1、蛋白质早餐10 分钟搞定色香味俱全的早餐并不是梦想，西式早餐除了可以美翻你的朋友圈还兼具全面营养，上班族赶快学起来。早餐吃海鲜？会不会太重口？其实并没有啦。在西方国家，早餐是很重要的一餐，一般的美式或者英式早餐都含有肉、蛋、蔬菜、奶、碳水化合物等全品类食物。日本韩国也都非常重视早餐，曾经风靡亚洲的连续剧大长今里的韩式早餐可都是妥妥的正餐规格哦；在日本，传统的日式旅馆一般也都提供全套含有鱼、豆腐、海藻、米饭以及腌渍蔬菜的日式早餐。所以，不妨试试在早餐时间摄入蛋白质，长期坚持，身体棒棒哟！那么问题来了，作为上班族，我们肯定没办法一大早起来炖肉蒸鱼，如何才能又快又丰盛地为自己和家人准备好蛋白质早餐呢
2、？一起来看下吧。鳕蟹牛油果开放式三明治牛油果被称为植物奶油，口感顺滑香糯，有一种淡淡的坚果香气，与鳕蟹肉鲜甜细嫩的味道竟然出人意料地搭！从颜色上来看，粉红配嫩绿也是让食欲大大提升哟。【做法】Step1：取一片三明治面包，单面烘烤备用。Step2：牛油果切小丁，均匀码放在面包片上。Step3：开一个鳕蟹罐头，沥干汁水，然后铺在牛油果上面。Step4：最后在上面撒上少许黑胡椒，淋一点点橄榄油即可。西班牙火腿芝士烤三明治西班牙火腿除了直接冷食之外，烤一下也是别有风味。以烤西班牙火腿的香脆搭配半融化芝士的奶香，让你的早晨元气满满，再恼人的起床气也一扫而光。【做法】Step1：取一片三明治面包，在上面铺
3、上一片芝士。Step2：将一整片西班牙伊比利亚火腿片铺在最上面。Step3：烤箱开到 180 度左右，放入做好的开放式三明治，加热 5 分钟左右。Step4：待火腿香脆、芝士半融化即可。烤三文鱼+鸡蛋+水果早餐盘如果是时间比较充裕的周末，不妨为自己和家人做一个色香味俱全的早午餐盘，蛋白质和维生素带来的均衡营养特别适合有小孩的家庭哦。富含健康鱼油的三文鱼简单易做，轻负担！【做法】Step1：将化冻好的三文鱼排鱼皮向下放入已经预热好的不粘锅。Step2：待鱼皮煎出油脂后在鱼身撒盐和黑胡椒调味。Step3：底下的鱼肉开始泛白后即可翻面，翻面后煎 1 分钟左右盛出。Step4：鸡蛋打成蛋液，加入少许牛
4、奶搅匀，然后倒入不粘锅里稍微翻炒，最后加入盐和胡椒调味。Step5：水果切片，与鱼肉、鸡蛋一起摆盘即可。【快手秘诀】選择高品质的蟹肉罐头是在早餐可以吃到蟹肉的秘诀。在选购罐头的时候留意看配料表，选择纯蟹肉少添加剂的为佳。【Tips】1.在挑选芝士的时候可以使用比较容易融化的三明治专用芝士片。2.每个烤箱的温度和功率有所不同，建议随时观察芝士融化的情况以免烤焦。【Tips】1.如果是冷冻的三文鱼排，可以提前一天放进冷藏室，第二天早上即可均匀解冻。2.三文鱼皮含有丰富油脂，鱼皮向下煎会自然出油，不需要额外加油。作者简介安缇赵：曾经的时尚杂志资深媒体人，现在的吃情主妇。在探索味蕾的理想国的旅途中，将自己的兴趣经营为职业。经营食材、微博认证美食达人（微博：赵阿姨的木耳菌）和美食生活方式分享是她现在的正经事儿。
