1、课题：第4课 农耕时代的手工业【课标要求】列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。【知识体系】【知识体系】【探究与点拨】一、主要部门和发展概况（一）金属冶炼术的进步1.青铜冶炼术：青铜时代： 商周青铜器的特点： 2钢铁冶炼术：（1）主要成就: （2）钢铁使用对中国古代社会经济的影响： （3）冶铁燃料： 汉代： 北宋： 南宋末年： 明朝： (二)纺织业 1.丝织业：（1）地位： （2）发展历程：上古： 西周以后: 汉代： 唐代： 2.棉纺织业：宋末元初以来： 元代： 明代后期： （三）陶瓷业1.陶器：时期： 种类： 2.瓷器：东汉晚期： 南北朝： 隋唐时期： 宋代： 元代
2、： 明清时期： 二.经营方式的变化中国古代手工业有三种经营形态：家庭手工业，官营手工业和专业的私营的手工业。代表中国古代手工业水平的是 和 生产。1.家庭手工业（1）特点：农业与 相结合。 （2）评价：积极性： 局限性： （3）经营方式：个体农户的副业活动（4）发展情况：一直存在于社会经济生活中2.官营的手工业 （1）产生时间： （2）特点： （3）评价：进步性： 局限性： （4）发展情况：直到 为止，官营手工业代表着当时生产技艺的 水平。（5）内部生产关系的调整（经营方式变化）：调整原因：由于 和 的发展。调整：唐宋时期出现了 工匠。从 到 ，是 上的一大进步。3.专业的私营手工业(1)产生
3、原因： (2)发展情况：春秋战国时期兴起。此后，私营手工业成为手工业生产中 的部分。 以后更在制瓷、矿冶、纺织等诸多行业中，超 ，占据了 。(3)经营方式变化:唐代以前： 唐宋以来： 到明中后期： 1. 结合教材思考，手工业的进步和农业生产发展之间有何内在联系？2.结合教材想一想，丝绸为什么能成为中国的象征？3.棉花和棉布后来居上、盛行一时,你能说一说其中的原因吗？4 家庭手工业，官营手工业和专业的私营的手工业三者有什么异同？【重难点解析】中国古代手工业发展的特征：（1）起源较早，历史悠久。（2）手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细。（3）技术水平不断进步，长期领先世界。（4）生产规模逐渐
4、扩大，明清时期工场手工业出现，产生资本主义萌芽。（5）官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种经营形态并存。（6）古代手工业产品不仅供国内消费，而且还远销亚、非、欧许多国家，广受欢迎和赞誉。（7）手工业生产布局随经济重心南移相应变化。【巩固练习】一选择题1.中国历史上的青铜时代指的是 A夏朝到春秋时期 B.从春秋到战国时期C.从原始社会到战国 D.从商朝到春秋末期2汉乐府 孔雀东南飞 中焦仲卿妻：“十三能织素，鸡鸣入机织，夜夜不得息。”她身上打扮是“妾有绣腰糯，威（ wen ）夔（ rui ）自身光。”她床上装饰是“红罗夏斗帐，四角垂香囊。香帘六七寸，碧绿青丝绳。”这些描述主要反映了 A中国古代
5、男尊女卑思想严重，女子倍受压迫，日夜劳作 B汉代吏治腐败，焦仲卿为普通少吏，家里竟可以布置得如此富丽堂皇 C汉代丝织业生产的普及和发达程度D汉代家庭手工业在手下业生产中占据主导地位3“布衣”是中国古代知识分子对劳动人民的称呼，诸葛亮在出师表中也曾以“布衣”自称。在诸葛亮生活的时代里，“布”的主要材料是A丝 B毛 C棉 D麻 4我国制瓷技术发展的先后顺序是白瓷 青瓷 粉彩 青花 A B C D5中国古代官营手工业代表生产技艺的最高水平的主要原因是 A统治者的重视 B工匠积极性高 C中央集权的作用 D市场需求6.官营手工业在劳动力的使用上经历了从征役制到雇佣制的变化，其主要原因是A.私营手工业的发
6、展 B.商品经济的发展C.工匠们的反抗 D.官营手工业日益失去主导地位7.“今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后世，为功殆过于蚕桑也”这句话反映的现象是 A棉布保暖性好，可以御寒 B棉布因其实用性广为流行 C棉布完全取代了丝织品的地位 D棉布功劳大于丝织品8.国语晋语中说：“公食贡，大夫食邑，士食田，庶人食力，工商食官。”该材料说明 A.商周时期手工业被官府垄断 B.民营手工业得到迅速发展C.家庭手工业是主要经营形态 D.手工业开始成为独立生产部门9官营手工业在古代手工业生产中占有优势，它的主要特点是 由政府直接经营，进行集中的大作坊的生产主要生产武器和供官府、贵族
7、消费的生活用品占据技术人才和原料优势，生产不计成本主要是为市场生产精美商品和为对外贸易提供精品A B. C. D.10.商代的青铜制造业发达，以下不符合当时历史状况的是 A.青铜器的制造业是手工业的主要部门B.青铜业生产具有较高技术水平C.青铜器具有较高艺术价值D.青铜器已广泛用于农业和手工业生产二非选择题11. 阅读下列材料，回答问题。唐三彩是一种底温铅釉陶器，这种陶器的釉彩有黄、浅绿、深绿、蓝、黑白等各种颜色，偶而也有茄紫色。由于该陶瓷的主要色调为黄、绿、白三种颜色，所以人们习惯地称这种陶瓷为三彩。唐三彩是用白色黏土作陶胎，用含铜铁锰等元素的矿物作釉料，并在釉料中加入适量的铅烧制而成的。烧
8、制唐三彩一般要采用二次烧制法。第一次是烧胎，烧制的温度约在1000度左右。然后是上釉，给素胎涮涂均匀且有一定的厚度釉料，再进行高温釉烧。在氧化焰气氛中，釉里的金属被充分氧化，便呈现出金属氧化物，其中氧化铜呈绿色，氧化铁呈黄色，氧化钴呈蓝色，氧化锰呈紫色等，此外，釉料在受热融化过程中还会向四处扩散，形成流动的波，以至各种颜色互相浸润交融，使得烧成的釉彩更为斑斓绚丽，鲜丽夺目。此外，由于铅的作用，釉面更加光亮，色彩美丽无比。唐代工商业请回答：(1)根据材料概述唐三彩制作工艺的特点。(2)丝绸、瓷器、茶叶被誉为中国古代对外贸易三大拳头产品，给国家带来了大量外汇，今天瓷器成为收藏的热门。联系所学知识回答唐代陶瓷不断创新的原因是什么？陶瓷在唐朝及后世社会经济生活中的地位如何？第4课 农耕时代的手工业题号12345678910答案ACDBCBBABD11. (1)特点：主要色调为黄、绿、白三种颜色。二次烧制法。烧制的温度约在1000度左右，高温釉烧。釉彩斑斓绚丽，鲜丽夺目，釉面更加光亮，色彩美丽无比。(2)原因：前代基础上继续发展。唐朝社会经济繁荣，王公贵族奢侈生活的推动。商品经济发达，对外交流的扩大人去世后，是重要的随葬器物，极大丰富了唐朝陶瓷的质量和数量。地位：唐朝陶瓷不仅在艺术上成就很高，至今仍是饮誉中外的独特风格的工艺品，对后世作出重大贡献。为后来宋元瓷器的发展奠定了物质基础。