素 葡萄糖 10、 脂的水解反应：11、 油脂的水解反应：（1）酸性条件: 油脂+水 高级脂肪酸+甘油（2)碱性条件: 油脂+氢氧化钠高级脂肪酸钠+甘油油脂在碱性条件下的水解反应，叫做皂化反应。工业上常用此反应制取肥皂。12、 蛋白质的水解：蛋白质在酶等催化剂作用下水解，生成氨基酸。三 煤、石油、天然气的综合利用1. 煤的气化： 高温 C + H2O(g) = CO + H22.石油的催化裂化、裂解 C1
5、6H34 C8H18 C8H16 C8H18 C4H10 C4H8 C4H10 CH4 C3H6 C4H10 C2H4 C2H6 中学化学中常见的电子式大全原子的电子式 离子的电子式 单质分子的电子式 共价化合物的电子式 H C N 离子化合物 用电子式表示离子化合物、共价化合物、非金属单质的形成过程 【归纳总结】同分异构体的种类、书写规律和数目判断方法一.同分异构体的种类同分异构现象化合物具有相同的分子式，但结构不同，因而产生性质上的差异的现象同分异构体具有同分异构现象的化合物互为同分异构体类型碳链异构碳链骨架不同 如CH3CH2CH2CH3和位置异构官能团位置不同 如：CH2=CHCH2C
6、H3和CH3CH=CHCH3官能团异构官能团种类不同 如：CH3CH2OH和CH3OCH3二官能团异构组成通式可能的类别及典型实例CnH2n烯烃(CH2CHCH3)、环烷烃()CnH2n2CnH2n2O醇(C2H5OH)、醚(CH3OCH3)CnH2nO2羧酸(CH3COOH)、酯(HCOOCH3)、羟基醛(HOCH2CHO)三同分异构体的书写规律书写时，要尽量把主链写直，不要写得扭七歪八的，以免干扰自己的视觉；思维一定要有序，可按下列顺序考虑： 1主链由长到短，支链由整到散，位置由心到边，排列邻、间、对。 2按照碳链异构位置异构顺反异构官能团异构的顺序书写，也可按官能团异构碳链异构位置异构的
7、顺序书写，不管按哪种方法书写都必须防止漏写和重写。 3若遇到苯环上有三个取代基时，可先定两个的位置关系是邻或间或对，然后再对第三个取代基依次进行定位，同时要注意哪些是与前面重复的。四同分异构体数目的判断方法 1记忆法 记住已掌握的常见的异构体数。例如：（1）凡只含一个碳原子的分子均无异构； （2）丁烷、丁炔、丙基、丙醇有2种； （3）戊烷、戊炔有3种； （4）丁基、丁烯（包括顺反异构）、C8H10（芳烃）有4种；（5）己烷、C7H8O（含苯环）有5种；（6）C8H8O2的芳香酯有6种； （7）戊基、C9H12（芳烃）有8种。 2基元法 例如：丁基有4种，丁醇、戊醛、戊酸都有4种 3替代法 例如：二氯苯C6H4Cl2有3种，四氯苯也为3种（将H替代Cl）；又如：CH4的一氯代物只有一种，新戊烷C（CH3）4的一氯代物也只有一种。 4对称法（又称等效氢法） 等效氢法的判断可按下列三点进行： （1）同一碳原子上的氢原子是等效的；（2）同一碳原子所连甲基上的氢原子是等效的；（3）处于轴对称位置或镜面对称位置上的氢原子是等效的。5对于二元取代物采用“定一移一”法。