1、必修1第3章第1节细胞膜系统的边界一、细胞膜成分 1.体验制备细胞膜的方法（1）选材：选出适合作为研究细胞膜材料的细胞，并说明理由。细菌高等动物细胞高等植物细胞 哺乳动物成熟红细胞哺乳动物成熟的红细胞中无细胞核膜和众多的细胞器膜，易制得纯净的细胞膜；无细胞壁，细胞容易吸水涨破，容易获取。低渗溶液等渗溶液细胞吸水膨胀细胞失水皱缩正常红细胞高渗溶液（2）原理渗透作用使红细胞吸水涨破，差速离心去除细胞内其他物质。牛、羊、人的新鲜红细胞稀释液（生理盐水稀释）用滴管吸取少许红细胞稀释液，滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片用显微镜观察红细胞形态在盖玻片的一侧滴，在另一侧用吸水纸吸引（引流法）持续观察细胞的变化
2、（3）流程准备材料：制作装片：观察：滴清水：观察：结果：细胞破裂，内容物流出。(1)用生理盐水稀释红细胞的目的：使红细胞分散开，不易凝集成块；使红细胞维持原有形态。(2)滴加蒸馏水：滴加速度要缓慢，且边滴加边用吸水纸吸引。用吸水纸吸引时要小心，不要把细胞吸跑。(3)持续观察红细胞的变化：观察刚刚制成的临时装片，目的是了解红细胞的正常形态特点，以便形成对照。观察引流操作后的红细胞的形态特点，与前者形成对比，这是体验用哺乳动物成熟红细胞制备细胞膜方法的根本意图。（4）实验的注意事项设计一个简易实验得到较纯净的细胞膜，并对其成分进行检验。(1)应选取人的哪种细胞做实验()A.成熟红细胞B.神经细胞C
3、.白细胞D.口腔上皮细胞(2)将选取的上述材料放入中，由于渗透作用，一段时间后细胞将破裂。(3)经过(2)的实验步骤后，再用法获得纯净的细胞膜，将膜成分分离提纯后，用试剂可检验其中的蛋白质，具体现象是。【典型例题】A蒸馏水差速离心法双缩脲溶液出现紫色点拨：1.成熟红细胞无核膜和细胞膜的干扰。2.动物细胞在蒸馏水会吸水涨破，内容物流出，获得细胞膜。3.根据不同细胞膜和细胞内容物密度不同，用差速离心法提纯细胞膜。2.细胞膜的成分阅读以下2段资料，你能得到什么结论？材料一：18591859年年OvertonOverton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质
4、易透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜十分现脂溶性物质易透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。这说明了什么？困难。这说明了什么？推测细胞膜由连续的脂类物质组成材料二：科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解。细胞膜的组成成分含有蛋白质20年后，科学家们第一次将细胞膜从红细胞中分离出来，化学分析表明，细胞膜主要成分是磷脂和蛋白质。变形虫细胞膜小鼠肝细胞膜人体红细胞膜神经髓鞘含量/%细胞膜的类别20406080高度代表蛋白质含量宽度代表蛋白质种类100各种细胞膜的蛋白质种类及其含量功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。蛋白质决定细胞膜功能点拨：细胞膜上的蛋白质种类
5、及功能举例：载体与物质的运输有关。酶催化与膜有关的生化反应。受体与激素或其他有生物活性的物质结合。栏目链接抗体与抗原特异性结合。糖蛋白识别作用等。在细胞膜行使功能时起重要作用磷脂最丰富下图表示各种细胞膜组成成分的含量，能够说明的是（）【典型例题】A.构成细胞膜的主要成分是蛋白质、脂质和糖类B.细胞膜中的脂质和蛋白质含量的变化与细胞膜的功能有关C.细胞膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越多D.蛋白质在进行细胞间的信息交流中具有重要作用B二、细胞膜的功能1.将细胞与外界环境分隔开原始海洋景观图在原始海洋，膜的出现是生命起源的至关重要阶段。膜的存在使细胞成为一个相对独立的系统，为细胞的生命活动提供了一
6、个稳定的内部环境。不需要或对细胞有害的物质需要的物质废物释放到细胞外发挥作用的物质演示2.控制物质进出细胞【警示】细胞膜的控制作用是相对的3.进行细胞间的信息交流演示靶细胞发出信号的细胞与膜结合的信号分子膜上接受信号分子的受体相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如，精子和卵细胞之间的识别和结合。3.进行细胞间的信息交流演示相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用3.进行细胞间的信息交流胞间连丝【典型例题】如图为细胞间信息交流的一种方式，下列有关叙述错误的是（）A.图中a可能表示某种信号
7、分子B.图中b表示细胞膜上的载体，其成分是蛋白质C.图中反映了细胞膜具有细胞间信息交流的功能D.图中甲表示分泌细胞，图中乙细胞表示靶细胞B点拨：b具有识别功能，表示乙细胞膜上的信号分子a的受体，其成分是蛋白质细胞之间通过信息交流，保证细胞间功能的协调。关于细胞间信息交流的说法错误的是()AB细胞与乙细胞上的受体化学本质都是蛋白质B图2可以表示精子与卵细胞的识别C细胞间信息交流的方式多种多样，可以是细胞接触传递信息，也可以通过介质传递D细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构D【变式训练】三、细胞壁主要成分：纤维素和果胶主要功能：支持和保护细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖【典型例题】植物细胞作为一个基本的生命体系，它的边界是（）A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞核膜 D.液泡膜点拨：细胞壁由纤维素和果胶组成，对细胞起支持和保护作用，但其没有生命活性，是全透性结构，不能作为细胞的边界B细胞膜制 备成 分原 理步 骤蛋 白 质脂 质糖 类功 能控制物质进出细胞将细胞与外界环境分隔开进行细胞间的信息交流【课堂小结】谢谢观看
