1、包三十三中20112012学年第二学期期中考试高二生物试题命题人：曹玉成一选择题（每小题只有一个正确答案，请将正确答案涂在答题卡对应的题号下。本题共25小题，每小题2分，共50分。）1下列关于果胶酶的叙述正确的是()具有分泌功能的细胞产生的 凡是活细胞都能产生果胶酶果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸 植物、霉菌、酵母菌和细菌均可能产生果胶酶 果胶酶特指分解果胶的一种酶 纤维素酶和果胶酶可用于去除植物细胞壁 组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸A B C D2下列关于加酶洗衣粉的叙述正确的是()加酶洗衣粉能将衣服上的蛋白质、脂肪等水解成溶于水的小分子物质 加酶洗衣粉最常用的酶制剂是酸性蛋白酶和酸性脂
2、肪酶使用加酶洗衣粉可减少对环境的污染 加酶洗衣粉中的酶被特殊的化学物质层层包裹，遇水后溶解 实际生活中，用加酶洗衣粉的水温在2535较适宜 温度过高或过低均不宜用加酶洗衣粉 使用加酶洗衣粉时应注意衣服的承受能力A BC D3某兴趣小组准备开展“不同种类的加酶洗衣粉对同一污物的洗涤效果”的探究活动。对下列说法，你认为不正确的是()A该实验的原理是酶的高效性B自变量是不同种类的加酶洗衣粉C水质、水量、适宜pH等属于无关变量D因变量是加酶洗衣粉的洗涤效果4下列验证某种加酶洗衣粉需要的最适温度实验，正确的是()A取一系列不同温度、其他条件相同的水，加入相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一个温度中酶的效果
3、最好B在不同温度的水中，加入相同的污物及不等量洗衣粉，看哪种效果好C将加酶洗衣粉加入30 水中的洗涤效果没有45 水中的好，说明45 为最适温度D将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37 的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为37 5下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是()A固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显B固定化酶的应用中，要控制好pH、温度和溶解氧C利用固定化酶降解水体中有机磷农药，需提供适宜的营养条件D利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类的作用只是作为反应底物6下列有关制备固定化酵母细胞的说法错误的是()A可根据凝胶珠的颜色和形状检测凝胶珠的质
4、量B要将酵母细胞活化处理C制成的凝胶珠上不能出现小孔D配制的海藻酸钠浓度是本实验的关键7下图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图。下列叙述不正确的是()A刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液B图1中X溶液为CaCl2溶液，其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠C图2发酵过程中搅拌的目的是为了使培养液与酵母菌充分接触D图1中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图2装置中8DNA粗提取的实验材料中有三次过滤：(1)过滤用蒸馏水稀释过的鸡血细胞液；(2)过滤含黏稠物的0.14 mol/L NaCl溶液；(3)过滤溶解有DNA的2 mol/L NaCl溶液
5、。以上三次过滤分别为了获得()A含核物质的滤液、纱布上的黏稠物、含DNA的滤液B含核物质的滤液、滤液中DNA黏稠物、含DNA的滤液C含核物质的滤液、滤液中DNA黏稠物、纱布上的DNAD含较纯的DNA滤液、纱布上的黏稠物、含DNA的滤液9下表是关于DNA粗提取与鉴定实验中所使用的材料、操作及其作用，表述正确的是()试剂操作作用A柠檬酸钠溶液与鸡血混合防止DNA凝固B蒸馏水与鸡血细胞混合保持细胞形状C蒸馏水加入到溶解有DNA的NaCl中析出DNA丝状物D冷却的酒精过滤后的DNA加入其中产生特定的颜色反应10关于血红蛋白的提取和分离操作不正确的是()A色谱柱内不能有气泡存在，一旦发现有气泡，必须重装
6、B凝胶用自来水充分溶胀后，配成凝胶悬浮液C为加快凝胶膨胀，可以将加入洗脱液的湿凝胶用沸水浴加热，逐渐升温至沸腾，通常只需12 hD在血红蛋白提取过程中，不断用磷酸缓冲液处理，是让血红蛋白处在稳定的pH范围内，维持其结构和功能11下列关于DNA的粗提取实验和血红蛋白的提取实验，叙述正确的是( )A前者选择鸡血细胞作材料较好，后者选择哺乳动物成熟的红细胞作实验材料较好B样品预处理时，前者静置1天处理除去上清液即可，后者要加入清水反复低速短时间离心洗涤，至上清液无黄色为即可CDNA粗提取实验中，往2mol/L氯化钠溶液中加入蒸馏水析出DNA时，应缓慢加入，直到出现黏稠物为止D血红蛋白的提取和分离实验
7、的原理是在电场中带电颗粒迁移的速度不同12关于DNA聚合酶催化合成DNA子链的说法中，正确的是() A以DNA为模板，使DNA子链从5端延伸到了3端的一种酶BTaqDNA聚合酶必须在每次高温变性处理后再添加CDNA聚合酶能特异性地复制整个DNA的全部序列DTaqDNA聚合酶是从深海生态系统中发现的13聚合酶链式反应(PCR技术)是体外酶促合成特异DNA片段的一种方法，由高温变性、低温退火及适温延伸等几步反应组成一个周期，循环进行，使目的DNA得以迅速扩增，其简要过程如下图所示。下列关于PCR技术叙述不正确的是()APCR技术是在实验室中以少量DNA制备大量DNA的技术B反应中新合成的DNA又可
8、以作为下一轮反应的模板CPCR技术中以核糖核苷酸为原料，以指数方式扩增D应用PCR技术与探针杂交技术可以检测基因突变14下列关于凝胶色谱法的说法正确的是()A根据蛋白质对其他分子的亲和力来分离蛋白质B凝胶是一些微小的无孔的球体，小球体都是由多糖类化合物构成的C相对分子质量较小的蛋白质的路程较长，但移动速度较快D相对分子质量较大的蛋白质只能在凝胶外部移动，路程较短，移动速度较快15. 在PCR扩增前，需要将下列哪些物质加入微量离心管中()模板DNA 模板RNA DNA解旋酶 耐高温的DNA聚合酶 引物 PCR缓冲液 脱氧核苷酸贮备液 核糖核苷酸贮备液A B C D 16.下列叙述中错误的是()A
9、改变NaCl溶液的浓度只能使DNA溶解而不能使其析出B在沸水浴中，DNA遇二苯胺试剂会呈现蓝色C用电泳法可分解带电性质、分子大小和形状不同的蛋白质D用透析法可去除蛋白质样品中的小分子物质17下列关于植物芳香油提取技术的叙述中，正确的是()提取植物芳香油都必须用蒸馏法水蒸气蒸馏是利用水蒸气将挥发性强的芳香油携带出来压榨法是通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油萃取是使芳香油溶解在有机溶剂中，蒸发溶剂后就可获得芳香油A B C D18.炒胡萝卜素时为什么要多加些油( ) A.炒出来的胡萝卜素香 B.油能使胡萝卜素转换为维生素AC.胡萝卜易吸收 D.油多产生的胡萝卜素多19.在橘皮精油提取过程中石灰水的
10、作用（ ）A.浸泡充分 B.漂去橘皮颜色C.防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率 D.为彻底清洗脏物20.影响萃取的因素中最主要的是（ ） A.萃取剂的性质和使用量 B.原料的紧密程度、含水量C.原料颗粒的大小 D.萃取的温度和时间21. 下列不属于橘皮精油提取中应注意的问题事项的是( )A.橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上B. 压榨液的粘稠度要高,从而提高出油率C. 橘皮要浸透,从而压榨时不会滑脱D.为了使橘皮油与水分离,可加入相当于橘皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠,并调节PH为7-8 22下列有关基因工程中限制性核酸内切酶的描述，错误的是()A一种限制性内切酶只能识别一种特定的脱氧核
11、苷酸序列B限制性核酸内切酶的活性受温度的影响C限制性核酸内切酶能识别和切割RNAD限制性内切酶可从原核生物中提取23下列有关基因工程的叙述，正确的是：（ ）ADNA连接酶的作用是将两个黏性末端的碱基连接起来B目的基因导入受体细胞后，受体细胞即发生基因突变C目的基因与运载体结合的过程发生在细胞外D常使用的运载体有大肠杆菌、噬菌体和动植物病毒等24基因工程中，需使用特定的限制酶切割目的基因和质粒，便于重组和筛选。已知限制酶的识别序列和切点是GGATCC，限制酶的识别序列和切点是GATC。根据图示判断下列操作正确的是()A目的基因和质粒均用限制酶切割B目的基因和质粒均用限制酶切割C质粒用限制酶切割，
12、目的基因用限制酶切割D质粒用限制酶切割，目的基因用限制酶切割25 采用基因工程的方法培养抗虫棉，下列导入目的基因的作法正确的是（ ）将毒素蛋白注射到棉受精卵中 将编码毒素蛋白的DNA序列注射到棉受精卵中将编码毒素蛋白的DNA序列与质粒重组导入细菌，用该细菌感染棉花体细胞，再进行组织培养将编码毒素蛋白的DNA序列与质粒重组，注射到棉花子房，并进入受精卵A B C D包三十三中20112012学年第二学期期中考试高二生物试题一选择题（每小题只有一个正确答案，请将正确答案填在答题卡对应的题号下。本题共25小题，每小题2分，共50分。）题号12345678910111213答案题号1415161718
13、19202122232425答案二填空题（本题共5小题，共50分）26(8分)下列是某一同学探究温度对果胶酶活性的影响的实验，请回答下列有关问题：制备水果泥：制苹果泥，分装9个试管配制果胶酶：称取果胶酶，配成水溶液，分装9个试管分别水浴保温：各取两个试管分9组在一系列温度(如表)下保温混合保温：待试管温度稳定后，相同温度的果胶酶与苹果泥混合反应：10分钟过滤，记录果汁量如下表：实验温度()303540455055606570果汁量(mL)131721263027221813(1) 步骤与能否调换？请说明理由。_。(2)在30 和70 时产出的果汁量相同，是否说明果胶酶的活性相同？请分析原因。
14、_。(3)该实验还需要另外设置对照吗？为什么？ _。(4)为什么该实验能够通过测定滤出的苹果汁的体积大小来判断果胶酶活性的高低？ _。(5)果胶酶作用于一定量的某种物质(底物)，保持温度、pH在最适值，生成物量与反应时间的关系如下图：若增加果胶酶浓度，其他条件不变，请在原图上画出生成物量变化的示意曲线。27（7分）在进行DNA亲子鉴定时，需大量的DNA。PCR技术(多聚酶链式反应)可以使样品DNA扩增，获得大量DNA克隆分子。该技术的原理是利用DNA的半保留复制，在试管中进行DNA的人工复制(如下图，图中黑色长方形是引物)。在很短的时间内将DNA扩增几百万倍甚至几十亿培，使实验室所需的遗传物质
15、不再受限于活的生物体。(1)图中的变性、延伸分别是指_ _、 _。(2)假设PCR反应中的DNA模板为P，第一轮循环的产物2个子代DNA为N1，第二轮的产物4个子代DNA为N2，N1、N2中分别含有模板DNA单链的DNA分别有_个、_个。若继续循环，该DNA片段共经过30次循环后能形成_ 个DNA片段。(3)某样品DNA分子中共含3 000个碱基对，碱基数量满足：(AT)/(GC)1/2，若经5次循环，至少需要向试管中加入_个腺嘌呤脱氧核苷酸。(不考虑引物所对应的片段)(4)若下图为第一轮循环产生的产物。请绘出以a链和b链为模板经PCR扩增的产物。28(15分)红细胞含有大量血红蛋白，红细胞的
16、机能主要是由血红蛋白完成，血红蛋白的主要功能是携带O2或CO2，我们可以选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验，来提取和分离血红蛋白。请回答下列有关问题：(1)血红蛋白提取和分离的程序可分为四步：_、_、_和_。(2)实验前取新鲜的血液，要切记在采血容器中预先加入柠檬酸钠，取血回来，马上进行离心，收集血红蛋白溶液。加入柠檬酸钠的目的是_。在样品处理中包括红细胞的洗涤、_、分离血红蛋白溶液、透析。洗涤红细胞的目的是 ，你如何知道红细胞已洗涤干净？ 。分离红细胞时对离心速度和离心时间的要求是 _。若离心速度过高和时间过长结果会怎样？ _。(3)收集的血红蛋白溶液在透析袋中透析，这就是样品的粗分
17、离。透析的目的是_。透析的原理是_。(4)然后通过凝胶色谱法将样品进一步纯化，最后经SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定。样品纯化的目的是_。血红蛋白有什么特点？_。这一特点对进行蛋白质的分离有什么意义？_ 。29(8分)许多植物含有天然香料，如薄荷叶中含有薄荷油。现用薄荷叶提取薄荷油。回答问题：(1)薄荷油是挥发性物质，提取薄荷油时应选用_ _(鲜、干)薄荷叶作原料，其原因是 。(2)用萃取法提取薄荷油时，采用的溶剂是 ，原理是 。(3)用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时，在油水混合物中加入氯化钠的作用是 。常用于分离油层和水层的器皿是 。分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是 ，除去固体硫酸钠的常用
18、方法是 。30（12分）请回答下列有关基因工程的问题：（1）如果用某种生物发育的某个时期的mRNA反转录产生的 片段，与载体连接后储存在一个受体菌群中，这个受体菌群体就叫做这种生物的 。（2）一个基因表达载体的组成，除了目的基因外，还必须有 ， 以及 。（3）目的基因进入受体细胞内，并且在受体细胞内维持稳定和表达的过程，称为 。将目的基因导入植物细胞采用最多的方法是 法。转基因动物中采用最多，也是最为有效的一种将目的基因导入动物细胞的方法是 。大肠杆菌最常用的转化方法是：首先用 处理细胞，使细胞处于一种能吸收环境中DNA的生理状态，这种状态的细胞被称作感受态细胞。然后将重组表达载体DNA溶于缓
19、冲液中与感受态细胞混合，在一定的温度条件下促进感受态细胞吸收DNA，完成转化过程。（4）目的基因导入受体细胞后，是否可以稳定维持和表达其遗传特性，只有通过检测与鉴定才能知道。首先，要检测转基因生物 上是否插入了目的基因。其次，还需要检测目的基因是否 。最后检测目的基因是否 。包三十三中20112012学年第二学期期中考试高二生物试题答案一选择题（每小题只有一个正确答案，请将正确答案填在答题卡对应的题号下。本题共25小题，每小题2分，共50分。）题号12345678910111213答案CCAAACAACBAAC题号141516171819202122232425答案DAABCCABCCDC二填
20、空题（本题共5小题，共50分）26（共8分）(1)不能。因为顺序颠倒，在常温下，果胶酶能将果胶分解一部分（2分）(2)不同。因为在30 具有活性，但在70 时有些酶的结构被破坏，酶的活性已经丧失（2分）(3)不需要，因为各系列温度之间已经形成相互对照（2分）(4)果胶酶将果胶分解为小分子物质，小分子物质可以通过滤纸，因此苹果汁的体积大小反映了果胶酶的催化分解果胶的能力（1分）(5) （1分）27（每空1分，共7分）(1)模板DNA双链解旋形成单链在DNA聚合酶的作用下，原料脱氧核苷酸聚合形成新的DNA链(2)22230(3)31 000(4)如图（画图的关键是注意引物A、B的位置和所对应的模板
21、链）。28（每空1分，共15分）(1)样品处理粗分离纯化纯度鉴定(2)防止血液凝固血红蛋白的释放去除杂蛋白离心后的上清液没有黄色低速短时间离心，如500 r/min离心2 min离心速度过高和时间过长会使白细胞和淋巴细胞一同沉淀，得不到纯净的红细胞，影响后续血红蛋白的提取纯度(3)去除相对分子量较小的杂质透析袋能使小分子自由进出，而大分子则保留在袋内(4)通过凝胶色谱法将相对分子质量大的杂蛋白除去血红蛋白呈现红色在凝胶色谱分离时可通过观察颜色来判断什么时候应该收集洗脱液，这使血红蛋白的分离过程非常直观，大大简化了实验操作。29（每空1分，共8分）（1）鲜 薄荷油是挥发性物质，鲜薄荷叶才含薄荷油。 （2）酒精 薄荷油易溶于有机溶剂酒精中。 （3）使溶液分层 分液漏斗 除水 过滤30（每空1分，共12分）（1）多种互补DNA cDNA（部分基因）文库（2）启动子 终止子 标记基因（3）转化 农杆菌转化 显微注射技术 Ca2+ （4）染色体的DNA 转录出了mRNA 翻译成蛋白质