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让学生“能行天下”.pdf

1、让学生“能行天下”职业教育是以就业为导向的类型教育,积极发展学生的职业能力是职业教育区别于普通教育的显著特征。一般认为,职业能力是人们从事其职业的多种能力的综合。曾荣获全国教育改革创新学校、国家创新管理品牌学校称号的南京商业学校(以下简称“商校”),就非常重视学生职业能力的培养,把“能行天下”作为校训。校长殷树凤认为,职业能力包括通识能力、技术技能和职业生涯规划能力三个层面,是学生的一种综合能力,而不仅仅是简单的技能水平。对职业能力的有效培养应成为职业学校的办学特色。一、常规举措强基础(一)基于“六用”原则设置课程课程是教学的重要载体,没有科学合理的课程,难以提高教学效率,也难以培养出适合的人

2、才。但一些职业学校的课程设置往往忽视学生主体需要,也脱离市场需求,因此应该基于“六用”(有用、适用、通用、常用、会用、擅用)原则进行课程设置。首先,商校结合市场需求科学更新专业课程。各专业通过市场调研了解行业、企业动向,对学校毕业生就业对口情况、在职稳定情况、任职满意程度进行诊断评估,根据调研、评估结果进行课程设置。从 2013 年开始,商校增加了一批与市场前沿对接的知识技能课程(如烹饪专业增设了礼仪课、茶艺课等),此后每年对课程进行更新。当课程适应了市场需求和人才培养要求时,毕业生进入工作单位即能上手,与企业需求的对接度大大提高。其次,坚持校企合作开发课程。校企合作渗透到课程层面,才是真正深

3、入、到位的合作。采访时我们听了一节在 2016 级联院会计班上的实务课。这堂课教学秩序良好,教师业务娴熟,如果不事先了解情况,会以为他就是学校的专业教师,其实上课的李老师来自江苏正保安盛财务顾问有限公司。这门课的教师来自企业,课程所用的教学软件和教学资料也来自企业。企业教师 1 周有 5 天要到商校为会计专业的学生上课,一上就是 1 天,一个班连续 6 节课,让学生感受相对真实的教学情境。课程开发中,企校共商教学内容,共同制定课程计划,共同进行课程研讨。比如通过合作体验,企方发现第 4 学年才开设这门“会计实训”课程其实不利于学生的活学活用,应该提前介入。像这种校企在课程和教学上的合作,在商校

4、早已成为常态。再次,商校开发了校本课程“能行天下”“远见成就未来”,系列教材获江苏省教科研成果二等奖。通过早读、晚自习等的学习,学生对这些内容入耳入心,学会通识知识、技术技能、职业生涯规划的相关内容,为将来进入职场、造福社会做好准备。课程是提升学生职业能力最为根本和有效的方式。通过课程学习,学生打好技能基本功,初步具备了职业素养,树立了基本的职业发展目标。(二)采用灵活的教学方法教学方法在很大程度上影响了学生的学习兴趣,是提高教学质量的重要切入点。商校在提高学生职业能力方面对教师教学提出了具体的要求:一是教师应具备保证课堂教学质量的能力。教师要有强烈的教学质量意识,课堂教学目标明确、具体,教学

5、设计更加科学,同时紧跟新时代信息化的发展,在教学中使用信息化教学手段。二是教师应具备班级组织管理协调能力。在课堂教学中,教师要运用积极心理学,激发学生学习兴趣,发挥学生主体作用。三是教师应具备较强的专业技能实践能力。教师需要有丰富的实践教学经验和熟练的专业技能,以保证学生能更好更快地提高专业实践技能。基于这些要求,教师必须采取基于学生发展的灵活的教学方式组织教学,让学生乐于学习,并做到活学活用。分组教学法、案例分析法、自主探究法、温故知新法等是在商校课堂中常用的教学方法。商校的诊断与评估中心、教师发展中心是提高教学质量、督促教师教学的专门机构。诊断与评估中心负责对教师的课堂教学进行评估,实行“

6、推门听课”,并评出等第,对评估不合格的教师还要进行二次听课。教师发展中心负责对教师进行培训,全面落实全员培训制度、教师企业实践制度,促进教师专业技能、实践教学能力、信息技术应用水平和教学研究能力的提升。教师素质的提升,使得他们常葆学习心态,不断钻研教学问题,改进教学方法,推动了学生职业能力的发展。2015 级会计专业的王斡旋同学谈起这一点充满感激之情:“老师给我们上课很有办法,往往采用小组学习法,学生各自承担一个具体职务,带着角色进行学习。我们学得很投入,感觉就像身处真实的工作场景中。财务会计老师还会针对知识难点制作学案,让我们加深了对所学专业知识的了解和运用。最让我感到高兴的是,我们居然比本

7、科毕业生还有就业优势。我实习的单位也有本科学生来实习,但是据我的观察和企业反映,他们的职业素养还赶不上我们职业学校的学生呢。”(三)文化育人,以文化人职业能力中有相当部分涉及职业素养,在这方面,商校坚持立德树人根本任务,注重用文化来熏陶学生,厚实学生职业能力发展的底蕴。一方面,在日常教育教学全过程中营造“善良有礼、德行天下”的校园德育文化氛围,通过早读能行天下书系、午休开展技能训练、专业文化宣传进晚自习的常态化活动营造优良学风。通过这种持续性的学习,学生的人文素质大大提升。2018 年江苏省职业学校学生学业水平测试中,学校 2016 级学生基础文化课的合格率达 99.7%,語文、数学、外语(英

8、语和德语)成绩均排在南京市前三,专业理论课合格率达 99.2%。另一方面,商校注重社团建设。从 2008 年只开设零星几个社团,一两百人参与,发展到现在有 100 多个长期活跃社团,每学期正式注册人数近 2000 人。商校社团主要有四大类:实践创新类依托专业技能课程和技能操作项目,着眼于学生的劳动意识、问题解决能力和技术运用能力的发展,如“旧时光”面塑社团、美食美雕社团、“能行”珠算社团等;自主发展类依托有特长的教师和学生自发组织产生,培养学生乐学善学、健康生活的素质,如“悦音”剧社、墨韵飘香硬笔书法社团、幕府丹青美术社团等;文体类社团是学生对外交流、接触广阔世界的重要平台,培养学生的健康体魄

9、、健全人格与审美情趣,如魅力龙舟社团、运动联盟社团、奥斯卡微电影社团等;社会公益类展现了学生的社会责任感和公益热情,培养学生的人文情怀和责任担当,如南星公益社团、博爱南商青年志愿者社团、“上善若水”国学礼仪社团等。商校力求让每个学生找到自己的位置,在社团活动中收获成长与感动。采访过程中接触到的商校学生给人感觉信心十足,言谈举止恰到好处,对自己的学业和职业生涯充满了希望。看到他们,就想到殷校长所说的,“能行天下”的“能”有一层很重要的内涵,那就是告诉学生“我能”,让他们相信“我能”且愿意为自己的目标付出努力。这种建立在扎实的技能基本功和较强的综合能力之上的自信,怎能不被社会认可、不受用人单位欢迎

10、?二、特色举措出效果(一)技能闯关等级认证2017 年 5 月 12 日,学校正式启动首届技能闯关节,开展技能闯关等级认证活动。各系部根据专业特点,结合技能大赛、职业资格考证、年段标高等要求,提炼各专业的核心技能,制定各系部、各专业技能等级认证标准,涉及会计技能、ERP 沙盘模拟技能、电子商务技能、物流技能、烹饪技能、餐厅服务技能、导游讲解技能、汽车营销技能、平面设计技能、网络技能 10 个方面。学校印制“能行天下”技能等级证书认证手册,学生人手一册,激发了他们的技能闯关热情。“能行天下”技能等級证书设 A、B、C、D、E 五个等级,学生自行申报认证等级,可跨等级申报,学校组织认定。学校要求中

11、专学生毕业前须取得 D 级以上技能等级证书,高职学生毕业前须取得 B 级以上技能等级证书,没有获得学校的技能等级证书学生是不能毕业的。为了拿到这个证书,同学们奋发进取,扬长避短,增强了心理素质和竞争意识,提升职业能力的效果明显。正因如此,技能等级证书在与商校合作的企业中认可度很高,获得 A 级证书的学生(比例为 10%)往往被这些企业“一抢而空”。2018 年毕业的烹饪专业学生谭超目前在南京国际青年会议酒店工作。他是商校技能闯关活动的受益者,酒店就是被他扎实的基本功和出色的创新能力所吸引,计划两年内把他培养成主厨。同时谭超也对自己的职业生涯进行系统规划,准备获取扬州大学的函授本科文凭。(二)实

12、习考核制商校注重培养学生服务企业的能力和自我职业规划能力,严把实习考核关,制定南京商业学校学生顶岗实习管理办法南京商业学校学生实习管理实施细则南京商业学校学生实习安全细则南京商业学校毕业实习班主任及实习指导教师工作考核办法等,严格的实习管理制度保障了实习考核的质量。商校的实习考核分为演、说、答三个部分。演,即实习学生对操作技能进行演示;说,即实习学生解释为何要这样操作;答,即实习学生对技能操作中一些突发性问题进行应对解答。通过三个环节的技能答辩,能了解实习生在企业岗位实习中遇到的问题,以便完善专业人才培养方案、优化课程设置,学生就业后能够在短时间内达到行业企业的用人标准,实现商校制定的“实习即

13、就业”的就业争先目标。实习考核制度是优化职业教育人才培养模式的一种创新探索。(三)基于体验的创业教育创业是职业能力的综合体现,创业教育就是综合培养职业能力的有效方式。“学校主张开展创业教育,并不是强行要求学生自我创业,而是强调将体验作为方法、过程、目标贯穿在创业教育中。学习过程中,学生作为主体,向外通过参与创业实践活动,体验创业经历;向内通过体察、感受、探究,植入创业意识,播下创业种子。在反复体验与探究中,学生掌握创业知识,学会创业方法,提高创业素质,发展创业能力。”殷校长对学校的创业教育做出了详细而独特的阐释。1.在专业教育中植入创业意识。根据学生认知建构规律和创业教育的系统性,商校将创业意

14、识的养成大致定在学生入学的第一学年,主要通过专业认知、专业创业学习等方式完成。学生在第一学期的前两周去相关校企合作单位见习,了解所学专业的市场需求、创业环境、创业成就等,逐渐培养创业意识。同时开展创业理论课程,让学生对创业所需要的条件有宏观了解。2.通过创业实践体验创业过程。学生在第二学年学习创业实践课程,加深对前一年所学创业知识的理解。课程包括八个环节:选择创业项目、编制创业方案、创业可行性评估、专家组论证、启动实施创业项目、中期运营检查、终期评估、学生汇报反馈。在淘宝上开一个网店是学生进行创业实践的底线标准。学有余力的学生可以获得 10005000 元的启动资金。学校充分利用自身的创业资源

15、和基础设施为学生创业提供帮助,组织专家团队对存在经营问题的项目加以指导,保证学生创业项目的持续进行。3.营造良好的创业文化氛围。一方面,商校成立系部创业竞赛社团,由学生自发组织,教师进行指导,每两年举行一次校级创业大赛。另一方面,选择创业成功的学生典型,每学期至少举办一次成功创业经验报告会。现在,创业对商校的学生来说,不再是一件遥远的事情,而是日常学习必须经历的过程。2016 级烹饪专业的学生高婉婷自豪地说:“我们专业的同学在学校食堂有个创业窗口,从食品采购、制作、经营到成本核算,全部由学生做主,学生制作出的食品会卖给学校的教师和同学享用。”话语中,创业的体验感十足。对学生职业能力的高度重视和积极养成使得商校办学特色明显、成效显著。2019 年江苏省职业学校技能大赛中,商校取得了“12 金 11 银 11 铜”的优异成绩;2018 年在南京市职业学校职业技能鉴定工作中获得“双百”(参与率和通过率均为 100%);毕业生就业率连续多年达 99%以上,2017 年更是高达 100%,当年毕业生就业满意率也是 100%商校“能行天下、德艺双馨”的人才培养目标正在实现。

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