1、20202021学年度下学期3月月考高二生物试卷一、选择题（每题只有一个正确答案，每题2分，共50分）1西番莲果皮含有多种对人有益的活性成分，采用二步发酵工艺可以生产酵母菌和复合乳酸杆菌活菌数高、总酚保留好、风味醇和的果皮浆。发酵的第一步：在西番莲果皮中加入酵母菌密封发酵8h；第二步：随后加入复合乳酸杆菌密封发酵24h。下列叙述正确的是（ ）A二步法发酵时复合乳酸杆菌生长曲线的值与单独培养时相同B酵母菌和复合乳酸杆菌的代谢类型不同，但都能进行有丝分裂C第一步酵母菌发酵为复合乳酸杆菌创造了杂菌少、氧含量低等良好条件D第一步和第二步发酵液的p均会下降的原因由同一反应产物引起2银杏叶酒具有浓郁的天然
2、银杏叶风味，其总黄酮醇苷及萜类内酯等有效成分含量高，能有效调节血脂、降低血压。银杏叶酒的酿制流程：洗净、烘干、碾碎银杏叶加入白腐真菌和纤维素酶发酵，加速降解与大米粉混合搅拌、30恒温发酵笼蒸后快速降温至3035加入小曲和红曲发酵，制成银杏叶酒坯加入银杏叶和大米恒温发酵，蒸馏制成银杏叶酒。下列分析错误的是（ ）A银杏叶洗净的目的是洗去灰尘，碾碎可有效加速其降解过程B笼蒸的目的是进行严格消毒和利于原料发酵分解，快速降温可减少杂菌污染C第二、三次发酵使用的菌种相同，但环境条件、目的和产物不同D制酒坯时应保持半封闭环境，目的是让菌种在有氧条件下快速繁殖3下列有关叙述，正确的是（）A亚硝酸盐与对氨基苯磺
3、酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成橘黄色染料B泡菜制作需要配制盐水，其中水与盐的质量比为10：1C在用果汁制作果酒的过程中，发酵瓶中溶液pH的变化是逐渐变小D乳酸菌在长期储藏过程中进行细胞呼吸，会积累了一定量的CO2，使泡菜坛的水槽中有气泡冒出4齐民要术记载了种称为“动酒酢（“酢”同“醋”）法”的酿醋工艺：“大率酒斗，用水三斗，合瓮盛，置日中曝之。七日后当臭，衣（指菌膜）生，勿得怪也，但停置，勿移动，挠搅之。数十日，醋成”。下列有关叙述错误的是（ ）A该方法的原理是醋酸菌在缺少糖源时可将酒精转化为醋酸B加水的目的是对酒进行稀释，避免酒精浓度过高杀死醋酸菌C“衣”位于变酸的酒
4、表面，是由原酒中的酵母菌大量繁殖形成的D挠搅有利于酒精与醋酸菌充分接触，还可以增加溶液中的溶解氧5下图表示各种因素对醋酸菌发酵产生醋酸的影响，其中不正确的是（ ） A B A B C D6下表是某同学培养微生物时配制的培养基，关于此培养基的说法中，错误的是（ ）编号成分（NH4）2SO4KH2PO4FeSO4CaCl2H2O含量04g40g05g05g100mLA此培养基可用来培养自养型微生物B此表中的营养成分共有三类，即水、无机盐、氮源C表中各成分的重量按照所培养的微生物的营养需要来确定D若除去，此培养基可用于培养大肠杆菌7用平板划线法或稀释涂布平板法都可以纯化大肠杆菌，属于二者的共同点的有
5、几项（）可以用相同成分的培养基 都要对操作者双手，培养皿等进行灭菌 都要使用接种环进行接种 都需要在酒精灯火焰旁进行接种 都可以用来计数活菌 都可以使用液体培养基A1项B2项C3项D4项8下列有关平板划线操作的叙述，不正确的是（ ）A第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养物B每次划线前，灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后，接种环上残留的菌种C在第二区域内划线时，接种环上的菌种直接来源于菌液D划线结束后，灼烧接种环，能及时杀死接种环上的菌种，避免微生物污染环境和感染操作者9下列有关生物工程与技术的叙述，不正确的是（）A无菌技术中紫外线照射前，适量喷洒石炭酸等消毒液，可以加强消
6、毒效果B 现有一段DNA序列：5CAAGGATCC3 3GTTCCTAGG5。如果它的引物1为5GGAOH，则引物2为OHCAA5C在以尿素为唯一氮源的培养基上长出的菌落不一定只有尿素分解菌D同一株绿色开花植物不同部位的细胞经植物组织培养获得的愈伤组织遗传物质不一定相同10下列高中生物学实验或实践活动中，无法达到目的的是（）A新鲜的葡萄汁中接种一定量的干酵母菌，发酵制作果酒B消毒后的转基因植物叶片接种到无菌培养基上，培养获得愈伤组织C在蔗糖溶液中加入适量红墨水，可用于观察洋葱鳞片叶内表皮细胞的质壁分离D在含DNA的滤液中加入2 molL的NaCl溶液，去除杂质并析出DNA11植物组织培养过程中
7、，无菌操作步骤至关重要。下列关于无菌操作的叙述，错误的是（ ）A不耐高温的植物激素需过滤除菌后才能添加到已灭菌的培养基中B超净工作台可用紫外线消毒，镊子、剪刀可灼烧灭菌C外植体用次氯酸钠消毒后接种到培养基中D玻璃培养皿常采用干热灭菌法灭菌12下列关于DNA粗提取与鉴定的叙述，错误的是（ ）A利用DNA和蛋白质在不同浓度NaCl溶液中的溶解度差异提取DNABDNA溶于酒精，在014mol/L的NaCl溶液中溶解度最低C提取DNA时，在切碎的洋葱中加入适量洗涤剂有利于DNA的释放D用二苯胺试剂鉴定DNA时，溶液蓝色深浅反映DNA含量多少13下列有关利用不同材料进行“DNA粗提取与鉴定实验”的叙述，
8、正确的是（）A鸡血细胞液中，加入014mol/L的NaCl溶液有利于瓦解细胞膜B洋葱鳞片叶碎片中，加入沐浴液和食盐后研磨有利于去除细胞壁C鱼白（精巢）提取的DNA滤液中，加入嫩肉粉有利于去除蛋白质D菜花提取的DNA滤液中，加入冷酒精有利于溶解DNA14荧光定量PCR技术可定量检测样本中某种DNA含量。其原理是在PCR体系中每加入一对引物的同时加入一个与某条模板链互补的荧光探针，当Taq酶催化子链延伸至探针处，会水解探针，使荧光监测系统接收到荧光信号，即每扩增一次，就有一个荧光分子生成。下列有关叙述正确的是（）A引物是单链DNA，引物1、2的碱基序列相同BTaq酶催化DNA的合成方向总是从子链的
9、3端向5端延伸C达到设定荧光强度所经过的循环次数与其起始模板量关系不大D该项技术可用于检测某种细胞中不同基因的转录水平15DNA的粗提取与鉴定”实验中有三次过滤：过滤用蒸馏水稀释过的鸡血细胞溶液；过滤含黏稠物的0.14mol/L的NaCl溶液；过滤含DNA的2mol/L的NaCl溶液。以上三次过滤分别为了获得 （ ）A含核物质的滤液、滤液中的黏稠物、含DNA的滤液 B含核物质的滤液、滤液中的黏稠物、纱布上的黏稠物C含核物质的滤液、纱布上的黏稠物、含DNA的滤液 D含较纯的DNA的滤液、纱布上的黏稠物、含DNA的滤液16下列关于“DNA粗提取与鉴定实验”的叙述，正确的是（ ）A从猪的胰腺中提取D
10、NA时，胰蛋白酶可水解胰岛素基因B由于DNA对高温的耐受性比蛋白质差，故需往DNA滤液中加入冷酒精CDNA分子断裂成小片段后，在酒精溶液中不能形成絮状沉淀DDNA粗提取液中的RNA会严重干扰DNA与二苯胺试剂的显色反应17为了对重金属污染的土壤进行生物修复，研究者将从杨树中克隆的重金属转运蛋白（HMA3）基因与外源高效启动子连接，导入杨树基因组中（如图）。为检测获得的转基因杨树苗中是否含有导入的HMA3基因，同时避免内源HMA3基因的干扰，在进行PCR扩增时，应选择的引物组合是（ ）A+B+C+D+18新型冠状病毒的检测可以采用实时荧光RT-PCR（逆转录聚合酶链式反应）的方法，RT-PCR的
11、具体过程如图。下列有关叙述错误的是（ ）A过程以mRNA为模板合成单链DNAB过程拟对单链cDNA进行n次循环的扩增，理论上需要n个引物BC该技术用于对某些微量RNA病毒的检测，可提高检测的灵敏度D游离的脱氧核苷酸只能从引物的3端开始连接19下列有关生物技术实践的叙述，错误的是（ ）A利用平板划线法分离纯化大肠杆菌时，只能分离大肠杆菌但不能对其进行计数B高压蒸汽灭菌会有大量水分蒸发，因此培养基应在灭菌后调 pHC膳食中大部分亚硝酸盐在人体以过客的形式随尿排出，一般不会危害身体健康D利用 DNA 在不同浓度的 NaCl 溶液中的溶解度不同，粗提取 DNA20基因工程中，需使用特定的限制性核酸内切
12、酶切割目的基因和质粒，便于重组和筛选。已知限制性核酸内切酶的识别序列和切点是一GGATCC一，限制性核酸内切酶的识别序列和切点是一GATC一，根据图示判断，下列叙述错误的是（ ）A用限制性核酸内切酶切割获得目的基因时，有四个磷酸二酯键被水解B质粒只能用限制性核酸内切酶切割，目的基因可以用限制性核酸内切酶切割C限制性核酸内切酶和限制性核酸内切酶切割后获得的黏性末端不相同D质粒中的标记基因便于对重组DNA进行鉴定和选择21紫杉醇是紫杉细胞的次级代谢产物能抑制细胞的有丝分裂，具有良好的抗癌作用。利用植物组织培养技术，可从紫杉的愈伤组织中提取紫杉醇。用MS培养基培养紫杉愈伤组织时需加入IAA和6-BA
13、（细胞分裂素），两种激素对细胞内紫杉醇含量的影响如下表。下列说法错误的是（ ）IAA（mgL-1）6BA（mgL-1）紫杉醇含量（10-6molL-1）4235063608190A植物的愈伤组织是具有分生能力的薄壁细胞B外植体经脱分化过程形成愈伤组织C细胞内紫杉醇的积累利于愈伤组织细胞的快速增殖D相对而言，IAA和6-BA浓度比为3：1时利于紫杉醇的合成22某生物兴趣小组以菊花为材料进行组织培养，操作步骤如下图所示。下列叙述错误的是（ ）AMS培养基中添加的生长素/细胞分裂素比值低时有利于诱导芽的形成B接种时，必须将菊花茎段形态学下端插入培养基中C培养条件一般pH 在5.8左右，温度为18 2
14、2，每天12h光照DX常用未开花植株的茎上部新萌生的侧枝，有利于细胞全能性的体现23如图是植物组织培养的过程，相关说法不正确的是（ ）A外植体若是菊花的花药，则图中的过程不需要光照B外植体若是菊花的根尖组织，因细胞中没有叶绿体，故培养成的新植株叶片无色C过程表示再分化，该过程遗传物质并未发生改变。D外植体若是菊花的茎段组织，则在配制MS固体培养基时，可以不添加植物激素24通过植物细胞工程技术，可利用甲高产不耐盐、乙低产耐盐的两种二倍体植物培育高产耐盐的杂种植株，实验流程如图所示。下列叙述正确的是（）A通常将植物细胞置于含纤维素酶和果胶酶的低渗溶液中处理B到的过程中，杂种细胞内高尔基体和线粒体活
15、动明显增强C由到目的植株需进一步筛选的原因是中含有高产不耐盐品种D目的植株相对于甲、乙而言发生了染色体数目变异导致植株不可育25现有甲、乙两种二倍体纯种植物，甲植物的光合产量高于乙植物，但乙植物更适宜在盐碱地种植(相关性状均由核基因控制)。现要利用甲、乙两种植物培育出高产、耐盐的植株。下列技术不可行的是（ ）A利用植物体细胞杂交技术，可以获得符合要求的四倍体杂种植株B将乙种植物耐盐基因导入甲种植物的体细胞中，可培育出所需植株C两种植物杂交后，得到的F1再利用单倍体育种，可较快获得所需植株D诱导两种植物的花粉融合后培育成幼苗，再用秋水仙素处理可培育出所需植株二、非选择题（四大题，共50分）26.
16、（每空1分，共9分）.没吃完的西瓜会盖上保鲜膜放入冰箱储藏。研究表明，有时候盖上保鮮膜储藏的西瓜中的细菌种类和数目反而比没用保鲜膜的多。某生物研究小组用保鲜膜保存三天的西瓜表面的瓜瓤制备浸出液，研究细菌的种类和数量。 （1）配制的培养基一般都含有水、无机盐、_。常采用_法对培养基进行灭菌，灭菌_（“前”或“后”）需将pH调至_。 （2）为了避免培养基污染，在培养过程中，需将平板_。为了观察浸出液中微生物的种类和数量，采用_法接种。接种时，为了避免环境中杂菌的污染，实验操作应在_进行的。 （3）将1m L西瓜浸出液稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0.1m L稀释液；经适当培养后，3个平
17、板上的菌落数分别为26、28和27。据此可得出每升西瓜浸出液中的活菌数为_，这种方法的统计结果比活菌的实际数目_。 27.（除特殊空2分外，每空1分，共26分）2020年世界性的新型冠状病毒肺炎大流行，为了能更好地对病毒展开相关研究。.（每空1分，共5分）科学家需要分离和培养病毒。如图是其流程示意图。 （1）将采集到的病毒样本进行稀释，如图1所示，用_吸取100L的病毒样本，注入到中，使样本与稀释液充分混匀，依次操作后，号试管中病毒浓度是样本的_倍。（2）根据病毒的特征，培养体系A中必须含有_，病毒才能复制增殖。（3）为鉴定B是目的病毒，需进行_检测或抗原抗体检测。（4）实验结束后，对所有废弃
18、物必须进行严格的_处理。.（除特殊空2分外，每空1分，共21分）2020年3月16日，中国科学家陈薇院士团队研制的重组新冠疫苗通过临床研究注册审评，获批进入临床试验。重组新冠疫苗的制备流程如图。 （1）步骤需要_酶，_作为原料。步骤需要_酶。人s型腺病毒的作用是_。其上具有_识别和结合的部位，是s蛋白基因在受体细胞中启动表达的关键。（2）通过PCR技术可对s蛋白基因进行专一性扩增，需要设计_种引物，引物是一小段_。为了便于扩增的s蛋白基因与表达载体连接，需在引物的_端加上限制酶的酶切位点，且常在两引物上设计加入不同的限制酶的酶切位点，主要目的是_（2分）。（3）在设计引物时应满足的要求有：引物
19、只能与_结合;引物自身不能存在_，原因是避免引物自身通过折叠形成双链区；两种引物之间也不能碱基互补配对，原因是防止引物之间结合形成双链，避免降低了_。PCR反应一般分为94变性、温度降到55复性（引物和模板配对）、温度上升到72_ 三个步骤，经过多次循环完成。第三阶段选用72是综合考虑了两个因素，这两个因素是防止DNA变性和_。（4）重组疫苗注入志愿者体内后，S蛋白基因指导合成的S蛋白作为_，刺激机体产生能与之相结合的抗体，抗体的分泌量可作为检测疫苗对志愿者免疫效果的指标。参加临床试验的志愿者需要满足的条件之一是_（填“有”或“无”）SARS-CoV-2感染史。 28.（除特殊空2分外,每空1
20、分，共9分）为了提高菊花抗冻能力，研究者从鱼中克隆出抗冻基因C(图1)，拟将其与质粒(图2)重组，再借助农杆菌导入菊花中。回答下列问题：(1)抗冻基因与质粒能够拼接成功的原因是_。为使抗冻基因C在菊花细胞中高效表达，依据图2需要把目的基因片段插入表达载体的_和_之间。(2)若想了解抗冻基因C是否整合到菊花染色体上，检测方法是采用_技术。若对转基因菊花进行个体生物水平的鉴定需要_。菊花能表现出抗冻性状说明了：_。(3)借助农杆菌将重组质粒导入菊花细胞，在该过程中需添加酚类物质，目的是_。(4)若想获得完整的转基因植株，还需借助植物组织培养技术，其原理是植物细胞具有全能性，细胞具有全能性的原因是_
21、。29（除特殊空2分外，每空1分，共6分）培养胡萝卜根组织可获得试管苗，获得试管苗的过程如图所示。回答下列问题。（1）步骤切取的组织块中要带有形成层，原因是_。（2）从步骤到步骤需要更换新的培养基，其原因是诱导愈伤组织形成和诱导愈伤组织分化形成试管苗所需的_不同。（3）步骤要进行照光培养，其作用是_。（4）若想获得抗盐植株，可在步骤_（填写数字）进行人工诱变，且需要在含较高浓度的NaCL培养基中筛选。经组织培养得到的植株这种繁殖方式属于_繁殖。生物答案一、选择题（每题只有一个正确答案，每题2分，共50分）1C 2C 3. C 4C 5C 6D 7B 8C 9B 10D11C 12B 13C 1
22、4D 15C 16.C 17B 18B 19B 20C21C 22B 23B 24B 25C二、非选择题（四大题，共50分）26. （每空1分，共9分）（1）碳源和氮源；高压蒸汽灭菌；前， 中性或微碱性（2）倒置；稀释涂布平板；酒精灯火焰附近 （3）2.7107；低 27.（除特殊空2分外，每空1分，共26分）. （1） 移液管； 10-4 （2）活细胞； （3）核酸 （4）灭菌 .（1）逆转录； 脱氧核苷酸；Taq（或限制酶）；基因工程中的载体（分子运输车）；RNA聚合酶（2） 种（2分）；DNA或RNA （2分）； 5（2分） ；使DNA片段能定向插入表达载体，防止自身环化（2分） （3）
23、 s蛋白基因特异性；碱基互补配对序列 ；引物与DNA模板链结合的效率； 延伸; 保存Taq酶所需温度条件（2分） （4）抗原； 无； 【详解】（1）识图分析可知，该图将采集到的病毒样本进行稀释操作，操作过程中利用移液管吸取100L的病毒样本，注入到中，使样本与稀释液充分混匀，每次操作后样本稀释了100倍，因此依次操作后，号试管中病毒被稀释了108，因此病毒的浓度是样本的10-8倍。（1）步骤为逆转录过程，合成的产物是DNA，因此需要脱氧核苷酸作为原料。步骤为利用PCR技术扩增获得S蛋白基因的过程，该过程需要的酶是Taq酶（耐高温的DNA聚合酶），同时还需要用限制酶对获得的S蛋白基因进行修饰。28.（除特殊空2分外,每空1分，共9分）(1)DNA分子具有独特的双螺旋结构（结构相似）；启动子a；终止子a；（2）DNA分子杂交；对转基因菊花进行抗冻处理（答案合理即可）；鱼与菊花共用同一套密码子(3)吸引农杆菌感染菊花细胞（2分）；(4)具有形成完整植株的全部遗传信息29.（除特殊空2分外，每空1分，共6分）（1）容易诱导形成愈伤组织（是分生组织，易脱分化形成愈伤组织）（2）生长素和细胞分裂素的比例不同（使用顺序）（2分） （3）诱导叶绿素的形成，使试管苗能够进行光合作用（4） ； 无性
