1、 初级药士基础知识模拟题 2018 年(3)(总分：100.01，做题时间：90 分钟)一、A 型题(总题数：7，score:14 分)1.利用鞣质与钙离子结合生成不溶性沉淀而除去鞣质的方法是【score:2 分】【A】热处理法 【B】石灰沉淀法【此项为本题正确答案】【C】明胶沉淀法 【D】酸水提取法 【E】蛋白沉淀法 本题思路：解析 石灰沉淀法是利用鞣质与钙离子结合生成不溶性沉淀，故可在中药的水提液中加入氢氧化钙，使鞣质沉淀析出。2.鞣质是多元酚类化合物，可与之产生沉淀的是【score:2 分】【A】香豆素 【B】蛋白质【此项为本题正确答案】【C】黄酮 【D】甾体 【E】皂苷 本题思路：解析
2、 鞣质又称单宁，是存在于植物体内的一类结构比较复杂的多元酚类化合物。鞣质能与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀，故可用来鞣皮，即与兽皮中的蛋白质相结合，使皮成为致密、柔韧、难于透水且不易腐败的革，因此称为鞣质。3.久置均不能水解的鞣质为【score:2 分】【A】没食子鞣质 【B】逆没食子鞣质 【C】肉桂鞣质 A【此项为本题正确答案】【D】五倍子鞣质 【E】仙鹤草因 本题思路：解析 缩合鞣质类用酸、碱、酶处理或久置均不能水解，但可缩合为高分子不溶于水的产物“鞣红”(亦称鞣酐)，故又称为鞣红鞣质类。此类鞣质基本结构黄烷-3-醇，最常见的是儿茶素、肉桂鞣质 A。4.氨基酸可用下列哪种试剂检识【score
3、:2 分】【A】茚三酮【此项为本题正确答案】【B】碘化铋钾 【C】三氧化锑 【D】盐酸 【E】盐酸-镁粉 本题思路：解析 氨基酸广泛存在于动植物体中，有些氨基酸为中药的有效成分。氨基酸可用茚三酮试剂检识。5.金银花抗菌的有效有机酸为【score:2 分】【A】阿魏酸 【B】桂皮酸 【C】绿原酸【此项为本题正确答案】【D】芥子酸 【E】马兜铃酸 本题思路：解析 绿原酸为 3-咖啡酰奎宁酸，是金银花抗菌有效成分和菌陈利胆有效成分。6.蛋白质在中药制剂生产中常作为杂质，除去的方法是【score:2 分】【A】热处理法 【B】水煮醇提法【此项为本题正确答案】【C】石灰沉淀法 【D】明胶沉淀法 【E】以
4、上都是 本题思路：解析 蛋白质在中药制剂生产中常作为杂质，采用水煮醇沉淀法可使蛋白质沉淀除去。7.黄芪多糖的生物活性是【score:2 分】【A】抗菌 【B】抗肿瘤 【C】增强机体的免疫功能【此项为本题正确答案】【D】保护肝细胞 【E】镇咳 本题思路：解析 多糖是由十个以上的单糖通过苷键连接而成的聚糖。许多天然药物中含有的多糖具有明显的生物活性，可作为药物的主要成分，如黄芪多糖可增强机体的免疫功能。二、B 型题(总题数：12，score:86 分)【A】苷类 【B】油脂 【C】蛋白质 【D】挥发油 【E】游离生物碱【score:8 分】(1).能被丙酮溶解的是【score:2 分】【A】【此项
5、为本题正确答案】【B】【C】【D】【E】本题思路：(2).最易溶解于石油醚的是【score:2 分】【A】【B】【此项为本题正确答案】【C】【D】【E】本题思路：(3).能被水溶解的是【score:2 分】【A】【B】【C】【此项为本题正确答案】【D】【E】本题思路：(4).能被三氯甲烷或乙酸乙酯溶解的是【score:2分】【A】【B】【C】【D】【E】【此项为本题正确答案】本题思路：解析 各类溶剂所能溶解的成分：水：生物碱盐、氨基酸、蛋白质、糖类、无机盐等；甲醇、乙醇(与水任意比例混溶)：苷类、生物碱类、鞣质及极性大的苷元；三氯甲烷或乙酸乙酯：游离生物碱、有机酸、蒽醌、黄酮、香豆素等苷元；石
6、油醚：油脂、蜡、叶绿素、挥发油、游离甾体及三萜类化合物。【A】渗滤法 【B】煎煮法 【C】回流提取法 【D】连续回流提取法 【E】水蒸汽蒸馏法【score:6 分】(1).提取挥发油所采用的方法是【score:2 分】【A】【B】【C】【D】【E】【此项为本题正确答案】本题思路：(2).含挥发性成分不宜选用【score:2 分】【A】【B】【此项为本题正确答案】【C】【D】【E】本题思路：(3).有机溶剂用量少而提取效率高的提取方法是【score:2 分】【A】【B】【C】【D】【此项为本题正确答案】【E】本题思路：解析 提取挥发油所采用的方法是水蒸汽蒸馏法，含挥发油成分或遇热易分解的成分不宜
7、选用渗滤法，有机溶剂用量少而提取效率高的提取方法是连续回流提取法。【A】强心苷 【B】黄酮苷 【C】苦杏仁苷 【D】山慈菇苷 A 【E】黑芥子干 【score:8 分】(1).属于酚苷类化合物的是【score:2 分】【A】【B】【此项为本题正确答案】【C】【D】【E】本题思路：(2).属于醇苷类化合物的是【score:2 分】【A】【此项为本题正确答案】【B】【C】【D】【E】本题思路：(3).属于酯苷类化合物的是【score:2 分】【A】【B】【C】【D】【此项为本题正确答案】【E】本题思路：(4).属于氰苷类化合物的是【score:2 分】【A】【B】【C】【此项为本题正确答案】【D】
8、【E】本题思路：解析 O 苷，包括醇苷(如强心苷等)、酚苷(如蒽醌苷、香豆素苷等)、酯苷(如山慈菇苷A)、氰苷(如苦杏仁苷)；S 苷，如萝卜苷、芥子苷。【A】氮苷 【B】硫苷 【C】酯苷 【D】氰苷 【E】碳苷【score:8 分】(1).易被水解的是【score:2 分】【A】【此项为本题正确答案】【B】【C】【D】【E】本题思路：(2).最难被水解的是【score:2 分】【A】【B】【C】【D】【E】【此项为本题正确答案】本题思路：(3).被芥子酶水解的是【score:2 分】【A】【B】【此项为本题正确答案】【C】【D】【E】本题思路：(4).水解后可产生氢氰酸的是【score:2 分
9、】【A】【B】【C】【D】【此项为本题正确答案】【E】本题思路：解析 根据苷键原子的不同，被水解的难易顺序为 C-苷S-苷O-苷N-苷；芥子苷属硫苷，可被芥子酶水解；根据酯苷的结构特点，既能被酸又能被碱水解；苦杏仁苷属氧苷中的氰苷，可水解生成氢氰酸。【A】天麻苷 【B】苦杏仁苷 【C】芦荟苷 【D】红景天苷 【E】靛苷【score:6 分】(1).有止咳化痰作用【score:2 分】【A】【B】【此项为本题正确答案】【C】【D】【E】本题思路：(2).有镇静催眠及镇痛作用【score:2 分】【A】【此项为本题正确答案】【B】【C】【D】【E】本题思路：(3).有抗菌作用，治疗流行性乙脑、小儿
10、病毒性呼吸道感染【score:2 分】【A】【B】【C】【D】【E】【此项为本题正确答案】本题思路：解析 苦杏仁苷是中药苦杏仁的主要成分，具有止咳化痰作用，在自身水解酶的作用下生成 野樱苷或-羟腈，食用不可过量。天麻苷为药材天麻的主要成分，有镇静催眠及镇痛作用。靛苷是中药板蓝根的主要成分，有显著的抗菌作用，可用于治疗流行性乙脑、小儿病毒性呼吸道感染。【A】麦芽糖酶 【B】杏仁苷酶 【C】转化糖酶 【D】蔗糖酶 【E】纤维素酶【score:6 分】(1).只能水解-D-葡萄糖苷键的是【score:2 分】【A】【此项为本题正确答案】【B】【C】【D】【E】本题思路：(2).只能水解-D-葡萄糖苷
11、键的是【score:2 分】【A】【B】【C】【D】【E】【此项为本题正确答案】本题思路：(3).只能水解-果糖苷键的是【score:2 分】【A】【B】【C】【此项为本题正确答案】【D】【E】本题思路：解析 酶催化水解反应具有专属性，如麦芽糖酶只能水解-葡萄糖苷，杏仁苷酶只能水解-六碳醛糖苷，转化糖酶只能水解-果糖苷，纤维素酶只能水解-D-葡萄糖苷。【A】8-羟基香豆素 【B】5，6-二羟基香豆素 【C】6，7-二羟基香豆素 【D】6-羟基香豆素 【E】以上都是【score:6 分】(1).属于简单香豆素的是【score:2 分】【A】【B】【C】【D】【E】【此项为本题正确答案】本题思路：
12、(2).能发生 Emerson 试剂反应的是【score:2 分】【A】【此项为本题正确答案】【B】【C】【D】【E】本题思路：(3).不溶于或难溶于冷水的是【score:2 分】【A】【B】【C】【D】【E】【此项为本题正确答案】本题思路：解析 简单香豆素是指仅在苯环上有取代基的香豆素，故选 E；Emerson 试剂是氨基安替比林和铁氰化钾，它可与酚羟基对位的活泼氢生成红色缩合物，但其要求必须有游离的酚羟基，且酚羟基的对位要无取代才显阳性，故选 A；游离香豆素不溶或难溶于冷水，故选 E。【A】白芷内酯 【B】岩白菜素 【C】花椒内酯 【D】七叶内酯 【E】黄檀内酯【score:6 分】(1)
13、.属于简单内酯香豆素类的是【score:2 分】【A】【B】【C】【D】【此项为本题正确答案】【E】本题思路：(2).属于呋喃香豆素类的是【score:2 分】【A】【此项为本题正确答案】【B】【C】【D】【E】本题思路：(3).属于吡喃香豆素类的是【score:2 分】【A】【B】【C】【此项为本题正确答案】【D】【E】本题思路：解析 根据香豆素母核上取代基和骈环的的状况不同分为五大类：简单香豆素类、呋喃香豆素类、吡喃香豆素类、异香豆素类和其他香豆素类，其中七叶苷、七叶内酯属简单香豆素类；呋喃香豆素 类有补骨脂内酯、白芷内酯；吡喃香豆素类有花椒内酯、邪蒿内酯等。【A】COOH 【B】-OH
14、【C】NH2 【D】-OH 【E】-OH【score:6 分】(1).可溶于 5%NaOH 溶液的基团有【score:2 分】【A】【B】【C】【D】【此项为本题正确答案】【E】本题思路：(2).可溶于 5%Na 2 CO 3 溶液的基团有【score:2分】【A】【B】【此项为本题正确答案】【C】【D】【E】本题思路：(3).可溶于 5%NaHCO 3 溶液的基团有【score:2分】【A】【此项为本题正确答案】【B】【C】【D】【E】本题思路：解析 根据蒽醌类化合物的酸性强弱不同，可用 pH 梯度萃取法提取与分离。具 COOH 或两个-OH 者可溶于 NaHCO 3，具一个-OH 者可溶于
15、 Na 2 CO 3，具两个或多个-OH 者可溶于 1%NaOH，具一个-OH 者则只能溶于 5%NaOH。【A】红色 【B】黄色 【C】橙黄橙色 【D】蓝色蓝紫色 【E】紫、绿、蓝等色【score:6 分】(1).羟基蒽醌类化合物遇碱液显【score:2 分】【A】【此项为本题正确答案】【B】【C】【D】【E】本题思路：(2).蒽酚、蒽酮类遇碱液显【score:2 分】【A】【B】【此项为本题正确答案】【C】【D】【E】本题思路：(3).蒽酮类化合物遇对亚硝基二甲苯胺试剂显【score:2 分】【A】【B】【C】【D】【E】【此项为本题正确答案】本题思路：解析 羟基蒽醌类化合物遇碱液显红色，
16、蒽酚、蒽酮类遇碱液显黄色，蒽酮类化合物遇对亚硝基二甲苯胺试剂显紫、绿、蓝等色。【A】10%NaHCO3 【B】5%NaHCO3 【C】5%Na2CO3 【D】0.2%NaOH 【E】4%NaOH 根据酸性强弱不同，用于分离以下游离黄酮类化合物的试剂为【score:8.01】(1).7，4-二羟基黄酮【score:2.67】【A】【B】【此项为本题正确答案】【C】【D】【E】本题思路：(2).一般酚羟基的黄酮【score:2.67】【A】【B】【C】【D】【此项为本题正确答案】【E】本题思路：(3).5-羟基黄酮【score:2.67】【A】【B】【C】【D】【E】【此项为本题正确答案】本题思路
17、：解析 pH 梯度萃取法：范围：适用于酸性强弱不同的游离黄酮类化合物的分离；方法：将样品溶于有机溶剂(如乙醚)中依次用 S%NaHCO 3 可萃取出 7，4-二羟基黄酮；5%Na 2 CO 3 可萃取出 7-或 4-羟基黄酮；0.2%NaOH 可萃取出具有一般酚羟基的黄酮；4%NaOH 可萃取出 5-羟基黄酮。【A】二氢黄酮 【B】5-羟基黄酮 【C】黄酮醇 【D】7-羟基黄酮 【E】异黄酮【score:12 分】(1).加入二氯氧化锆甲醇溶液形成黄色络合物，在加入枸橼酸后黄色消褪的是【score:4 分】【A】【B】【此项为本题正确答案】【C】【D】【E】本题思路：(2).加入二氯氧化锆甲醇
18、溶液形成黄色络合物，在加入枸橼酸后黄色不消褪的是【score:4 分】【A】【B】【C】【此项为本题正确答案】【D】【E】本题思路：(3).能与四氢硼钾产生特征反应的是【score:4 分】【A】【此项为本题正确答案】【B】【C】【D】【E】本题思路：解析 锆盐-枸橼酸反应。应用：利用此反应鉴别黄酮类化合物分子中 3-或 5-OH 的存在与否。方法：是取样品 0.51mg，用甲醇 10ml 溶解，加 2%二氯氧锆甲醇溶液 1ml，若出现黄色，说明 3-OH 或5-OH 与锆盐生成了络合物。继之再加入 2%枸橼酸甲醇溶液，如黄色不减褪，示有 3-OH 或 3，5-二 OH；如果黄色显著减褪，示无 3-OH，但有 5-OH。原理：因为 5-羟基、4-羰基与锆盐生成的络合物没有 3-羟基、4-羰基锆络合物稳定，容易被弱酸分解。此反应也可在滤纸上进行，得到的锆盐络合物斑点多呈黄绿色并有荧光。四氢硼钠还原反应四氢硼钠(NaBH 4)是对二氢黄酮类化合物专属性较高的一种还原剂，此反应可在试管中或滤纸上进行。现象：二氢黄酮类或二氢黄酮醇类被还原产生红紫红色，其他黄酮类均为负反应。
