1、专题测试卷(十三)1(2013四川卷)化学与生活密切相关，下列说法不正确的是()A二氧化硫可广泛用于食品的增白B葡萄糖可用于补钙药物的合成C聚乙烯塑料制品可用于食品的包装D次氯酸钠溶液可用于环境的消毒杀菌解析：SO2有毒，不可用于食品的增白。答案：A2(2013福建卷)化学与社会、生产、生活密切相关。下列说法正确的是()A石英只能用于生产光导纤维B从海水中提取物质都必须通过化学反应才能实现C为了增加食物的营养成分，可以大量使用食品添加剂D“地沟油”禁止食用，但可以用来制肥皂解析：A项，石英除生产光导纤维外，还可以生产玻璃、钟表等；B项，从海水中提取食盐和淡水就不需要发生化学反应；C项，食品添加
2、剂必需合理使用才不致对人体产生危害。答案：D3(2013浙江卷)下列说法正确的是()A实验室从海带提取单质碘的方法是：取样灼烧溶解过滤萃取B用乙醇和浓H2SO4制备乙烯时，可用水浴加热控制反应的温度C氯离子存在时，铝表面的氧化膜易被破坏，因此含盐腌制品不宜直接存放在铝制容器中D将(NH4)2SO4、CuSO4溶液分别加入蛋白质溶液，都出现沉淀，表明二者均可使蛋白质变性解析：实验室从海带灰中提取单质碘时还需加入稀H2SO4酸化再加入H2O2，A错；制乙烯时，温度超过100，不能用水浴控制温度，B错；(NH4)2SO4加入蛋白质溶液，出现沉淀，是盐析而不是变性，D错。答案：C4(2013新课标全国
3、卷)化学无处不在，下列与化学有关的说法不正确的是()A侯氏制碱法的工艺过程中应用了物质溶解度的差异B可用蘸浓盐酸的棉棒检验输送氨气的管道是否漏气C碘是人体必需微量元素，所以要多吃富含高碘酸的食物D黑火药由硫黄、硝石、木炭三种物质按一定比例混合制成解析：人体补碘需要多吃富含碘元素的食物，也可在食盐中添加碘酸钾。答案：C5(2013广东卷)下列措施不合理的是()A用SO2漂白纸浆和草帽辫B用硫酸清洗锅炉中的水垢C高温下用焦炭还原SiO2制取粗硅D用Na2S作沉淀剂，除去废水中的Cu2和Hg2解析：水垢的成分主要是CaCO3、Mg(OH)2和CaSO4等，硫酸与CaCO3生成的CaSO4微溶，覆盖水
4、垢表面，阻止反应进一步发生。答案：B6(2013北京期末)下列说法正确的是()APM2.5的产生与人类活动无关B硅是光纤制品的基本原料C酒精可使蛋白质变性，故能消毒杀菌D塑化剂是一种化工塑料软化剂，可以大量添加到婴幼儿玩具中解析：A项，道路扬尘、汽车尾气、工厂排放的粉尘等是PM2.5的主要来源，PM2.5与人类的生产、生活有关；B项，光纤制品的基本原料为二氧化硅；D项，塑化剂是一种有毒的化塑料软化剂，若大量添加到婴幼儿玩具中，婴幼儿可能会通过咀嚼、吸吮直接吸入，对婴幼儿健康不利。答案：C7(2013衡水模拟)化学与生活是紧密相联的，下列说法中正确的是()A为防止中秋月饼等富脂食品氧化变质，常在
5、包装中放入生石灰B海水淡化能解决淡水供应危机，向海水中加净水剂明矾可以使海水淡化C针对甲型H1N1流感的扩散情况，要加强环境、个人等的消毒预防，其中消毒剂常选用含氯消毒剂、酒精、双氧水等适宜的物质D今夏至冬，某市发生不同程度的旱情，缓解旱情的措施之一是可以用干冰或溴化银进行人工降雨解析：通常在食品袋中放入还原剂以防止食品被氧化；明矾能净水但不能消除水中的无机盐；人工降雨剂一般选用干冰或碘化银，不用溴化银；酒精、双氧水及含氯消毒剂均有杀菌消毒作用，故只有选项C正确。答案：C82013年6月20日神舟十号飞船太空授课唤醒了人们倦怠的科普意识。你认为下列做法中，不能有效减少空气中CO2含量的是()A
6、开发利用太阳能、风能、生物质能、海洋能等清洁能源B使用节能产品，推广节能环保汽车C植树造林，增加森林植被面积D用脱硫处理的煤代替原煤作燃料解析：煤脱硫只能减少SO2的排放，减少酸雨，化石燃料的燃烧还是会增加大气中的CO2含量。答案：D9(2013黄冈质检)2009年11月，国务院常务会议决定，到2020年我国单位国内生产总值二氧化碳排放比2005年下降40%50%，作为约束性指标纳入国民经济和社会发展的中长期规划。将CO2转化成有机物可有效实现碳循环。CO2转化成有机物的例子很多，如：6CO26H2OC6H12O66O2CO23H2CH3OHH2OCO2CH4CH3COOH2CO26H2CH2
7、=CH24H2O对以上反应的叙述，正确的是()A最节能的是反应B因为CH3OH有毒，故反应无应用价值C反应中的两种反应都是可再生的天然物质D反应是工业生产乙烯的一种主要方法解析：对于反应，利用的是太阳能，故是最节能的，A项正确；对于反应，有毒的物质并不是没有应用价值，故B项错误；反应中的CH4属于化石燃料，属于不可再生能源，故C错误；工业上主要通过石油裂解的方法制备乙烯，故D项错误。答案：A10(2013广东联考)化学与生活、社会密切相关。下列说法不正确的()A利用太阳能等清洁能源代替化石燃料，有利于节约资源、保护环境B凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不可食用C为防止电池中的重金属等污
8、染土壤和水体，应该开发电池的综合利用技术D提倡人们购物时不用塑料装，是为了防止白色污染解析：太阳能等清洁能源代替化石燃料，既可以节约资源，又可以减少氮、硫、碳等氧化物的排放，A对；使用食品添加剂时只要符合一定的标准就可以食用，B错；积极开发废电池中的重金属的综合利用，可以防止电池中的重要金属等污染土壤和水体，C对；白色污染指的是塑料污染，D对。答案：B11(2013郑州模拟)食品安全领域相继发生“面粉增白剂”“彩色馒头”“毒豆芽”“牛肉膏”“硫黄姜”等事件，温家宝总理痛斥不法分子“道德素质严重滑坡”。下列有关说法不正确的是()A对于能够改善食品色、香、味，起防腐、保鲜作用的食品添加剂，不必限量
9、使用B“面粉增白剂”中的CaO2属于过氧化物，其具有强氧化性C制作“毒豆芽”所用的亚硝酸钠(NaNO2)，猪肉变“牛肉”掺入的硝砂(Na2B4O710H2O)都属于钠盐D“硫黄姜”又黄又亮，可能是硫黄熏制过程中产生的SO2所致解析：对于食品添加剂必须限量使用，过量使用或长期使用都会对人体造成很大的危害。答案：A12(2013天津二模)化学与生活、生产、社会关系密切。下列叙述正确的是()A白醋可用于除去暖水瓶中的水垢B聚氯乙烯塑料适宜作熟食等的保鲜膜C水晶项链和餐桌上的瓷盘都是硅酸盐制品D某些食品添加的亚硝酸钠能防腐但不能抗氧化解析：醋酸的酸性强于碳酸，A项正确；聚氯乙烯在较高温度下能分解，释放
10、出含氯物质，对人体有害，B项错误；水晶的主要成分是二氧化硅，是非金属氧化物，而不是硅酸盐，C项错误；亚硝酸钠中的氮元素化合价为3，易被氧化，D错误。答案：A13(2013洛阳一模)下列措施不能达到节能减排目的的是()A在屋顶安装太阳能热水器为居民提供生活用水B大力发展火力发电，解决电力紧张问题C用杂草、生活垃圾等有机废弃物在沼气池中发酵产生沼气，作家庭燃气D用节能灯代替白炽灯解析：火力发电的能量利用率不高，且产生大量的SO2和污染性物质，并不利节能减排，B错。答案：B14下列说法中正确的是()A油脂、淀粉、蛋白质均为可水解的高分子化合物B日本福岛核电站爆炸时释放的两种放射性核素I与Cs的中子数
11、相等C生理盐水、葡萄糖注射液属于胶体D为防止电池中的重金属等污染土壤和水体，应积极开发废电池的综合利用技术解析：油脂不属于高分子化合物，A项错误；I与Cs的中子数分别为78和82，不相等，B项错误；生理盐水、葡萄糖注射液都不属于胶体，C项错误。答案：D15(2013合肥联考)为庆祝化学所取得的成就，以及你对人类文明的贡献，联合国通过决议，将2011年定为“国际化学年”。下列叙述不正确的是()A实现资源的“3R”利用，增加资源重复使用(Reuse)、减少资源消耗(Reduce)、提高资源的循环利用(Recycle)B大量排放SO2或CO2都会导致酸雨的形成C将地沟油回收加工为生物柴油，提高资源的
12、利用率D采用纳米二氧化钛光触媒技术，将汽车尾气中的NO和CO转化为无害气体解析：大量排放二氧化硫和氮氧化物等气体是导致酸雨形成的主要原因，而排放二氧化碳，不会导致酸雨的形成。答案：B16(2013南昌调研)小明同学提出下列环保建议：用天然石材装修新房一定环保安全；提倡使用一次性发泡塑料餐具和塑料袋；开发生产无汞电池；提倡使用手帕，减少使用餐巾纸；开发无磷洗涤剂你认为其中可以采纳的是()ABC D解析：天然石材可能含放射性元素，所以不一定环保，一次性发泡塑料餐具和塑料袋难以降解，是造成白色污染的主要原因。答案：C17(2013黄冈三模)下列叙述都涉及有机化学相关知识，其中正确的是()A烧菜时加少
13、量的醋和料酒会使菜味清香可口，是因为醋酸和酒精都具有香味B一定条件下，稻草可制得酒精和氨基酸C氯化汞(HgCl2)的稀溶液可用于手术器械消毒，因为它会使蛋白质变性，杀菌消毒D氟利昂(CF2Cl2)会破坏大气臭氧层，从而导致“温室效应”解析：醋酸和酒精在一定条件下可生成乙酸乙酯，乙酸乙酯有香味，A项错误；稻草的主要成分为纤维素，纤维素在一定条件下水解可得葡萄糖，葡萄糖可进一步转化为乙醇，整个过程无氨基酸生成，B项错误；温室效应是温室气体大量排放导致的，D项错误。答案：C18(2013福州模拟)2012年，大量媒体报道了“毒胶囊”事件，不法厂商用工业明胶代替食用明胶制备药用胶囊，导致重金属铬的含量
14、超标，严重危害人体健康。工业明胶是动物皮经铬鞣制后得到的。下列说法不正确的是()A明胶的主要成分是蛋白质B不可以将工业明胶掺入奶粉以提高奶粉中蛋白质的含量C皮革鞣制过程中使用的K2Cr2O7会使蛋白质盐析D食用明胶(如果胶、黄原胶等)可以作食品添加剂解析：工业明胶中重金属元素超标，不可掺入食品中，B项不正确；重铬酸钾是强氧化剂，能使蛋白质变性，而不是盐析，C项错误；食用明胶在合理的用量范围内，可作为食物添加剂，D正确。答案：C19(2013哈尔滨模拟)2013年6月5日，世界环境日中国的主题“同呼吸共奋斗”。下列有关环境问题的说法中正确的是()A空气质量报告的各项指标中，有二氧化硫、二氧化氮和
15、二氧化碳的指数BpH在5.67.0之间的降水通常称为酸雨C含氮、磷合成洗涤剂可以被细菌分解，故不会导致水体污染D汽车尾气中氮氧化物、一氧化碳、碳氢化合物和颗粒物等，严重污染大气解析：空气污染指标中无二氧化碳，目前我国计入空气污染指数的项目暂定为：二氧化硫、氮氧化物和总悬浮颗粒物；pH小于5.6的降水通常称为酸雨；含氮、磷元素的合成洗涤剂使水体富营养化，造成水体污染。答案：D20(2013淮安调研)化学在生产、生活中有着广泛的应用。下列做法正确的是()A农作物收获后，就地焚烧秸秆，增加土壤中钾肥含量B回收制革工厂的边角皮料生产食用明胶，加工成医用胶囊或作食品增稠剂C将工业废水“再生”处理，用于城市道路保洁、喷泉和浇花用水D食品加工时，尽可能多地使用各种色素、香味剂等添加剂，改善食品的品质解析：就地焚烧农作物秸秆，会造成空气污染，A项错误；制革过程中利用了很多对人体有毒的物质(如重金属铬元素严重超标)，用边角皮料生产食用明胶对人体有害，B项错误；食品添加剂过量使用，对人体也有伤害，故D项错误。答案：C
