1、2013届高三生物试题大集合：蛋白质（3）61.（09吉林吉林期末）下列有关糖代谢及调节的叙述正确的是A在肌肉、肝脏细胞中，过程均可发生B胰岛B细胞分泌的激素促进、过程C胰岛A细胞分泌的激素促进过程D胰岛素促进、等过程【答案】D62.（09河北唐山期末）下列关于哺乳动物体内三大营养物质代谢的叙述，不正确的是A过量摄入糖类会导致体内脂肪积累B三类物质转化的中间产物都是丙酮酸C肝细胞中内质网的功能出现障碍，脂蛋白的合成受阻D当体内脂肪的分解速度加快时，意味着糖类的供应不足【答案】B63.（08内蒙古包头期中）体内合成糖元的主要器官是A小肠和胰脏 B肝脏和肌肉C胃和小肠D肝脏和小肠【答案】B64.（
2、09山西太原月考）下列有关糖代谢及调节的叙述正确的是A胰岛B细胞分泌的激素促进、等过程B胰岛B细胞分泌的激素促进、过程C胰岛A细胞分泌的激素促进过程D在肌肉、肝脏细胞中，过程均可发生【答案】A65.（09江西南昌模拟）过量摄入糖类会导致体内脂肪积累，其部分原理如下图所示。其中过程X、物质Y和物质Z分别是A糖酵解（呼吸第一阶段）、丙酮酸、脂肪酸B有氧呼吸、乳酸、脂肪酸C糖酵解（呼吸第一阶段）、乳酸、胆固醇D有氧呼吸、丙酮酸、胆固醇【答案】A66.（08海南三亚期中）大雁体内储存能量和减少热量散失的物质是A淀粉；B脂肪；C纤维素；D糖原【答案】B67.（11四川南充模拟）下列关于人体三大营养物质代
3、谢的叙述，正确的是A糖类、脂质、蛋白质是人体内的能源物质并都能在体内贮存B人体内摄入过多的糖、脂肪、蛋白质都可能导致肥胖C人体内可将谷氨基酸通过氨基转换作用生成赖氨基酸D只要高脂肪和高糖膳食就一定要形成脂肪肝【答案】B68.（11四川成都模拟）下列关于人体健康与营养物质关系的说法错误的是A婴幼儿和大病初愈者都应多补充蛋白质食物B脂肪肝的形成与肝脏功能是否正常有密切关系C出现尿糖的原因一定是胰岛B细胞受损所致D人体内的脂肪并非只来自食物【答案】C69.（11重庆万州区月考）下图示人体糖代谢的部分过程，图解存在的错误是A和 B和 C和 D和【答案】C70.（09福建福州）某儿童患佝偻病，发烧时就会
4、抽搐，医生建议他平时要A新鲜水果和蔬菜 B钙片和维生素DC谷物种皮 D蛋白质与糖类【答案】B71.（09河南期中）下列关于人体内物质代谢以及与人体健康关系的叙述，正确的是A糖类可以通过氨基转换作用等过程转化为各种蛋白质B只要控制脂肪的摄入量，人就不会发胖C当血糖含量低于45 mg/dL时，脑组织得不到足够的能量供给，发生功能障碍D人体的必需氨基酸只能从食物中获得，而非必需氨基酸只能在体内合成【答案】C72.（09河北唐山期中）食用过多的高蛋白食物后，人体细胞中不会增强的代谢活动是A脱氨基作用 B合成组织蛋白C尿素生成 D转变成糖类和脂肪【答案】B73.（09河南期中）人类食物中含有淀粉、蛋白质
5、、脂肪、蔗糖等，这些物质在人体内被消化吸收后，又可重新合成或转化为一些化合物，下列有关分析合理的是A淀粉经消化、吸收后可重新合成为淀粉储存起来B蛋白质经消化、吸收后可重新合成为蛋白质储存起来C脂肪经消化分解为甘油和脂肪酸，被人体吸收后大部分再度合成脂肪D蔗糖经消化分解为单糖，被人体吸收后大部分合成为乳糖【答案】C74.（09山西月考）下图为生物体内三大营养物质代谢的简图，有关该图的分析最合理的一项是A胰岛素的作用只能抑制过程B上图中的所有物质均不含矿质元素C三大营养物质之间转换的枢纽是呼吸作用的中间产物D植物细胞中能完成过程的细胞器有叶绿体、高尔基体和核糖体【答案】C75.（09江西南昌模拟）
6、下列关于哺乳动物体内三大营养物质代谢的叙述，不正确的是A用15N标记的苯丙氨酸饲喂小鼠后，在其体内检测不到15N标记的酪氨酸B当体内脂肪的分解速度加快时，意味着糖类的供应不足C肝细胞中内质网的功能出现障碍，脂蛋白的合成受阻D肝糖元和肌糖元去路的差异，与所在细胞功能密切相关【答案】A76.（09湖北荆州期末）我国民间常在玉米面中加入豆粉做食品，这样可提高食品营养价值。其中的道理A玉米面中只含淀粉不含蛋白质，而豆粉中含大量蛋白质B玉米面和豆粉的混合物中各种氨基酸含量的比例与人体蛋白一致C玉米面中缺少赖氨酸，而豆粉中含大量人体所必需的赖氨酸D玉米面中掺加了豆粉制成的食品，更容易被人体消化吸收【答案】
7、C77.（09山东东营期中）下列有关糖代谢及调节的叙述正确的是A在肌肉、肝脏细胞中，过程均可发生 B胰岛B细胞分泌的激素促进、过程C胰岛A细胞分泌的激素促进过程D胰岛素促进、等过程【答案】D78.（09上海期中）过量摄入糖类会导致体内脂肪积累，其部分原理如图所示。其中过程X、物质Y和物质Z分别是A糖酵解、丙酮酸、脂肪酸B有氧呼吸、乳酸、脂肪酸C糖酵解、乳酸、胆固醇D有氧呼吸、丙酮酸、胆固醇【答案】A79.（09河北石家庄）脂肪贮存少的健康人，禁食一段时间后，会出现尿频现象。对此合理的解释是A脂肪氧化供能时，产生了大量的水需要排出B蛋白质氧化供能时，产生了大量的水需要排出C脂肪转变成糖类时，产生
8、了大量的水需要排出D蛋白质转变成糖类时，通过脱氨基作用产生子大量尿素需要排出【答案】D80.（10黑龙江哈尔滨月考）某人由于营养不良，身体浮肿，其食疗补救措施是A多吃蔬菜B多喝豆浆C多吃馒头D多喝水【答案】B81.（10湖北武汉一模）下图是人体细胞中物质代谢的部分过程图解（数字代表生理过程，A、B代表物质），下列有关叙述正确的是A人体在剧烈运动时，骨骼肌细胞因供氧不足导致过程加强B在低血糖时，人脑细胞由于缺氧导致过程减弱而发生功能障碍CA是必需氨基酸，为氨基转换，为氨基转换或脱氨基作用DB是尿素，都在肝细胞中进行，肝脏是人体代谢的枢纽器官 【答案】A82.（10浙江杭州月考）下图为人体内能源物
9、质代谢的部分过程图解，下列有关叙述正确的是A处于饥饿状态时，血液中的葡萄糖可来自于肝糖元和肌糖元的分解Ba过程需要氧气参与C人体所需的葡萄糖最终来源于绿色植物的光合作用，故人的同化作用类型为异养型D葡萄糖是细胞呼吸最常利用的物质，故图中的H只来自于葡萄糖的氧化分解【答案】C83.（10湖北武汉一模）下列关于动物新陈代谢的叙述，不正确的是A在正常情况下，肝脏细胞可以将多余的脂肪合成为脂蛋白B当血糖含量升高时，肌肉细胞可以将葡萄糖合成为糖原C糖类分解时可以产生与必需氨基酸相对应的中间产物D氨基酸脱氨基产生的不含氮部分可以为合成为脂肪【答案】C84.（10宁夏银川月考）2009年4月27日，卫生部首
10、次向社会及媒体发布保持健康体重知识要点，向肥胖“宣战”。对肥胖者而言，要想达到健康体重，下列做法科学的是每天坚持中等强度锻炼至少持续半小时可以通过不吃早餐等节食方法减轻体重利用药物减轻体重是目前最科学有效的方法食物多样，少食高热量、油炸食物，控制膳食总热量A B C D【答案】B85.（11重庆万州区月考）人体细胞所需的直接能源物质和主要能源物质是A糖类和脂类 B脂类和蛋白质 CATP和糖类 D糖类和ATP【答案】C86.（09河北唐山期中）肌细胞无氧呼吸产生的乳酸绝大多数随血液进入肝脏，在肝细胞中转变成丙酮酸后，丙酮酸进一步的变化去路不大可能的是A在细胞中形成磷脂 B进入细胞的线粒体被氧化分
11、解 C在细胞中形成葡萄糖或糖元 D通过氨基转换作用转变成氨基酸 【答案】A87.（08广东一模）下列关于人体三大营养物质代谢的叙述正确的是 A糖类、脂质、蛋白质是人体内的能源物质和贮存物质B人体内甲种氨基酸通过转氨基作用生成乙种氨基酸，则甲一定是非必需氨基酸C某人偏食，长期缺乏一种必需氨基酸，免疫力可能下降D血脂的主要去路是氧化分解释放能量，以及合成组织脂质和贮存脂质【答案】C88.（09湖北黄冈月考）下列关于人体健康与营养物质关系的说法不正确的是A营养不良的原因之一是食物种类过于单一 ，缺乏一些必需氨基酸B低血糖早期症状可通过及时补充糖含量多的食物来缓解C脂肪肝的形成与脂肪摄人多少无关，而与
12、磷脂的合成及肝功能有关D大病初愈者适宜进食蛋白质含量丰富的食物【答案】C89.（09湖北黄冈月考）下列有关人体糖类代谢的叙述不正确的是A糖类可由某些氨基酸经脱氨基后转化产生B糖类在供应过量的情况下可转化成为脂质C肌糖元可分解为葡萄糖以维持血糖浓度D肝糖元分解代谢出现障碍可导致低血糖【答案】C90.（09吉林长春月考）A、B两种哺乳动物体重和年龄都相似，将它们分成等量的2组，每天每只消耗100g大麦种子(含65淀粉和35脂肪)，已知每克淀粉和脂肪完全氧化分解时产生水的量分别是0.55g和1.55g，两者在相同的环境下持续实验几天，结果A动物生活了6天后死亡，B动物生活了10天后死亡。下列解释没有说服力的是A生物体内有机物代谢所产生的水维持了细胞暂时缺水的需要BA动物可能活动量大，消耗水分多(如出汗多)，容易缺水先死亡C在原来正常情况下，B动物的寿命就比A动物的寿命长DB动物原生活在沙漠地区，A动物原生活在热带雨林中，前者比后者更能忍受缺水环境【答案】C