1、生物注意事项：1. 答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息2. 请将答案正确填写在答题卡上一、单项选择（50分）1、烟草花叶病毒、蓝细菌和酵母菌都具有的物质或结构是( )A.细胞壁B.核糖体C.RNAD.DNA2、要将在低倍镜下观察到的某脂肪油滴，转换到高倍镜继续观察，则必须将它移至视野中去，目的是使 ( )A.视野变大B.视野明亮C.目标在视野里D.物象清晰3、下列关于原核细胞和真核细胞的叙述，正确的是( )A原核细胞内只具有一种核酸B真核细胞大都有DNA与蛋白质结合形成的染色体C原核细胞都不能进行光合作用D真核细胞都有核糖体和细胞壁4、下列有关细胞中元素和化合物的叙述，不正确的是( )A
2、C是构成细胞的最基本元素，在人体活细胞中含量最多BP是磷酸、DNA等化合物的组成元素，是组成生物体的大量元素C染色体、噬菌体都是由核酸和蛋白质组成的D组成RNA和DNA的元素种类相同，碱基种类不完全相同5、细胞内的生物大分子是由单体相互结合形成的多聚体。图中甲、乙、丙为细胞内重要的三种多聚体,a和b为其单体。请结合此图,判断以下的叙述中正确的是 ( )A在人体细胞内,a共有4种BATP是由a连接两个高能磷酸键形成的Cb可与双缩脲试剂发生紫色反应D在某人的神经细胞和肝细胞中,甲一般相同,乙、丙一般不相同6、世界上推广使用中国的铁锅是因为 ( )A.使用铁锅炒菜味道鲜美B.使用铁锅烹调食物能补充铁
3、元素，预防缺铁性贫血C.中国的铁锅便宜实用D.使用铁锅可以补充人体需要的各种无机盐7、下列化合物的组成中，由相同元素组成的是( )A.纤维素、胰岛素B.ADP、磷脂C.丙酮酸、核苷酸D.抗体、酶8、如图表示细胞中几种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量,以下按的顺序排列,正确的是( ) 成分含量A.水、蛋白质、糖类、脂质;N、H、O、C B.蛋白质、糖类、脂质、水;O、C、N、HC.水、蛋白质、脂质、糖类;H、O、C、N D.蛋白质、水、脂质、糖类;C、O、H、N9、生物实验中为了鉴别或观察细胞中的某些物质或结构，常常要以某些物质或结构与特定试剂发生的特定颜色反应为依据。下列叙述中，正确的是( )
4、A常温下组织样液与斐林试剂反应，无砖红色沉淀生成说明不含还原糖B要确定动物细胞的死活，可用台盼蓝染色，活细胞不会被染色C观察细胞中的线粒体分布，可用健那绿染液对解离后的细胞染色并观察D直接利用甲基绿吡罗红混合染色剂染色可观察活细胞内DNA和RNA的分布10、下列与细胞相关的叙述，正确的是( )A植物细胞中的液泡是一种细胞器，含有与光合作用有关的色素B哺乳动物的细胞可以合成蔗糖，也可以合成乳糖C酵母菌的细胞核内含有DNA和RNA两类核酸D蓝藻细胞的能量来源于其线粒体有氧呼吸过程11、下列有关高尔基体、线粒体和叶绿体的叙述，正确的是( )A三者都存在于蓝细菌中B三者都含有DNAC三者都是ATP合成
5、的场所D三者的膜结构中都有蛋白质12、下列关于细胞结构及功能的叙述，正确的是( )A细胞壁能选择性地控制物质进出细胞B内质网膜面积很大，可以为许多生命活动提供场所C细胞各种生物膜的脂质和蛋白质种类相同D将细胞膜破坏后的细胞匀浆经密度梯度离心，可得到各种细胞器13、下列关于脂质的叙述,正确的是 ( ) A胆固醇和磷脂都是构成植物细胞膜的重要成分B维生素D能促进动物肠道细胞对钙、磷的吸收C脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少D脂质在核糖体、内质网和高尔基体上合成14、原核细胞中不会出现的是 ( )A利用光能固定CO2合成储存能量的有机物B氨基酸脱水缩合形成多肽C转录形成的mRNA通过核孔到达细胞质与
6、核糖体结合D细胞内ATP水解释放能量供给生命活动15、如图表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系，COP、C0P是具膜小泡，可以介导蛋白质在甲与乙之间的运输。下列叙述错误的是（ ）A.由图可知甲代表内质网，乙代表高尔基体B.溶酶体能分解侵入生物体内的病菌C.襄泡与细胞膜的融合过程反映了膜的结构特性D.COP可以帮助乙中的某些蛋白质回到甲中16、科学家在制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是（ ）植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构光学显微镜下观察植物细胞，看不到细胞膜植物细胞的细胞膜较薄植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐植物细胞内会有其他膜结构干扰A. B. C
7、. D. 17、将新鲜的苔藓植物的绿色叶片放入有少量红墨水(色素分子不能进入活细胞)、浓度为30%的蔗糖溶液中，一段时间后在显微镜下观察，细胞的状态如图所示，此时部位的颜色分别是（ ） A.绿色绿色 B.红色绿色C.绿色红色 D.红色红色18、关于下列结构的说法，不正确的是（ ）A. 胰岛素的合成和分泌涉及到的细胞器只有B. 都具双层膜，都能进行能量交换C. 观察活细胞中的常用健那绿染液进行染色D. 与之间通过“出芽”形式进行转化19、从成分、功能方面将细胞器进行归类，不合理的是（ ）A.能产生水的细胞器有线粒体、核糖体等B.可以产生H和ATP的细胞器是线粒体和叶绿体C.能发生碱基互补配对的细
8、胞器只有线粒体和叶绿体D.可能含有色素的细胞器有叶绿体和液泡等20、DNA在绿色植物细胞内分布于（ ）A细胞核、细胞质基质 B细胞核、核糖体C细胞核、内质 D细胞核、叶绿体、线粒体21、下图是某些细胞器的亚显微结构模式图，相关叙述错误的是（ ）A.是中心体，与洋葱根尖细胞有丝分裂有关 B.是线粒体，是真核细胞有氧呼吸的主要场所C.是叶绿体，是植物叶肉细胞进行光合作用的场所D.是内质，是细胞内蛋白质合成和加工的“车间”22、在真核生物细胞中，下列过程一定在生物膜结构上进行的是( )A. 二氧化碳的生成 B. ATP的合成C. 植物细胞中氧气的生成 D. 蛋白质的合成23、 右图为细胞间信息交流的
9、一种方式，有关叙述不正确的是（ ）A. 图中反映了细胞膜具有细胞间信息交流的功能B. 图中乙细胞表示靶细胞C. 图中a可以是生长激素、胰岛素、血红蛋白等信号分子D. 图中b表示细胞膜上的受体24、植物细胞中贮存脂质和淀粉的细胞器是 ( )A有色体 B液泡 C溶酶体 D白色体25、下列有关真核细胞中的核酸与蛋白质的叙述不正确的是 ( )A核酸和蛋白质都是由许多单体连接成的多聚体B核酸的合成需要相应蛋白质的参与C部分核酸和部分蛋白质在细胞核中合成D蛋白质分子的N多数存在于-CO-NH-中二、非选择题（50分）26、生物体细胞内的膜具有一定的选择透过性，即水分子可以自由通过，细胞要选择吸收的离子和小
10、分子也可以通过，而其他粒子、小分子和大分子则不能通过。请根据以下所提供的条件，验证细胞内膜的选择透过性。（8分）实验材料和用具：新鲜的红玫瑰 烧杯 玻璃铅笔 质量分数为15%的盐酸 清水 量筒（1）红玫瑰的红色与细胞的哪一结构有关_。（2）完善下列实验设计，验证活细胞的膜具有选择透过性第一步：选两只相同的烧杯，用玻璃铅笔标上A和B第二步：在A中加入50ml清水；在B中加入_。第三步：在A、B烧杯中加入_，静置5mine结果：A烧杯中清水颜色不变，而B烧杯液体变红原因分析：。（3）此实验主要能验证_膜和_膜的选择透过性。27、在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”。医学研究表明,洋葱营养价值极高,在其肥
11、大的鳞片叶中含糖量约为8.5%。那么洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖,或者是二者均含有呢?某生物学兴趣小组的同学以此为课题进行了相关探究。请你帮忙完成下面的实验研究报告。（12分）（1）实验目的:探究洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖,或者是二者均含有。（2）实验原理:淀粉可用_来检测,可溶性还原糖可用_试剂来检测。（3）实验材料和用具:洋葱,所需试剂和仪器等。（4）实验步骤:制备洋葱组织样液,_,并各加入2mL样液。向A试管中加入_, 摇匀,放入盛有_的大烧杯中加热约2min,观察试管中的颜色变化。向B试管中加入_,摇匀,观察试管中的颜色变化。（5）可能出现的实
12、验现象及分析:（6分）_。_。_。28、下图表示动物、植物细胞二合一的亚显微结构模式图。（20分）（1）与植物细胞吸水有关的细胞器是 _；（2）提供细胞能量的“动力车间”为 _；能进行光合作用的细胞器是 _。（3）有双层膜的结构但又不属于细胞器的是 _；不具有膜结构的细胞器是 _和 _。（4） _是实现核质之间物质交换和信息交流的通道。（5）细胞内蛋白质运输，以及脂质合成的“车间”是 _。（6）细胞壁的主要成分是_和_。（7）如果该细胞能分泌胰岛素，则与其分泌物的合成、加工、运输关系密切的细胞器有_（填序号）（2分）。29、某商场所卖脱脂奶粉被怀疑是假冒伪劣产品。生物研究学习小组想把调查脱脂奶
13、粉的合格率作为研究课题，假如你是课题组成员交给你的任务是鉴定真假脱脂奶粉。（10分,每空一分）（1）搜集资料：A：全脂奶粉含有蛋白质、脂肪和蔗糖等成分，脱脂奶粉含有高蛋白质、低脂肪等成分。B：假冒脱脂奶粉有两种：一是用全脂奶粉冒充脱脂奶粉，二是用淀粉冒充。（2）鉴定是否用淀粉冒充：可取少量样品，配成溶液，滴加_，观察是否_。（3）鉴定是否用全脂奶粉冒充：取采集来的“脱脂奶粉”和全脂奶粉各少许配成溶液，分别加入AB两试管中；向两试管中加入23滴_染液；比较AB两试管的_。如果AB两试管变_色对比不明显，证明是用全脂奶粉假冒，如果A试管颜色比B试管颜色明显_(填“深”或“浅”)，则证明不是全脂奶粉
14、假冒。（4）通过以上鉴定，我们还不能完全肯定是正宗的脱脂奶粉，还需对其_含量进行鉴定。（5）用不同的化学试剂可以鉴定不同物质的存在，全脂奶粉中的蔗糖属于 _糖，因此_（填“能”或“不能”）用斐林试剂鉴别。但医学上，可用斐林试剂和双缩脲试剂检验尿液辅助疾病诊断，请分析这两种试剂能够诊断的疾病应该是（_）A糖尿病、肠炎 B胃炎、肾炎 C糖尿病、肾炎 D胃炎、肠炎参考答案一、单项选择1、【答案】C【解析】分析：病毒无细胞结构，必须依赖于活细胞才能存活；原核生物（如蓝细菌）与真核生物（如酵母菌）的主要区别是有无核膜包被的细胞核。详解：A、烟草花叶病毒无细胞壁，A不符合题意；B、烟草花叶病毒无核糖体，B
15、不符合题意；C、三者均含有RNA，C符合题意；D、烟草花叶病毒无DNA，D不符合题意。故选C。2、【答案】C【解析】分析：本题考查的知识点是视野中物像的移动，解答时可以从显微镜的成像特点方面来切入。详解：显微镜的放大倍数越大，视野越小，进入的光线越少，视野就越暗，看到的细胞数目越少，细胞的体积越大；反之，显微镜的放大倍数越小，视野越大，进入的光线越多，视野越亮，看到的细胞数目越多，细胞的体积越小。因此，将物镜由低倍镜转换到高倍镜观察时，视野中的细胞变大，亮度将变暗。欲将在低倍镜看到的某脂肪油滴，转换成高倍镜继续观察，则必须将此细胞移至视野中央，目的是目标在视野中，故选C。3、【答案】B【解析】
16、原核细胞含有DNA和RNA两种核酸，A错误；真核细胞大都有染色体，染色体主要由DNA和蛋白质组成，B正确；原核细胞没有叶绿体，但部分原核细胞含有光合色素（如蓝藻），也能进行光合作用，C错误；动物细胞属于真核细胞，但没有细胞壁，D错误。4、【答案】A【解析】在人体活细胞中含量最多的元素是O元素，A错误；磷脂、ATP、DNA都含有C、H、O、N、P元素，都是组成生物体的大量元素，B正确；染色体是由DNA和蛋白质组成，噬菌体都是DNA或RNA（含其中一种）和蛋白质组成，C正确；RNA和DNA组成元素为C、H、O、N、P，RNA含碱基A、G、C、U，DNA含碱基A、G、C、T，D正确。5、【答案】D【
17、解析】详解：A、噬菌体为DNA病毒，由DNA和蛋白质构成；甲流病毒为RNA病毒，由RNA和蛋白质构成；故丙为蛋白质，甲为DNA，乙为RNA。a为DNA和RNA的单体，共有8种，A错误。B、腺嘌呤核糖核苷酸连接两个高能磷酸键形成ATP，B错误。C、b为氨基酸，不能与双缩脲试剂发生紫色反应，蛋白质能，C错误。D、同一个体不同体细胞含有相同DNA，由于基因有选择表达，不同体细胞DNA转录生成的RNA不同，合成的蛋白质不同，导致细胞分化，D正确。故选D。6、【答案】B【解析】铁锅的主要成分是铁，铁可参与血红蛋白组成，使用铁锅烹调食物能补充铁元素，预防缺铁性贫血。使用铁锅不能补充人体需要的除铁以外的其他
18、各种无机盐。A项、C项、D项错误，B项正确。故选B。7、【答案】B【解析】A、纤维素属于糖类，其元素组成是C、H、O，胰岛素是蛋白质，其元素组成是C、H、O、N，二者元素组成不相同，错误；B、ADP的元素组成相同是C、H、O、N、P， 磷脂由C、H、O、N、P五种元素组成，是生物膜的重要组成部分，其特点是在水解后产生含有脂肪酸和磷酸的混合物，所以元素组成相同，正确；C、丙酮酸的元素组成是C、H、O，核苷酸的元素组成是C、H、O、N、P，组成元素不同，错误；D、抗体是蛋白质，酶是蛋白质或RNA，元素组成不同，错误；故选B。8、【答案】D【解析】本题的关键词是“细胞鲜重”，故化合物含量最多的是水，
19、其次是蛋白质，是脂质，是糖类；因鲜重状态下水含量最多，故其化学元素最多的是O，是C，是H，是N；D项正确。9、【答案】B【解析】【分析】染色剂一般不容易进入活细胞，观察细胞内DNA和RNA的分布，需要先用盐酸水解，以增大细胞膜的通透性，同时是染色体上中的DNA和蛋白质分离，以利于染色剂与DNA结合。【详解】A、用斐林试剂检测是否存在还原糖，应进行水浴加热，A错误；B、活细胞的细胞膜具有选择透过性，不允许台盼蓝分子通过，要确定动物细胞的死活，可用台盼蓝染色，B正确；C、健那绿染液为活体染色剂，观察细胞中的线粒体分布，可用健那绿染液对活细胞染色并观察，C错误；D、观察活细胞内DNA和RNA的分布，
20、实验材料需经水解、漂洗、染色等步骤，D错误。故选B。10、【答案】C【解析】植物细胞中的液泡是一种细胞器，但其含有的色素与花和果实的颜色有关，与光合作用无关，A错误；蔗糖是植物细胞特有的二糖，哺乳动物的细胞不能合成，B错误；酵母菌属于真核生物。酵母菌的细胞含有细胞核，核内含有DNA和RNA两类核酸，C正确；蓝藻属于原核生物。蓝藻细胞只有核糖体一种细胞器，无线粒体，D错误。因此，本题答案选C。11、【答案】D【解析】【分析】线粒体和叶绿体在结构和功能上的异同点：（1）结构上不同之处：线粒体形状是短棒状，圆球形；分布在动植物细胞中；内膜向内折叠形成脊，脊上有基粒；基质中含有与有氧呼吸有关的酶。叶绿
21、体形状是扁平的椭球形或球形；主要分布在植物的叶肉细胞里以及幼嫩茎秆的表皮细胞内；内膜光滑无折叠，基粒是由类囊体垛叠而成；基质中含有大量与光合作用有关的酶。（2）结构上相同之处：都是双层膜结构，基质中都有酶和少量的DNA和RNA。（3）功能上不同之处：线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。叶绿体是绿色植物进行光合作用的主要场所，是植物细胞的“养料制造车间”。（4）功能上相同之处：都需要水作为生理功能的原料，都能产生ATP，都是半自主性细胞器。高尔基体：（1）结构：高尔基体是由数个扁平囊泡堆在一起形成的高度有极性的细胞器。常分布于内质网与细胞膜之间，呈弓形或半球形，凸出的一面对
22、着内质网称为形成面或顺面。（2）功能：高尔基体的主要功能将内质网合成的蛋白质进行加工、分拣、与运输，然后分门别类地送到细胞特定的部位或分泌到细胞外；与植物细胞壁的形成有关。【详解】A蓝藻(也叫蓝细菌)为原核生物，只有核糖体一种细胞器，无其他细胞器，A错误。B. 线粒体和叶绿体基质中都有酶和少量的DNA和RNA，而高尔基体中没有DNA，B错误。C. 线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所，是植物细胞的“养料制造车间”都能产生ATP，而高尔基体不能产生ATP，C错误。D. 线粒体和叶绿体都是双层膜结构，高尔基体是单层膜结构，膜结构都由蛋白质和磷
23、脂组成，D正确。12、【答案】B【解析】【分析】细胞壁具有全透性，细胞膜具有选择透过性；内质网内与细胞核核膜相连，外与细胞膜相连，广泛分布于细胞质基质中，是膜面积最大的细胞器；细胞膜的主要成分是蛋白质和磷脂，不同的细胞膜上蛋白质的种类和数量不同；分离细胞器常用差速离心法。【详解】A、细胞膜能选择性地控制物质进出细胞，而细胞壁是全透性的，A错误；B、内质网通过折叠广泛分布于细胞溶胶增大膜面积，可以为许多生命活动提供场所，B正确；C、细胞各种生物膜的蛋白质种类不同，C错误；D、将细胞膜破坏后的细胞匀浆经差速离心，可得到各种细胞器，D错误。故选B。13、【答案】B【解析】A. 胆固醇和磷脂都是构成动
24、物细胞膜的重要成分，而不是植物细胞膜的重要成分，A错误；B. 维生素D能促进动物肠道细胞对钙、磷的吸收，B正确；C. 脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能多，C错误；D. 内质网是脂质合成的“车间”，D错误；因此选B。【点睛】准确识记脂质的种类及各自的功能是解题的关键。14、【答案】C【解析】【分析】原核细胞只有核糖体体一种细胞器，蓝藻等原核细胞会进行光合作用，原核细胞也可进行呼吸作用合成ATP，原核细胞也能进行基因的表达。【详解】A、蓝藻属于原核细胞，含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用，利用光能固定CO2合成储存能量的有机物，A错误；B、原核细胞含有核糖体，氨基酸脱水缩合形成多肽发生的场所是核糖
25、体，B错误；C、原核细胞没有核孔，C正确；D、原核细胞通过呼吸作用合成ATP，ATP水解释放能量供给生命活动，D错误。故选C。15、【答案】D【解析】A.由图可知甲代表内质网，乙代表高尔基体，A正确；B.溶酶体能分解侵入生物体内的病菌，B正确；C.襄泡与细胞膜的融合过程反映了膜的结构特性，C正确；D.COP可以帮助乙中的某些蛋白质回到甲中，D错误。故选：D。16、【答案】D【解析】制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是：（1）植物细胞内有细胞器膜和核膜，会造成干扰，即；（2）植物细胞有细胞壁，提取细胞膜之前要先去壁，过程比较繁琐，即。故选：D。17、【答案】B【解析】将新鲜的苔藓植
26、物的绿色叶片放入有少量红墨水(色素分子不能进入活细胞)、浓度为30%的蔗糖溶液中，一段时间后在显微镜下观察，细胞的状态如图所示，此时部位的颜色分别是红色和绿色。故选B。18、【答案】A【解析】A、胰岛素的合成和分泌涉及到的细胞器有高尔基体、线粒体、内质网、核糖体，A错误；B、都具双层膜，都能进行能量转换，线粒体是有氧呼吸的主要场所；叶绿体是光合作用的场所，B正确；C、观察活细胞中的线粒体常用健那绿染液进行染色，成蓝绿色，C正确；D、与之间通过“出芽”形成囊泡，进行转化，D正确。故选：A。19、【答案】C【解析】A.能产生水的细胞器有线粒体、核糖体等，A正确；B.可以产生H和ATP的细胞器是线粒
27、体和叶绿体，B正确；C.能发生碱基互补配对的细胞器有线粒体、叶绿体和核糖体，C错误；D.可能含有色素的细胞器有叶绿体和液泡等，D正确。故选C。20、【答案】D【解析】DNA在绿色植物细胞内分布于细胞核、叶绿体、线粒体。故选D。21、【答案】A【解析】A.是中心体，洋葱根尖细胞无中心体，A错误；B.是线粒体，是真核细胞有氧呼吸的主要场所，B正确；C.是叶绿体，是植物叶肉细胞进行光合作用的场所，C正确；D.是内质，是细胞内蛋白质合成和加工的“车间”，D正确。故选A。22、【答案】C【解析】二氧化碳的生成可以发生在线粒体基质中，也可以发生在细胞质基质中，A错误；ATP的合成可以发生在叶绿体类囊体膜上
28、、线粒体的内膜上，也可以发生在细胞中基质或线粒体基质中，B错误；真核细胞氧气产生于叶绿体类囊体膜上，C正确；蛋白质的合成场所在核糖体，核糖体是没有膜结构的细胞器，D错误。23、【答案】C【解析】A. 图中反映了细胞膜具有细胞间信息交流的功能，A正确；B. 图中乙细胞表示靶细胞，B正确；C. 血红蛋白是红细胞中蛋白质，不是信号分子，C错误；D. 图中b表示细胞膜上的受体，D正确。故选C。24、【答案】D【解析】A、有色体不能储存脂质和淀粉，A错误； B、液泡不储存脂肪和淀粉，B错误； C、溶酶体内含水解酶。不能储存脂肪和淀粉，C错误； D、色体储存脂质和淀粉，存在于不见光的细胞中，D正确。 故选
29、：D。25、【答案】C【解析】分析：核酸的基本单位是核苷酸，蛋白质的基本单位是氨基酸，一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基通过脱水缩合形成肽键相连接。绝大多数催化生化反应的酶是蛋白质。详解：A、核酸和蛋白质分别是由核苷酸和氨基酸连接成的多聚体，A正确；B、核酸的合成需要酶的参与，绝大多数酶的化学本质是蛋白质，B正确；C、蛋白质在细胞质中的核糖体上合成，C错误；D、蛋白质分子的N多数存在于-CO-NH-中，少数存在于R基中，D正确。故选C。二、非选择题（必修）26、【答案】(1) 液泡 （2）等量的15%的盐酸； 等量的新鲜红色玫瑰花瓣； 盐酸将细胞杀死，膜丧失其选择性，而清水对细胞活性无伤害作
30、用。 （3）细胞膜 液泡膜【解析】（1）植物细胞内的液泡中含有花青素，决定花瓣和果实的颜色，因此红玫瑰的红色与细胞内的液泡有关。（2）根据题意，细胞内的膜具有一定的选择透过性，即水分子可以自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他粒子、小分子和大分子则不能通过；要设计实验验证活细胞的膜具有选择透过性，根据对照实验设计应遵循的单一变量原则和对照原则，可选择新鲜的红玫瑰为实验材料，让细胞在生活和死亡两种不同条件下进行比较，检测何种条件下红玫瑰细胞内红色能离开细胞，具体操作步骤可安排如下：第一步：选两只相同的烧杯，用玻璃铅笔标上A和B第二步：在A中加入50ml清水（可维持细胞活性）；在
31、B中加入等量的15%的盐酸（会杀死细胞）。第三步：在A、B烧杯中加入等量的新鲜红色玫瑰花瓣，静置5min。实验结果分析：由于B中盐酸能将细胞杀死，膜丧失其选择性，液泡中的红色物质能离开细胞进入烧杯内清水中，因此B烧杯内液体变红；而清水对细胞活性无伤害作用，液泡中的红色物质不能离开细胞，因此A烧杯中清水颜色不变。（3）液泡中的红色物质要离开细胞，需要依次穿过液泡膜和细胞膜，因此根据此实验结果，可以验证细胞膜和液泡膜的选择透过性。27、【答案】碘液 斐林 取两支试管,分别编号为A、B 1mL现配的斐林试剂 5065温水 2滴碘液 若观察到A管有砖红色沉淀,B试管没有蓝色出现,说明洋葱肥大的鳞片叶中
32、所含的糖只有可溶性还原糖而没有淀粉 若观察到A试管无砖红色沉淀,B试管有蓝色出现,说明洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖没有可溶性还原糖而只有淀粉 若观察到A试管有砖红色沉淀,B试管有蓝色出现,说明洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖既有可溶性还原糖又有淀粉 【解析】【分析】本实验属于探究实验，因此实验结果有多种可能，根据实验目的可推测可能的结论，进而逆推得出对应的结果。【详解】（2）淀粉遇碘变蓝，可用碘液来检测,可溶性还原糖可与斐林试剂共热产生砖红色沉淀，可用斐林试剂来检测。（4）该实验中，加入的检测试剂属于自变量，组织样液的量和加入试剂的量均属于无关变量。根据实验目的，实验应分为两组。制备洋葱组织样液, 取
33、两支试管,分别编号为A、B,并各加入2mL样液。斐林试剂需要现配现用，并需要水浴加热，因此应向A试管中加入1mL现配的斐林试剂, 摇匀,放入盛有5065温水的大烧杯中加热约2min,观察试管中是否出现砖红色沉淀。向B试管中加入碘液,摇匀,观察试管中液体是否变蓝。 （5）若观察到A试管有砖红色沉淀，B试管没有蓝色出现，说明洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖只有可溶性还原糖而不含淀粉；若观察到A试管无砖红色沉淀，B试管有蓝色出现，说明洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖没有可溶性还原糖而只含淀粉；若观察到A试管有砖红色沉淀，B试管有蓝色出现，说明洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖既有可溶性还原糖又有淀粉。28、【答案】2
34、液泡 9线粒体 4叶绿体 14 细胞核（或核膜） 13中心体 11 核糖体 10核孔 8 内质网 纤维素 果胶 11、8、5、9 【解析】 (1) 2液泡可以调节植物细胞内的环境，与植物细胞吸水有关。(2) 9线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是提供细胞能量的“动力车间”；4叶绿体是绿色植物能进行光合作用的细胞含有的细胞器。(3) 14细胞核（或核膜）具有双层膜结构，但不属于细胞器；13 中心体和11核糖体都是不具有膜结构的细胞器。(4) 10核孔是实现核质之间物质交换和信息交流的通道。(5) 8内质网是细胞内蛋白质运输，以及脂质合成的“车间”。(6) 细胞壁的主要成分是纤维素和果胶。(7)
35、 胰岛素属于分泌蛋白。分泌蛋白的合成和运输过程，依次通过的细胞结构是：11核糖体8内质网5高尔基体1细胞膜，整个过程需要9线粒体提供能量，其中的细胞膜不属于细胞器。可见，与胰岛素的合成、加工、运输关系密切的细胞器有11、8、5、9。29、【答案】碘液 变蓝 苏丹III(苏丹) 颜色差（深浅） 橘黄（红） 浅 蛋白质 非还原性 不能 C【解析】【分析】鉴定还原性糖用斐林试剂，出现砖红色沉淀，鉴定蛋白质用双缩脲试剂，出现紫色，鉴定脂肪用苏丹III(苏丹)，出现橘黄色（红色）。鉴定淀粉用碘液，出现蓝色。【详解】（2）淀粉具有遇碘变蓝的特性，鉴定淀粉可以使用碘液，将采样来的“脱脂奶粉”少许配成适当浓度
36、的溶液，向其中漓加2滴碘液，观察颜色变化，如果变成蓝色，说明是用淀粉冒充的。（3）脂肪可以与苏丹（）反应产生橘黄色（红色），取采样来的“脱脂奶粉”和“全脂奶粉”各少许配成溶液，分别加入A、B两试管中；向两试管中分别加入23滴苏丹染液（或苏丹染液）；比较A、B试管的颜色差（深浅），如果A.B两试管变橘黄（红）色的对比不明显，说明待测的“脱脂奶粉”与全脂奶粉中脂肪含量相当，可证明是用全脂奶粉假冒，如果A试管颜色比B试管颜色明显浅，说明待测的“脱脂奶粉”比全脂奶粉中脂肪含量少，则可证明不是全脂奶粉假冒。（4）通过以上鉴定，我们还不能完全肯定是正宗的脱脂奶粉，因为正宗的脱脂奶粉应含高蛋白，故还需对其蛋白质含量进行鉴定。（5）蔗糖属于非还原性糖，不能用斐林试剂检测。医学上，可用斐林试剂和双缩脲试剂检验尿液辅助疾病诊断，若尿液中含还原性糖可能患糖尿病，若尿液中检测到蛋白质可能患肾炎，综上分析，C正确，ABD错误。故选C。